ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
ПИЩЕВАЯ

Тара и укупорочные средства для алкогольной продукции — декларация ТР ТС 005/2011

Тара и укупорочные средства для алкогольной продукции подтверждаются декларацией о соответствии ТР ТС 005/2011 : бутылка, преформа, колпачок, кроненпробка и картонная упаковка — не пищевая продукция, а изделие, контактирующее с ней. Оценивают материа

Рассчитать стоимость → +7 (495) 488-69-98

Как оформить декларацию о соответствии

Срок оформления — 3–7 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «Тара и укупорочные средства для алкогольной продукции».

/01

Определяем перечень регламентов и показателей для вашего кода ТН ВЭД

/02

Испытываем образцы, получаем протокол аккредитованной лаборатории

/03

Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС

/04

Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации по ЭЦП заявителя

Тара и укупорочные средства для алкогольной продукции подтверждаются декларацией о соответствии ТР ТС 005/2011: бутылка, преформа, колпачок, кроненпробка и картонная упаковка — не пищевая продукция, а изделие, контактирующее с ней. Оценивают материал, механику изделия и работу пары «тара — укупорка», а не напиток внутри. REDICO оформляет декларацию за 10 рабочих дней — от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Разрешительные документы — Тара и укупорочные средства для алкогольной продукции

Бутылка, преформа, колпачок и укупорочное средство для алкогольной продукции подпадают под ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»: регламент нормирует прочностные характеристики изделия, санитарно-химические показатели вытяжек из материалов, контактирующих с содержимым, и маркировку упаковки, включая знак пищевого назначения. Требования ТР ЕАЭС 047/2018 адресованы напитку, а не таре, и на упаковку не переносятся.

Характеристики и методы испытаний берут из стандартов на стеклянную тару и укупорку:

  • ГОСТ 32131-2013 — бутылки стеклянные для алкогольной и безалкогольной пищевой продукции;
  • ГОСТ 10117.1-2001 и ГОСТ 10117.2-2001 — бутылки стеклянные для пищевых жидкостей: общие требования, типы и основные размеры;
  • ГОСТ 33756-2016 — стеклянная упаковка для пищевой продукции;
  • ГОСТ 13903-2005 — методы определения термической стойкости стеклянной тары.

Для винодельни и ликёроводочного завода декларация на тару — чужой документ: его оформляет изготовитель упаковки или её импортёр, а покупатель хранит копию в своём комплекте. При проверке разрушения бутылки или протечки укупорки первым делом смотрят именно на него, поэтому запрашивать декларацию у стеклозавода нужно до начала розлива, а не после инцидента.

Санитарно-химическая часть регламента адресована материалу, контактирующему с напитком: стеклу, полимеру преформы, уплотнительной прокладке колпачка и покрытию кроненпробки. Крепкий алкоголь агрессивнее воды по отношению к полимерам, поэтому вытяжки для тары под спиртные напитки готовят на модельной среде, соответствующей содержимому, а не по общей схеме для пищевых жидкостей.

Особенности этой позиции

Тару и укупорочные средства для алкоголя проверяют прежде всего на поведение изделия в реальной эксплуатации. Термическая стойкость по ГОСТ 13903-2005 оценивается переносом изделий из горячей ванны в холодную при нормированном перепаде: разрушение указывает на остаточные напряжения после неравномерного отжига. Сопротивление внутреннему гидростатическому давлению по ГОСТ 13905-2005 критично для тары под игристые вина и падает при разностенности корпуса.

Санитарно-химическая часть представлена водостойкостью внутренней поверхности стекла по ГОСТ 10134.1-82: измельчённое стекло обрабатывают водой при нагреве и титруют вытяжку кислотой, оценивая щелочевыделение в напиток. Для кислых вин этот показатель определяет, не изменится ли вкус при длительном хранении.

Отдельно проверяют вместимость по ГОСТ 10117.2-2001 взвешиванием пустого и заполненного водой изделия при 20 °C — от неё зависит полнота налива напитка, — и герметичность укупорки в сборе по ГОСТ 32131-2013. Коды 7010 90, 3923 30, 8309 90 и 4823 90 разделяют стеклянную, полимерную, металлическую и картонную упаковку.

Материал изделия задаёт программу целиком, и в одной заявке обычно оказываются разные по логике объекты:

  • стекло — механика и щелочевыделение: термическая стойкость, сопротивление внутреннему давлению, водостойкость внутренней поверхности;
  • полимерная преформа и бутылка — прежде всего санитарно-химическая часть, где модельной средой служит водно-спиртовой раствор, соответствующий крепости продукта;
  • металлическое укупорочное средство — винтовой колпачок, кроненпробка — герметичность в сборе и стойкость покрытия;
  • картонная и гофрированная упаковка — прочность и показатели материала, контактирующего с изделием, а не с напитком напрямую.

Форму задаёт ТР ТС 005/2011: упаковка декларируется, сертификации регламент для неё не устанавливает, а алкогольный регламент на тару не распространяется вовсе. Схему выбирают по выпуску — партия импортных преформ закрывается схемой на партию, серийное производство бутылки работает по серийной схеме. Заявителем выступает изготовитель упаковки или импортёр; винодельня, покупающая бутылку, декларацию на неё не переоформляет, а хранит копию поставщика в доказательственных материалах по своей продукции.

Отбор строят с расчётом на разрушающие испытания: не менее 30 изделий каждого типоразмера тары и 30 укупорочных средств из одной партии, одной формы и цвета, плюс отдельный комплект укупоренных изделий в сборе. Последнее принципиально: герметичность по ГОСТ 32131-2013 проверяют не у колпачка отдельно, а у пары «венчик бутылки — укупорка», и результат зависит от совместимости конкретных изделий двух производителей. Контрольными оставляют не менее 5 изделий и 5 укупорочных средств, опечатывают и хранят в сухом помещении весь срок действия декларации.

Границы объекта важно держать до подачи заявки. Напиток в этой бутылке декларируется отдельно по алкогольному регламенту — одна декларация другую не заменяет, и требовать протоколы на вино у стеклозавода бессмысленно. Групповая и транспортная упаковка входит в область регламента на упаковку наравне с потребительской. Позиции, которые под регламент не подпадают, закрывают отказным письмом — 1–2 рабочих дня, 4 500 ₽. Коды 7010 90, 3923 30, 8309 90 и 4823 90 разделяют стеклянную, полимерную, металлическую и картонную упаковку, и в одну декларацию их объединяют только при общем перечне показателей.

Отрицательный результат по позиции почти всегда механический или сырьевой: разрушение при термоударе из-за остаточных напряжений после неравномерного отжига, падение сопротивления внутреннему давлению при разностенности корпуса, протечки на паре «венчик — колпачок» при отклонении геометрии горловины, повышенное щелочевыделение у стекла с большой долей вторичного сырья и миграция у полимера с рециклятом. Отдельно проверяют вместимость: занижение объёма тары превращается в недолив напитка и в претензию уже к производителю алкоголя.

Форма оценки и её границы

Для позиции «Тара и укупорочные средства для алкогольной продукции» форма оценки — декларирование. Бутылка, преформа и укупорочное средство — не пищевая продукция, а упаковка, контактирующая с пищей: её оценивают по ТР ТС 005/2011 в форме декларирования, а ТР ЕАЭС 047/2018 на упаковку не распространяется.

Форму определяет ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»: тара и укупорочные средства декларируются как упаковка, контактирующая с пищевой продукцией, и в область алкогольного ТР ЕАЭС 047/2018 не входят.

Форма подтверждения для тары и укупорочных средств — декларирование по ТР ТС 005/2011. Определяет её существо изделия: бутылка и колпачок не являются пищевой продукцией, они контактируют с ней, поэтому оцениваются как упаковка. Именно здесь проходит граница, которую чаще всего путают: напиток в бутылке подтверждается по алкогольному регламенту, а сама бутылка — по упаковочному, и один документ не покрывает другой.

Разграничение работает и внутри упаковочной группы. Потребительская тара, непосредственно контактирующая с напитком, испытывается по санитарно-химическим показателям вытяжек; транспортная упаковка — гофрокороб, поддон-обечайка — оценивается прежде всего по прочностным характеристикам. Декоративный футляр, не контактирующий с продуктом и не выполняющий защитной функции, к упаковке в смысле регламента может не относиться, и его статус определяется по конструкции изделия. Для спорных случаев мы оформляем добровольный сертификат за 12 000 ₽ и 25–30 рабочих дней, когда покупатель требует документ, а обязательного не предусмотрено.

Порядок оформления

Стеклозавод и производитель укупорки декларируют серийный выпуск по схеме : испытывают типовые образцы каждого типоразмера, документ покрывает последующие тиражи. Схема применяется при сертифицированной системе менеджмента, — при ввозе партии преформ, колпачков или готовой тары импортёром.

Срок регистрации — 10 рабочих дней, стоимость по схеме 3д — от 19 500 ₽; сумму считаем за час по числу типоразмеров и материалов. Основной фактор бюджета здесь — не количество бутылок, а разнообразие: каждый тип стекла, каждая форма венчика и каждый материал укупорки требуют своих испытаний. Объединять в одну декларацию имеет смысл изделия одного материала и одной технологии, а стекло, полимерную преформу и металлический колпачок разводить по разным документам. Импортные преформы и колпачки чаще декларируют партиями: заявитель привязывает документ к спецификации и объёму поставки, поскольку доступа к производству у него нет.

Декларация регистрируется заявителем в реестре ФГИС Росаккредитации. Доказательную базу он формирует по выбранной схеме — на серию или на партию — и отвечает за достоверность сведений: протоколы должны быть прослеживаемы до конкретных образцов.

Испытания и показатели

Испытания упаковки для алкоголя делятся на прочностной и санитарно-химический блоки. Прочностной проверяет, выдержит ли изделие реальную эксплуатацию: перепад температур при мойке и горячем розливе, внутреннее давление, нагрузку при штабелировании, герметичность узла «бутылка — укупорочное средство» в сборе. Санитарно-химический оценивает, что переходит из материала в содержимое: водостойкость внутренней поверхности стекла показывает щелочевыделение, а вытяжки из полимеров и уплотнителей — миграцию веществ в напиток.

Отрицательные результаты в этой группе почти всегда указывают на конкретный дефект производства. Термическая стойкость не выдерживается при неравномерном отжиге и остаточных напряжениях в стекле. Сопротивление внутреннему давлению падает при разностенности корпуса — критично для тары под игристые вина. Герметичность теряется при несовпадении профиля венчика и укупорочного средства, когда бутылка и колпачок сделаны разными заводами по разным чертежам. По результатам мы выдаём отрицательное решение за 1–2 рабочих дня стоимостью 8 000 ₽ с указанием узла, дающего отказ. Каждый из этих дефектов виден в протоколе до запуска линии.

  • Термическая стойкость стеклянной бутылки — ГОСТ 13903-2005. Изделия последовательно переносят из горячей ванны в холодную при нормированном перепаде температур и фиксируют разрушения.
  • Сопротивление внутреннему гидростатическому давлению — ГОСТ 13905-2005. Бутылку заполняют водой и плавно поднимают давление до нормируемого значения с выдержкой — критично для игристых вин.
  • Водостойкость внутренней поверхности стекла — ГОСТ 10134.1-82. Измельчённое стекло обрабатывают водой при нагреве, вытяжку титруют кислотой — оценка щелочевыделения в напиток.
  • Вместимость и полнота налива — ГОСТ 10117.2-2001. Изделие взвешивают пустым и заполненным водой при 20 °C и вычисляют фактическую вместимость.
  • Герметичность укупорки в сборе с тарой — ГОСТ 32131-2013. Укупоренную заполненную бутылку выдерживают под избыточным давлением или в перевёрнутом положении и проверяют отсутствие протечек.

Профильные стандарты по этой позиции:

  • ГОСТ 32131-2013;
  • ГОСТ 10117.1-2001;
  • ГОСТ 10117.2-2001;
  • ГОСТ 33756-2016;
  • ГОСТ 13903-2005.

Сколько образцов нужно

Выборка для тары больше, чем для напитков: значительная часть испытаний разрушающая, и одно изделие невозможно провести через термоудар, гидростатическое давление и проверку герметичности подряд. Образцы берут случайно из разных паллет партии, отдельно комплектуют пары «тара — укупорочное средство» в сборе, потому что герметичность оценивается только у собранного узла, а не у деталей по отдельности.

Отбор оформляют актом с указанием номера партии, формы, цвета и типоразмера изделия — стекло разного цвета отличается по составу шихты, и результаты по водостойкости на них не переносятся. Контрольные изделия опечатывают и хранят в сухом помещении весь срок действия декларации: при рекламации от розливщика по ним воспроизводят исходные характеристики партии.

  • Сколько образцов — не менее 30 изделий каждого типоразмера тары и 30 укупорочных средств — часть расходуется на разрушающие испытания.
  • Размер пробы — изделия из одной партии одной формы и цвета, отдельно комплект укупоренных изделий в сборе.
  • Как отбирают — случайная выборка из разных паллет партии по правилам приёмки на упаковку, отбор оформляется актом с указанием номера партии и формы изделия.
  • Контрольная проба — не менее 5 изделий и 5 укупорочных средств откладывают как контрольные, опечатывают и хранят в сухом помещении весь срок действия декларации.

Классификация по ТН ВЭД

Упаковка для алкоголя расходится по товарным группам ТН ВЭД ЕАЭС в зависимости от материала: стеклянная тара идёт в позиции 7010, полимерные изделия — в 3923, металлические колпачки и пробки — в 8309, картонная и бумажная упаковка — в 4823. Одна поставка комплекта «бутылка плюс колпачок плюс короб» требует нескольких кодов и, как правило, нескольких деклараций по материалам.

Ошибка возникает при ввозе комплектов, когда всё заявляют кодом основного изделия. Таможня разделяет позиции по материалу, и разрешительный документ должен соответствовать каждому коду отдельно. Мы сверяем коды со спецификацией и чертежами до подачи заявки, чтобы декларации закрывали весь ассортимент поставки, а не одну его часть.

  • 7010 90;
  • 3923 30;
  • 8309 90;
  • 4823 90.

Отраслевая специфика

Упаковка для алкогольной продукции живёт на стыке двух ответственностей. Изготовитель тары отвечает за соответствие изделия ТР ТС 005/2011, розливщик — за то, что выбранная им упаковка пригодна для конкретного напитка и режима розлива. Стеклобутылка, прошедшая испытания, всё равно разрушится при горячем розливе, если её термическая стойкость рассчитана на холодный, поэтому запрос характеристик у поставщика — часть подготовки к запуску линии.

Вторая особенность — совместимость узла. Венчик бутылки и укупорочное средство проектируются под конкретный стандарт; замена поставщика колпачка без проверки герметичности в сборе даёт протечки на складе, которые обнаруживаются уже у покупателя. Испытание собранного узла для этой группы важнее любого отдельного показателя.

Третье — тара под игристые вина. Она рассчитана на постоянное избыточное давление, испытывается на сопротивление внутреннему гидростатическому давлению и не заменяется обычной винной бутылкой, даже внешне похожей. Это самая частая причина инцидентов у небольших производителей, экономящих на закупке тары.

Что нужно от вас

Заявителем по упаковке выступает её изготовитель — стеклозавод, производитель колпачков или картонной тары, — либо импортёр, зарегистрированный в Союзе. Розливщик заявителем не является: он покупает упаковку с уже оформленной декларацией и хранит её копию в своём комплекте документов вместе с декларацией на напиток.

Для серийного выпуска нужны техническая документация на изделие, чертежи с типоразмерами и профилем венчика, сведения о материалах и красителях, программа производственного контроля. Для партии импортных преформ или колпачков комплект строится вокруг контракта, спецификации и акта отбора образцов. Иностранный изготовитель декларацию не принимает — документ оформляет импортёр либо лицо, уполномоченное договором, и в декларации при этом обязательно указывается фактический завод-изготовитель с адресом производства.

Чтобы запустить работу, нужны сведения о продукции и о заявителе. Чего-то может не быть — соберём вместе с вами:

  • реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и данные изготовителя с адресом производственной площадки;
  • полное наименование «Тара и укупорочные средства для алкогольной продукции», марка или торговое наименование — как в технической документации;
  • нормативный документ на продукцию: ГОСТ, ГОСТ Р или технические условия;
  • состав или рецептура и назначение продукции;
  • этикетка либо макет маркировки потребительской упаковки;
  • код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
  • для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки, цена, срок действия

Декларация ТР ТС 005/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Доплат за срочность в смете нет. Документ регистрируется в реестре ФГИС Росаккредитации, поэтому его подлинность проверяется за минуту.

За 15 лет работы REDICO оформил свыше 14 000 разрешительных документов. Испытания идут в собственной лаборатории с аттестатом 11НК35, а коды ТН ВЭД и обозначения марок проходят ИИ-проверку до подачи.

Где чаще всего ошибаются

  1. Пытаются подтвердить тару по алкогольному регламенту. ТР ЕАЭС 047/2018 адресован напитку; бутылка и укупорка декларируются по ТР ТС 005/2011, и заявка на алкогольный документ по стеклотаре просто не проходит. Требование контрагента снимается ссылкой на область применения регламентов.
  2. Испытывают бутылку и колпачок по отдельности. Герметичность оценивается только у собранного узла: совпадающие по номиналу венчик и колпачок разных заводов при сборке дают протечку, которую отдельные протоколы не выявляют.
  3. Берут обычную винную бутылку под игристое вино. Тара под избыточное давление испытывается на сопротивление внутреннему гидростатическому давлению; замена на визуально похожую бутылку приводит к разрушению партии на складе или в торговом зале.

База знаний по этой продукции

Вопросы и ответы

Нужна ли отдельная декларация на бутылку, если на вино уже есть декларация?

Да. Это разные объекты: вино декларируется по ТР ЕАЭС 047/2018 как пищевая продукция, а бутылка и укупорочное средство — по ТР ТС 005/2011 как упаковка, контактирующая с пищей. Декларацию на тару принимает её изготовитель или импортёр; винодельня хранит копию поставщика в доказательственных материалах по своей продукции.

Сколько образцов тары нужно для испытаний?

Не менее 30 изделий каждого типоразмера и 30 укупорочных средств из одной партии, одной формы и цвета — часть расходуется на разрушающие испытания. Дополнительно нужен комплект укупоренных изделий в сборе: герметичность проверяют у пары «венчик — укупорка». Не менее 5 изделий и 5 укупорочных средств откладывают как контрольные.

Кто оформляет декларацию на бутылку — стеклозавод или винодельня?

Заявителем выступает изготовитель упаковки или её импортёр. Винодельня и ликёроводочный завод покупают тару с уже оформленной декларацией по ТР ТС 005/2011 и хранят её копию вместе со своей декларацией на напиток. Запрашивать документ у поставщика нужно до начала розлива: при инциденте с тарой смотрят именно на него.

Нужна ли отдельная декларация на колпачок и на гофрокороб?

Как правило, да: изделия из разных материалов испытываются по разным показателям и классифицируются в разных товарных позициях ТН ВЭД. Стекло, полимеры, металл и картон удобнее разводить по отдельным декларациям, чем собирать в одну, — при изменении одного материала переоформлять придётся только его документ.

Чем тара под игристое вино отличается по документам?

Формально документ тот же — декларация по ТР ТС 005/2011, но программа испытаний включает сопротивление внутреннему гидростатическому давлению, поскольку изделие постоянно работает под избыточным давлением. Обычная винная бутылка это испытание не проходит и для игристого вина не применяется, даже если внешне похожа.

Сколько стоит и сколько длится декларация на упаковку?

Срок регистрации — 10 рабочих дней, стоимость по схеме 3д — от 19 500 ₽. Итоговую сумму мы считаем за 1 час по числу типоразмеров и материалов: каждый тип стекла, форма венчика и материал укупорки требуют своих испытаний. При отрицательных протоколах оформляется отрицательное решение — 1–2 рабочих дня, 8 000 ₽.

Тот же документ на другую продукцию

Обзорные страницы

Похожие направления сертификации

ГОСТы, методики испытаний и проверяемые показатели

Упаковка, контактирующая с пищей, испытывается на санитарно-химические и токсикологические показатели по ТР ТС 005/2011.

СТАНДАРТЫ И МЕТОДИКИ
ГОСТ 33756-2016Упаковка потребительская. Общие технические условия
ГОСТ 32686-2014Упаковка. Метод определения санитарно-химических показателей
ГОСТ Р 51760-2011Тара потребительская полимерная. Общие технические условия
ЧТО ПРОВЕРЯЮТ В ЛАБОРАТОРИИ
Органолептические показатели вытяжки Санитарно-химические показатели (миграция) Токсикологические показатели Механическая прочность Устойчивость к воздействию сред

Коды ТН ВЭД и форма оценки соответствия

Позиции реестра, к которым чаще всего относится продукция «Тара и укупорочные средства для алкогольной продукции».

из 3923 50
12. Комбинированные укупорочные средства (пробки, пробки-крышки, колпачки, крышки прокладки уплотнительные) (для укупоривания пищевой и парфюмерно- косметической продукции)
ТР ТС 005/2011 · коды по ред. до 2022 г., сверить с ТН ВЭД ЕАЭС
ТР ТС 005/2011
из 4503
10. Корковые укупорочные средства (пробки, прокладки уплотнительные, заглушки) (для укупоривания пищевой и парфюмерно- косметической продукции)
ТР ТС 005/2011 · коды по ред. до 2022 г., сверить с ТН ВЭД ЕАЭС
ТР ТС 005/2011
из 4503
12. Комбинированные укупорочные средства (пробки, пробки-крышки, колпачки, крышки прокладки уплотнительные) (для укупоривания пищевой и парфюмерно- косметической продукции)
ТР ТС 005/2011 · коды по ред. до 2022 г., сверить с ТН ВЭД ЕАЭС
ТР ТС 005/2011
из 4504
10. Корковые укупорочные средства (пробки, прокладки уплотнительные, заглушки) (для укупоривания пищевой и парфюмерно- косметической продукции)
ТР ТС 005/2011 · коды по ред. до 2022 г., сверить с ТН ВЭД ЕАЭС
ТР ТС 005/2011
из 4504
12. Комбинированные укупорочные средства (пробки, пробки-крышки, колпачки, крышки прокладки уплотнительные) (для укупоривания пищевой и парфюмерно- косметической продукции)
ТР ТС 005/2011 · коды по ред. до 2022 г., сверить с ТН ВЭД ЕАЭС
ТР ТС 005/2011
из 8309
9. Металлические укупорочные средства (пробки, крышки, колпачки (включая корончатые колпачки, завинчивающиеся колпачки и колпачки с устройством для разливки), кронен-пробки, крышки-высечки, мюзле, скобы) (для укупоривания пищевой и парфюмерно- косметической продукции)
ТР ТС 005/2011 · коды по ред. до 2022 г., сверить с ТН ВЭД ЕАЭС
ТР ТС 005/2011

Подбор носит справочный характер. Открыть полный реестр ТН ВЭД →

Другая продукция раздела «Пищевая продукция»

Все направления раздела (763) →

Рассчитаем стоимость за 1 час

Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.

Калькулятор стоимости Приложение REDICO