ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
ПИЩЕВАЯ

Подтверждение соответствия: Махорка — декларация ТР ТС 035/2014

Махорка отличается от сортового табака и растением, и помолом: Nicotiana rustica даёт в разы больше алкалоидов, а грубая резка делает партию неоднородной. Форму оценки это не меняет — оформляется декларация ТР ТС 035/2014 на фасованную потребительску

Рассчитать стоимость → +7 (495) 488-69-98

Как оформить декларацию о соответствии

Срок оформления — 3–7 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «Махорка».

/01

Определяем перечень регламентов и показателей для вашего кода ТН ВЭД

/02

Испытываем образцы, получаем протокол аккредитованной лаборатории

/03

Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС

/04

Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации по ЭЦП заявителя

Махорка отличается от сортового табака и растением, и помолом: Nicotiana rustica даёт в разы больше алкалоидов, а грубая резка делает партию неоднородной. Форму оценки это не меняет — оформляется декларация ТР ТС 035/2014 на фасованную потребительскую продукцию, от пачек по 25 г до крупной фасовки. Меняются только акценты программы: подтверждение заявленной крепости, микробиология и корректный код классификации для курительных и нюхательных исполнений.

Махорка: какие документы нужны

Махорка остаётся курительным табаком в области ТР ТС 035/2014 «Технический регламент на табачную продукцию», поэтому подтверждение соответствия для неё проходит декларированием. Ботаническое отличие сырья от табака обыкновенного и традиционный характер продукта не создают ни исключений, ни особого порядка: расфасованная махорка — такая же табачная продукция, как резаный табак для самокруток.

Практическая разница в другом. Дым махорки не нормируется, поскольку готовое изделие формирует потребитель, зато состав самого табака контролируется внимательнее: алкалоидов в Nicotiana rustica кратно больше, и это делает содержание никотина главным контрольным показателем и обязательным элементом информации на упаковке.

Стандарты, на которые опирается доказательная база:

  • ГОСТ ISO 15152-2013 — общее содержание алкалоидов в пересчёте на никотин;
  • ГОСТ ISO 16632-2015 — массовая доля воды газохроматографическим методом;
  • ГОСТ ISO 3402-2013 — кондиционирование и подготовка навески крупной резки;
  • ГОСТ 26929-94 — минерализация пробы перед определением металлов;
  • ГОСТ 30178-96 — свинец и кадмий атомно-абсорбционным методом;
  • ГОСТ 10444.12-2013 — плесневые грибы и дрожжи.

REDICO выполняет весь цикл на своей площадке: отбор от партии, кондиционирование крупной резки, химия и микробиология, доказательная база и регистрация декларации в реестре ФГИС Росаккредитации. Срок — 10 рабочих дней, стоимость от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д, расчёт по описанию продукции за 1 час.

Особенности этой позиции

Махорка приходит в лабораторию крупной резкой, и вся методическая тонкость сосредоточена в подготовке пробы. По ГОСТ ISO 3402-2013 продукт выдерживают в стандартной атмосфере до постоянной массы, а затем измельчают до однородности: навеска от исходной резки непредставительна из-за разницы между крупным обрезком и пылевидной фракцией.

Главный показатель — общее содержание алкалоидов в пересчёте на никотин по ГОСТ ISO 15152-2013. Водную вытяжку анализируют непрерывным проточным методом, и у Nicotiana rustica результат в разы выше, чем у сортового табака. Эта цифра должна совпадать с заявленной крепостью. Воду определяют по ГОСТ ISO 16632-2015 газовой хроматографией по пику воды с внутренним стандартом.

Металлы измеряют по ГОСТ 30178-96 после минерализации по ГОСТ 26929-94. Замыкает программу микробиология по ГОСТ 10444.12-2013: разведения высевают на селективную среду и считают колонии плесневых грибов и дрожжей — грубая резка сушится хуже и чаще плесневеет при хранении навалом. Контрольную пробу 150 г держат отдельно от прочих образцов из-за резкого запаха.

Различие видов растения — не ботаническая деталь, а причина отдельного подхода. Nicotiana rustica накапливает алкалоиды на порядок иначе, чем сортовой табак, и результат по никотину, который для вирджинии выглядел бы аварийным, для махорки нормален. Отсюда правило: заявленную крепость сравнивают не с общими ориентирами по табачной продукции, а с фактическим протоколом на конкретную партию, и в маркировке эту цифру не занижают ради привычного вида этикетки.

Исполнения различаются сильнее, чем кажется. Классическая курительная махорка грубой резки, махорка тонкого помола для самокруток и нюхательная махорка идут по разным кодам классификации: 2403 19 100 0 и 2403 19 900 0 для курительной в потребительской и крупной фасовке, 2403 99 900 0 для прочих переработанных исполнений. Заявленный код должен соответствовать фактическому способу потребления, указанному на упаковке, иначе описание продукции в декларации разойдётся с товаром.

Технология переработки задаёт вторую половину рисков. Махорку традиционно ферментируют и сушат менее интенсивно, чем сортовой табак, а крупная резка сохнет неравномерно: внутри обрезка влага держится дольше, чем на поверхности. При хранении навалом или в негерметичной фасовке это прямая дорога к плесневению, и микробиологический блок для махорки — не подстраховка, а рабочий показатель.

  • крупная резка — обязательное измельчение пробы после кондиционирования, иначе навеска непредставительна;
  • высокие алкалоиды — разведение вытяжки, иначе результат уходит за верхнюю границу диапазона метода;
  • резкий запах — хранение проб отдельно от других табачных образцов, чтобы не загрязнить их ароматикой.

Разграничение с соседними позициями проходит по стадии переработки и способу потребления. Декларацию оформляют на фасованную потребительскую махорку, а не на лист, идущий на промышленную переработку. Нюхательные исполнения оценивают по программе некурительных изделий с дисперсностью помола, а сортовой курительный табак тонкой резки — по своей. Типовые причины отрицательного результата: занижение никотина в маркировке относительно фактического, плесневые грибы и дрожжи в партиях с влажной сердцевиной обрезка, свинец и кадмий из почвы и неполный состав на упаковке. Декларацию регистрируют за 10 рабочих дней, стоимость от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Почему именно такая форма

Для позиции «Махорка» форма оценки — декларирование. Махорка — курительный табак грубой резки, то есть табачная продукция в области ТР ТС 035/2014, а иных форм, кроме декларирования, регламент не знает.

Форму задаёт ТР ТС 035/2014: махорка остаётся курительным табаком в области регламента, поэтому оформляется декларация, а высокое содержание никотина влияет лишь на программу испытаний и маркировку.

Форму определяет вид продукции, а не её крепость. Махорка — курительный табак грубой резки, то есть табачная продукция в области ТР ТС 035/2014, и иной формы, кроме декларирования, регламент для неё не предусматривает. Высокое содержание алкалоидов не переводит продукт ни в разряд опасной химии, ни в лекарственные средства и не влечёт ни сертификации, ни государственной регистрации: оно лишь ужесточает контроль показателя и требования к предупреждающей информации на упаковке.

Соседние случаи разделяются по составу. Растительные курительные смеси без табака и никотина, которые внешне похожи на грубую махорочную резку, в область регламента не входят и оформляются отказным письмом. Табачная пыль и отходы махорочного производства, отгружаемые как сырьё для дальнейшей переработки, продукцией в потребительской фасовке не являются и декларируются по факту выпуска готового товара, а не на стадии перемещения сырья. И наоборот, любая расфасованная смесь, где махорка составляет часть массы, попадает под декларирование целиком.

Как проходит оценка соответствия

Применимы стандартные схемы: 1д, 3д, 6д для серии и 2д, 4д для партии. Для махорочного производства характерна схема 3д: сырьё в этой нише часто закупается у небольших хозяйств, урожай от урожая различается сильнее, чем у промышленных сортов, и лабораторное подтверждение алкалоидов становится не формальностью, а способом не выпустить в продажу партию, крепость которой расходится с маркировкой. Схема 1д работает у предприятий с постоянной сырьевой базой и накопленной статистикой, схема 4д — при разовых поставках.

Порядок работы: описание продукции с указанием типа резки и фасовки, подбор кода ТН ВЭД, отбор точечных проб от партии, кондиционирование и подготовка навески, испытания, оценка маркировки, комплектование доказательной базы, подписание декларации электронной подписью заявителя и регистрация в реестре ФГИС Росаккредитации в течение 10 рабочих дней. Декларация на серию охватывает весь выпуск наименования, на партию — конкретный объём. Стоимость — от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д.

При декларировании документ принимает и регистрирует сам заявитель. Это быстрее сертификации, но требования к доказательствам те же: при проверке смотрят протоколы, идентификацию продукции и техническую документацию.

Испытания и показатели

Программа для махорки смещена в сторону двух рисков — крепости и микробиологии. Общее содержание алкалоидов в пересчёте на никотин определяют по ГОСТ ISO 15152-2013 в водной вытяжке: у Nicotiana rustica уровень кратно выше, чем у сортового табака, и именно этот показатель проверяют в первую очередь, поскольку он должен соответствовать заявленному на упаковке. Массовую долю воды получают по ГОСТ ISO 16632-2015 газовой хроматографией по пику воды с внутренним стандартом.

Крупная резка требует особой подготовки: по ГОСТ ISO 3402-2013 продукт сначала выдерживают в стандартной атмосфере до постоянной массы, а затем измельчают до однородности, иначе навеска не будет представительной и результаты по алкалоидам разойдутся между параллелями. Токсичные элементы определяют по ГОСТ 30178-96 после минерализации по ГОСТ 26929-94. Отдельно ставят плесневые грибы и дрожжи по ГОСТ 10444.12-2013: грубая резка сохнет неравномерно, при хранении навалом внутри массы остаются влажные очаги, и плесень — самая частая причина отрицательного результата в этой группе.

  • Общее содержание алкалоидов в пересчёте на никотин — ГОСТ ISO 15152-2013. Водную вытяжку анализируют непрерывным проточным методом — у махорки из Nicotiana rustica уровень алкалоидов в разы выше, чем у сортового табака, и это главный контрольный показатель.
  • Массовая доля воды — ГОСТ ISO 16632-2015. Экстракт пробы анализируют газовой хроматографией по пику воды с внутренним стандартом.
  • Кондиционирование и подготовка навески — ГОСТ ISO 3402-2013. Крупную резку выдерживают в стандартной атмосфере до постоянной массы, затем измельчают до однородности.
  • Токсичные элементы (свинец, кадмий) — ГОСТ 30178-96. Пробу минерализуют по ГОСТ 26929-94 и измеряют атомно-абсорбционной спектрометрией.
  • Плесневые грибы и дрожжи — ГОСТ 10444.12-2013. Разведения навески высевают на селективную среду и подсчитывают колонии — крупная резка сушится хуже и чаще плесневеет при хранении навалом.

Профильные стандарты по этой позиции:

  • ГОСТ ISO 15152-2013;
  • ГОСТ ISO 16632-2015;
  • ГОСТ ISO 3402-2013;
  • ГОСТ 26929-94;
  • ГОСТ 30178-96;
  • ГОСТ 10444.12-2013.

Отбор образцов и объём проб

Отбирают не менее десяти потребительских упаковок фасовки 25–100 г одной даты выработки общей массой от 500 г. Точечные пробы берут из разных мест партии, объединяют, тщательно перемешивают и сокращают квартованием примерно до 300 г. Перемешивание для махорки важнее, чем для тонкой резки: крупные и мелкие фракции расслаиваются при перевозке, и проба, взятая сверху мешка, показывает не ту крепость и не ту влажность, что партия в целом.

Контрольную пробу около 150 г хранят в герметичном пакете отдельно от других табачных проб — резкий запах махорки переходит на соседние образцы и портит органолептику чужих испытаний. Акт отбора с номером партии и датой выработки входит в доказательную базу.

  • Сколько образцов — не менее 10 потребительских упаковок общей массой от 500 г.
  • Размер пробы — пачки или пакеты фасовки 25–100 г одной даты выработки.
  • Как отбирают — точечные пробы из разных мест партии объединяют, перемешивают и сокращают квартованием до 300 г.
  • Контрольная проба — 150 г объединённой пробы хранят в герметичном пакете как контрольную, отдельно от других табачных проб из-за резкого запаха.

Коды и границы классификации

Махорка классифицируется в группе 24 и в зависимости от вида продукта может попадать как в позицию для курительного табака, так и в позицию для прочих табачных изделий и заменителей. Развилка возникает из-за формы выпуска: одна и та же махорка идёт и как курительный табак в потребительской фасовке, и как нюхательный порошок, и как сырьё, а классификация у этих состояний разная.

Поскольку в декларацию вносится код, который затем сверяется с декларацией на товары, разночтение приводит к задержке поставки, даже если испытания проведены и продукция безопасна. Мы фиксируем классификацию по описанию продукта, размеру резки и назначению до подачи и при необходимости вносим в декларацию все применимые коды, чтобы линейка не оказалась частично без документа.

  • 2403 19 900 0;
  • 2403 19 100 0;
  • 2403 99 900 0.

Практика по этой группе

Первое, с чем сталкивается заявитель, — заявленная крепость. Махорку продают именно как крепкий продукт, но цифра на упаковке должна подтверждаться протоколом. Между партиями сырья разброс по алкалоидам достигает значений, при которых маркировка, напечатанная по прошлогодним данным, становится недостоверной, поэтому крепость проверяют на каждой новой закупке листа.

Второе — хранение и запах. Крупная резка гигроскопична, а сильный аромат легко передаётся: махорку нельзя хранить рядом с ароматизированными табаками и пищевыми продуктами, и это отражают в технических условиях, на упаковке и в условиях хранения контрольной пробы.

Третье — восприятие продукта как традиционного и потому якобы нерегулируемого. Небольшие производители нередко выпускают махорку в крафтовой фасовке без полного набора сведений на упаковке, считая, что кустарный масштаб освобождает от требований. Регламент масштаба не различает: обязательны и декларация, и предупреждение о вреде, и данные изготовителя.

Комплект сведений от вас

Заявителем выступает изготовитель из ЕАЭС либо импортёр или уполномоченное иностранным изготовителем лицо. Для махорки почти всегда это местный производитель или переработчик, фасующий продукт под своей маркой. Если предприятие покупает готовую резку и только расфасовывает её, заявителем становится тот, кто выпускает товар в обращение под собственным наименованием, и он же отвечает за достоверность маркировки.

Серийная декларация требует технических условий или стандарта организации, описания технологии и подтверждения стабильности сырьевой базы; она действует на весь выпуск наименования. Партийная строится на контракте, инвойсе и упаковочном листе и удобна при разовой поставке. От заявителя нужны реквизиты и электронная подпись, техническая документация, макет упаковки и образцы; отбор проб, испытания, доказательную базу и регистрацию в реестре берёт на себя REDICO.

Комплект для подачи компактный, и большую его часть вы уже держите в руках:

  • реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и данные изготовителя с адресом производственной площадки;
  • полное наименование «Махорка», марка или торговое наименование — как в технической документации;
  • нормативный документ на продукцию: ГОСТ, ГОСТ Р или технические условия;
  • состав или рецептура и назначение продукции;
  • этикетка либо макет маркировки потребительской упаковки;
  • код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
  • для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки и стоимость

Декларация ТР ТС 035/2014 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Цену называем один раз и держим её до конца работ. Сведения о выданном документе вносятся в реестр ФГИС Росаккредитации и доступны для проверки заказчиком.

REDICO работает с 2010 года: более 14 000 оформленных документов, свой орган по сертификации и лаборатория (аттестат 11НК35). Программу испытаний согласуем до отбора образцов, чтобы не переделывать протоколы.

Три ошибки, которые стоят денег

  1. Крепость на упаковке указывают по традиции, а не по протоколу. Содержание алкалоидов у махорки сильно зависит от урожая и региона выращивания, и цифра, перенесённая с прошлого тиража, при испытании не подтверждается. Маркировка признаётся недостоверной, а тираж упаковки приходится менять.
  2. Пробу берут из верхнего слоя мешка. При перевозке крупная и мелкая фракции расслаиваются, влага распределяется неравномерно, и такая проба не представляет партию. Результаты по влаге и алкалоидам расходятся с контрольным отбором, а протокол теряет доказательную ценность.
  3. Партию хранят навалом в неотапливаемом помещении. Внутри массы грубой резки остаются влажные очаги, развивается плесень, и микробиология по ГОСТ 10444.12-2013 даёт отрицательный результат уже после того, как продукция расфасована и промаркирована.

Что почитать перед подачей

Что спрашивают чаще всего

Можно ли оформить на махорку тот же документ, что и на обычный курительный табак?

Форма оценки одна — декларирование по ТР ТС 035/2014, но декларация оформляется на конкретную продукцию с собственными протоколами. Махорка из Nicotiana rustica отличается по алкалоидам, резке и режиму сушки, поэтому включать её в декларацию на сортовой курительный табак и переносить чужие протоколы нельзя.

Высокое содержание никотина — это основание для отказа?

Нет. Повышенная крепость для махорки нормальна и сама по себе не является несоответствием: она отражает вид растения. Проблема возникает, когда фактический результат расходится с цифрой, заявленной на упаковке и в описании продукции. Тогда корректируют маркировку, а не пытаются подогнать результат испытаний.

Почему для махорки обязательна микробиология?

Грубая резка сохнет неравномерно: внутри обрезка влага держится дольше, чем на поверхности, и при хранении навалом или в негерметичной фасовке партия быстро набирает плесневые грибы и дрожжи. Это самая частая находка при испытаниях махорки, особенно у продукции, пролежавшей тёплый сезон на неохлаждаемом складе.

Нужна ли декларация на махорку кустарного производства?

Да. ТР ТС 035/2014 не делает исключений по объёму выпуска и по традиционности продукта: расфасованная махорка, выпущенная в обращение, требует зарегистрированной декларации независимо от того, работает предприятие на фабричной линии или на небольшом участке. Кроме декларации обязательны предупреждение о вреде и полные сведения об изготовителе на упаковке.

Испытывают ли дым махорки?

Нет. Показатели дыма нормируются для готовых изделий с фиксированной геометрией — сигарет, папирос, сигарилл. Махорку потребитель набивает сам, поэтому оценивают сам табак: общие алкалоиды в пересчёте на никотин, влагу, токсичные элементы и микробиологию. Именно эти показатели формируют доказательную базу декларации.

Почему для махорки обязательна микробиология?

Крупная резка сохнет неравномерно, и во внутренних слоях партии остаются влажные зоны, где развиваются плесневые грибы и дрожжи. Их определяют по ГОСТ 10444.12-2013 высевом разведений на селективную среду. Это самая частая причина отрицательного результата у махорки, особенно после хранения навалом в тёплое время года.

Что делать при смене поставщика листа?

Заказать испытания по алкалоидам и влаге на новом сырье до запуска фасовки. Содержание алкалоидов у Nicotiana rustica заметно меняется от хозяйства к хозяйству и от урожая к урожаю, поэтому старые протоколы новую партию не описывают. Расчёт стоимости по конкретной задаче делаем за 1 час, регистрация обновлённой декларации — 10 рабочих дней.

Обзорные страницы

Похожие направления сертификации

ГОСТы, методики испытаний и проверяемые показатели

Перечень стандартов, методик испытаний и проверяемых показателей определяется формой оценки соответствия для конкретного кода ТН ВЭД. Ниже — типовой состав; точный набор эксперт подтвердит за 1 час.

СТАНДАРТЫ И МЕТОДИКИ
Профильный ТР ТС / ТР ЕАЭСТехнический регламент, устанавливающий требования к продукции
Стандарт из перечня к регламентуГОСТ с методами испытаний для доказательной базы
ГОСТ по отбору пробПравила отбора и подготовки образцов для испытаний
ЧТО ПРОВЕРЯЮТ В ЛАБОРАТОРИИ
Показатели безопасности Физико-механические показатели Санитарно-гигиенические показатели Показатели назначения Маркировка и идентификация

Другая продукция раздела «Пищевая продукция»

Все направления раздела (763) →

Рассчитаем стоимость за 1 час

Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.

Калькулятор стоимости Приложение REDICO