ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
+7 (495) 488-69-98
info@redico.ru
ПИЩЕВАЯ

Консервы и заготовки — декларация ТР ТС 021

Овощные, мясные и рыбные консервы — декларирование по профильным регламентам.

Рассчитать стоимость → +7 (495) 488-69-98
Консервы и заготовки — Декларация ТР ТС 021

Как оформить декларацию о соответствии

Срок оформления — 3–7 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «Консервы и заготовки».

/01

Определяем перечень регламентов и показателей для вашего кода ТН ВЭД

/02

Испытываем образцы, получаем протокол аккредитованной лаборатории

/03

Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС

/04

Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации по ЭЦП заявителя

ГОСТы, методики испытаний и проверяемые показатели

Пищевая продукция проходит микробиологические и физико-химические испытания по показателям безопасности ТР ТС 021/2011. Образцы отбираются по ГОСТ 31904-2012, испытания проводятся в аккредитованной лаборатории.

СТАНДАРТЫ И МЕТОДИКИ
ГОСТ 31904-2012Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний
ГОСТ 10444.15-94Определение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)
ГОСТ 31747-2012Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (БГКП)
ГОСТ 31659-2012Метод выявления бактерий рода Salmonella
ГОСТ 32164-2013Отбор проб для определения токсичных элементов
ГОСТ 30178-96Определение токсичных элементов атомно-абсорбционным методом
ЧТО ПРОВЕРЯЮТ В ЛАБОРАТОРИИ
КМАФАнМ БГКП (колиформы) Salmonella L. monocytogenes Дрожжи и плесени Свинец, кадмий Мышьяк, ртуть Пестициды Микотоксины Радионуклиды

Коды ТН ВЭД и форма оценки соответствия

Позиции реестра, к которым чаще всего относится продукция «Консервы и заготовки».

7010 10–90
Бутылки, банки, флаконы стеклянные (в т.ч. под консервирование, ампулы тарные)
В программе — стойкость к термоудару, щёлочестойкость. Фарм. флаконы/ампулы для ЛС — вне 005
ТР ТС 005 (упаковка)
8436 80
Оборудование для лесозаготовки, лесобирж, лесосплава
— · Требования 004 учтены в 010 ТР ТС.
2710 19 920 0, 3403
Масла антикоррозионные (консервационные, «пушечное сало»)
оба · Битумные антикор-мастики — не масло: эскалация
ТР ТС 030 (смазки)
0207 (разделка), 1602
Филе птицы, полуфабрикаты, консервы из птицы
Меркурий · 051 выделен из 034 — не путать комплекты
Пищевой кластер (021/022+)
1601, 1602
Колбасы, тушёнка, мясные консервы, пельмени
Меркурий · «Мясной»/«мясосодержащий» — по доле мяса в наименовании
Пищевой кластер (021/022+)
0303–0305, 1604, 1605
Рыба мороженая переработанная, филе, консервы, пресервы, икра
Меркурий; икра — Честный ЗНАК · Глазурь: рыба ≤5%, ракообразные ≤7%; масса нетто без глазури — на этикетке
Пищевой кластер (021/022+)

Подбор носит справочный характер. Открыть полный реестр ТН ВЭД →

Частые вопросы

Консервы и заготовки: какой документ нужен?

Декларация ТР ТС 021. Овощные, мясные и рыбные консервы — декларирование по профильным регламентам. Точная форма оценки соответствия определяется по коду ТН ВЭД, составу и назначению товара — эксперт Redico подтверждает её бесплатно за 1 час.

Сколько времени занимает оформление?

Ориентировочный срок — 3–7 рабочих дней с момента получения образцов и полного комплекта сведений о продукции. Испытания проводятся в собственной аккредитованной лаборатории, поэтому сроки не зависят от очереди сторонних лабораторий.

Какие документы нужны от заявителя?

Реквизиты заявителя и изготовителя, описание и состав продукции, код ТН ВЭД, техническая документация (ТУ, ГОСТ или спецификация), макет этикетки, для импорта — контракт и инвойс. Недостающее поможем подготовить.

Оформляете документы на другую продукцию раздела «Пищевая продукция»?

Да. В разделе «Пищевая продукция» мы работаем со всеми группами товаров: подбираем регламенты, проводим испытания и регистрируем документы в реестрах ФГИС Росаккредитации.

Другая продукция раздела «Пищевая продукция»

Все направления раздела (118) →

Рассчитаем стоимость за 1 час

Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.