ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
Оборудование и промышленность

Сертификация кухонных вытяжек

Вытяжка — прибор, где расхождение между рекламными и фактическими характеристиками встречается чаще всего в бытовой технике. Производительность в кубометрах в час указывается при нулевом сопротивлении, тогда как в реальной установке с воздуховодом и с обратным клапаном она падает существенно. Требования безопасности при этом обычные для электроприборов, с одним дополнением: вытяжка устанавливается над источником открытого огня или нагрева, и её конструкция должна выдерживать это соседство.

Обновлено 10 августа 2026 REDICO 11 295 знаков

01

Что применяется

ТР ТС 004/2011Электробезопасность, основной регламент
ТР ТС 020/2011Электромагнитная совместимость
ТР ЕАЭС 037/2016Ограничение опасных веществ, отдельная декларация
Форма подтвержденияСертификация по ТР ТС 004 и ТР ТС 020
ПроизводительностьПодтверждается испытаниями с указанием точки измерения
ШумУровень звуковой мощности на разных скоростях
Энергетическая этикеткаКласс энергоэффективности и эффективность улавливания жира
РадиомодульНотификация при управлении через приложение

02

Сертификат или декларация

ТР ТС 004/2011Сертификация: бытовые электроприборы входят в перечень продукции, подлежащей сертификации
ТР ТС 020/2011Электромагнитная совместимость, включается в тот же сертификат
ТР ЕАЭС 037/2016Ограничение опасных веществ: отдельная декларация о соответствии
Итоговый комплектОдин сертификат по ТР ТС 004 и ТР ТС 020 плюс декларация по ТР ЕАЭС 037
Кто оформляетСертификат выдаёт аккредитованный орган, декларацию регистрирует заявитель
СхемаВыбирается по характеру поставки: серийный выпуск или партия
Инспекционный контрольДля схем сертификации серийного выпуска проводится периодически

03

Производительность

Заявленное значение расхода воздуха имеет смысл только вместе с условиями измерения. Максимальная производительность при свободном выходе — цифра для рекламы; практическое значение имеет расход при рабочем противодавлении, соответствующем реальному воздуховоду. Разница между этими значениями для одной модели достигает половины. Достоверная подача характеристик включает расход при нескольких значениях статического давления либо указание точки, к которой относится заявленное число. При испытаниях определяется аэродинамическая характеристика вентилятора, и именно она служит доказательной базой. Отдельно оценивается эффективность улавливания жира, которая зависит не только от расхода, но и от геометрии купола и от конструкции фильтра.

04

Фильтры и режимы

Жироулавливающий фильтрМногоразовый металлический, пригодный для мытья
Угольный фильтрДля режима рециркуляции, требует замены
Отвод в воздуховодОсновной режим, выше эффективность
РециркуляцияВозврат очищенного воздуха в помещение
Обратный клапанПредотвращение обратной тяги из вентиляции
ИндикацияНапоминание о промывке и о замене фильтров
ОсвещениеЛампы и их температура нагрева

05

Установка над газовой плитой

Минимальная высота установки над варочной поверхностью нормируется изготовителем и различается для электрических и для газовых плит: над газом расстояние больше из-за открытого пламени и более высокой температуры. Занижение высоты приводит к перегреву корпуса, к оплавлению пластиковых элементов и к возгоранию отложений жира на фильтре. Второй существенный момент — совместная работа вытяжки и газового оборудования с отводом продуктов сгорания: интенсивный вытяжной поток при недостаточном притоке воздуха способен нарушить тягу. Поэтому в инструкции по монтажу указываются требования к притоку и предупреждение о недопустимости подключения к дымоходу, используемому для отвода продуктов сгорания.

06

Основные опасности

  • возгорание отложений жира на фильтре и в корпусе;
  • ожог о нагретые элементы и о лампы освещения;
  • поражение током при попадании воды и жира на электрические узлы;
  • падение прибора при недостаточном креплении к стене или к мебели;
  • порез о кромки металлического корпуса при обслуживании;
  • нарушение тяги газового оборудования при недостаточном притоке воздуха;
  • травма при обслуживании без отключения от сети;
  • повреждение воздуховода и распространение огня при пожаре.

07

Программа испытаний

  1. защита от поражения электрическим током в нормальном режиме и при нарушении;
  2. электрическая прочность и сопротивление изоляции после увлажнения;
  3. нагрев корпуса, ламп и электрических узлов при длительной работе;
  4. испытания при повышенной температуре от источника нагрева снизу;
  5. механическая прочность корпуса и надёжность крепления;
  6. определение аэродинамической характеристики и производительности;
  7. измерение уровня звуковой мощности на всех скоростях;
  8. определение эффективности улавливания жира;
  9. электромагнитная совместимость.

08

Комплект документов

  1. техническое описание с моделью, типом и габаритами;
  2. протоколы по электробезопасности и по ЭМС;
  3. протокол определения производительности с указанием условий измерения;
  4. данные по уровню шума на всех скоростях;
  5. протокол показателей энергетической этикетки;
  6. руководство по эксплуатации и инструкция по монтажу на русском языке;
  7. сведения о фильтрах, о периодичности обслуживания и о запасных частях;
  8. минимальные расстояния установки для электрических и для газовых плит.

09

Маркировка

  • наименование изготовителя и обозначение модели;
  • номинальные напряжение, частота и потребляемая мощность;
  • производительность с указанием условий измерения;
  • уровень шума и класс энергоэффективности;
  • заводской номер и дата изготовления;
  • единый знак обращения на рынке;
  • минимальная высота установки над варочной поверхностью;
  • сведения об импортёре и адрес для претензий.

10

Что влияет на срок оформления

  • полнота технической документации изготовителя;
  • наличие готовых образцов и способ их получения;
  • длительность испытаний по применимой программе: аэродинамика, шум, электробезопасность и ЭМС;
  • загрузка аккредитованной лаборатории;
  • необходимость перевода и заверения иностранных документов;
  • выбранная схема подтверждения соответствия;
  • наличие дополнительных процедур: нотификация, регистрация, разрешения;
  • корректность кода ТН ВЭД и отсутствие спорной классификации.

11

Чем рискует поставщик

  • административная ответственность за оборот без документов о соответствии;
  • штраф за недостоверную информацию о товаре: производительность в кубометрах в час указывается при свободном выходе без пояснений;
  • изъятие партии и запрет реализации до устранения нарушений;
  • отказ в выпуске на таможне и расходы на хранение;
  • блокировка карточек товара на торговых площадках;
  • претензии покупателей и требования о возврате;
  • приостановка действия документа по результатам инспекционного контроля;
  • репутационные последствия при публикации сведений о нарушении.

12

Проверка документов перед закупкой

  1. запросить у поставщика номер документа и проверить его в реестре;
  2. сверить перечень моделей и артикулов с фактической поставкой;
  3. проверить применимые регламенты, включая ТР ТС 004/2011;
  4. запросить протоколы испытаний и сверить их с заявленными характеристиками;
  5. убедиться, что заявитель вправе применять документ при ввозе;
  6. получить руководство по эксплуатации и макет маркировки;
  7. зафиксировать в контракте ответственность поставщика за документы;
  8. поставить срок действия документа на контроль.

13

Подготовка к продаже

  1. проверить, что документ покрывает все поставляемые модели и артикулы;
  2. сверить характеристики в карточке товара с протоколами испытаний;
  3. подготовить фотографии маркировки и шильды;
  4. проверить читаемость и стойкость нанесения маркировки;
  5. зарегистрировать штриховые коды и сверить их с упаковкой;
  6. подтвердить права на товарный знак;
  7. разместить руководство по эксплуатации в электронном виде;
  8. настроить контроль сроков действия документов.

14

Изменения, требующие переоформления

  • изменение конструкции, влияющее на подтверждаемые характеристики;
  • смена производственной площадки или изготовителя;
  • изменение состава материалов и комплектующих;
  • расширение перечня моделей за пределы группы однородной продукции;
  • изменение наименования или реквизитов заявителя;
  • изменение нормативных документов, на которые ссылается документ;
  • изменение схемы подтверждения при переходе от партии к серии;
  • исправление ошибок в сведениях, внесённых в реестр.

15

Что хранить после оформления

  1. зарегистрированный документ и сведения о нём из реестра;
  2. протоколы испытаний с приложениями;
  3. акт отбора образцов и документы на их ввоз;
  4. техническую документацию изготовителя и её перевод;
  5. руководство по эксплуатации в действующей редакции;
  6. макеты маркировки и упаковки по версиям;
  7. договоры поставки и товаросопроводительные документы;
  8. документы о внесении изменений и о результатах инспекционного контроля.

16

Типовые нарушения

  • производительность заявлена при свободном выходе без указания условий;
  • отсутствует протокол по уровню шума;
  • не указана минимальная высота установки над газовой плитой;
  • нет предупреждения об ограничениях режима рециркуляции;
  • отсутствует индикация необходимости обслуживания фильтров;
  • нет сведений о запасных фильтрах и об их обозначении;
  • инструкция по монтажу не содержит требований к притоку воздуха;
  • маркировка на упаковке не совпадает с данными документа о соответствии.

Частые вопросы

Какие документы нужны на вытяжку?

сертификат соответствия по ТР ТС 004 и ТР ТС 020, а также подтверждение производительности, шума и энергоэффективности.

Почему фактическая производительность ниже заявленной?

Заявляют максимум при свободном выходе, а в установке с воздуховодом расход снижается из-за сопротивления.

Чем рециркуляция хуже отвода?

Она удаляет запахи и часть жира, но не влагу и не продукты сгорания.

Какая должна быть высота установки?

Определяется изготовителем и различается для электрических и для газовых плит; для газа расстояние больше.

Можно ли подключить вытяжку к дымоходу?

Нет, к каналу отвода продуктов сгорания подключаться нельзя.

Как часто мыть фильтр?

Периодичность указывает изготовитель; отложения жира — основной фактор пожарной опасности.

Нужна ли нотификация?

Да, если вытяжка управляется по беспроводному каналу с шифрованием.

Сколько нужно кубометров в час для кухни?

Расчёт ведётся по объёму помещения и кратности воздухообмена, но с учётом падения расхода в реальном воздуховоде.

Читайте также

Сертификация вентиляционного оборудования Вентиляционное оборудование распределяется по нескольким режимам, и определяющим является назначение. Обычный… Сертификация бытовой техники Бытовая техника — самая массовая категория обязательной сертификации, и базовый комплект документов для неё… ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования» ТР ТС 004/2011 — базовый регламент по электробезопасности. Он применяется к низковольтному оборудованию… ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств» ТР ТС 020/2011 регулирует электромагнитную совместимость — способность технического средства работать в… Сертификация газовых плит Газовая плита относится к аппаратам, работающим на газообразном топливе, и это переводит её в более строгий… Энергетическая этикетка: требования и порядок нанесения Энергетическая этикетка — стандартизованный носитель информации о потреблении энергии, наносимый на…