Сертификация кормов для животных и кормовых добавок подчиняется ветеринарным и национальным требованиям, а не пищевым регламентам для человека. Форму документа определяют по виду продукции, назначению, животным-потребителям и действующим перечням; регистрацию, декларацию и ветеринарные документы нельзя распределять одной универсальной фразой.
| 2309 | Корма готовые для животных |
| 2301 | Мука кормовая |
| 2302 | Отруби |
| 2304 | Жмыхи |
| 1214 | Корма растительные |
01
Структура требований
| Ветеринарные требования | Основной контур: реестр предприятий, разрешение на ввоз, ветеринарный сертификат |
| Государственная информационная система | Оформление электронных сопроводительных документов, гашение, прослеживаемость |
| Показатели безопасности | Токсичные элементы, микотоксины, пестициды, микробиология, радионуклиды |
| Гарантированные показатели питательности | Заявляются изготовителем и проверяются лабораторно |
| Кормовые добавки в составе | Должны быть зарегистрированы либо разрешены к применению |
| Корма с лекарственными веществами | Особый режим; приближаются к лекарственным средствам |
| Корма для продуктивных животных | Дополнительный контроль накопления веществ в продукции |
| Корма для непродуктивных животных | Требования к безопасности для животного и для владельца |
02
Ветеринарный контур при импорте
- Проверить наличие предприятия-изготовителя в реестре предприятий третьих стран по нужному виду продукции.
- При отсутствии — инициировать процедуру включения через уполномоченный орган; это длительный процесс.
- Получить разрешение на ввоз до отправки партии.
- Обеспечить оформление ветеринарного сертификата страны отправления установленной формы.
- Зарегистрироваться в государственной информационной системе и настроить работу.
- Оформить ввоз с представлением ветеринарных документов при контроле в пункте пропуска.
- Оформить входящие электронные документы и погасить их в установленный срок.
- Обеспечить прослеживаемость партий при дальнейшем движении товара.
- Организовать хранение с соблюдением температурного режима и условий, указанных изготовителем.
03
Токсичные элементы в кормах для животных
- токсичные элементы: свинец, кадмий, мышьяк, ртуть;
- микотоксины: афлатоксины, охратоксин, дезоксиниваленол, зеараленон, фумонизины;
- пестициды и их метаболиты;
- радионуклиды;
- микробиологические показатели: общая бактериальная обсеменённость, патогенные микроорганизмы, включая сальмонеллы;
- плесневые грибы и их количество;
- показатели окислительной порчи жировой фазы: перекисное и кислотное число;
- для кормов животного происхождения — контроль происхождения сырья;
- остаточные количества антибиотиков и ветеринарных препаратов;
- содержание запрещённых компонентов;
- содержание нитратов и нитритов для отдельных видов;
- механические примеси и посторонние включения.
04
Показатели питательности
Гарантированные показатели — заявленное изготовителем содержание белка, жира, клетчатки, влаги, зольности, а для полнорационных кормов также витаминов и минеральных веществ. Они не являются показателями безопасности, но подлежат подтверждению: фактическое содержание проверяется лабораторно, и расхождение с заявленным является недостоверной информацией о товаре. Практическая проблема категории — систематическое завышение содержания белка, поскольку это основной аргумент при выборе корма. Метод определения по общему азоту обходится введением небелковых азотсодержащих веществ, поэтому корректная проверка требует определения аминокислотного состава либо содержания истинного белка. Второй аспект — источник белка: корм, заявленный как содержащий определённый вид мяса, проверяется видовой идентификацией, и подмена дорогого сырья дешёвым выявляется этим методом.
05
Состав и его раскрытие
- перечень компонентов в порядке убывания массовой доли;
- указание видов мясного сырья при заявлении конкретного вида;
- раскрытие групповых наименований: «мясо и продукты животного происхождения» без конкретизации допустимо не всегда;
- указание использованных кормовых добавок и их назначения;
- содержание консервантов и антиокислителей;
- источники витаминов и минеральных веществ;
- для кормов с заявленными особыми свойствами — компоненты, обеспечивающие эффект;
- недопустимость заявления компонентов, фактически отсутствующих или присутствующих в следовых количествах;
- для гипоаллергенных кормов — подтверждение отсутствия заявленных исключённых компонентов.
Для расчёта нужны характеристики продукции, применимые требования и объём испытаний. Стоимость и срок согласуем после рассмотрения этих данных.
06
Что указывают на маркировке кормов
- наименование корма и его назначение;
- вид, возрастная группа и физиологическое состояние животных, для которых предназначен корм;
- состав с перечнем компонентов;
- гарантированные показатели питательности;
- содержание витаминов и минеральных веществ для полнорационных кормов;
- рекомендации по кормлению и суточные нормы в зависимости от массы животного;
- масса нетто;
- дата изготовления, срок годности, условия хранения;
- срок хранения после вскрытия упаковки;
- номер партии;
- изготовитель, адрес производства, сведения об импортёре;
- предупреждения и ограничения применения;
- информация на русском языке.
07
Ошибки при оформлении документов на корма
- предприятие-изготовитель отсутствует в реестре по нужному виду продукции;
- разрешение на ввоз оформлено после отправки партии;
- ветеринарный сертификат оформлен не по установленной форме;
- входящие электронные документы не погашены в срок;
- фактическое содержание белка ниже заявленного;
- белок определён по общему азоту, аминокислотный состав не соответствует заявленному источнику;
- видовая идентификация показывает иное мясное сырьё, чем заявлено;
- превышение микотоксинов в кормах на зерновой основе;
- превышение перекисного числа из-за окисления жировой фазы;
- применена кормовая добавка без регистрации;
- не указан срок хранения после вскрытия упаковки;
- маркировка только на языке изготовителя.
08
Сроки и цена оформления документов на корма
| Включение предприятия в реестр | Длительная процедура; планируется задолго до первых поставок |
| Разрешение на ввоз | Административные сроки; оформляется до отправки партии |
| Испытания показателей безопасности | 2–4 недели |
| Определение показателей питательности | 1–2 недели |
| Видовая идентификация мясного сырья | 1–2 недели; отдельная методика |
| Определение аминокислотного состава | Дороже определения общего азота, но даёт достоверный результат |
| Регистрация кормовой добавки | Месяцы, если она требуется |
| Входной контроль партии | Существенно дешевле изъятия партии из оборота |
Частые вопросы
Что проверить до заключения контракта на импорт кормов?
Прежде всего, значится ли завод-изготовитель в реестре предприятий третьих стран по нужному виду продукции. Смотрят именно вид, а не название завода: предприятие может быть внесено по одному виду кормов и отсутствовать по другому, и партию задерживают из-за такого расхождения. Если завода нет, процедуру включения запускают через уполномоченный орган, и она долгая.
Сколько стоит оформление документов кормов для животных?
Единой цены в статье нет: расходы складываются из ветеринарных процедур и лабораторных исследований. Испытания показателей безопасности занимают 2–4 недели, показателей питательности — 1–2 недели, видовая идентификация мясного сырья — 1–2 недели по отдельной методике. Определение аминокислотного состава дороже определения общего азота, но даёт достоверный результат. Включение предприятия в реестр — длительная процедура. Входной контроль партии обходится существенно дешевле изъятия партии из оборота.
Можно ли проверить, что в корме действительно заявленный вид мяса?
Да, видовой идентификацией методом анализа ДНК. Она выявляет несоответствие однозначно, и такие проверки проводятся регулярно. Указание конкретного вида мяса на упаковке при фактическом использовании иного сырья считается самой частой претензией к кормам, поэтому для него в составе перечисляют виды мясного сырья.
Как правильно проверить заявленное содержание белка в корме?
Определением аминокислотного состава либо содержания истинного белка. Метод по общему азоту легко обойти добавлением небелковых азотсодержащих веществ, поэтому завышение содержания белка так распространено среди кормов. Показатели питательности не относятся к безопасности, но подлежат подтверждению, и расхождение с заявленным считается недостоверной информацией о товаре.
Чем опасны микотоксины в кормах на зерновой основе?
Зерно, хранившееся с нарушением влажностного режима, накапливает микотоксины, и термическая обработка при производстве корма их не разрушает. Поэтому безопасность готового продукта определяет входной контроль сырья, а не проверка готового корма. В перечень показателей входят афлатоксины, охратоксин, дезоксиниваленол, зеараленон и фумонизины.
Чем требования к кормам для продуктивных животных отличаются от остальных?
Для продуктивных животных добавляется контроль веществ, способных перейти в мясо, молоко или яйца и оказаться в пище человека. Для непродуктивных, то есть домашних питомцев, оценивают безопасность для животного и владельца. Корма с лекарственными веществами идут по особому режиму, близкому к лекарственным средствам.
Нужно ли регистрировать кормовые добавки в составе корма?
Добавки в составе должны быть зарегистрированы либо разрешены к применению, иначе корм нельзя считать допустимым. В составе на упаковке указывают использованные добавки и их назначение, консерванты и антиокислители, источники витаминов и минеральных веществ. Для кормов с заявленными особыми свойствами называют компоненты, которые обеспечивают эффект.
Что нужно сделать с кормом после ввоза?
На границе предъявляют ветеринарные документы при контроле в пункте пропуска. После этого входящие электронные документы оформляют в государственной информационной системе и гасят в установленный срок. Затем обеспечивают прослеживаемость партий при дальнейшем движении товара. Для этого заранее регистрируются в системе и настраивают в ней работу.
Зачем на упаковке сухого корма указывают срок хранения после вскрытия?
Жировая фаза сухого корма окисляется на воздухе, и содержимое открытой упаковки со временем теряет качество, даже если выглядит нормально. Об окислительной порче судят по перекисному и кислотному числу, которые входят в показатели безопасности. Поэтому срок после вскрытия имеет практический смысл, а не формальный, и входит в маркировку.
Что указывают на маркировке кормов для животных?
На маркировке корма указывают наименование и назначение, вид, возрастную группу и физиологическое состояние животных. Приводят состав, гарантированные показатели питательности, а для полнорационных кормов — содержание витаминов и минеральных веществ. Нужны рекомендации по кормлению, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения и срок хранения после вскрытия. Добавляют номер партии, изготовителя, адрес производства, импортёра и предупреждения. Информация должна быть на русском языке.
Какие данные о корме нужны перед согласованием импортной поставки?
Укажите состав, вид животных, назначение и обработку корма, изготовителя и страну происхождения. Подготовьте спецификацию и маркировку. По этим данным проверяют ветеринарные условия, допуск предприятия и другие применимые процедуры.
Как REDICO помогает с оформлением
- Начинаем с идентификации — рассматриваем состав, назначение и характеристики продукции
- Уточняем применимые требования и форму оценки для конкретной продукции
- Проверяем доказательства и согласуем состав работ после анализа исходных данных
- Подготовка документов и испытания определяются выбранной формой и схемой
- Состав работ, цену и срок согласуем после рассмотрения продукции
Корма и кормовые добавки для продуктивных животных подлежат государственной регистрации — от 1 200 000 ₽. Корма для непродуктивных животных регистрации не требуют: они декларируются по перечню постановления № 2425 за 62 500 ₽. Разграничение проходит по виду животных, для которых предназначен корм.
При замечаниях к документам сначала сопоставляем продукцию, применимые требования и доказательства. Возможность оформления зависит от результатов этой проверки.
Для нестандартной продукции обсуждаем характеристики, состав, назначение, особенности производства и применимые требования.
После идентификации определяем, требуется ли подтверждение соответствия и в какой форме. Отсутствие обязательного документа не означает, что любой товар требует отказное письмо.
Участие заявителя, лаборатории и органа по оценке соответствия определяется применимыми требованиями и выбранной схемой. Состав участников и работ уточняется для конкретной продукции.
Консультация по продукции
Не уверены, какие документы нужны на ваш корм?
Отправьте специалистам REDICO описание товара, назначение, состав или характеристики и код ТН ВЭД. Проверим требования и предложим вариант оформления.
- Проверим, попадает ли товар под технические регламенты
- Проверим схему и программу испытаний по характеристикам продукции
- Обсудим состав работ, срок и стоимость после рассмотрения данных
- Проверим доступные сведения о документах поставщика
Читайте также
От чтения к проверке товара
Выберите, что пригодится для вашего случая.
Куда перейти
Найти свой товарПосмотреть примеры из той же категории. Открыть регламентыПерейти к области применения и источникам. Проверить документПерейти к проверке записи в реестре.Что уже есть у вас?
Отметьте подходящие пункты.