Документы на упаковку оформляют отдельно от того, что в неё упаковано: декларация на сок не покрывает бутылку, а декларация на бутылку не покрывает сок. Это удивляет тех, кто впервые сталкивается с требованием, но логика проста — упаковка сама по себе продукция со своими рисками. Главный из них для пищевой тары: переход веществ из материала в продукт. Ниже — что входит в область и что проверяют.
| 3923 | Упаковка пластмассовая: бутылки, ящики, плёнки |
| 4819 | Коробки и мешки бумажные и картонные |
| 7010 | Бутылки и банки стеклянные |
| 7310 | Тара металлическая |
| 4415 | Деревянные ящики и аналогичные изделия; наличие поддонов в товарной позиции не означает их включения в ТР ТС 005 |
| 3920 | Плёнки пластмассовые |
01
Что входит в область регламента
- упаковка декларируется отдельно от содержимого;
- укупорочные средства — самостоятельный объект;
- крышка от бутылки подтверждается вместе с ней или отдельно;
- многослойный материал оценивается по контактному слою;
- деревянная тара при экспорте требует фитосанитарной обработки;
- маркировка обработки наносится по международным правилам.
| Вид упаковки | Примеры | Особенности |
| Полимерная | Бутылки, банки, плёнка, пакеты, контейнеры | Миграция мономеров и добавок |
| Стеклянная | Бутылки, банки | Миграция из декора и покрытий |
| Металлическая | Банки, тубы, крышки | Внутреннее покрытие, коррозия |
| Бумажная и картонная | Коробки, пакеты, стаканы | Ламинация, красители |
| Комбинированная | Тетраупаковка, многослойные материалы | Оценка каждого слоя |
| Деревянная | Ящики и другая деревянная тара в области ТР ТС 005; транспортные поддоны исключены | Обработка, при экспорте — фитосанитарные требования |
| Керамическая | Тара для продуктов | Миграция из глазури |
| Укупорочные средства | Крышки, пробки, дозаторы | Контакт с продуктом |
02
Испытания пищевой упаковки
- проверяется миграция веществ в модельные среды;
- среды имитируют кислую, жирную, спиртовую, водную пищу;
- режим испытаний зависит от назначения упаковки;
- тара для горячего разлива проверяется при повышенной температуре;
- многоразовая упаковка испытывается после циклов использования;
- органолептика проверяется: упаковка не должна изменять вкус и запах;
- для непищевой упаковки программа другая.
03
Маркировка упаковки
- наносится знак пригодности для контакта с пищей;
- указывается материал для последующей утилизации;
- петля Мёбиуса с кодом материала обозначает возможность переработки;
- для многоразовой упаковки указываются условия использования;
- маркировка размещается на упаковке и (или) в сопроводительной документации;
- По статье 6 маркировка для идентификации материала размещается на упаковке и (или) в сопроводительной документации. Если её нет на упаковке, изготовитель упаковываемой продукции переносит сведения на ярлык или этикетку по документации поставщика. На укупорочные средства маркировку наносят при технологической и конструктивной возможности; иначе сведения приводят в сопроводительной документации. Код и (или) обозначение материала и символы выбирают по приложениям 3 и 4. По статье 8 ЕАС для самой упаковки проставляют в сопроводительной документации после оценки соответствия; маркировку упакованного товара регулируют отдельно.
- ЕАС, подтверждающий соответствие самой упаковки ТР ТС 005, проставляют в сопроводительной документации согласно статье 8 после оценки соответствия.
04
Как группировать и что подготовить
- Обосновать группировку идентификацией и испытаниями.
- Смена марки материала требует сопоставления состава, конструкции, требований и охвата доказательств; решение об отдельной группе принимают по результату идентификации.
- красители и добавки учитываются в составе;
- документы поставщика сырья сокращают программу.
- Составить перечень видов упаковки с материалами.
- Указать назначение: пищевая или непищевая.
- Для пищевой — тип продукта: кислый, жирный, сухой.
- Указать условия применения: температура, срок контакта.
- Подготовить сведения о составе материала.
- Собрать документы поставщиков сырья.
- Подготовить макет маркировки.
- Согласно пункту 8 статьи 7 декларация может охватывать одно наименование либо группу упаковки или укупорочных средств из одних материалов, с одинаковой конструкцией и одинаковыми требованиями безопасности. Для выбора типового образца статья 2 дополнительно учитывает одинаковую технологию. Один материал или одно назначение сами по себе не позволяют объединить любые формы и размеры; охват вариантов обосновывают идентификацией и испытаниями.
05
Вторичное сырьё и переработка
- упаковка из вторичного сырья оценивается по тем же требованиям безопасности;
- для пищевого контакта проверяют результаты по применимым показателям статьи 5;
- происхождение вторичного материала подтверждается;
- не всякий вторичный полимер допустим для пищи;
- маркировка переработки указывает материал;
- расширенная ответственность производителя касается упаковки отдельно;
- экологический сбор рассчитывается по массе.
06
Упаковка: декларация по ТР ТС 005
- упаковка подтверждается только декларацией — сертификатов по регламенту об упаковке нет;
- Для серии заявителю нужен статус изготовителя или уполномоченного лица; обычный продавец (импортёр) может заявлять партию.
- Для упаковки пищевой продукции, включая детское питание, упаковки парфюмерно-косметической продукции с непосредственным контактом с ней и упаковки игрушек и детских изделий, имеющих непосредственный контакт со ртом ребёнка, предусмотрены схемы 3д, 4д, 6д. Для остальной упаковки — 1д и 2д с возможностью замены на 3д, 4д, 6д по желанию заявителя.
- проверяют миграцию веществ в модельные среды;
- маркировка — символ назначения для пищевого контакта и вид материала;
- многооборотная упаковка — с учётом мойки.
07
Виды упаковки
- полимерная;
- стеклянная;
- бумажная и картонная;
- металлическая;
- комбинированная.
08
Выбор схемы для пищевой упаковки и укупорочных средств
Для пищевого назначения применяются 3д и 6д на серию либо 4д на партию. Схема 1д не становится допустимой из-за наличия собственной лаборатории у российского изготовителя.
- Для серии заявитель — зарегистрированный в государстве ЕАЭС изготовитель или уполномоченное изготовителем лицо; продавец (импортёр) без такого статуса заявляет партию. Иностранное происхождение само по себе не заменяет проверку назначения упаковки, роли заявителя и доказательств.
- По схемам 1д и 2д допускаются испытания в аккредитованной лаборатории либо собственной испытательной лаборатории изготовителя по выбору заявителя; по 3д, 4д и 6д — в аккредитованной лаборатории. Наличие своей лаборатории не является обязательным условием любой схемы 1д.
Для расчёта нужны характеристики продукции, применимые требования и объём испытаний. Стоимость и срок согласуем после рассмотрения этих данных.
09
Упаковка на маркетплейсе
- назначение;
- материал;
- ссылка на декларацию;
- объём;
- фото маркировки.
10
Как подготовить декларацию на упаковку
- определите материал и назначение упаковки — для какой продукции, при какой температуре;
- подготовьте сведения о составе материалов от изготовителя;
- передайте образцы на испытания миграции в модельные среды;
- оформите декларацию по схеме, выбранной по назначению упаковки и статусу заявителя: импортёр без статуса уполномоченного лица заявляет партию;
- подготовьте маркировку с символом назначения и видом материала;
- для многооборотной упаковки — сведения о мойке.
11
Упаковка для разных продуктов
- для жирных продуктов — испытания на жиры;
- для кислых — на кислоты;
- для горячих — при температуре;
- для детских — строже;
- для напитков — по виду;
- маркировка.
12
Пример: стаканчики для кофе
- бумажные стаканы с полимерным слоем;
- испытания при горячих напитках;
- декларация по схеме 3д;
- маркировка назначения;
- крышки — отдельная позиция;
- документы для кофеен.
13
Сроки и стоимость декларации на упаковку
- стоимость декларации — расчёт по предоставленной документации;
- испытания миграции — в аккредитованной лаборатории;
- срок — после получения образцов и протоколов;
- однородную упаковку объединяют в одну декларацию;
- серийная декларация — для регулярных поставок;
- регистрация — в реестре деклараций.
14
Упаковка, которую часто забывают задекларировать
- крышки и колпачки;
- пакеты для заморозки;
- плёнка для пищевых продуктов;
- бумага для выпечки;
- одноразовые контейнеры.
15
Ошибки при оформлении документов на упаковку
- сертификат вместо декларации;
- Выбор схемы без проверки назначения упаковки и статуса заявителя; для пищевой упаковки схемы 1д и 2д недопустимы.
- нет маркировки назначения;
- нет испытаний;
- иностранные документы.
Частые вопросы
Покрывает ли декларация на бутылку её крышку?
Не всегда. Укупорочное средство — самостоятельный объект подтверждения, поэтому крышку, которая поставляется отдельно от бутылки, нужно подтверждать собственной декларацией. Если крышка идёт в комплекте с тарой, её можно подтвердить вместе с ней. Это стоит сразу обозначить в перечне при подаче заявки.
Сколько стоит декларация для импортёра?
Расчёт по предоставленной документации. Импортёр без статуса уполномоченного лица заявляет партию: для пищевой упаковки — по схеме 4д.
Как проверяют пищевую упаковку на безопасность?
Основной показатель — переход веществ из материала в модельные среды, имитирующие кислую, жирную, спиртовую и водную пищу. Режим зависит от назначения: для горячего разлива испытывают при повышенной температуре, многоразовую тару проверяют после циклов использования. Отдельно оценивают, не меняет ли упаковка запах и вкус продукта.
Что означает знак с бокалом и вилкой на упаковке?
Он показывает, что тара пригодна для контакта с пищей. Наносить его на непищевую упаковку нельзя: потребитель введён в заблуждение, и это считается нарушением. Петля Мёбиуса с цифрой, наоборот, лишь обозначает материал и возможность его переработки, о пищевой безопасности она не говорит.
Можно ли объединить в одной декларации разные виды упаковки?
Декларация охватывает одно наименование либо группу упаковки из одних материалов, с одинаковой конструкцией и одинаковыми требованиями безопасности. Одного лишь материала или назначения для объединения мало: разные формы и размеры включают, только если это обосновано идентификацией и испытаниями. Смена марки материала требует отдельной оценки.
Что подготовить для расчёта декларации на упаковку?
Нужен перечень видов упаковки с материалами и назначением: пищевая она или нет. Для пищевой укажите тип продукта (кислый, жирный, сухой) и условия применения, такие как температура и срок контакта. Добавьте состав материала с красителями и добавками, документы поставщиков сырья и макет маркировки.
Освобождают ли документы поставщика сырья от испытаний упаковки?
Нет. Сведения о сырье помогают идентифицировать материал и выбрать показатели безопасности, иногда они упрощают программу, но готовую упаковку не заменяют и сокращения не гарантируют. Это же относится к вторичному сырью: его использование не снимает требований к безопасности готового изделия, а красители и добавки учитывают в составе.
Нужна ли декларация на пакеты и фольгу для запекания?
Да, если они предназначены для контакта с пищей: такие изделия подпадают под требования к упаковке и материалам для пищевых продуктов. Подтверждается именно упаковка, а не то, что в неё кладут, поэтому для продукта внутри потребуется свой документ. Сертификат для упаковки не нужен, оформляют декларацию.
Что с деревянной тарой, если товар идёт на экспорт?
Деревянные ящики входят в область регламента, а транспортные поддоны исключены. При экспорте дополнительно нужна фитосанитарная обработка древесины, а её маркировку наносят по международным правилам. Это требование страны-получателя, и оно существует отдельно от декларирования по ТР ТС 005, которое подтверждает безопасность самой тары.
Какую схему декларирования выбрать для пищевой упаковки?
Для пищевой упаковки и укупорочных средств применяют схемы 3д и 6д на серию либо 4д на партию. Схемы 1д и 2д для пищевой упаковки недопустимы, даже при наличии собственной лаборатории у российского изготовителя. Для серии заявитель — зарегистрированный в государстве ЕАЭС изготовитель или уполномоченное изготовителем лицо. Продавец (импортёр) без такого статуса заявляет партию. По схемам 3д, 4д и 6д испытания проводят в аккредитованной лаборатории.
Как REDICO помогает с оформлением
- Начинаем с идентификации — рассматриваем состав, назначение и характеристики продукции
- Уточняем применимые требования и форму оценки для конкретной продукции
- Проверяем доказательства и согласуем состав работ после анализа исходных данных
- Подготовка документов и испытания определяются выбранной формой и схемой
- Состав работ, цену и срок согласуем после рассмотрения продукции
Упаковка декларируется по своему регламенту отдельно от продукции, которая в неё помещается. Стоимость зависит от числа видов упаковки и материалов. Ключевой показатель — миграция веществ в модельные среды для упаковки пищевого назначения. Упаковка непищевого назначения оценивается по другим показателям.
При замечаниях к документам сначала сопоставляем продукцию, применимые требования и доказательства. Возможность оформления зависит от результатов этой проверки.
Для нестандартной продукции обсуждаем характеристики, состав, назначение, особенности производства и применимые требования.
После идентификации определяем, требуется ли подтверждение соответствия и в какой форме. Отсутствие обязательного документа не означает, что любой товар требует отказное письмо.
Участие заявителя, лаборатории и органа по оценке соответствия определяется применимыми требованиями и выбранной схемой. Состав участников и работ уточняется для конкретной продукции.
Консультация по продукции
Не уверены, нужна ли отдельная декларация на вашу упаковку?
Отправьте специалистам REDICO описание товара, назначение, состав или характеристики и код ТН ВЭД. Проверим требования и предложим вариант оформления.
- Проверим, попадает ли товар под технические регламенты
- Проверим схему и программу испытаний по характеристикам продукции
- Обсудим состав работ, срок и стоимость после рассмотрения данных
- Проверим доступные сведения о документах поставщика
Читайте также
От чтения к проверке товара
Выберите, что пригодится для вашего случая.
Куда перейти
Найти свой товарПосмотреть примеры из той же категории. Открыть регламентыПерейти к области применения и источникам. Проверить документПерейти к проверке записи в реестре.Что уже есть у вас?
Отметьте подходящие пункты.