Документы на вино делятся на два слоя: декларация о соответствии подтверждает безопасность по техническому регламенту, а Федеральный закон от 27.12.2019 № 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» задаёт российские понятия, технологические правила, требования к этикетке и защищённые наименования. С 1 января 2027 года вино декларируют по ТР ЕАЭС 047/2018, до этого — по ТР ТС 021/2011. Закон № 468-ФЗ действует параллельно и не заменяется регламентом.
01
Чем отличаются ТР ЕАЭС 047/2018 и Закон № 468-ФЗ?
Регламент отвечает на вопрос «безопасно ли вино и как это подтвердить», закон — «что в России можно называть вином и как это показать потребителю». ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции» (Решение Совета ЕЭК от 05.12.2018 № 98) един для всех стран ЕАЭС. Закон № 468-ФЗ действует только в России.
| Вопрос | ТР ЕАЭС 047/2018 (с 01.01.2027) | Закон № 468-ФЗ |
| Безопасность, показатели | Да, требования и оценка соответствия | Нет |
| Форма документа | Декларация по схемам 3д, 6д, 4д или госрегистрация нового вида | Не устанавливает |
| Понятия видов вина | Собственные определения для целей регламента | Российские определения (статья 3) |
| Технология производства | Требования к процессам | Разрешённые и запрещённые технологические приёмы (статьи 19–25) |
| Этикетка | Требования к маркировке алкоголя, знак ЕАС | Сорт, место и год урожая, кегль, «НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ» (статья 26) |
| Географические указания | Понятия вин с ЗГУ и ЗНМП | Российская система защиты, СРО виноградарей и виноделов (статьи 29–32) |
| Виноградники и урожай | Нет | Реестр насаждений, урожайная декларация (статьи 11, 16) |
02
Какой документ о соответствии нужен на вино сейчас?
По состоянию на ноябрь 2026 г. — декларация о соответствии ТР ТС 021/2011: определение пищевой продукции в нём включает алкогольную продукцию. ТР ЕАЭС 047/2018 вступает в силу 1 января 2027 года: на заседании Совета ЕЭК 20 мая 2026 года дату перенесли с 1 июля 2026 года. После этого вино декларируют по схемам 3д или 6д (серия) и 4д (партия).
- По ТР ТС 021/2011 заявитель выбирает схему 1д, 2д или 3д (статья 23).
- По ТР ЕАЭС 047/2018 срок действия декларации по схеме 3д — не более 2 лет, по схеме 6д — не более 3 лет, отбор образцов проводит орган по сертификации или лаборатория.
- Проект о продлении переходного периода 047 до 01.01.2032 обсуждался на портале ЕЭК до 02.07.2026. Принятым он не значится — требует проверки по актуальной редакции.
03
Почему определения вина в двух актах не совпадают?
По Закону № 468-ФЗ вино — винодельческая продукция из свежего винограда или виноградного сусла с объёмной долей этилового спирта от 7,5 до 18 % (статья 3, пункт 6). В ТР ЕАЭС 047/2018 нижняя граница для вина — 8,5 %, за исключением вин с защищённым географическим указанием или наименованием места происхождения, а верхняя — 18 %, за исключением столового вина.
- Для российского производителя важны оба определения: закон — для наименования и оборота в России, регламент — для идентификации при оценке соответствия.
- Вино с долей спирта от 7,5 до 8,5 % без ЗГУ или ЗНМП при идентификации по ТР ЕАЭС 047/2018 может не подойти под вид «вино». Вид продукции нужно сверить до отбора образцов.
- В ТР ЕАЭС 047/2018 есть вид «вино фруктовое» (от 6 до 22 %). Закон № 468-ФЗ запрещает использовать слово «вино» в названии и на этикетке напитков из иных плодов, чем виноград (статья 26). Для оборота в России выполняйте запрет закона. Как эти нормы будут согласованы после 2027 года, требует проверки по актуальным разъяснениям.
04
Что Закон № 468-ФЗ требует указывать на этикетке?
Вид и производителя винодельческой продукции, сорт или сорта винограда, место происхождения и год урожая — независимо от места производства (статья 26). Место происхождения и год урожая указывают шрифтом не менее 12 пунктов, сорт, вид и производителя — не менее 8 пунктов.
- Виноградосодержащие напитки с долей спирта не более 22 % обязаны нести надпись «НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ» на площади не менее одной пятой этикетки и контрэтикетки (статья 26, часть 3).
- В рознице такие напитки выкладывают отдельно от вина с надписью «ПРОДУКЦИЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ» (часть 5).
- Продукция, в названии которой слова «вино» или «коньяк» использованы с нарушением закона, считается фальсифицированной (часть 4).
05
Кто может использовать «Вино России» и географические названия?
Члены Федеральной саморегулируемой организации виноградарей и виноделов России с правом на эмблему «Вино России» вправе маркировать вино, крепленое и игристое вино федеральными специальными марками с этой эмблемой (статья 26, часть 8). Названия российских географических объектов на этикетке используют только производители вин защищённых наименований (статья 32).
- Российская винодельческая продукция защищённых наименований — продукция с ЗГУ или ЗНМП. Её производят по дополнительным стандартам качества, которые устанавливает СРО (статья 31).
- Вино из 100 % российского винограда и вино защищённых наименований в рознице выкладывают с надписью «ВИНО РОССИИ» (статья 32, часть 3).
- «Российское шампанское» и «Коньяк России» допускаются только при соблюдении условий частей 6 и 7 статьи 26.
Для расчёта нужны характеристики продукции, применимые требования и объём испытаний. Стоимость и срок согласуем после рассмотрения этих данных.
06
Что требуется от винодела, кроме декларации
- Внесение виноградных насаждений в федеральный реестр и паспорт насаждения (статьи 11 и 12 Закона № 468-ФЗ).
- Ежегодная урожайная декларация по каждому насаждению (статья 16).
- Соблюдение разрешённых технологических приёмов и запрет запрещённых (статьи 19–24).
- Лицензия, учёт в ЕГАИС и федеральные специальные марки — по Федеральному закону № 171-ФЗ.
- Декларация о соответствии по техническому регламенту — для выпуска в обращение.
07
Как подготовить вино к декларированию
- Определите вид продукции по Закону № 468-ФЗ (вино, крепленое, игристое, виноградосодержащий напиток) и по ТР ЕАЭС 047/2018 — с учётом разных границ содержания спирта.
- Проверьте этикетку по статье 26 Закона № 468-ФЗ: сорт, место и год урожая, размеры шрифта, надпись «НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ» для напитков.
- Если используете ЗГУ, ЗНМП или «Вино России», подтвердите право на это через СРО.
- До 01.01.2027 декларируйте по ТР ТС 021/2011. Для выпуска с 2027 года запланируйте декларирование по схемам 3д, 6д или 4д ТР ЕАЭС 047/2018.
- Укажите номер декларации в сопроводительных документах: без этих сведений розничная продажа запрещена Законом № 171-ФЗ.
08
Из практики: частые ошибки
- Фруктовый напиток брожения называют «вином» или «вином фруктовым» на российской этикетке, ссылаясь на термин ТР ЕАЭС 047/2018.
- На виноградосодержащем напитке надпись «НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ» занимает меньше одной пятой площади этикетки.
- Название региона используют на этикетке вина без статуса защищённого наименования.
- При переходе на ТР ЕАЭС 047/2018 не сверяют, что лёгкое вино 7,5–8,5 % без ЗГУ попадает под определение «вино» регламента.
- Считают, что членство в СРО или право на «Вино России» заменяет декларацию о соответствии.
09
Нормативная база и источники
- Федеральный закон от 27.12.2019 № 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации», статья 3 (понятия: вино 7,5–18 %, безалкогольное вино не более 0,5 %, ЗГУ и ЗНМП), статьи о маркировке «Вино России» и винодельческой продукции. Текст: http://ips.pravo.gov.ru/api/ips/legislation/document?baseid=None&hash=d3e2adc29b61c705ec1880c8719cc907a4a845b97d788629bf016499d45de743
- ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции» (Решение Совета ЕЭК от 05.12.2018 № 98), раздел X, пункты 42–56: формы оценки, заявитель, схемы 3д, 6д, 4д, сроки действия деклараций, хранение доказательственных материалов. Текст: https://docs.eaeunion.org/docs/ru-ru/01421305/cncd_10122018
- Страница ЕЭК «О безопасности алкогольной продукции (ТР ЕАЭС 047/2018)»: акты о принятии, изменениях и переходных положениях. Текст: https://eec.eaeunion.org/comission/department/deptexreg/tr/TR_EAEU_047.php
- Пояснительная записка ЕЭК к проекту изменений переходных положений ТР ЕАЭС 047/2018: на заседании Совета ЕЭК 20.05.2026 дата вступления регламента в силу перенесена на 01.01.2027, предложено продлить переходный период до 01.01.2032. Текст: https://regulation.eaeunion.org/upload/iblock/c53/aza18mokznwixs2g3qfv707igvw8deq9/2-Poyasnitelnaya-zapiska.pdf
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», статья 23 (декларирование по схемам 1д, 2д, 3д, заявитель, сроки), статья 24 (государственная регистрация продукции нового вида). Текст: https://eec.eaeunion.org/upload/medialibrary/6ad/TR-TS-PishevayaProd.pdf
- Федеральный закон от 22.11.1995 № 171-ФЗ, статья 2 (алкогольная продукция — свыше 0,5 % этилового спирта), статья 12 в редакции Закона от 30.11.2024 № 433-ФЗ (маркировка алкоголя федеральными специальными марками; пиво, сидр, пуаре, медовуха — средствами идентификации, пункт 19 — исключения), статья 16 пункт 2 подпункт 12 (запрет продажи без сведений о декларации в сопроводительных документах). Текст: http://ips.pravo.gov.ru/api/ips/legislation/document?baseid=None&hash=af1701936f60932ccffe6bb974c111b3bd42d620a76b487056f7c151e260ef14
Частые вопросы
Какой документ нужен на вино в 2026 году?
Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011 по схеме 1д, 2д или 3д. ТР ЕАЭС 047/2018 вступает в силу только 1 января 2027 года, после чего вино декларируют по схемам 3д или 6д для серии и 4д для партии. Требования Закона № 468-ФЗ к этикетке и наименованиям действуют параллельно.
Заменяет ли Закон № 468-ФЗ технический регламент?
Нет. Закон № 468-ФЗ регулирует виноградарство, российские понятия, технологию, этикетку и защищённые наименования. Он не устанавливает форму подтверждения соответствия. Безопасность вина подтверждается декларацией по техническому регламенту ЕАЭС, а лицензирование и марки регулирует Закон № 171-ФЗ.
Можно ли назвать сидр или фруктовый напиток вином?
Нет, для продажи в России нельзя. Статья 26 Закона № 468-ФЗ запрещает использовать слово «вино» и производные от него в названии и на этикетке напитков брожения из иных плодов, чем виноград. Нарушение делает продукцию фальсифицированной по смыслу этого закона.
Когда нужна надпись «НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ»?
На этикетке и контрэтикетке виноградосодержащих алкогольных напитков с объёмной долей спирта не более 22 %. Надпись должна занимать не менее одной пятой площади этикетки (статья 26 Закона № 468-ФЗ). В магазине такие напитки выкладывают отдельно от вина.
Кто может маркировать вино эмблемой «Вино России»?
Члены Федеральной саморегулируемой организации виноградарей и виноделов России, получившие право на эмблему по Закону № 468-ФЗ. Они наносят её на федеральные специальные марки для вина, крепленого и игристого вина (статья 26, часть 8).
С какого содержания спирта напиток считается вином?
По Закону № 468-ФЗ — от 7,5 до 18 % при производстве из свежего винограда или виноградного сусла. В ТР ЕАЭС 047/2018 нижняя граница — 8,5 %, кроме вин с ЗГУ и ЗНМП, поэтому при подготовке к декларированию по регламенту вид продукции нужно сверить по обоим актам.
Как REDICO помогает с оформлением
- Начинаем с идентификации — рассматриваем состав, назначение и характеристики продукции
- Уточняем применимые требования и форму оценки для конкретной продукции
- Проверяем доказательства и согласуем состав работ после анализа исходных данных
- Подготовка документов и испытания определяются выбранной формой и схемой
- Состав работ, цену и срок согласуем после рассмотрения продукции
Требования Закона № 468-ФЗ (этикетка, защищённые наименования) не заменяют декларацию и выполняются отдельно.
При замечаниях к документам сначала сопоставляем продукцию, применимые требования и доказательства. Возможность оформления зависит от результатов этой проверки.
Для нестандартной продукции обсуждаем характеристики, состав, назначение, особенности производства и применимые требования.
После идентификации определяем, требуется ли подтверждение соответствия и в какой форме. Отсутствие обязательного документа не означает, что любой товар требует отказное письмо.
Участие заявителя, лаборатории и органа по оценке соответствия определяется применимыми требованиями и выбранной схемой. Состав участников и работ уточняется для конкретной продукции.
Консультация по продукции
Нужно проверить этикетку вина и подготовить декларацию к переходу на ТР ЕАЭС 047?
Отправьте специалистам REDICO описание товара, назначение, состав или характеристики и код ТН ВЭД. Проверим требования и предложим вариант оформления.
- Проверим, попадает ли товар под технические регламенты
- Проверим схему и программу испытаний по характеристикам продукции
- Обсудим состав работ, срок и стоимость после рассмотрения данных
- Проверим доступные сведения о документах поставщика
Читайте также
От чтения к проверке товара
Выберите, что пригодится для вашего случая.
Куда перейти
Найти свой товарПосмотреть примеры из той же категории. Открыть регламентыПерейти к области применения и источникам. Проверить документПерейти к проверке записи в реестре.Что уже есть у вас?
Отметьте подходящие пункты.