Сертификация холодильных витрин
Холодильная витрина оценивается как электротехническое изделие, но набор существенных вопросов шире: тип хладагента определяет и требования к безопасности, и возможность ввоза в принципе, а температурный класс определяет, какую продукцию в оборудовании допустимо хранить.
01
Что применяется
| ТР ТС 004/2011 | Электробезопасность |
| ТР ТС 020/2011 | Электромагнитная совместимость |
| ТР ТС 005/2011 | Материалы, контактирующие с пищевой продукцией |
| ТР ТС 010/2011 | Для оборудования с механизмами вне бытового назначения |
| Хладагент | Ограничения на озоноразрушающие вещества и на ГФУ |
| Температурный класс | Определяет допустимую номенклатуру продукции |
| Энергоэффективность | Класс указывается в документации и на маркировке |
02
Хладагенты
- озоноразрушающие вещества подлежат ограничениям и квотированию;
- гидрофторуглероды регулируются по объёму обращения;
- горючие хладагенты требуют мер по вентиляции и по размещению;
- заправочная масса указывается в документации и на табличке;
- обслуживание проводится с недопущением выброса в атмосферу;
- утилизация оборудования сопровождается извлечением хладагента.
03
Температурные классы
Класс определяет диапазон температур, поддерживаемый в объёме витрины при заданных условиях окружающей среды, и одновременно климатический класс задаёт условия помещения, при которых оборудование обеспечивает заявленные характеристики. Использование витрины среднетемпературного класса для замороженной продукции или эксплуатация в помещении с температурой выше расчётной — типовые причины несоблюдения условий хранения продукции и претензий со стороны надзора к торговой точке, а не к изготовителю.
04
Комплект документов
- техническое описание с типом, объёмом и температурным классом;
- сведения о хладагенте и о заправочной массе;
- протоколы по электробезопасности и по ЭМС;
- документы на материалы, контактирующие с продукцией;
- данные о климатическом классе и об условиях эксплуатации;
- сведения об энергопотреблении и о классе энергоэффективности;
- руководство по эксплуатации, по монтажу и по обслуживанию.
05
Маркировка
| Табличка | Изготовитель, модель, заводской номер |
| Электрические данные | Напряжение, частота, потребляемая мощность |
| Хладагент | Обозначение и заправочная масса |
| Класс | Температурный и климатический классы |
| Объём | Полезный объём и площадь выкладки |
| Энергоэффективность | Класс и годовое потребление |
| Знак обращения | Единый знак на изделии и в документах |
06
Типовые ошибки
- отсутствие сведений о хладагенте и о заправочной массе;
- ввоз оборудования с регулируемым хладагентом без учёта ограничений;
- несоответствие температурного класса заявленному назначению;
- эксплуатация вне климатического класса;
- отсутствие документов на материалы, контактирующие с продукцией;
- заявленный класс энергоэффективности без подтверждения испытаниями.
Частые вопросы
Какие документы нужны на холодильную витрину?
Декларации по электрическим регламентам и документы на материалы контакта с продукцией.
Есть ли ограничения по хладагенту?
Да, озоноразрушающие вещества и гидрофторуглероды подлежат регулированию.
Что такое температурный класс?
Обозначение диапазона температур, поддерживаемого оборудованием при заданных условиях.
Зачем климатический класс?
Он определяет условия помещения, при которых оборудование работает штатно.
Обязателен ли класс энергоэффективности?
Он указывается в документации, а заявленное значение подтверждается испытаниями.
Нужно ли извлекать хладагент при утилизации?
Да, обращение с хладагентом регулируется отдельно.