ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
ПИЩЕВАЯ

Соль пищевая гималайская — декларация ТР ТС 021/2011, 022/2011

Соль пищевая гималайская ввозится из Пакистана и продаётся преимущественно через маркетплейсы, в мельницах и подарочных форматах.

Рассчитать стоимость → +7 (495) 488-69-98

Как оформить декларацию о соответствии

Срок оформления — 10 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «Соль пищевая гималайская».

/01

Определяем перечень регламентов и показателей для вашего кода ТН ВЭД

/02

Испытываем образцы, получаем протокол аккредитованной лаборатории

/03

Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС

/04

Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации по ЭЦП заявителя

Декларирование — Соль пищевая гималайская: главное

ДокументДекларация ТР ТС 021/2011, 022/2011
РегламентТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Срок оформления10 рабочих дней
Стоимостьот 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д
Где проверитьреестр ФГИС Росаккредитации

Для позиции «Соль пищевая гималайская» оформляется: декларация о соответствии ТР ТС 021/2011, 022/2011. Ниже — на каком основании нужен каждый документ, по каким схемам он выдаётся и сколько это занимает.

Разрешительные документы — Соль пищевая гималайская

Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011, 022/2011. Продукция подпадает под ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; для этого вида регламент устанавливает форму подтверждения «декларирование».

Зарегистрированный документ виден в реестре ФГИС Росаккредитации — по нему таможня, торговые сети и маркетплейсы проверяют статус и соответствие товара. Маркировка знаком ЕАС допускается после регистрации.

На что смотреть в этой модификации

Гималайская соль — каменная соль с природными минеральными включениями, дающими розовый оттенок. Основной риск этой позиции лежит в области токсичных элементов: цвет обеспечивают соединения железа, но вместе с ними в породе присутствуют свинец и кадмий, поэтому расширенный контроль тяжёлых металлов обязателен, а нерастворимый остаток закономерно выше, чем у выварочной соли, и это нормальная характеристика продукта, а не признак брака.

Вторая особенность — маркетинговые заявления. Утверждения о десятках полезных микроэлементов и лечебном действии не имеют подтверждения в протоколах и трактуются как недостоверная информация о свойствах пищевой продукции; при этом само по себе указание минерального состава допустимо, если оно подкреплено испытаниями. Есть и классификационный нюанс: крупные кристаллы для мельниц и плиты для гриля продаются в тех же кодах группы 2501, но плита, используемая как посуда, пищевой продукцией не является и декларируется иначе.

Форматы фасовки у этой позиции создают классификационные вопросы, которых нет у обычной соли. Кристаллы в стеклянной банке с встроенной мельницей продаются как единый набор для розничной продажи, и вопрос о том, классифицировать ли его по соли или по механическому устройству, решается по компоненту, определяющему основное свойство товара, — обычно это соль.

Маркетплейсы стали основным каналом для гималайской соли, и требования площадок к документам жёстче, чем практика офлайновой розницы. При модерации сверяют наименование, массу нетто, состав и данные изготовителя в карточке с записью в реестре ФГИС Росаккредитации, а при жалобе покупателя запрашивают декларацию в течение суток. Продажа под чужой декларацией — распространённая на площадках практика — прекращается при первой же проверке, а карточка блокируется вместе со всем остатком на складе площадки.

Цвет продукта требует аккуратности в описании. Розовый оттенок обеспечивают соединения железа, и он неравномерен: в одной партии встречаются кристаллы от почти белых до тёмно-красных, что нормально для каменной соли и не является браком. Если в карточке товара заявлен насыщенный однородный цвет, а покупатель получает бледную партию, спор идёт по достоверности описания, поэтому характеристику формулируют как естественный диапазон оттенков.

Практические ошибки по гималайской соли:

  • торгуют по декларации первого импортёра, не имея договорных оснований и собственного документа;
  • в области действия указана только фасовка на 500 граммов, а продаётся ассортимент от мельницы до пятикилограммового мешка;
  • непищевое вложение подарочного набора пытаются подтвердить пищевой декларацией.

Выбор схемы оценки

Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011, 022/2011 оформляется по одной из схем, предусмотренных регламентом: для серийной продукции — с производственным контролем изготовителя, для партии — с испытаниями образцов из этой партии. Конкретную схему выбираем до отбора образцов, потому что от неё зависят срок и стоимость.

Практика по этой группе

Ошибка выглядит безобидно, но последствия у неё серьёзные. Заявление пищевой партии по коду промышленной соли даёт экономию на платежах, однако при контроле выясняется, что декларация о соответствии оформлена на пищевую продукцию, а ввезён товар технического назначения — документы и фактический товар расходятся. Обратная ситуация тоже встречается: техническую соль пытаются ввезти по пищевому коду без декларации, и партию задерживают до предъявления подтверждающих документов.

Что нужно от вас

Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:

  • реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
  • перечень моделей и артикулов «Соль пищевая гималайская» с техническими характеристиками;
  • код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
  • документ, по которому выпускается продукция (ГОСТ, ТУ или стандарт организации), состав или рецептура, срок годности и условия хранения;
  • макет этикетки со знаком ЕАС;
  • для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки и стоимость

Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011, 022/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Смета фиксируется до начала работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию документа в реестре; в процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

Частые ошибки

  1. Пищевую партию декларируют под кодом технической соли ради снижения платежей. При проверке товар и документы расходятся по назначению, партию задерживают, а поданная декларация о соответствии оказывается неприменимой к заявленному коду.
  2. На упаковке указывают сорт «экстра», а протокол подтверждает более низкую степень очистки по нерастворимому остатку. Несоответствие фиксируется при контрольной закупке и квалифицируется как недостоверная информация о продукции.
  3. Ферроцианид калия в составе не раскрывают, ограничиваясь словом «соль».

Коды ТН ВЭД ЕАЭС: Соль пищевая гималайская

Коды указаны по Единой товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности ЕАЭС (ТН ВЭД ЕАЭС, Решение Совета ЕЭК от 14.09.2021 № 80) в редакции, действующей в 2026 году. Классификационный код заявляет декларант по Основным правилам интерпретации ТН ВЭД; тот же код указывают в заявке, сертификате или декларации о соответствии и в декларации на товары.

Код ТН ВЭД ЕАЭСКакие товары относятся
2501 00 919 0соль пищевая прочая (поваренная, морская, гималайская)

Стандарты для испытаний: Соль пищевая гималайская

Обозначения и названия сверены с каталогом действующих стандартов (актуализация 01.06.2026). Испытания проводят по действующей редакции; если стандарт заменён, применяют заменяющий документ.

  • ГОСТ 13685-84 — Соль поваренная. Методы испытаний
  • ГОСТ Р 51574-2018 — Соль пищевая. Общие технические условия
  • ГОСТ 33771-2016 — Соль пищевая. Расчетный метод определения основного вещества

Коротко о главном

Сколько времени занимает оформление документов по позиции «Соль пищевая гималайская»?

Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011, 022/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д. Если документов несколько, процедуры ведём параллельно; точный расчёт по вашему перечню моделей — за 1 час.

Где проверить, что документ действителен?

В реестре ФГИС Росаккредитации по регистрационному номеру: статус должен быть «действует», а наименование продукции, изготовитель и коды ТН ВЭД — совпадать с карточкой товара и сопроводительными документами.

Кто может быть заявителем?

Заявитель — изготовитель, уполномоченное изготовителем лицо или импортёр, зарегистрированные на территории государства — члена ЕАЭС (для документов по ПП РФ № 2425 — в России). Иностранный изготовитель без представительства оформляет документ через импортёра или уполномоченное лицо.

Как оформлять соляную мельницу с кристаллами гималайской соли?

Как набор для розничной продажи: классификация идёт по компоненту, определяющему основное свойство товара, то есть по соли, а пищевая декларация оформляется на неё. Механизм мельницы контактирует с продуктом и подтверждается собственными документами изготовителя, в область действия пищевой декларации он не входит.

Как подтверждается сорт соли?

Лабораторно, по массовой доле хлористого натрия и нерастворимому в воде остатку с методами по ГОСТ 13685-84 и требованиями ГОСТ Р 51574-2018. Эти два показателя разделяют сорта от второго до экстра. Заявленный на упаковке сорт должен совпадать с протоколом, иначе информация о продукции считается недостоверной.

Полезное по теме

Обзорные страницы

Похожие направления сертификации

ГОСТы, методики испытаний и проверяемые показатели

Лифты и подъёмное оборудование испытываются на безопасность механизмов и устройств защиты по ТР ТС 011/2011.

СТАНДАРТЫ И МЕТОДИКИ
ГОСТ 33984.1-2016Лифты. Общие требования безопасности к устройству и установке
ГОСТ Р 53780-2010Лифты. Общие требования безопасности
ГОСТ 34440-2018Оценка соответствия лифтов. Методы испытаний
ЧТО ПРОВЕРЯЮТ В ЛАБОРАТОРИИ
Тормозная система Ограничитель скорости Прочность канатов и подвесок Точность остановки Безопасность дверей Устройства контроля и блокировки Буферные устройства

Коды ТН ВЭД и форма оценки соответствия

Позиции реестра, к которым чаще всего относится продукция «Соль пищевая гималайская».

8422 20–40
Оборудование упаковочное, розливное; пищевое технологическое
004, 020 · Требования 004 учтены в 010 ТР ТС.
8419 89 989 0
Автоклавы (пищевые, технические, медицинские промышленные)
004/020 (электронагрев) | Код уточнён до 10 знаков (8419 89 989 → 8419 89 989 0) по кл. ФТС в.133 от 27.04.2026 | ТН ВЭД по классификатору: МАШИНЫ, ОБОРУДОВАНИЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ИЛИ ЛАБОРАТОРНОЕ С ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ИЛИ НЕЭЛЕКТРИЧЕСКИМ НАГРЕВОМ (ИСКЛЮЧАЯ ПЕЧИ, КАМЕРЫ И ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 8514) ДЛЯ ОБРАБОТКИ МАТЕРИАЛОВ В ПРОЦЕССЕ С ИЗМЕНЕНИЕМ ТЕМПЕРАТУРЫ, ТАКОМ КАК НАГРЕВ, ВАРКА, ЖАРЕНЬЕ, ДИСТИЛЛЯЦИЯ, РЕКТИФИКАЦИЯ, СТЕРИЛИЗАЦИЯ, ПАСТЕРИЗАЦИЯ, ПРОПАРИВАНИЕ, СУШКА, ВЫПАРИВАНИЕ, КОНДЕНСИРОВАНИЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕНИЕ, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В БЫТОВЫХ ЦЕЛЯХ; ВОДОНАГРЕВАТЕЛИ ПРОТОЧНЫЕ ИЛИ НАКОПИТЕЛЬНЫЕ (ЕМКОСТНЫЕ), НЕЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ — прочие
ТР ТС 032 (давление)
0201–0205
Туши и полутуши (говядина, свинина, баранина)
Меркурий · Непереработанное — ветсвидетельство, БЕЗ декларации. Импорт: предприятие в реестре РСХН
Пищевой кластер (021/022+)
0201–0203 (разделка)
Отруба, стейки, фарш в потребительской упаковке
Меркурий · Разделка/фасовка = переработка → декларация. Граница — эскалация
Пищевой кластер (021/022+)
0207 (тушки)
Тушки птицы целые охлаждённые/замороженные
Меркурий | ТН ВЭД по классификатору: МЯСО И ПИЩЕВЫЕ СУБПРОДУКТЫ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ, УКАЗАННОЙ В ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0105, СВЕЖИЕ, ОХЛАЖДЕННЫЕ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Пищевой кластер (021/022+)
0207 (разделка), 1602
Филе птицы, полуфабрикаты, консервы из птицы
Меркурий · 051 выделен из 034 — не путать комплекты
Пищевой кластер (021/022+)

Подбор носит справочный характер. Открыть полный реестр ТН ВЭД →

Другая продукция раздела «Пищевая продукция»

Все направления раздела (763) →

Рассчитаем стоимость за 1 час

Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.

Калькулятор стоимости Приложение REDICO