И ИСПЫТАНИЙ
Звёздочки для завтрака — фигурная экструзионная позиция, которая чаще прочих идёт в детские наборы и промоупаковку, и на любую из этих фасовок нужна декларация ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Оформление занимает 10 рабочих дней при стоимости от 8 00
Срок оформления — 3–7 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «Звёздочки для завтрака».
Определяем перечень регламентов и показателей для вашего кода ТН ВЭД
Испытываем образцы, получаем протокол аккредитованной лаборатории
Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС
Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации по ЭЦП заявителя
Звёздочки для завтрака — фигурная экструзионная позиция, которая чаще прочих идёт в детские наборы и промоупаковку, и на любую из этих фасовок нужна декларация ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. Оформление занимает 10 рабочих дней при стоимости от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д, а область действия документа должна охватывать все варианты фасовки, включая порционные и подарочные.
Сухие завтраки — готовые пищевые продукты из зерна, и профильного техрегламента у них нет. Обязательная форма подтверждения соответствия — декларация ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в связке с ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». Первый регламент нормирует микробиологию, токсичные элементы, микотоксины, пестициды и радионуклиды и требует внедрённых процедур ХАССП, второй задаёт содержание этикетки, включая перечень аллергенов и таблицу пищевой ценности.
Если в рецептуру входит шоколадная глазурь, витаминный премикс, молочные компоненты или мёд, регламенты не добавляются, но меняется набор проверок и записей в маркировке. Отдельно контролируют пищевые добавки: красители и антиокислители должны быть разрешены ТР ТС 029/2012, а их наличие раскрывается в составе с указанием функционального класса.
Маркетплейсы сверяют номер записи в реестре ФГИС Росаккредитации и наименование в карточке, а сети дополнительно запрашивают протоколы по акриламиду для экструзионных изделий.
Звёздочки — фигурные экструзионные изделия, и их особенность лежит в геометрии. Тонкие лучи фигуры создают повышенную площадь поверхности, из-за чего изделие быстрее набирает влагу и сильнее крошится при транспортировке. Массовая доля лома и мелочи по ГОСТ 34114-2017 у этой формы нормируется жёстче, чем у хлопьев, и проверяется на приёмке партии наравне с органолептикой.
Оценка соответствия строится на коде 1904 10 100 0 при кукурузном сырье. Экструзия под высоким давлением означает более высокие температуры в зоне выхода, поэтому именно у фигурных изделий контролируют акриламид и содержание продуктов термического разложения крахмала. Если звёздочки выпускаются с витаминным премиксом, в программу добавляют определение витаминов в конце срока годности: заявление на упаковке должно подтверждаться на всём протяжении хранения, а не только на дату выработки.
Фасовка у этой позиции разнообразнее, чем у остальных в группе, и каждая её форма отражается на документах. Порционные стаканчики по 30–40 граммов, мультипаки из шести пачек и промонаборы с игрушкой продаются как разные товарные единицы, но подтверждаются одной декларацией при условии, что все виды упаковки перечислены в области действия. Вложенная игрушка пищевой продукцией не является и имеет собственную форму оценки соответствия по регламенту на продукцию для детей и подростков — совмещение её в пищевой декларации является распространённой и грубой ошибкой.
Маркетплейсы предъявляют к фигурным сухим завтракам дополнительные требования по карточке товара: масса нетто, состав, срок годности и данные изготовителя должны совпадать с декларацией буквально. Расхождение в наименовании — «звёздочки кукурузные» в документе и «звёздочки медовые» в карточке — приводит к блокировке позиции до предъявления соответствующего документа, и на восстановление продаж уходит больше времени, чем на первоначальное оформление декларации.
Программа испытаний для фигурных изделий имеет свою логику. Развитая поверхность лучей означает большую площадь контакта с воздухом и с обсыпкой, поэтому влажность и показатели окисления жировой фазы контролируют в конце срока годности обязательно, а не выборочно. Если изделия окрашены, идентифицируют красители: натуральные концентраты овощных соков и синтетические азокрасители по-разному отражаются в маркировке, и для ряда синтетических красителей предусмотрено предупреждение о возможном негативном влиянии на активность и внимание детей.
Что чаще всего идёт не так по этой модификации:
Декларирование идёт по схемам 1д (серийный выпуск) или 3д (партия) на основании собственных доказательств заявителя и протоколов испытаний аккредитованной лаборатории.
Готовые продукты из зерна классифицируются в товарной позиции 1904, и внутри неё граница проходит по способу получения:
Ошибка возникает там, где рецептура смешанная: кукурузная мука с добавлением пшеничной или рисовой уводит товар из 1904 10 100 0 в 1904 10 900 0. Кроме того, изделия с высокой долей шоколада иногда пытаются заявить в группе 1806 как кондитерские, что неверно для зерновой основы. Последствие типовое: код в декларации на товары не совпадает с областью действия декларации о соответствии, выпуск партии приостанавливают, а документ переоформляют с корректным перечнем кодов.
Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:
Декларация ТР ТС 021/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.
Декларация ТР ТС 022/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.
Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.
С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.
Нужна ли отдельная декларация на порционную фасовку звёздочек?
Отдельный документ не требуется, если все виды фасовки перечислены в области действия действующей декларации. Если порционные стаканчики или мультипаки появились после оформления, документ переоформляют: маркетплейс сверяет массу нетто и наименование в карточке с записью в реестре ФГИС Росаккредитации и блокирует позицию при расхождении.
Как оформляется игрушка, вложенная в упаковку с сухим завтраком?
Отдельно от пищевой продукции. Игрушка подтверждается по регламенту на продукцию, предназначенную для детей и подростков, и в область действия пищевой декларации не входит. При проверке набора требуют оба документа: на сухой завтрак — декларацию ТР ТС 021/2011 и 022/2011, на вложение — собственное подтверждение соответствия.
Нужен ли СГР на сухие завтраки с витаминами?
Если продукт обогащён витаминами и минеральными веществами, но адресован общей аудитории, достаточно декларации ТР ТС 021/2011 и подтверждения заявленного содержания в конце срока годности. Свидетельство о государственной регистрации требуется, когда завтрак позиционируется как продукт детского, диетического или специализированного питания.
Можно ли оформить одну декларацию на всю линейку сухих завтраков?
Да, если изделия выпущены по одному стандарту или техническим условиям, относятся к одной товарной позиции и имеют сопоставимую рецептуру. Хлопья, колечки и звёздочки объединяются в один документ, а подушечки с жировой начинкой обычно выделяют отдельно из-за иного набора показателей и другого кода ТН ВЭД.
Проверяют ли в сухих завтраках акриламид?
Прямого норматива в ТР ТС 021/2011 для этой группы нет, но при экструзии и обжаривании зерна акриламид образуется, и крупные торговые сети запрашивают протокол по нему при вводе поставщика. Показатель включают в программу производственного контроля и подтверждают лабораторно на этапе отработки режимов.
Сколько стоит и сколько длится оформление декларации?
Декларация ТР ТС 021/2011 и 022/2011 на сухие завтраки регистрируется за 10 рабочих дней, стоимость — от 8 000 рублей. В срок входят испытания в аккредитованной лаборатории и внесение записи в реестр ФГИС Росаккредитации. Расчёт по конкретной номенклатуре готовится за один час.
Лифты и подъёмное оборудование испытываются на безопасность механизмов и устройств защиты по ТР ТС 011/2011.
Позиции реестра, к которым чаще всего относится продукция «Звёздочки для завтрака».
Подбор носит справочный характер. Открыть полный реестр ТН ВЭД →
Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.