ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
ПИЩЕВАЯ

Табак для кальяна: порядок оформления и декларация ТР ТС 035/2014

Кальянный табак — это табачный лист, пропитанный сиропом из патоки, глицерина и ароматизаторов, и в область технического регламента его вводит именно табачная составляющая, какой бы малой её долей ни был готовый продукт. Форма подтверждения одна — де

Рассчитать стоимость → +7 (495) 488-69-98

Как оформить декларацию о соответствии

Срок оформления — 3–7 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «Табак для кальяна».

/01

Определяем перечень регламентов и показателей для вашего кода ТН ВЭД

/02

Испытываем образцы, получаем протокол аккредитованной лаборатории

/03

Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС

/04

Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации по ЭЦП заявителя

Кальянный табак — это табачный лист, пропитанный сиропом из патоки, глицерина и ароматизаторов, и в область технического регламента его вводит именно табачная составляющая, какой бы малой её долей ни был готовый продукт. Форма подтверждения одна — декларация ТР ТС 035/2014 за 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д. Влажность, алкалоиды и микробиологию снимает лаборатория с аттестатом 11НК35.

Табак для кальяна: обязательные документы

Табак для кальяна — это увлажнённая смесь табачного сырья с патокой, глицерином, мёдом и ароматизаторами, и наличие табачного листа автоматически вводит её в область ТР ТС 035/2014 «Технический регламент на табачную продукцию». Отсюда единственная возможная форма — декларация ТР ТС 035/2014. Показатели дыма, нормируемые для сигарет, к кальянному табаку не применяются: изделие не прокуривают на машине, оно нагревается углём и работает совсем в другом режиме.

Программа испытаний строится вокруг состава и стабильности массы. Общие требования к продукту задаёт ГОСТ 31505-2012, массовую долю воды и увлажнителя определяют по ГОСТ ISO 6488-2013, общее содержание алкалоидов в пересчёте на никотин — по ГОСТ ISO 15152-2013, массовую долю сахаров — по ГОСТ 8756.13-87, плесневые грибы и дрожжи — по ГОСТ 10444.12-2013.

В доказательную базу декларации входят:

  • протоколы испытаний по влажности, алкалоидам, сахарам и микробиологии;
  • рецептура смеси с указанием доли табака, увлажнителя и ароматизаторов;
  • макет потребительской упаковки — пачки или банки — с предупредительными надписями;
  • документы на партию либо описание серийного выпуска в зависимости от схемы;
  • техническую документацию или ТУ изготовителя на смесь и на её упаковку.

Регистрирует декларацию заявитель во ФГИС Росаккредитации своей усиленной квалифицированной подписью. Мы собираем комплект, ставим испытания в собственной лаборатории и сопровождаем регистрацию в пределах 10 рабочих дней. Расчёт стоимости по вашей рецептуре и по количеству вкусовых исполнений делаем за 1 час, до передачи образцов.

Особенности этой позиции

Кальянный табак отличается от всех прочих табачных изделий тем, что готовый продукт больше чем наполовину состоит не из табака: патока, мёд, глицерин и ароматизаторы образуют сироп, в котором табачный лист лишь носитель. Это меняет всю аналитику. Влажность и увлажнитель определяют по ГОСТ ISO 6488-2013 титрованием по Карлу Фишеру, потому что сушка выпарит глицерин вместе с водой.

Алкалоиды по ГОСТ ISO 15152-2013 измеряют на промытом от сиропа табаке — сахарная матрица иначе перекрывает сигнал проточного анализа. Массовую долю сахаров определяют по ГОСТ 8756.13-87 по восстановительной способности вытяжки, а плесневые грибы и дрожжи по ГОСТ 10444.12-2013 — этот показатель для влажной сладкой массы критичен и чаще прочих даёт отрицательный результат.

Внешний вид, консистенцию, посторонние включения и фасовку проверяют по ГОСТ 31505-2012. Форма подтверждения — декларация ТР ТС 035/2014, поскольку табачное сырьё в составе присутствует.

Линейки кальянного табака различаются сырьём, и это первое, что определяет программу. Основа из вирджинского листа даёт светлую нарезку с умеренным содержанием алкалоидов и высокой сахаристостью; берлей перед пропиткой вымачивают и отжимают, он принимает больше сиропа и даёт заметно более крепкий продукт. Разница по общему содержанию алкалоидов между «лёгкой» и «крепкой» линейкой одного изготовителя — кратная, поэтому протокол по ГОСТ ISO 15152-2013 не переносится с одной линейки на другую даже при одинаковой ароматике.

Форма выпуска меняет не показатели, а риски. Продукт в жестяной банке с мембраной, в пачке с фольгой и в вакуумном пакете по-разному удерживает влагу и увлажнитель: негерметичная фольга за время перевозки высушивает массу, после чего результат по ГОСТ ISO 6488-2013 уходит вниз, а сахара по ГОСТ 8756.13-87 в пересчёте на сухое вещество, наоборот, растут. Фасовка от 50 до 250 г при этом требует своей схемы отбора — из мелкой фасовки объединённую пробу собирают из большего числа упаковок.

Отбор образцов:

  • не менее 8 потребительских упаковок общей массой от 1 кг, все одной партии;
  • запаянные пачки или банки берут из разных коробов и вскрывают только в лаборатории — иначе теряется влага и искажаются результаты;
  • две невскрытые упаковки хранят как контрольную пробу при температуре не выше 25 °C.

По ТН ВЭД позиция раскладывается на два кода, и они значат разное. 2403 11 000 0 — табак для кальяна, то есть продукт, прямо предназначенный для курения через водяную трубку; 2403 19 100 0 — прочий курительный табак в упаковке нетто-массой не более 500 г. Если изготовитель заявляет продукт как курительный табак общего назначения, к нему предъявляют требования сухого курительного табака, и сироповая аналитика в программе оказывается лишней. Поэтому код согласуют до подачи заявки, а не после.

Отрицательный результат почти всегда даёт микробиология по ГОСТ 10444.12-2013: влажная сладкая масса — идеальная среда, и достаточно одной негерметичной банки в партии. Второй по частоте повод — расхождение фактической консистенции и фасовки с требованиями ГОСТ 31505-2012 из-за комкования пересахаренного сиропа. Соседнее регулирование начинается там, где табак заканчивается: бестабачная кальянная смесь в область ТР ТС 035/2014 не входит и оформляется отказным письмом.

Почему именно такая форма

Для позиции «Табак для кальяна» форма оценки — декларирование. Смесь содержит табачное сырьё, поэтому попадает в область ТР ТС 035/2014 как табачная продукция, а регламент предусматривает для неё декларирование.

Форму задаёт наличие табака: смесь с табачным сырьём — продукция в области ТР ТС 035/2014 и декларируется, тогда как бестабачная кальянная смесь из этой области выпадает.

Единственный критерий здесь — присутствие табачного сырья в составе. Кальянная смесь с табаком — табачная продукция в области ТР ТС 035/2014 с обязательной декларацией. Та же по внешнему виду и по способу употребления смесь на основе чайного листа, свекловичного жома или целлюлозы табака не содержит, а значит из области регламента выпадает, и для неё оформляют отказное письмо. Доля табака при этом не имеет значения: регламент не устанавливает порога, ниже которого продукт перестаёт быть табачным.

Проверить принадлежность можно инструментально: вытяжку анализируют на общие алкалоиды, и наличие никотина подтверждает табачную природу смеси. Именно поэтому попытка задекларировать табачный продукт как бестабачный по отказному письму вскрывается при первой же лабораторной проверке. От сигарет и стиков кальянный табак отличается не формой подтверждения — она у всех одна, — а программой испытаний: у него нет нормируемых показателей дыма, зато есть влажность, сахара и микробиология.

Кто заявитель и что происходит по шагам

Серийный выпуск декларируют по схемам 1д, 3д или 6д. Для кальянного табака это распространённый вариант, потому что рецептура основы стабильна, а меняются в основном ароматизаторы: производитель с постоянной табачной базой и линейкой из десятков вкусов работает по серийной декларации, оформленной на изготовителя или его уполномоченное лицо. Схема 6д используется, когда производство имеет сертифицированную систему менеджмента.

Импортёр, который завозит контейнер конкретной партии без статуса уполномоченного лица, декларирует партию: испытывают образцы этой поставки, и документ действует в пределах её объёма. При выборе схемы важно учесть, что при смене табачной базы или увлажнителя серийную декларацию придётся переоформлять, тогда как смена ароматизатора при неизменной основе на нормируемые характеристики обычно не влияет. Схема 1д — от 8 000 ₽, схема 3д — от 19 500 ₽, срок 10 рабочих дней.

Декларация регистрируется заявителем в реестре ФГИС Росаккредитации. Доказательную базу он формирует по выбранной схеме — на серию или на партию — и отвечает за достоверность сведений: протоколы должны быть прослеживаемы до конкретных образцов.

Что проверяют в лаборатории

Кальянный табак сложен для лаборатории тем, что это не сухое сырьё, а пропитанная сиропом масса с влажностью на порядок выше, чем у курительного табака. Влагу вместе с внесённым увлажнителем определяют титрованием по Карлу Фишеру после экстракции метанолом — прямая сушка здесь неприменима, потому что вместе с водой уходит глицерин. Сахара из патоки и мёда определяют по восстановительной способности водной вытяжки с титриметрическим окончанием.

Алкалоиды измеряют на промытом от сиропа табаке: если этот шаг пропустить, сахарная матрица искажает сигнал проточного анализа. Микробиология для этой продукции не формальность, а реальный риск: влажная сладкая среда при малейшей негерметичности упаковки быстро зарастает плесенью, и высев разведений на селективную среду регулярно даёт положительный результат по партиям, которые везли или хранили с нарушениями. Именно микробиология и расслоение сиропа — две основные причины отрицательных результатов, причём вторая проявляется уже на этапе внешнего осмотра. Внешний вид, консистенцию и посторонние включения оценивают отдельно, до химических испытаний. Полный перечень показателей и методов приведён ниже.

  • Массовая доля воды и увлажнителя — ГОСТ ISO 6488-2013. Навеску табачной массы вместе с патокой экстрагируют метанолом и титруют по Карлу Фишеру — у кальянного табака влажность на порядок выше, чем у курительного.
  • Общее содержание алкалоидов в пересчёте на никотин — ГОСТ ISO 15152-2013. Водную вытяжку промытого от сиропа табака анализируют непрерывным проточным методом.
  • Массовая доля сахаров (патока, мёд, глицериновая основа) — ГОСТ 8756.13-87. Сахара в водной вытяжке определяют по восстановительной способности с титриметрическим окончанием.
  • Плесневые грибы и дрожжи — ГОСТ 10444.12-2013. Разведения пробы высевают на селективную среду и подсчитывают колонии — влажная сладкая масса склонна к плесневению при нарушении герметичности.
  • Соответствие общим требованиям к кальянному табаку — ГОСТ 31505-2012. Проверяют внешний вид, консистенцию, посторонние включения и фасовку по нормам стандарта на табак для кальяна.

Профильные стандарты по этой позиции:

  • ГОСТ 31505-2012;
  • ГОСТ ISO 6488-2013;
  • ГОСТ ISO 15152-2013;
  • ГОСТ 8756.13-87;
  • ГОСТ 10444.12-2013.

Образцы и пробы

Упаковки для испытаний берут из разных коробов партии и не вскрывают до лаборатории. Это принципиально: запаянная пачка кальянного табака теряет влагу за часы после вскрытия, и результаты по влажности, а следом и по сахарам получаются заниженными. Повреждённые и подтекающие упаковки в выборку не включают — они сами по себе признак нарушенной герметичности.

Контрольную пробу оставляют невскрытой и хранят при температуре не выше 25 °C, чтобы сироп не расслоился и не изменил состав образца. Отбор оформляют актом с указанием наименования вкуса, номера партии и даты выработки. Требуемое количество упаковок и общая масса пробы указаны в таблице ниже.

  • Сколько образцов — не менее 8 потребительских упаковок общей массой от 1 кг.
  • Размер пробы — запаянные пачки или банки по 50–250 г одной партии.
  • Как отбирают — упаковки берут из разных коробов и вскрывают только в лаборатории, иначе теряется влага и искажаются результаты.
  • Контрольная проба — две невскрытые упаковки хранят как контрольную пробу при температуре не выше 25 °C.

Коды ТН ВЭД

Кальянный табак классифицируется в 24-й группе ТН ВЭД ЕАЭС в разделе прочего промышленно изготовленного табака. Внутри этого раздела есть развилка между табаком, содержащим заменители, и продукцией без них, и от выбранной подсубпозиции зависит и ставка акциза, и содержание разрешительного документа.

Отдельная сложность в том, что бестабачные смеси внешне и по упаковке неотличимы от табачных, но классифицируются иначе и требуют другого документа. Заявленный код фактически объявляет таможне, есть ли в продукте табак, и расхождение с реальным составом трактуется как недостоверные сведения. Мы подбираем коды по рецептуре и вносим их в декларацию до регистрации; конкретные коды по позиции приведены ниже.

  • 2403 11 000 0;
  • 2403 19 100 0.

Что учесть до подачи

Кальянный рынок живёт вкусовыми линейками, и это создаёт главную практическую сложность. У производителя может быть одна табачная база и полсотни ароматических композиций на ней. Нормируемые характеристики — влажность, алкалоиды, сахара — определяются базой и увлажнителем, а не отдушкой, поэтому объединение вкусов в одну декларацию оправдано, если основа действительно единая. Как только меняется поставщик табачного листа или пропорция патоки и глицерина, это уже другой продукт.

Второй момент — упаковка как часть продукта. Герметичность банки или запаянной пачки напрямую определяет и влажность, и микробиологию на всём сроке годности. Партия, задекларированная по образцам из плотной банки, но фактически расфасованная в пакеты со слабым швом, к моменту продажи будет иметь другие показатели.

Третий момент — маркировка. Сведения о составе, содержании никотина и предупреждения о вреде проверяются по макету потребительской упаковки, и переход с банки на пачку меняет и площадь размещения, и компоновку надписей. Макет мы смотрим одновременно с рецептурой, до начала испытаний.

Комплект сведений от вас

Заявителем может быть изготовитель, зарегистрированный в ЕАЭС, уполномоченное иностранным изготовителем лицо или импортёр. На кальянном рынке распространены обе схемы: локальные производства декларируют серийный выпуск от своего имени, импортёры ближневосточной продукции чаще декларируют партии по контракту. Серийную декларацию импортёр без статуса уполномоченного лица оформить не может.

Иностранной фабрике для серийной декларации нужен резидент Союза с договором, в котором прямо записаны полномочия на подтверждение соответствия и ответственность за продукцию на рынке. От заявителя потребуются регистрационные документы, рецептура с указанием доли табака и увлажнителя, техническая документация или ТУ, макет упаковки и документы на партию. Регистрацию во ФГИС Росаккредитации заявитель проводит сам своей усиленной квалифицированной подписью.

Чтобы запустить работу, нужны сведения о продукции и о заявителе. Чего-то может не быть — соберём вместе с вами:

  • реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и данные изготовителя с адресом производственной площадки;
  • полное наименование «Табак для кальяна», марка или торговое наименование — как в технической документации;
  • нормативный документ на продукцию: ГОСТ, ГОСТ Р или технические условия;
  • состав или рецептура и назначение продукции;
  • этикетка либо макет маркировки потребительской упаковки;
  • код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
  • для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки и стоимость

Декларация ТР ТС 035/2014 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Смета фиксируется до старта и в процессе не меняется. Готовый документ виден в реестре ФГИС Росаккредитации — проверить его можно самостоятельно по номеру.

За 15 лет работы REDICO оформил свыше 14 000 разрешительных документов. Испытания идут в собственной лаборатории с аттестатом 11НК35, а коды ТН ВЭД и обозначения марок проходят ИИ-проверку до подачи.

Частые ошибки

  1. Табачную смесь заявляют как бестабачную. Ради упрощения оформляют отказное письмо на продукт с табаком в составе. Анализ на общие алкалоиды показывает никотин, документ признаётся недействующим, а партия — выпущенной в обращение без обязательной декларации.
  2. Испытывают вскрытую упаковку. Пробу пересыпают в пакет и везут в лабораторию открытой. Влага уходит, влажность и сахара занижены, и протокол расходится с реальным продуктом на полке.
  3. Меняют табачную базу под старой декларацией. Смена поставщика листа или пропорции патоки к глицерину меняет и алкалоиды, и влажность. Серийная декларация, оформленная на прежнюю основу, новую рецептуру не покрывает, и при проверке продукция считается выпущенной без документа.

Что почитать перед подачей

Вопросы и ответы

Нужна ли отдельная декларация на каждый вкус кальянного табака?

Вкусы можно свести в одну декларацию перечнем, если у них общая табачная основа и общая рецептура сиропа. Испытания при этом проводят по представителям линейки, а не по каждому вкусу. Разные основы — вирджиния и берлей — в одну группу не объединяют: содержание алкалоидов у них расходится кратно.

Как оформляется продукт, если табак в составе заменён на другую основу?

Без табачного сырья продукт выходит из области ТР ТС 035/2014, и декларация по этому регламенту на него не оформляется. Корректный документ — отказное письмо за 1–2 рабочих дня и 4 500 ₽, а отсутствие табачных алкалоидов подтверждается протоколом испытаний по ГОСТ ISO 15152-2013.

Почему пробы нельзя вскрывать до передачи в лабораторию?

Готовый продукт больше чем наполовину состоит из сиропа, и вскрытая упаковка теряет воду и глицерин уже за несколько часов. После этого влажность по ГОСТ ISO 6488-2013 занижается, а массовая доля сахаров и алкалоидов в пересчёте завышается. Упаковки передают запаянными и вскрывают непосредственно перед испытанием.

Нужна ли декларация на кальянный табак с минимальной долей табачного листа?

Да. ТР ТС 035/2014 не устанавливает порога, ниже которого продукт перестаёт считаться табачным. Если табачное сырьё присутствует в составе в любом количестве, смесь входит в область регламента и подлежит декларированию. Порог отсутствует и в обратную сторону: продукт без табака в регламент не попадает вовсе.

Можно ли включить в одну декларацию все вкусы линейки?

Можно, если у всех вкусов одна табачная база, один увлажнитель и одна технология, а различается только ароматическая композиция. Нормируемые характеристики определяются основой, а не отдушкой. При смене поставщика табачного листа или пропорции патоки и глицерина продукт считается другим и требует отдельных испытаний.

Почему нельзя определить влажность обычной сушкой?

Потому что вместе с водой из пробы уйдёт глицерин, который является частью увлажнителя, и результат окажется завышенным. Влагу определяют титрованием по Карлу Фишеру после экстракции метанолом по ГОСТ ISO 6488-2013 — метод избирателен к воде и не затрагивает глицериновую составляющую сиропа.

Что будет, если в партии обнаружат плесень?

Задекларировать такую партию нельзя. Влажная сладкая масса плесневеет при нарушении герметичности упаковки или при хранении в тепле, и высев по ГОСТ 10444.12-2013 это показывает. После устранения причины и повторного отбора испытания проводят заново; если результат подтверждается, оформляем отрицательное решение — 1–2 рабочих дня, 8 000 ₽.

Обзорные страницы

Похожие направления сертификации

ГОСТы, методики испытаний и проверяемые показатели

Перечень стандартов, методик испытаний и проверяемых показателей определяется формой оценки соответствия для конкретного кода ТН ВЭД. Ниже — типовой состав; точный набор эксперт подтвердит за 1 час.

СТАНДАРТЫ И МЕТОДИКИ
Профильный ТР ТС / ТР ЕАЭСТехнический регламент, устанавливающий требования к продукции
Стандарт из перечня к регламентуГОСТ с методами испытаний для доказательной базы
ГОСТ по отбору пробПравила отбора и подготовки образцов для испытаний
ЧТО ПРОВЕРЯЮТ В ЛАБОРАТОРИИ
Показатели безопасности Физико-механические показатели Санитарно-гигиенические показатели Показатели назначения Маркировка и идентификация

Коды ТН ВЭД и форма оценки соответствия

Позиции реестра, к которым чаще всего относится продукция «Табак для кальяна».

2403 (кальян.)
Табак кальянный С СОДЕРЖАНИЕМ ТАБАКА
Честный ЗНАК · Прямой объект как «иная табачная продукция»
ТР ТС 035 (табак)
2403 (кальян. б/т)
Кальянные смеси БЕЗ табака (меласса/глицерин)
— · *Не табачная продукция; статус по составу — эскалация
ТР ТС 035 (табак)
2402 20
Сигареты с фильтром и без фильтра (серия)
Честный ЗНАК (обязательно) · 1д/2д НЕДОСТУПНЫ для сигарет — только через аккредитованную ИЛ · ⚠ Перечень ТР РФ (ФЗ-123 и др.) устарел — форма на проверке
2402 20
Партия импортных сигарет
Честный ЗНАК · + контракт/ТСД; протоколы смолы/никотина/CO обязательны · ⚠ Перечень ТР РФ (ФЗ-123 и др.) устарел — форма на проверке
ТР ТС 035 (табак)
2402 10
Сигары, сигариллы (сигариты)
Честный ЗНАК · Формально «собственные доказательства», на практике нужна курительная машина — через ИЛ
ТР ТС 035 (табак)
2403 10
Табак трубочный, курительный, для самокруток
Честный ЗНАК
ТР ТС 035 (табак)

Подбор носит справочный характер. Открыть полный реестр ТН ВЭД →

Другая продукция раздела «Пищевая продукция»

Все направления раздела (763) →

Рассчитаем стоимость за 1 час

Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.

Калькулятор стоимости Приложение REDICO