Декларация ТР ТС 005/2011 — Бумажный стакан для горячих напитков

Декларирование — Бумажный стакан для горячих напитков: главное

Бумажный стакан для горячих напитков оценивается в паре с крышкой: именно она превращает открытую тару в упаковку навынос и именно она держит борт под давлением пара. На стакан оформляется декларация ТР ТС 005/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д, — и крышка входит в тот же документ отдельной позицией со своим материалом.

Разрешительные документы — Бумажный стакан для горячих напитков

Бумажный стакан относится к упаковке в контакте с пищевой продукцией и попадает в область ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Единственная форма подтверждения соответствия здесь — декларация о соответствии, поэтому запрос «сертификат на бумажный стакан» на практике закрывается декларацией, а добровольный сертификат оформляется отдельно и обязательный документ не замещает.

Перед подачей заявки изделие описывают так, как оно работает у потребителя:

• назначение — горячие напитки, холодные напитки или оба режима сразу;
• материал контактного слоя: полиэтиленовый ламинат, дисперсионное покрытие или биоразлагаемый полимер;
• марка и граммаж картона, число стенок, наличие теплоизолирующей рубашки;
• максимальная температура и время контакта с напитком;
• изготовитель и производственная площадка — декларация выпускается на конкретное производство;
• маркировка: знак «для пищевых продуктов», единый знак обращения, обозначение материала.

Декларация ТР ТС 005/2011 регистрируется за 10 рабочих дней: от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д, когда серийный выпуск подтверждается протоколами аккредитованной лаборатории. Крышка к стакану — самостоятельное изделие из другого полимера, и её вносят в тот же комплект доказательств. Для сетей и тендеров к декларации добавляют добровольный сертификат: 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽.

На что смотреть в этой модификации

Стакан для горячих напитков испытывают в том режиме, который заявлен на упаковке. Кофе разливают при 85–95 °C, и при такой температуре миграция компонентов ламината заметно выше комнатной, поэтому вытяжки готовят в водной среде при заявленном максимуме и заявленном времени контакта. Показатели покрытия нормирует ГОСТ 7247-2006, поведение картонной основы — ГОСТ 9421-80, методы контроля тары — ГОСТ 12301-2006.

Температура меняет программу испытаний, но не форму подтверждения: оформляется декларация ТР ТС 005/2011 за 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д. Коды — 4823 69 900 0 и 4823 69 100 0. Отдельно смотрят деформацию борта под крышкой: если борт теряет форму от температуры, крышка перестаёт держаться, и это уже вопрос безопасности потребителя, а не удобства.

Крышка для горячего стакана делается из полипропилена, реже из полистирола, и имеет питьевое отверстие, через которое напиток идёт прямо в рот. Это прямой контакт, поэтому крышку нельзя считать аксессуаром: она подлежит той же оценке, что и сам стакан, и требует собственных вытяжек при заявленной температуре. Полистирольные исполнения при 90 °C ведут себя хуже полипропиленовых, и на практике именно с них начинается посторонний запах, который списывают на качество кофе.

Совместимость крышки и борта — второй узел. Завальцовка стакана и посадочный паз крышки делаются разными заводами по разным допускам, и стакан одного поставщика с крышкой другого держится хуже, чем комплект от одного изготовителя. При нагреве борт немного распрямляется, посадка ослабевает, и крышка соскакивает при наклоне. Проверять сопряжение нужно на горячем изделии, а не на холодном образце со склада.

Программа испытаний привязывается к заявленному максимуму. Если на упаковке написано, что стакан выдерживает 95 °C, вытяжки готовят при этой температуре и при заявленном времени контакта, а не при удобных для лаборатории условиях. Занижать заявленный режим ради упрощения программы бессмысленно: реальная кофемашина выдаёт напиток горячее, и расхождение вскрывается первой же жалобой.

Коды 4823 69 900 0 и 4823 69 100 0 остаются общими для всей группы бумажной посуды для питья. Отдельного кода под горячее исполнение нет, поэтому температурное назначение фиксируют не классификацией, а описанием продукции в декларации и маркировкой на групповой упаковке. При смешанной поставке горячих и холодных исполнений артикулы разделяют в описании, иначе температурный режим невозможно соотнести с конкретной позицией ни на складе, ни при проверке партии, а маркировка на коробе окажется общей для двух разных изделий.

Схема: серия или партия

Декларирование идёт по схемам 1д (серийный выпуск) или 3д (партия) на основании собственных доказательств заявителя и протоколов испытаний аккредитованной лаборатории.

Что учесть в оценке соответствия

Код согласуют до подачи заявки: он попадает и в декларацию о соответствии, и в декларацию на товары, а расхождение между документами останавливает выпуск партии. Бумажные стаканы распределены по трём позициям:

• 4823 69 100 0 — подносы, блюда, тарелки, чашки и аналогичные изделия из бумаги или картона, куда относят стаканы стандартных форматов;
• 4823 69 900 0 — прочие изделия той же группы, позиция для форматов, не описанных предыдущей подсубпозицией;
• 4819 50 000 0 — прочая упаковка из бумаги и картона, применяется, когда стаканы ввозятся в составе упаковочного комплекта.

Наименование продукции формулируют по терминам ГОСТ 17527-2020 и дословно повторяют в товаросопроводительных документах. При поставке нескольких форматов в декларацию вносят все коды, по которым планируется ввоз.

Комплект документов от заявителя

Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:

• реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
• перечень моделей и артикулов «Бумажный стакан для горячих напитков» с техническими характеристиками;
• код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
• техническая документация: ТУ, ГОСТ, руководство по эксплуатации, электрическая схема;
• макет этикетки со знаком ЕАС;
• для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки и стоимость

Декларация ТР ТС 005/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.

Три ошибки, которые стоят денег

1. Заказывают сертификат на бумажный стакан. Такой формы у ТР ТС 005/2011 нет: упаковка подтверждается декларацией за 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д. Добровольный сертификат обязательный документ не заменяет и вопрос таможни не снимает.
2. Испытывают стакан на холодный напиток, а на стенке печатают чашку с паром. Заявленное назначение расходится с протоколом, и при проверке маркировка признаётся недостоверной.
3. Декларируют стакан, забыв про крышку. Крышка сделана из другого полимера и контактирует с напитком, поэтому она либо входит в ту же декларацию, либо имеет собственную. Иначе комплект в поставке остаётся без документа.

Вопросы и ответы

Входит ли крышка в декларацию на стакан для горячих напитков?

Крышка контактирует с напитком через питьевое отверстие, поэтому она относится к той же области регламента. Её вносят в декларацию ТР ТС 005/2011 отдельной позицией с указанием полимера и подтверждают собственными вытяжками при заявленной температуре. Протокол на картон с ламинатом крышку не покрывает: это другой материал с другой миграцией.

Можно ли занизить заявленную температуру, чтобы упростить испытания?

Технически можно, практически бессмысленно. Кофемашина выдаёт напиток при 85–95 °C, и если в описании продукции указан меньший предел, реальное применение выходит за рамки подтверждённого режима. Первая же претензия по деформации борта или постороннему запаху вскрывает это расхождение, а ответственность лежит на заявителе декларации, а не на кофейне.

Нужен ли сертификат на бумажный стакан или достаточно декларации?

Достаточно декларации, и она же обязательна. ТР ТС 005/2011 предусматривает для упаковки единственную форму оценки — декларирование соответствия, а сертификации для этой группы в регламенте нет. Декларация регистрируется в реестре ФГИС Росаккредитации. Добровольный сертификат оформляют дополнительно, для торговых сетей и тендеров.

Сколько стоит и сколько занимает оформление документа?

Декларация ТР ТС 005/2011 регистрируется за 10 рабочих дней: от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д с протоколами аккредитованной лаборатории. Добровольный сертификат — 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽. Расчёт по конкретной номенклатуре стаканов делаем за 1 час.

Можно ли включить в одну декларацию стаканы разных объёмов?

Да, если изделия однотипны по картону, покрытию и технологии формования. Испытания проводят на типовых представителях размерного ряда: обычно берут наименьший объём, где отношение площади контакта к объёму напитка максимально, и наибольший, где выше нагрузка на дно и шов. Смена марки картона или рецептуры ламината требует отдельного подтверждения.

Нужен ли отдельный документ на крышку для стакана?

Крышка — полимерное изделие в контакте с напитком, поэтому она подпадает под ТР ТС 005/2011 наравне со стаканом. Её включают в ту же декларацию, если она производится или ввозится вместе со стаканами, либо она должна иметь собственную декларацию поставщика с указанием марки полимера.

Полезное по теме

• Сертификация посуды
• ТР ТС 005/2011 о безопасности упаковки: обзор
• Декларация о соответствии: что это и когда нужна
• Схемы декларирования: 1д, 3д, 6д
• Как определить код ТН ВЭД

Тот же документ на другую продукцию

• Упаковка и тара — стройматериалы
• Тара и укупорочные средства для алкогольной продукции — пищевая продукция
• Бумага для выпечки — ГОСТ Р

Обзорные страницы

• Декларация ТР ТС 005/2011 на упаковку и укупорочные средства
• Документы на упаковку: декларация, отказное письмо и цены