Экстракт элеутерококка — требования и СГР ТР ТС 021/2011

Экстракт элеутерококка выпускается по свидетельству о государственной регистрации: продукт заявляется как БАД к пище с влиянием на тонус и работоспособность, а такое физиологическое действие подтверждается экспертизой Роспотребнадзора, а не приёмкой партии. В работу идут рецептура, содержание элеутерозидов в суточной дозе, круг потребителей и макет упаковки. Срок оформления — 60–80 дней, стоимость — от 70 000 ₽.

Экстракт элеутерококка: обязательные документы

Адаптогены в форме капсул, таблеток, порошков и жидких экстрактов относятся к биологически активным добавкам к пище, а БАД входят в единый перечень продукции, подлежащей государственной регистрации. Поэтому базовый документ на экстракт женьшеня, родиолу розовую или экстракт рейши — свидетельство о государственной регистрации по ТР ТС 021/2011, а не декларация: заявленное физиологическое действие нельзя подтвердить испытаниями одной партии.

Экспертизу проводит Роспотребнадзор, и она опирается не только на протоколы. Оцениваются рецептура с количеством каждого компонента, обоснование суточной дозы, документы на сырьё, технологическая инструкция и макет этикетки. Выданное свидетельство вносится в единый реестр СГР ЕАЭС, признаётся во всех странах союза и действует бессрочно — пока продукция выпускается и не меняются её состав, назначение и наименование.

Для адаптогенов экспертиза упирается в три вопроса:

• допустим ли сам вид растения или гриба в составе добавок к пище и подтверждена ли его ботаническая подлинность;
• укладывается ли суточная доза действующих веществ — гинзенозидов, салидрозида, элеутерозидов, кофеина, флавонгликозидов — в допустимые уровни;
• что написано на упаковке: тонизирующее и общеукрепляющее действие заявлять можно, лечение и профилактику заболеваний нельзя.

Срок государственной регистрации — 60–80 дней, стоимость от 70 000 ₽. Добровольный сертификат, который часто просят торговые сети, оформляется отдельно за 25–30 рабочих дней и стоит 12 000 ₽; СГР он не заменяет.

Что меняется именно у этого продукта

Экстракт элеутерококка оценивается прежде всего по элеутерозидам. Их количественное содержание в суточной дозе — основной аргумент досье, потому что заявленное влияние на тонус и работоспособность требует нормированной дозировки, а не просто чистой партии. В программу испытаний входят тяжёлые металлы, пестициды и микробиология сухого экстракта, но решение эксперт принимает по совокупности рецептуры и дозы.

Отдельно разбирается круг потребителей. Элеутерококк не рекомендован при повышенном давлении, нарушениях сна и в детском возрасте, поэтому предупреждающая информация на упаковке проверяется построчно: отсутствие таких строк равносильно неполной маркировке. Если экстракт входит в многокомпонентную формулу с кофеином или другими тонизирующими веществами, экспертиза считает суммарную нагрузку по всем источникам, а не по одному компоненту.

Самая проблемная конфигурация у элеутерококка — жидкий экстракт во флаконе. Носителем обычно служит этиловый спирт, поэтому в досье описывается его объёмная доля, а на этикетке она выносится в состав; дозирование каплями приходится переводить в понятную потребителю суточную порцию, иначе рассчитать поступление действующих веществ невозможно. Сухой экстракт в капсулах и порошковые смеси в этом смысле проще: доза жёстко привязана к единице продукта.

Классификация делится по тому же признаку. Жидкий и сухой экстракт, поставляемый как ингредиент, идёт по коду 1302 19 700 0, потребительская фасовка — по 2106 90 980 9 или 2106 90 920 0. Подтверждение показателей сырья опирается на методы анализа растительного сырья по ГОСТ 24027.2-80, отбор проб для испытаний ведётся по ГОСТ 31904-2012, полнота информации на упаковке проверяется по ГОСТ Р 51074-2003.

Отдельная типовая ошибка — оформление продукта в аптечном стиле. Флакон с капельницей, вкладыш со словом «инструкция», разделы о показаниях и курсах приёма делают добавку похожей на препарат, и экспертиза читает такой макет соответствующим образом. Заявленное на упаковке должно оставаться в рамках пищевой продукции: форма выпуска, рекомендации по применению, ограничения, срок годности и условия хранения.

Стоит различать два документа Роспотребнадзора. Экспертное заключение оформляется за 15–20 рабочих дней и отвечает на частный вопрос о соответствии продукции или условий её обращения санитарным требованиям. Свидетельство — это допуск рецептуры на рынок союза с записью в едином реестре и без ограничения срока. При этом бессрочность условна: ребрендинг с изменением наименования, переход на другую степень стандартизации экстракта или расширение состава новыми тонизирующими компонентами означают новую регистрацию, а не корректировку действующего документа.

Порядок оформления

СГР оформляется на продукцию, а не на партию: заявителем выступает изготовитель или уполномоченное им лицо, а свидетельство закрывает весь выпуск, пока рецептура и наименование остаются прежними. Запись в едином реестре ЕАЭС проверяется таможней и торговыми сетями по номеру, поэтому расхождение в наименовании между этикеткой и свидетельством останавливает поставку.

Самое узкое место — этикетка. Она предмет экспертизы наравне с продуктом: проверяются состав в порядке убывания, рекомендации по применению, противопоказания, указание группы продукции и отсутствие заявлений о лечебном действии. Правку макета лучше согласовать до подачи, а не после замечаний.

Практика по этой группе

Код ТН ВЭД ЕАЭС для адаптогена зависит от формы выпуска: готовая добавка в капсулах и таблетках проходит как прочие пищевые продукты, сухой или жидкий растительный экстракт — как растительные соки и экстракты, необработанное сырьё — по товарным позициям растений. В заявке на СГР код указывается вместе с полным наименованием продукции:

• 2106 90 920 0
• 2106 90 980 9
• 1302 19 700 0
• 1211 90 860 8
• 1211 90 860 9
• 1212 99 950 0

Сам по себе код не определяет необходимость регистрации — решают состав и заявленное действие. Но расхождение кода в заявке, на этикетке и в товаросопроводительных документах приводит к вопросам на таможне и при проверках уже после выдачи свидетельства, поэтому его согласуют до подачи.

Что подготовить заявителю

Комплект для подачи компактный, и большую его часть вы уже держите в руках:

• реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
• полное наименование «Экстракт элеутерококка» ровно в том виде, в каком оно пойдёт на этикетку и в свидетельство;
• рецептура с количественным составом: действующие вещества, вспомогательные компоненты, носители, источники сырья;
• рекомендуемая суточная доза и обоснование, что она укладывается в допустимые уровни;
• макет этикетки со всеми надписями, включая рекомендации по применению и противопоказания;
• техническая документация: ТУ или стандарт организации, технологическая инструкция;
• код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
• для импорта — контракт, инвойс, письмо на ввоз образцов и документ изготовителя о составе;

Сколько занимает и сколько стоит

СГР ТР ТС 021/2011 — 60–80 дней, от 70 000 ₽.

Смета фиксируется до старта и в процессе не меняется. Документы по техрегламентам регистрируются в реестре ФГИС Росаккредитации, свидетельство о государственной регистрации — в едином реестре ЕАЭС.

С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.

Частые ошибки

1. Лечебные формулировки на упаковке и в описании: «восстанавливает нервную систему», «при хронической усталости», «для профилактики». Экспертиза читает макет этикетки целиком, включая мелкий шрифт и слоганы, и такие фразы — самая частая причина возврата документов.
2. Суточная доза, взятая из зарубежной спецификации. Допустимые уровни поступления гинзенозидов, кофеина и других действующих веществ в ЕАЭС свои, и доза, законная на другом рынке, здесь становится основанием для отказа.
3. Сырьё без подтверждённой ботанической идентификации. Указание рода без вида и части растения не позволяет эксперту оценить допустимость компонента, и досье возвращают на доработку.

Что спрашивают чаще всего

Нужно ли переоформлять СГР, если поменялось только название продукта?

Да. Наименование входит в свидетельство наравне с составом и назначением, и запись в реестре должна совпадать с надписью на упаковке. При ребрендинге экстракта элеутерококка оформляется новое свидетельство: сроки те же — 60–80 дней, стоимость от 70 000 ₽, хотя часть материалов досье переиспользуется.

Чем СГР отличается от экспертного заключения Роспотребнадзора?

Экспертное заключение выдаётся за 15–20 рабочих дней и подтверждает соответствие санитарным требованиям в конкретном вопросе. Свидетельство о государственной регистрации — это допуск продукции в обращение на территории ЕАЭС с бессрочным действием и записью в едином реестре. Для экстракта элеутерококка обязателен именно второй документ.

Можно ли на экстракт женьшеня сделать декларацию вместо СГР?

Нет. Продукция в форме БАД к пище с заявленным тонизирующим действием относится к объектам государственной регистрации, и декларация её не заменяет. Декларирование применяется к обычной пищевой продукции без заявленного физиологического действия. Попытка выпустить адаптоген по декларации означает работу без обязательного документа.

Сколько занимает оформление СГР на адаптоген и сколько стоит?

Государственная регистрация занимает 60–80 дней и стоит от 70 000 ₽. В этот срок входят подготовка досье, испытания в аккредитованной лаборатории, санитарно-эпидемиологическая экспертиза и внесение свидетельства в реестр. Расчёт стоимости по вашей рецептуре мы делаем за 1 час.

Нужно ли новое свидетельство при смене состава экстракта?

Да, если меняются рецептура, дозировка действующего вещества, назначение или наименование продукции. Свидетельство выдано на конкретный состав, и любое из этих изменений выводит продукт за рамки выданного документа. Замена поставщика сырья при сохранении состава оформляется проще — дополнением к досье.

Подтверждает ли СГР эффективность адаптогена?

Нет. Свидетельство подтверждает безопасность состава и соответствие санитарным требованиям при заявленном режиме приёма. Эффективность и лечебное действие им не подтверждаются, и ссылаться на СГР как на доказательство результата в рекламе нельзя — это самостоятельное нарушение.

Что почитать перед подачей

• ТР ТС 021/2011 о безопасности пищевой продукции: обзор
• Свидетельство о государственной регистрации (СГР)
• Как оформить СГР: порядок и документы
• ФГИС Росаккредитации: как проверить документ
• Кто может быть заявителем

Обзорные страницы

• СГР ТР ТС 021/2011 на БАД и специализированное питание
• Госрегистрация продукции: какие документы нужны и цены

Похожие направления сертификации

• Экстракт женьшеня — сгр тр тс 021/2011
• Родиола розовая — сгр тр тс 021/2011
• Экстракт гуараны — сгр тр тс 021/2011
• Экстракт гинкго билоба — сгр тр тс 021/2011
• Ашваганда — сгр тр тс 021/2011
• Экстракт расторопши — сгр тр тс 021/2011
• Экстракт валерианы — сгр тр тс 021/2011
• Экстракт пустырника — сгр тр тс 021/2011
• Экстракт зелёного чая — сгр тр тс 021/2011
• Экстракт эхинацеи — сгр тр тс 021/2011