Маркировка упакованной воды содержит больше обязательной информации, чем кажется: помимо обычных сведений там вид воды, источник, его номер, минерализация и для минеральной — условия применения. Форму оценки выбирают по точной категории: СГР предусмотрена для воды для детского питания, лечебно-столовой и лечебной природной минеральной воды; остальная упакованная питьевая вода декларируется.
| 2201 | Воды упакованные |
01
Обязательные сведения на этикетке упакованной воды
- указание вида воды — ключевой элемент;
- по нему покупатель понимает происхождение;
- источник или его номер позволяет проверить заявление;
- минерализация указывается числом или диапазоном;
- для природной воды состав колеблется, поэтому диапазон;
- ионный состав приводится по основным компонентам.
- Наименование с указанием вида воды.
- Наименование источника или его номер.
- Для минеральной — тип по минерализации.
- Общая минерализация.
- Основной ионный состав.
- Способ обработки при её проведении.
- Насыщение диоксидом углерода при его наличии.
- Условия применения для лечебных и лечебно-столовых вод.
- Срок годности и условия хранения.
- Объём.
02
Особенности для минеральной воды
- указывается тип: столовая, лечебно-столовая, лечебная;
- для лечебных и лечебно-столовых — условия применения;
- ограничения по объёму и длительности приёма;
- показания приводятся при их подтверждении;
- самовольное указание лечебных свойств недопустимо;
- название месторождения указывается при его наличии;
- оно часто входит в торговое название.
03
Что нельзя указывать
- надпись про отсутствие консервантов в воде бессмысленна;
- консерванты в упакованной воде не применяются вовсе;
- указание на их отсутствие подразумевает, что где-то они есть;
- это тот же приём, что «без холестерина» на масле;
- общее впечатление от упаковки оценивается целиком.
| Заявление | Почему недопустимо |
| Лечебные свойства для столовой воды | Не соответствует типу |
| «Родниковая» для обработанной воды | Вводит в заблуждение о происхождении |
| Свойства без подтверждения | Неподтверждённая претензия |
| «Без консервантов» для воды | В воде их и не бывает |
| Изображения, подразумевающие иное происхождение | Общее впечатление вводит в заблуждение |
04
Срок годности и хранение
- срок годности зависит от материала упаковки и условий;
- полимерная тара пропускает газы медленно, но пропускает;
- газированная вода теряет газ со временем;
- хранение на свету ускоряет процессы в упаковке;
- условия хранения указываются рядом со сроком;
- после вскрытия срок сокращается и указывается отдельно;
- для бутылей многократного применения свои правила.
05
Маркировка упакованной воды
- в маркировке указывают вид воды — питьевая, природная минеральная, для детского питания, искусственно минерализованная;
- для минеральной воды — класс: столовая, лечебно-столовая, лечебная — и общую минерализацию;
- указывают ионный состав основных компонентов, наименование и номер источника;
- отмечают газирование, условия хранения, дату розлива и срок годности;
- для лечебной и лечебно-столовой воды — показания и рекомендации по применению;
- декларация — от 19 500 ₽, детская вода — государственная регистрация от 280 000 ₽.
06
Краткая сверка вида воды и сведений на этикетке
- вид воды;
- класс;
- минерализация;
- ионный состав;
- источник;
- сроки.
07
Пример: этикетка столовой воды
- вид;
- минерализация;
- ионы;
- скважина;
- дата.
08
Как подготовить этикетку для минеральной воды
- определите класс воды по общей минерализации — столовая, лечебно-столовая или лечебная;
- укажите ионный состав по результатам анализа: гидрокарбонаты, сульфаты, хлориды, кальций, магний, натрий;
- укажите наименование месторождения и номер скважины;
- для лечебно-столовой и лечебной воды добавьте показания и рекомендации по курсовому применению;
- отметьте газирование, условия хранения, дату розлива и срок годности;
- сверьте этикетку с документом о соответствии (декларацией или СГР — по категории воды) и протоколами испытаний.
09
Детская и искусственно минерализованная вода
- детская вода — пометка «для детского питания» и возраст;
- государственная регистрация от 280 000 ₽;
- искусственно минерализованную воду нельзя называть природной минеральной;
- указывают добавленные соли;
- маркировка на русском языке.
Для расчёта нужны характеристики продукции, применимые требования и объём испытаний. Стоимость и срок согласуем после рассмотрения этих данных.
10
Пример: вода для кулеров
- питьевая;
- 19 л;
- маркировка;
- декларация;
- доставка.
11
Языки маркировки
- русский;
- дополнительно — другие;
- шрифт;
- читаемость;
- место.
12
Сведения о составе на этикетке
- общая минерализация в граммах на литр;
- основные анионы — гидрокарбонаты, сульфаты, хлориды;
- основные катионы — кальций, магний, натрий, калий;
- биологически активные компоненты — например, кремниевая кислота, если нормированы;
- фториды для отдельных вод;
- значения по результатам испытаний.
13
Как проверить этикетку
- сравните с протоколом;
- проверьте класс;
- проверьте источник;
- проверьте сроки;
- проверьте язык.
14
Пример: этикетка лечебно-столовой воды
- класс;
- минерализация;
- ионы;
- показания;
- курс применения.
15
Как маркировать питьевую воду
- вид — питьевая;
- категория при наличии;
- источник;
- обработка;
- газирование;
- сроки и хранение.
16
Ошибки в маркировке упакованной воды
- нет класса;
- нет источника;
- искусственная как природная;
- нет показаний;
- нет срока.
17
Нормативные основания
- ТР ЕАЭС 044 — обязательные сведения в маркировке упакованной воды: номер скважины или наименование источника минеральной воды (п. 38), место водозабора природной питьевой воды (п. 44), источники минеральной воды для купажа (п. 48)
- ТР ТС 005 — требования к бутылям для воды, в том числе к таре 19 л для кулеров
Частые вопросы
Нужен ли номер скважины?
Для природной минеральной воды — да: номер скважины (скважин) с указанием месторождения или его участка либо наименование источника и его местоположение (п. 38 ТР ЕАЭС 044). Для природной питьевой воды указывают место водозабора — название реки, озера или другого водного объекта (п. 44).
Как указывается минерализация?
Общую минерализацию указывают числом или диапазоном. Диапазон применяют потому, что состав природной воды колеблется. Минерализацию приводят в граммах на литр вместе с основным ионным составом: анионами — гидрокарбонатами, сульфатами, хлоридами — и катионами — кальцием, магнием, натрием, калием. Значения берут по результатам испытаний. Расхождение ионного состава на этикетке и в протоколе — частая причина претензий.
Указывается ли срок после вскрытия?
Да, после вскрытия срок сокращается и указывается отдельно. Срок годности зависит от материала упаковки и условий хранения, поэтому условия хранения указывают рядом со сроком. Полимерная бутылка медленно пропускает газы, и газированная вода со временем теряет газ. Хранение на свету ускоряет процессы в упаковке. Для бутылей многократного применения действуют свои правила.
Что указывают на этикетке воды?
На этикетке упакованной воды указывают наименование с видом воды, наименование источника или его номер, общую минерализацию и основной ионный состав. Указывают также способ обработки при её проведении, насыщение диоксидом углерода при его наличии, срок годности, условия хранения и объём. Для минеральной воды добавляют тип по минерализации, для лечебных и лечебно-столовых — условия применения. Сведения наносят на русском языке.
Нужны ли показания для лечебной воды?
Да, для лечебной и лечебно-столовой воды указывают показания и рекомендации по применению. Условия применения приводят с ограничением объёма и длительности приёма: без этого потребитель будет пить такую воду как обычную. Показания приводятся только при их подтверждении и согласуются по результатам исследований. Самовольное указание лечебных свойств недопустимо. Для этих вод предусмотрена СГР.
Сколько стоит декларация?
Декларация на упакованную питьевую воду стоит от 19 500 ₽. Декларируется вся упакованная питьевая вода, кроме воды для детского питания, лечебно-столовой и лечебной природной минеральной воды. Для этих категорий предусмотрена СГР, государственная регистрация детской воды — от 280 000 ₽. Перед печатью этикетку сверяют с протоколами испытаний: проверка до печати экономит тираж.
Нужна ли регистрация детской воды?
Да, на воду для детского питания нужна государственная регистрация, она стоит от 280 000 ₽. На этикетке ставят пометку «для детского питания» и указывают возраст. Вывод нельзя делать только по слову «детская»: проверяют специальные требования ТР ЕАЭС 044 к категории, составу, обработке и маркировке. Фториды в минеральной воде ограничивают для детей.
Нужно ли указывать на этикетке способ обработки воды?
Да, способ обработки указывают, если обработка проводилась. Это обязательные сведения на этикетке упакованной воды наряду с видом воды, источником, минерализацией и ионным составом. Для питьевой воды отмечают вид, категорию при наличии, источник, обработку, газирование, сроки и условия хранения. Надпись «родниковая» на обработанной воде недопустима: она вводит в заблуждение о происхождении.
Можно ли наносить на бутылку рекламу лечебных свойств столовой воды?
Нет, указывать лечебные свойства для столовой воды нельзя: это не соответствует её типу. Тип минеральной воды — столовая, лечебно-столовая или лечебная — определяют по общей минерализации. Показания приводят только для лечебных и лечебно-столовых вод и только при их подтверждении. Свойства без подтверждения считаются неподтверждённой претензией, а приписывать воде неподтверждённые лечебные свойства нельзя.
Можно ли указывать на этикетке «природная» для питьевой воды?
Только если это не вводит в заблуждение о происхождении: слово «природная» допустимо только для воды из защищённого источника. Надпись «родниковая» на обработанной воде вводит в заблуждение. Искусственно минерализованную воду нельзя называть природной минеральной, на ней указывают добавленные соли. Изображения, подразумевающие иное происхождение, тоже недопустимы: общее впечатление от упаковки оценивается целиком.
Как REDICO помогает с оформлением
- Начинаем с идентификации — рассматриваем состав, назначение и характеристики продукции
- Уточняем применимые требования и форму оценки для конкретной продукции
- Проверяем доказательства и согласуем состав работ после анализа исходных данных
- Подготовка документов и испытания определяются выбранной формой и схемой
- Состав работ, цену и срок согласуем после рассмотрения продукции
Упакованная питьевая вода декларируется от 8 000 ₽. Вода для детского питания требует государственной регистрации — СГР от 90 000 ₽.
При замечаниях к документам сначала сопоставляем продукцию, применимые требования и доказательства. Возможность оформления зависит от результатов этой проверки.
Для нестандартной продукции обсуждаем характеристики, состав, назначение, особенности производства и применимые требования.
После идентификации определяем, требуется ли подтверждение соответствия и в какой форме. Отсутствие обязательного документа не означает, что любой товар требует отказное письмо.
Участие заявителя, лаборатории и органа по оценке соответствия определяется применимыми требованиями и выбранной схемой. Состав участников и работ уточняется для конкретной продукции.
Консультация по продукции
Не уверены, что этикетка вашей воды соответствует ТР ЕАЭС 044?
Отправьте специалистам REDICO описание товара, назначение, состав или характеристики и код ТН ВЭД. Проверим требования и предложим вариант оформления.
- Проверим, попадает ли товар под технические регламенты
- Проверим схему и программу испытаний по характеристикам продукции
- Обсудим состав работ, срок и стоимость после рассмотрения данных
- Проверим доступные сведения о документах поставщика
Читайте также
От чтения к проверке товара
Выберите, что пригодится для вашего случая.
Куда перейти
Найти свой товарПосмотреть примеры из той же категории. Открыть регламентыПерейти к области применения и источникам. Проверить документПерейти к проверке записи в реестре.Что уже есть у вас?
Отметьте подходящие пункты.