Набор жестяных банок: декларация ТР ТС 005/2011 и сроки оформления

Декларирование — Набор жестяных банок: главное

Набор жестяных банок попадает в документы как единая товарная позиция с внутренним составом: несколько корпусов разной вместимости, объединённых дизайном и групповой упаковкой. Все они предназначены для сыпучих пищевых продуктов, поэтому форма подтверждения общая — декларация ТР ТС 005/2011 сроком 10 рабочих дней и стоимостью от 8 000 ₽ по схеме 1д.

Разрешительные документы — Набор жестяных банок

На жестяную банку для сыпучих продуктов оформляется декларация ТР ТС 005/2011: чай, кофе, сахар и специи насыпаются в металлический корпус без промежуточного вкладыша, значит упаковка контактирует с пищевой продукцией и полностью попадает в область регламента. Форма подтверждения одна — декларирование, обязательный сертификат по этому регламенту не выдаётся.

Металлическая тара отличается от полимерной тем, что безопасность определяет не сам металл, а внутреннее покрытие. Жесть или алюминий отделены от продукта слоем пищевого лака, и именно его сплошность проверяют в первую очередь. Разрыв покрытия на радиусе закатки или на рельефе тиснения открывает металл, начинается локальная коррозия, а в продукт уходят железо, олово и компоненты припоя. Для сухих продуктов процесс идёт медленнее, чем в консервах, но при хранении год и дольше он заметен по привкусу.

Доказательная база по 005/2011 для этого семейства складывается из:

• санитарно-химической оценки вытяжек в средах, моделирующих сухой продукт, и контроля миграции металлов;
• органолептики — чай и кофе сорбируют посторонний запах интенсивнее любого другого сыпучего продукта;
• проверки сплошности внутреннего лакового покрытия, включая зоны закатки и рельефа;
• оценки укупорочного узла: крышка с плотной посадкой и внутренняя мембрана тоже соприкасаются с содержимым;
• макета маркировки с единым знаком обращения на рынке и символом «для пищевых продуктов».

Регистрация декларации в реестре ФГИС Росаккредитации занимает 10 рабочих дней: от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д с протоколами аккредитованной лаборатории. Стойкость наружной литографии к истиранию и сохранение аромата продукта под крышкой в обязательную оценку не входят, их подтверждают добровольным сертификатом за 12 000 ₽, срок 25–30 рабочих дней.

Особенности этой модификации

Набор жестяных банок — это не отдельный вид продукции, а торговая комплектация из нескольких корпусов разного объёма или одинакового дизайна. Оценивают его по составляющим: все банки предназначены под сыпучие пищевые продукты, контакт прямой, значит оформляется одна декларация ТР ТС 005/2011 на серию за 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д. Коды при этом почти всегда двойные: 7310 29 100 0 для крупных ёмкостей набора и 7310 29 900 0 для малых.

Испытания проводят по наибольшей площади контакта и по каждому применённому лаковому покрытию: если банки в наборе отличаются только высотой корпуса при одинаковой жести и одинаковом лаке, достаточно одной программы, а при разных покрытиях или разных поставщиках жести проверяют каждое исполнение. Требования берут из ГОСТ 12120-82 и ГОСТ 5981-2011, терминологию набора и его элементов — из ГОСТ 17527-2020. Подарочная картонная коробка, в которую уложен набор, продукта не касается и в предмет декларирования не входит.

Идентификация набора в декларации требует аккуратности. В поле наименования указывают и сам набор, и перечень входящих в него изделий с вместимостью каждого; без этого перечня документ невозможно соотнести с товаром при проверке, а при добавлении в набор новой банки — понять, покрывается ли она действующей декларацией. Терминологию для описания продукции принимают по ГОСТ 17527-2020.

Второй практический вопрос — куда наносить единый знак обращения продукции на рынке. Для набора его размещают на групповой упаковке, а сведения для потребителя дублируют так, чтобы они читались без вскрытия. Если банки продаются и поштучно, знак и информация должны быть на каждой единице, иначе одна и та же продукция в разных каналах маркируется по-разному, и претензия возникает к рознице.

Конструктивно наборы почти всегда собирают из одного типоразмера корпуса разной высоты. Это удобно для оценки: жесть и лак одинаковы, программа испытаний строится один раз. Но если высокая банка комплектуется крышкой другого типа — с полимерным уплотнением вместо фрикционной посадки, — появляется второй контактный материал, и его вносят в доказательную базу отдельно. Требования к конструкции берут из ГОСТ 5981-2011, к таре под сухие продукты — из ГОСТ 12120-82.

Коды 7310 29 100 0 и 7310 29 900 0 в декларации на набор указывают оба, поскольку изделия различаются по вместимости и разъезжаются по разным строкам. Для подарочных серий, поставляемых в сети, к обязательному документу добавляют добровольный сертификат — 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽.

Логистика набора отличается от поштучной поставки. Банки вкладывают одна в другую либо укладывают в ложемент, и в дороге они трутся боками: литография затирается, на местах контакта появляются потёртости наружного лака. Дефект косметический, но для подарочной серии критичный, поэтому требование к прокладочному материалу вносят в спецификацию.

Если набор комплектуется мерной ложкой или пакетиками-саше, эти элементы описывают отдельно: ложка соприкасается с продуктом и оценивается как изделие пищевого контакта, а не как часть банки.

Выбор схемы оценки

Декларирование идёт по схемам 1д (серийный выпуск) или 3д (партия) на основании собственных доказательств заявителя и протоколов испытаний аккредитованной лаборатории.

Что учесть в оценке соответствия

Ёмкости из чёрных металлов классифицируются по объёму, и для банок под сыпучие продукты граница проходит по 50 литрам, что для потребительской тары означает единую группу кодов.

• 7310 29 100 0 — ёмкости из чёрных металлов вместимостью менее 50 л, ёмкостью 1 л и более;
• 7310 29 900 0 — ёмкости из чёрных металлов вместимостью менее 50 л, прочие.

Банка на 100–500 граммов чая или кофе по объёму обычно не дотягивает до литра и идёт по 7310 29 900 0, а полукилограммовые и килограммовые исполнения с высоким корпусом попадают в 7310 29 100 0. Разница чисто объёмная, но декларацию выписывают на конкретные коды, поэтому в заявке перечисляют обе позиции сразу: линейка форматов у одного производителя почти всегда пересекает литровую границу, и документ на один код половину ассортимента оставит без подтверждения.

Что подготовить заявителю

Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:

• реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
• перечень моделей и артикулов «Набор жестяных банок» с техническими характеристиками;
• код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
• техническая документация: ТУ, ГОСТ, руководство по эксплуатации, электрическая схема;
• макет этикетки со знаком ЕАС;
• для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки и стоимость

Декларация ТР ТС 005/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.

Три ошибки, которые стоят денег

1. Оформляют отказное письмо, считая сухой продукт неконтактным. Чай и кофе лежат непосредственно на лаковом покрытии банки, изделие входит в область ТР ТС 005/2011, и нужна декларация за 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д.
2. Испытывают плоскую заготовку вместо готовой банки. Лак повреждается именно при вытяжке и закатке, и протокол на лист не подтверждает сплошность покрытия на радиусах готового корпуса.
3. Не включают крышку в декларацию. Крышка с натягом, мембрана и клапан дегазации контактируют с продуктом, и на комплектную поставку документ без них не распространяется, а фасовщик при проверке остаётся без подтверждения на укупорку.

Коротко о главном

Как описать состав набора в декларации, чтобы его не пришлось переоформлять?

В наименовании указывают сам набор и перечень входящих изделий с вместимостью каждого, а также диапазон типоразмеров, если он планируется к расширению. Тогда добавление банки внутри уже описанного ряда не требует нового документа. Без перечня декларацию невозможно соотнести с товаром при проверке, и вопросы возникают на первой же поставке.

Куда наносить единый знак обращения на рынке для набора банок?

На групповую упаковку, в которой набор продаётся, с дублированием сведений для потребителя так, чтобы они читались без вскрытия. Если те же банки реализуются ещё и поштучно, знак и информация должны быть на каждой единице. Разная маркировка одной продукции в разных каналах продаж приводит к претензиям к розничной точке.

Какой документ нужен на жестяную банку для чая и кофе?

Декларация ТР ТС 005/2011: сухой пищевой продукт находится в прямом контакте с внутренней поверхностью банки, поэтому изделие попадает в область регламента на упаковку. Срок регистрации — 10 рабочих дней, стоимость — от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д. Сертификат по данному регламенту не предусмотрен.

Что проверяют в испытаниях металлической банки?

Сплошность внутреннего лакового покрытия на готовом корпусе, миграцию металлов в вытяжку, органолептические показатели и герметичность соединений. Требования к таре для сухих продуктов берут из ГОСТ 12120-82, к металлическим банкам и крышкам — из ГОСТ 5981-2011, терминологию — из ГОСТ 17527-2020.

Нужен ли отдельный документ на крышку банки?

При комплектной поставке крышку вносят в ту же декларацию: она контактирует с продуктом наравне с корпусом, как и внутренняя мембрана или клапан дегазации для кофе. Отдельная декларация понадобится, если крышки продаются самостоятельным артикулом другому покупателю, например фасовщику с собственным корпусом.

Можно ли декларировать всю линейку форматов одним документом?

Да, если в декларации перечислены все коды ТН ВЭД и все исполнения. Банки объёмом от 1 л идут по 7310 29 100 0, меньшие форматы — по 7310 29 900 0. Документ, выписанный на один код, партию другого формата не закрывает, поэтому линейку заявляют целиком при первом оформлении.

Полезное по теме

• ТР ТС 005/2011 о безопасности упаковки: обзор
• Декларация о соответствии: что это и когда нужна
• Схемы декларирования: 1д, 3д, 6д
• Кто может быть заявителем
• Маркировка продукции: обязательные сведения

Этот же документ в других разделах

• Упаковка и тара — стройматериалы
• Тара и укупорочные средства для алкогольной продукции — пищевая продукция
• Бумага для выпечки — ГОСТ Р

Обзорные страницы

• Декларация ТР ТС 005/2011 на упаковку и укупорочные средства
• Документы на упаковку: декларация, отказное письмо и цены