ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
ПИЩЕВАЯ

Декларация ТР ТС 021/2011, 022/2011 — Орех пекан

Орех пекан выпускается в обращение по декларации ТР ТС 021/2011 и 022/2011. Профильного стандарта на продукцию в России нет, поэтому и нормативную базу, и программу испытаний формируют по общим требованиям регламента и техническим условиям изготовите

Рассчитать стоимость → +7 (495) 488-69-98

Как оформить декларацию о соответствии

Срок оформления — 3–7 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «Орех пекан».

/01

Определяем перечень регламентов и показателей для вашего кода ТН ВЭД

/02

Испытываем образцы, получаем протокол аккредитованной лаборатории

/03

Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС

/04

Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации по ЭЦП заявителя

Орех пекан выпускается в обращение по декларации ТР ТС 021/2011 и 022/2011. Профильного стандарта на продукцию в России нет, поэтому и нормативную базу, и программу испытаний формируют по общим требованиям регламента и техническим условиям изготовителя. Для импортёра декларация — обязательное условие выпуска партии на таможне и заведения карточки на маркетплейсе.

Что оформляется: Орех пекан

Пекан декларируется по ТР ТС 021/2011: регламент устанавливает нормативы по афлатоксину B1, свинцу, мышьяку, кадмию, ртути, пестицидам и радионуклидам и требует прослеживаемости партий и работы по принципам ХАССП. Маркировка регулируется ТР ТС 022/2011 — состав, пищевая ценность, дата изготовления, срок годности, условия хранения, указание ореха как аллергена и знак обращения ЕАС.

Отличие пекана от миндаля, фундука или грецкого ореха в том, что на него нет ни профильного техрегламента, ни национального продуктового стандарта. Нормативным документом в декларации указывают технические условия изготовителя или спецификацию контракта, а методическую базу составляют межгосударственные стандарты на методы испытаний. Орган по сертификации в этом случае внимательнее относится к описанию продукции: именно оно определяет, что считать соответствием.

Пекан поступает преимущественно из США и Мексики, часто через реэкспорт, поэтому таможня сверяет не только код и наименование, но и цепочку происхождения. Требуется фитосанитарный сертификат — орех подкарантинен. Маркетплейсы проверяют декларацию по номеру записи в реестре ФГИС Росаккредитации и по совпадению наименования карточки с объектом декларирования; расхождение вида «пекан очищенный» и «орех пекан половинки» уже приводит к вопросам модерации, поэтому формулировку в документе делают достаточно широкой.

На что смотреть в этой модификации

Пекан — единственная позиция в этой ореховой группе, у которой нет ни отдельной подсубпозиции ТН ВЭД, ни национального продуктового стандарта. Оба обстоятельства смещают центр тяжести процедуры с испытаний на документы: нормативной базой в декларации выступают технические условия или спецификация, а идентификационные показатели — влажность, доля половинок и лома, отсутствие остатков перегородок — приходится задавать самостоятельно и подтверждать протоколом.

Второе отличие связано с кодом 0802 99 000 0. Это остаточная позиция, в которую попадают разные орехи, поэтому таможня опирается не на код, а на наименование и результаты досмотра. Практический вывод: формулировка объекта декларирования должна прямо называть вид ореха и его состояние, иначе документ не свяжется с товаром. Третий момент — жировой профиль: около 70 % жира делает пекан одним из самых нестабильных орехов при хранении, поэтому перекисное число контролируют в промежуточных точках, а температурный режим выносят в маркировку конкретными цифрами.

Выбор схемы оценки

Декларирование идёт по схемам (серийный выпуск) или (партия) на основании собственных доказательств заявителя и протоколов испытаний аккредитованной лаборатории.

Практика по этой группе

Первая практическая особенность — отсутствие профильного ГОСТа заставляет тщательно составлять техническую документацию. В спецификации фиксируют форму ядра (половинки, кусочки), калибр, допустимую долю лома, влажность и требования к цвету. Без этого при рекламации нечем подтвердить, что поставка соответствовала заявленному, а орган не может корректно сформировать перечень идентификационных показателей.

Вторая — режим хранения. Пекан очень чувствителен к теплу и свету: в тёплом складе ядро начинает горкнуть за несколько недель, поэтому в маркировке по ТР ТС 022/2011 указывают конкретный температурный диапазон, а не общую фразу о сухом месте. Обоснование срока годности проводят при заявленной температуре хранения, и если поставщик хочет заявить 12 месяцев, хранение образцов ведут в тех же условиях.

Третья — таможенная и товароведная идентификация. Пекан внешне похож на грецкий орех, но относится к другому коду и другой цене. При досмотре расхождение между наименованием и фактическим товаром выявляется быстро, а последствия касаются не только пошлины: декларация, оформленная на грецкий орех, к пекану не относится, и партия остаётся без подтверждения соответствия до получения нового документа.

Что подготовить заявителю

Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:

  • реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
  • перечень моделей и артикулов «Орех пекан» с техническими характеристиками;
  • код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
  • техническая документация: ТУ, ГОСТ, руководство по эксплуатации, электрическая схема;
  • макет этикетки со знаком ЕАС;
  • для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки, цена, срок действия

Декларация ТР ТС 021/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Декларация ТР ТС 022/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.

Три ошибки, которые стоят денег

  1. Ограничивают декларацию только показателями безопасности, не включая идентификационные характеристики. При споре с покупателем по качеству ядра подтвердить соответствие поставки нечем, а надзор фиксирует недостоверность описания продукции.
  2. Ввозят обжаренный пекан по коду 0802 99 000 0. Приготовленный орех относится к группе 2008, декларация к нему неприменима, выпуск партии приостанавливается до переоформления с новыми испытаниями.
  3. Заявляют срок годности без учёта температуры хранения. Ядро с 70 % жира горкнет на тёплом складе задолго до окончания срока, продукт возвращают из сети, а претензии по качеству перерастают в проверку достоверности маркировки.

Коротко о главном

Почему на пекан ссылаются на технические условия, а не на ГОСТ?

Национального стандарта на орех пекан в России нет, поэтому в декларации ТР ТС 021/2011 и 022/2011 нормативным документом указывают технические условия изготовителя или контрактную спецификацию. Методы испытаний при этом берут из межгосударственных стандартов — например, ГОСТ 30711-2001 по афлатоксинам и ГОСТ 26929-94 по подготовке проб.

Какой код ТН ВЭД у пекана?

Пекан идёт по остаточной подсубпозиции 0802 99 000 0 для прочих орехов. Собственного кода у него нет, поэтому наименование товара в документах должно быть максимально конкретным. Обжаренный или солёный пекан классифицируется уже в группе 2008 и требует отдельной декларации со своей программой испытаний.

Как долго оформляется декларация?

Регистрация декларации в реестре ФГИС Росаккредитации занимает 10 рабочих дней с момента подачи полного комплекта, стоимость — от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д. Основное время до подачи уходит на испытания; при работе с собственной лабораторией REDICO протоколы готовятся параллельно с подготовкой доказательственной базы. Расчёт по вашей номенклатуре делаем за 1 час.

Нужен ли пекану сертификат для сети?

Обязательным является только декларация. Некоторые сети дополнительно просят добровольный сертификат, подтверждающий соответствие техническим условиям или системе менеджмента: он оформляется 25–30 рабочих дней и стоит 12 000 ₽. Юридического значения для допуска на рынок такой сертификат не имеет, это коммерческое требование закупщика.

Полезное по теме

Обзорные страницы

Похожие направления сертификации

ГОСТы, методики испытаний и проверяемые показатели

Лифты и подъёмное оборудование испытываются на безопасность механизмов и устройств защиты по ТР ТС 011/2011.

СТАНДАРТЫ И МЕТОДИКИ
ГОСТ 33984.1-2016Лифты. Общие требования безопасности к устройству и установке
ГОСТ Р 53780-2010Лифты. Общие требования безопасности
ГОСТ 34440-2018Оценка соответствия лифтов. Методы испытаний
ЧТО ПРОВЕРЯЮТ В ЛАБОРАТОРИИ
Тормозная система Ограничитель скорости Прочность канатов и подвесок Точность остановки Безопасность дверей Устройства контроля и блокировки Буферные устройства

Коды ТН ВЭД и форма оценки соответствия

Позиции реестра, к которым чаще всего относится продукция «Орех пекан».

0802 99 100 0
пекан
Позиция ТН ВЭД: пекан. Деклараций по ТР ТС 022/2011: 4. база ФСА: реестр деклараций о соответствии, схема декларирования 3д, выгрузка 10.08.2026 (50 000 действующих ДС). Схема 3д — собственные доказательства + испытания в аккредитованной ИЛ. Черновик — сверить с перечнем ЕЭК к ТР ТС 022/2011 · код без пробелов: 0802991000
0802 99 100 0
пекан
Позиция ТН ВЭД: пекан. Деклараций по ТР ТС 029/2012: 2. база ФСА: реестр деклараций о соответствии, схема декларирования 3д, выгрузка 10.08.2026 (50 000 действующих ДС). Схема 3д — собственные доказательства + испытания в аккредитованной ИЛ. Черновик — сверить с перечнем ЕЭК к ТР ТС 029/2012 · код без пробелов: 0802991000

Подбор носит справочный характер. Открыть полный реестр ТН ВЭД →

Другая продукция раздела «Пищевая продукция»

Все направления раздела (763) →

Рассчитаем стоимость за 1 час

Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.

Калькулятор стоимости Приложение REDICO