Подберём документ на ваш товар Расчёт стоимости за 1 час

ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды»

ТР ЕАЭС 044/2017 упорядочил направление, которое до его принятия регулировалось разрозненно: упакованная питьевая вода, включая природную минеральную.

СтоимостьРасчёт за 1 час

Время чтения9 мин

Оформляем такие документы регулярно — это наша ежедневная работа, а не разовый опыт
Берёмся за сложные проекты, от которых отказываются другие: нестандартная продукция, спорная классификация, зарубежное производство
Доводим до результата — до получения документа, а не до первого отказа
Собственный орган по сертификации, аттестат 11НК35
Цену и срок называем до начала работ, ответ в течение часа

Почему это стоит поручить нам

Проходим там, где отказали

К нам приходят после отказов в других органах и после остановки партии на таможне. Разбираем причину, исправляем доказательную базу и доводим до выдачи документа.

Сложная и нестандартная продукция

Оборудование единичного изготовления, спорная классификация, пересечение нескольких регламентов, зарубежные площадки с выездом экспертов — работаем с тем, что требует разбора, а не шаблона.

Отвечаем за результат

Называем реальный срок и цену до начала работ. Если по продукции документ не нужен — скажем прямо и оформим отказное письмо вместо лишнего сертификата.

Свой орган по сертификации

Аттестат аккредитации 11НК35. Не посредники: работы ведём сами, сроки зависят от нас, а не от цепочки подрядчиков.

Обсудить ваш проект

Обновлено 7 августа 2026 REDICO 11 838 знаков 8 мин чтения 11 разделов

ТР ЕАЭС 044/2017 упорядочил направление, которое до его принятия регулировалось разрозненно: упакованная питьевая вода, включая природную минеральную. Главное практическое изменение, которое он принёс, — перераспределение форм оценки соответствия. Часть категорий, ранее требовавших государственной регистрации, перешла в декларирование; часть регистрацию сохранила. Второе изменение — систематизация терминологии: регламент ввёл чёткие определения питьевой воды первой и высшей категорий, природной минеральной воды разных типов, купажированной и искусственно минерализованной воды, и наименование продукта теперь обязано соответствовать его фактическим характеристикам. Третье — требования к источникам: вода привязана к конкретному водозабору с документально подтверждённым составом и зонами санитарной охраны.

Область применения

питьевая вода, расфасованная в ёмкости, включая воду первой и высшей категорий;
природная минеральная вода: столовая, лечебно-столовая, лечебная;
купажированная вода;
искусственно минерализованная вода;
вода, обработанная различными способами: очищенная, обеззараженная, кондиционированная;
вода для детского питания;
процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации упакованной воды;
требования к упаковке и маркировке упакованной воды.

Классификация

Питьевая вода первой категории	Из подземных или поверхностных источников; допускается водоподготовка
Питьевая вода высшей категории	Из защищённых подземных источников; более строгие требования к составу и физиологической полноценности
Природная минеральная столовая	Минерализация в пределах установленного порога; декларирование
Природная минеральная лечебно-столовая	Более высокая минерализация или наличие биологически активных компонентов; государственная регистрация
Природная минеральная лечебная	Государственная регистрация
Купажированная	Смесь вод из разных источников
Искусственно минерализованная	Питьевая вода с добавлением солей; не может называться природной минеральной
Вода для детского питания	Государственная регистрация как специализированная продукция

Слои одежды и форма подтверждения

Раздел по темам: указатель

форма подтверждения — декларирование;
требования применяются параллельно с другими регламентами;
маркировка проверяется вместе с показателями;
испытания проводятся в аккредитованной лаборатории;
заявленное на этикетке должно совпадать с фактическим;
несоответствие маркировки — недостоверная информация.

Тема	О чём
Виды упакованной воды	Природная, обработанная, минеральная, детская
Показатели и обработка	Микробиология, химия, допустимые способы
Маркировка	Вид, источник, минерализация, условия применения

Требования к источнику

наличие лицензии на пользование недрами для подземных источников;
документально подтверждённые запасы месторождения;
паспорт скважины с техническими характеристиками и конструкцией;
результаты исследований воды из источника по полному химическому, микробиологическому и радиологическому составу;
для природных минеральных вод — бальнеологическое заключение с определением типа воды;
установленные зоны санитарной охраны с проектом и решением об их установлении;
программа производственного контроля качества воды в источнике;
мониторинг стабильности состава: минерализация и ионный состав меняются во времени;
для поверхностных источников — оценка защищённости и сезонной изменчивости.

Водоподготовка: что допускается

Механическая фильтрация	Допускается для удаления взвесей
Обеззараживание	Допустимые методы установлены регламентом; хлорирование для природной минеральной воды недопустимо
Ультрафиолетовое обеззараживание	Применяется как метод, не изменяющий состав
Обработка озоном	Допускается с ограничениями по остаточному содержанию
Удаление отдельных компонентов	Обезжелезивание, удаление сероводорода, марганца — с сохранением природного характера воды
Насыщение диоксидом углерода	Допускается; степень газирования указывается в маркировке
Кондиционирование по солевому составу	Для питьевой воды первой и высшей категорий с указанием в маркировке
Что недопустимо	Обработка, изменяющая природный характер минеральной воды, и добавление веществ, не предусмотренных регламентом

Показатели безопасности

микробиологические: общее микробное число, колиформные бактерии, глюкозоположительные колиформы, синегнойная палочка, споры сульфитредуцирующих клостридий;
паразитологические показатели;
токсичные элементы: свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, селен, стронций, барий;
нитраты и нитриты;
органические загрязнители: нефтепродукты, фенолы, поверхностно-активные вещества, полициклические ароматические углеводороды;
пестициды;
радиологические показатели: суммарная альфа- и бета-активность, отдельные радионуклиды;
остаточные количества веществ, применяемых при водоподготовке;
органолептика: запах, привкус, цветность, мутность;
физиологическая полноценность для воды высшей категории: содержание кальция, магния, фторидов, йода;
миграция веществ из упаковки в воду.

Рассчитаем стоимость на вашу продукцию

Цена зависит от конкретного изделия и объёма испытаний. Опишите товар — назовём точную сумму и срок до начала работ.

Ответ в течение часа в рабочее время

Формы оценки соответствия

Питьевая вода первой категории	Декларирование
Питьевая вода высшей категории	Декларирование с подтверждением физиологической полноценности
Природная минеральная столовая	Декларирование
Лечебно-столовая и лечебная	Государственная регистрация
Вода для детского питания	Государственная регистрация
Схемы декларирования	1д, 2д, 3д, 4д, 6д; для импортёра — с испытаниями в аккредитованной лаборатории
Срок действия декларации	До 5 лет для серийного выпуска
Производственный контроль	Обязателен, с процедурами на принципах ХАССП и контролем воды в источнике

Требования к маркировке

наименование воды с указанием категории и вида;
для природной минеральной — наименование источника или месторождения и номер скважины;
общая минерализация и основной ионный состав;
содержание биологически активных компонентов при их наличии;
степень газирования: негазированная, слабо-, средне- или сильногазированная;
для лечебно-столовых и лечебных вод — показания к применению и рекомендуемый режим;
сведения о проведённой водоподготовке и кондиционировании;
объём, дата розлива, срок годности, условия хранения;
условия хранения после вскрытия упаковки;
изготовитель, адрес производства, сведения об импортёре;
номер СГР для регистрируемых категорий;
единый знак обращения ЕАС.

Упаковка

Регламент предъявляет требования и к упаковке как к элементу, влияющему на безопасность продукта. Вода — среда с длительным контактом и ежедневным потреблением, поэтому миграция веществ из полимерной тары контролируется отдельно, включая условия повышенной температуры: бутылки хранятся на складах и в витринах без климат-контроля, а летом в грузовом отсеке автомобиля температура достигает значений, при которых деструкция полимера ускоряется. Ключевые контролируемые вещества для ПЭТ — ацетальдегид и сурьма, для укупорочных средств — компоненты уплотнительной прокладки. Отдельно оценивается многооборотная тара для кулеров: она проходит циклы мойки и дезинфекции, и материал должен сохранять свойства, а процедура санитарной обработки — обеспечивать безопасность при повторном заполнении.

Типичные нарушения

лечебно-столовая вода задекларирована вместо государственной регистрации;
фактическая минерализация не соответствует указанной на этикетке;
не указан источник и номер скважины для природной минеральной воды;
искусственно минерализованная вода продаётся как природная минеральная;
применена водоподготовка, изменяющая природный характер минеральной воды;
состав воды в источнике изменился, документы не актуализированы;
срок годности установлен без исследований в фактической упаковке;
превышение ацетальдегида в ПЭТ-таре из-за нарушения режимов литья преформ;
не указаны условия хранения после вскрытия;
нарушения при обработке многооборотной тары для кулеров;
заявлены лечебные свойства без бальнеологического заключения;
физиологическая полноценность воды высшей категории не подтверждена.

Порядок оформления

Провести полное исследование воды из источника и определить её категорию.
Получить бальнеологическое заключение для природных минеральных вод.
Оформить документы на источник: лицензию, паспорт скважины, зоны санитарной охраны.
Определить применимую форму оценки: декларирование или государственная регистрация.
Определить допустимые методы водоподготовки для выбранной категории.
Обосновать срок годности исследованиями хранимоспособности в фактической упаковке.
Провести испытания готовой продукции по полному перечню показателей.
Зарегистрировать декларацию либо пройти государственную регистрацию.
Подготовить этикетку с указанием категории, источника, минерализации и ионного состава.
Наладить производственный контроль воды в источнике и в готовой продукции.

Частые вопросы

Что регулирует ТР ЕАЭС 044/2017?

Безопасность упакованной питьевой воды, включая природную минеральную, купажированную и искусственно минерализованную, а также процессы её производства и обращения.

Какая вода декларируется, а какая регистрируется?

Питьевая вода первой и высшей категорий и природная минеральная столовая декларируются. Лечебно-столовая, лечебная и вода для детского питания подлежат государственной регистрации.

Можно ли выбрать категорию воды?

Нет. Категория определяется фактическим составом воды из источника: минерализацией и содержанием биологически активных компонентов, подтверждёнными исследованиями.

Какая водоподготовка допускается?

Механическая фильтрация, допустимые методы обеззараживания, удаление отдельных компонентов, насыщение диоксидом углерода. Обработка, изменяющая природный характер минеральной воды, недопустима.

Обязательно ли указывать скважину?

Для природной минеральной воды — да. Наименование месторождения и номер скважины являются основным маркером подлинности.

Что проверяют в упаковке?

Миграцию веществ из тары и укупорочных средств при заявленных условиях и сроках хранения, включая повышенные температуры. Для многооборотной тары дополнительно оценивается санитарная обработка.

Какой документ подтверждает соответствие?

Тот, что установлен применимым регламентом для этого вида продукции: сертификат или декларация о соответствии, а для отдельных категорий — свидетельство о государственной регистрации.

Сколько действует документ?

Сертификат и декларация на серийный выпуск — до пяти лет; на партию — без установленного срока в пределах срока годности или службы продукции.

На что распространяются требования?

Регламент не распространяется на воду централизованного водоснабжения, поставляемую по трубопроводам, на воду, используемую как ингредиент при производстве других продуктов, и на воду, разливаемую для непищевых целей.

Требования к источнику: что важно знать?

Стабильность состава — принципиальное требование для природной минеральной воды. Она обязана сохранять природный состав; если минерализация или ионный профиль ушли за пределы заявленных значений, продукция перестаёт соответствовать документам.

Бесплатная консультация

Разберём ваш случай

Опишите товар и задачу — определим, какой документ нужен по техрегламентам, подберём схему подтверждения соответствия и назовём срок и стоимость до начала работ.

Проверим, попадает ли товар под технические регламенты
Подберём схему и состав испытаний под ваш код ТН ВЭД
Скажем срок и стоимость до начала работ
Проверим документы поставщика в реестре — без оплаты

Все позиции перечня