ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
УПАКОВКА

Декларация ТР ТС 005/2011 — Пищевая плёнка и алюминиевая фольга

Пищевая плёнка и алюминиевая фольга попадают в одну карточку по коммерческой логике: их покупают вместе, ставят рядом на полку и часто выпускают под одним брендом. Технически же это два несопоставимых материала, и декларация ТР ТС 005/2011 объединяет

Рассчитать стоимость → +7 (495) 488-69-98

Как оформить декларацию о соответствии

Срок оформления — 3–7 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «Пищевая плёнка и алюминиевая фольга».

/01

Определяем перечень регламентов и показателей для вашего кода ТН ВЭД

/02

Испытываем образцы, получаем протокол аккредитованной лаборатории

/03

Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС

/04

Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации по ЭЦП заявителя

Пищевая плёнка и алюминиевая фольга попадают в одну карточку по коммерческой логике: их покупают вместе, ставят рядом на полку и часто выпускают под одним брендом. Технически же это два несопоставимых материала, и декларация ТР ТС 005/2011 объединяет их только по форме — доказательную базу для каждого собирают отдельно, от сырья до маркировки. Именно поэтому объединение в один документ требует аккуратной идентификации каждой позиции.

Пищевая плёнка и алюминиевая фольга: обязательные документы

Пищевая плёнка и алюминиевая фольга — материалы прямого контакта: ими обёртывают продукт, закрывают посуду, запекают и хранят готовые блюда. Оба вида попадают в область ТР ТС 005/2011, и форма подтверждения одна — декларация о соответствии. Сертификат на упаковку по этому регламенту не выдаётся, независимо от того, идёт речь о полимере или о металле.

Схему выбирают по доказательной базе: 1д от 8 000 ₽ на собственных доказательствах изготовителя и 3д от 19 500 ₽ с протоколами аккредитованной лаборатории, срок в обоих случаях 10 рабочих дней. Для потребительской фасовки в рулонах под розницу практически всегда используют 3д, поскольку на маркировке заявляют и температурные режимы, и пригодность для запекания.

Программы испытаний для двух материалов разные, хотя документ может быть общим. Полимерная плёнка проверяется на миграцию мономеров и технологических добавок в модельные среды, фольга — на состояние поверхности, коррозионную стойкость и переход металлов в продукт, а для кашированной фольги дополнительно оценивают полимерный или лаковый слой.

Маркировка содержит единый знак обращения, символ пригодности для контакта с пищевой продукцией и условия применения: температурный диапазон, пригодность для духовки, для морозильной камеры, для микроволновой печи. Каждое такое заявление подтверждается испытаниями в соответствующем режиме. Добровольный сертификат под сети берут дополнительно — 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽.

Что меняется именно в этом исполнении

Пищевая плёнка и алюминиевая фольга идут в кодах 3920 10 250 0, 7607 11 190 0 и 7607 19 100 0. Оба материала наносятся непосредственно на продукт, поэтому они декларируются по ТР ТС 005/2011: 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д. Одна декларация может закрывать обе позиции, если заявитель один и коды перечислены полностью.

Программы испытаний при этом разные. Для полимера проверяют миграцию мономеров и добавок в модельные среды, а требования к плёнке и её толщине берут по ГОСТ 10354-82, для термоусадочных вариантов — по ГОСТ 25951-83. Для фольги оценивают покрытие и коррозионную стойкость, а толщину, механические свойства и состояние поверхности сверяют с ГОСТ 745-2003. Остатки прокатного масла на фольге дают привкус при запекании — это самая частая причина отказа по органолептике.

Первое различие — изготовитель. Полотно экструдирует одно предприятие, фольгу прокатывает другое, и в декларацию вносят обоих со своими адресами производства. Если бренд собирает набор из закупленных материалов, заявителем выступает он, но доказательства должны относиться к каждому фактическому производителю, а не к владельцу торговой марки.

Второе — сроки и условия хранения. Полимерная плёнка со временем теряет цепкость и меняет механические свойства, фольга стабильна годами, но чувствительна к влаге в рулоне и к механическому повреждению кромки. Единый срок годности на набор устанавливать некорректно: его определяют по наименее стойкому компоненту либо задают раздельно.

Третье — режим применения. Фольгу кладут в духовку и на угли, плёнку туда класть нельзя вовсе, и путаница между ними бытовая, а не редкая. Поэтому на каждой единице набора маркировка идёт своя, с собственным диапазоном температур, и общая надпись на групповой обёртке этого не заменяет.

Программы испытаний тоже разные. Для полимера требования к плёнке и её толщине берут по ГОСТ 10354-82, для термоусадочных исполнений — по ГОСТ 25951-83; для фольги толщину, механические свойства и состояние поверхности сверяют с ГОСТ 745-2003. Коды разводят по материалам: 3920 10 250 0 для полотна и 7607 11 190 0 с 7607 19 100 0 для фольги.

Что идёт не так: смена поставщика одного компонента набора без пересмотра документа. Плёнка та же по виду и толщине, но выпущена другим заводом — значит другая рецептура и другой протокол. Документ при этом продолжают предъявлять прежний, и несоответствие обнаруживается при первой же проверке партии.

Отдельно стоит вопрос комплектации набора. В рознице такие позиции продают и раздельно, и в подарочных или сезонных наборах вместе с пакетами для запекания и рукавами. Каждый компонент набора должен быть закрыт документом по своему материалу, а групповая упаковка не становится объектом оценки и собственного документа не требует.

Практическая деталь для торговой сети: у плёнки и фольги разная оборачиваемость и разная чувствительность к условиям склада. Фольга спокойно переносит длительное хранение, а плёнка ограничена сроком годности материала, после которого теряет цепкость. Заказ набора равными долями приводит к тому, что часть плёнки списывается по сроку при полном остатке фольги.

Выбор схемы оценки

Декларирование идёт по схемам (серийный выпуск) или (партия) на основании собственных доказательств заявителя и протоколов испытаний аккредитованной лаборатории.

Что учесть в оценке соответствия

Семейство объединяет два разных материала, поэтому коды идут из разных групп ТН ВЭД:

  • 3920 10 250 0 — плёнка из полимеров этилена, основной код бытовой пищевой плёнки в рулонах
  • 7607 11 190 0 — фольга алюминиевая катаная, недублированная и без основы, толщиной в пределах бытового диапазона
  • 7607 19 100 0 — прочая алюминиевая фольга без основы, включая тиснёную и с особой обработкой поверхности

Кашированная фольга на бумажной или полимерной основе в эти подсубпозиции не попадает: наличие подложки переводит материал в позиции для дублированной фольги. Поэтому при поставке комбинированных рулонов коды проверяют отдельно, а в декларации перечисляют всю фактическую номенклатуру партии.

Что подготовить заявителю

Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:

  • реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
  • перечень моделей и артикулов «Пищевая плёнка и алюминиевая фольга» с техническими характеристиками;
  • код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
  • техническая документация: ТУ, ГОСТ, руководство по эксплуатации, электрическая схема;
  • макет этикетки со знаком ЕАС;
  • для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сколько стоит и сколько занимает

Декларация ТР ТС 005/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Добровольный сертификат — 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽.

Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.

Три ошибки, которые стоят денег

  1. Просят сертификат на пищевую плёнку или фольгу. ТР ТС 005/2011 подтверждается декларацией: 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д. Сертификат здесь возможен только добровольный, 12 000 ₽.
  2. Заявляют фольгу без ограничений по продуктам. Кислые и солёные блюда разрушают поверхность и вызывают переход алюминия в пищу, поэтому условия применения выносят в маркировку и подтверждают испытаниями.
  3. Включают в одну декларацию фольгу без основы и кашированную. У дублированного материала другие коды ТН ВЭД и дополнительная оценка полимерного слоя, поэтому номенклатуру разделяют.

Что спрашивают чаще всего

Можно ли закрыть плёнку и фольгу одной декларацией?

Да, если заявитель один и в документе перечислены все коды и все фактические изготовители. Но доказательная база собирается по каждому материалу отдельно: у полимера проверяют миграцию мономеров и добавок, у фольги — состояние поверхности и коррозионное поведение. Общий протокол на набор без разделения по материалам не принимается.

Нужна ли отдельная маркировка на каждой единице набора?

Да. У плёнки и фольги разные допустимые температуры и разные условия применения: фольгу можно ставить в духовку, плёнку — нет. Общая надпись на групповой обёртке этого различия не передаёт. Каждая единица несёт собственные сведения о материале, диапазоне температур, условиях хранения и данные изготовителя.

Нужен ли сертификат на пищевую плёнку и фольгу?

Нет. Оба материала контактируют с продуктом напрямую и подтверждаются декларацией ТР ТС 005/2011: 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д. Сертификата на упаковку этот регламент не предусматривает, остаётся лишь добровольный вариант: 25–30 рабочих дней и 12 000 ₽.

Можно ли оформить одну декларацию на плёнку и на фольгу?

Да, если заявитель один и обе позиции перечислены в документе с их кодами ТН ВЭД. Программы испытаний при этом разные: для полимера смотрят миграцию мономеров и добавок в модельные среды, для фольги — состояние поверхности, коррозионную стойкость и переход металлов в продукт.

Как подтверждается пригодность фольги для запекания?

Испытаниями в заявленном температурном режиме. Если на упаковке написано о применении в духовке, тот же режим воспроизводят в лаборатории и оценивают состояние поверхности и переход металлов в модельную среду. Заявление без соответствующего протокола признают недостоверным при проверке маркировки.

Почему фольгу нельзя использовать с кислыми продуктами?

Органические кислоты маринадов, томатных соусов и цитрусовых разрушают оксидную плёнку на поверхности алюминия, и металл начинает переходить в продукт. Это ограничение относится к условиям безопасного применения, поэтому его выносят в информацию для потребителя на упаковке рулона вместе с температурным диапазоном.

Что почитать перед подачей

Похожие задачи в соседних разделах

Обзорные страницы

Похожие направления сертификации

ГОСТы, методики испытаний и проверяемые показатели

Упаковка, контактирующая с пищей, испытывается на санитарно-химические и токсикологические показатели по ТР ТС 005/2011.

СТАНДАРТЫ И МЕТОДИКИ
ГОСТ 33756-2016Упаковка потребительская. Общие технические условия
ГОСТ 32686-2014Упаковка. Метод определения санитарно-химических показателей
ГОСТ Р 51760-2011Тара потребительская полимерная. Общие технические условия
ЧТО ПРОВЕРЯЮТ В ЛАБОРАТОРИИ
Органолептические показатели вытяжки Санитарно-химические показатели (миграция) Токсикологические показатели Механическая прочность Устойчивость к воздействию сред

Коды ТН ВЭД и форма оценки соответствия

Позиции реестра, к которым чаще всего относится продукция «Пищевая плёнка и алюминиевая фольга».

из 7310 21
1. Упаковка металлическая (фольга алюминиевая (предназначенные для реализации в розничной торговле (продаже) и (или) расфасованная (упакованная) для указанных целей), банки, бочки, фляги, бочонки (кеги), канистры, тубы, баллоны, барабаны), кроме бывшей в употреблении (для пищевой и парфюмерно-косметической продукции, продукции промышленного и бытового назначения)
ТР ТС 005/2011 · коды по ред. до 2022 г., сверить с ТН ВЭД ЕАЭС
ТР ТС 005/2011
из 7310 29
1. Упаковка металлическая (фольга алюминиевая (предназначенные для реализации в розничной торговле (продаже) и (или) расфасованная (упакованная) для указанных целей), банки, бочки, фляги, бочонки (кеги), канистры, тубы, баллоны, барабаны), кроме бывшей в употреблении (для пищевой и парфюмерно-косметической продукции, продукции промышленного и бытового назначения)
ТР ТС 005/2011 · коды по ред. до 2022 г., сверить с ТН ВЭД ЕАЭС
ТР ТС 005/2011
из 7607
1. Упаковка металлическая (фольга алюминиевая (предназначенные для реализации в розничной торговле (продаже) и (или) расфасованная (упакованная) для указанных целей), банки, бочки, фляги, бочонки (кеги), канистры, тубы, баллоны, барабаны), кроме бывшей в употреблении (для пищевой и парфюмерно-косметической продукции, продукции промышленного и бытового назначения)
ТР ТС 005/2011 · коды по ред. до 2022 г., сверить с ТН ВЭД ЕАЭС
ТР ТС 005/2011
из 7612
1. Упаковка металлическая (фольга алюминиевая (предназначенные для реализации в розничной торговле (продаже) и (или) расфасованная (упакованная) для указанных целей), банки, бочки, фляги, бочонки (кеги), канистры, тубы, баллоны, барабаны), кроме бывшей в употреблении (для пищевой и парфюмерно-косметической продукции, продукции промышленного и бытового назначения)
ТР ТС 005/2011 · коды по ред. до 2022 г., сверить с ТН ВЭД ЕАЭС
ТР ТС 005/2011
7607
Материалы теплоизоляционные отражательные с облицовкой из алюминиевой фольги
Позиция ПП РФ № 2425: 10.7
ПП РФ № 2425 (нац.)
7607 11 110 1
Материалы теплоизоляционные отражательные с облицовкой из алюминиевой фольги
ПП РФ № 2425, п. 10.7
ПП РФ № 2425

Подбор носит справочный характер. Открыть полный реестр ТН ВЭД →

Другая продукция раздела «Упаковка»

Все направления раздела (310) →

Рассчитаем стоимость за 1 час

Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.

Калькулятор стоимости Приложение REDICO