Категории воды
| Природная минеральная | Из подземного источника, состав стабилен, обязательна привязка к скважине |
|---|---|
| Питьевая природная | Из источника, без изменения минерального состава сверх допустимого |
| Питьевая обработанная | Прошедшая водоподготовку, в том числе с искусственной минерализацией |
| Для детского питания | Отдельные нормативы по показателям и маркировке |
Что подтверждают испытаниями
- микробиология, включая возбудителей и общую микробную обсеменённость;
- химический состав: макро- и микроэлементы, минерализация;
- токсичные элементы, нитраты, органические загрязнители;
- радиологические показатели;
- показатели упаковки в контакте с водой.
Маркировка
Обязательны категория воды, наименование источника или скважины для природной минеральной воды, общая минерализация и основной ионный состав, назначение и ограничения по применению, срок годности после вскрытия. Формулировки о лечебных свойствах допустимы только для вод соответствующей категории и должны быть подтверждены документально.