Декларирование полимерной упаковки по ТР ТС 005

01

Схемы декларирования по назначению упаковки

Для упаковки пищевой продукции, косметики и детских изделий предусмотрены схемы 3д, 4д, 6д, для остальной — 1д и 2д. К ним относятся упаковка пищевой продукции, включая детское питание, упаковка косметики с непосредственным контактом с ней и упаковка игрушек и детских изделий, контактирующих со ртом ребёнка. Схемы 1д и 2д можно заменить на 3д, 4д, 6д по желанию заявителя.

• Для серии заявитель — зарегистрированный в государстве ЕАЭС изготовитель или уполномоченное изготовителем лицо; продавец (импортёр) без такого статуса заявляет партию. Иностранное происхождение само по себе не заменяет проверку назначения упаковки, роли заявителя и доказательств.
• По схемам 1д и 2д допускаются испытания в аккредитованной лаборатории либо собственной испытательной лаборатории изготовителя по выбору заявителя; по 3д, 4д и 6д — в аккредитованной лаборатории. Наличие своей лаборатории не является обязательным условием любой схемы 1д.
• Декларация на серию — не более пяти лет; на партию срок не устанавливается, но документ охватывает только указанную партию.
• При регистрации декларации с даты утверждения протокола должно пройти не более одного года.

02

Виды полимеров и их применение

• каждый полимер имеет свои допустимые условия применения;
• температура контакта — основной ограничитель;
• жирная среда извлекает больше веществ, чем водная;
• кислая среда действует иначе, чем нейтральная;
• заявленные условия применения определяют программу испытаний;
• маркировка полимера облегчает сортировку при переработке.

03

Испытания на миграцию

• используются модельные среды, имитирующие содержимое;
• водная среда — для напитков и продуктов с высоким содержанием воды;
• кислотная — для соков, маринадов, кисломолочных;
• Модельные среды, экспозицию и температурный режим выбирают по приложению 2 ТР ТС 005 и применимым методам с учётом продукта и условий использования. Например, для молочной продукции перечислены вода и растворы молочной кислоты, а для фруктово-ягодных продуктов — вода и раствор лимонной кислоты. Для свинца и кадмия из стекла, керамики, фарфора и фаянса предусмотрен 4%-ный раствор уксусной кислоты. Универсальная таблица «жирный продукт — только масло, кислый — только уксус» не заменяет эту проверку.
• спиртовая — для алкогольной продукции;
• условия испытания повторяют реальные: температура и время контакта;
• определяется общая миграция и миграция конкретных веществ.

04

Органолептика и запах

• упаковка не должна изменять вкус и запах содержимого;
• органолептическая оценка проводится дегустационной комиссией;
• привкус пластика в воде — типовая претензия потребителей;
• он возникает при использовании вторичного сырья без очистки;
• красители и добавки также влияют на запах;
• оценка проводится после выдержки в контакте с модельной средой.

05

Механические и барьерные свойства

• прочность на разрыв и продавливание для плёнок;
• стойкость к падению для тары с жидкостью;
• герметичность укупорки;
• стойкость к внутреннему давлению для газированных напитков;
• барьерные свойства по кислороду и влаге определяют срок годности;
• светопроницаемость влияет на сохранность продукта.

06

Вторичное сырьё и переработка

• Наличие вторичного сырья не освобождает от требований безопасности готовой упаковки. Проверяют состав и происхождение материала, заявленное назначение и результаты по применимым показателям статьи 5 и приложений. Очистка или барьерный слой могут быть частью технического решения, но сами по себе не подтверждают соответствие. ТР ТС 005 не устанавливает универсальное правило «вторсырьё разрешено после очистки» или обязательный барьер для любой такой упаковки.
• очистка сама по себе не подтверждает соответствие — оценивают готовую упаковку;
• происхождение вторичного сырья должно быть прослеживаемым;
• непищевая упаковка ограничений почти не имеет;
• маркировка кодом полимера облегчает сортировку;
• многослойные материалы плохо поддаются переработке;
• это учитывается при выборе конструкции.

07

Документы для декларирования полимерной упаковки

1. Технические условия или стандарт на упаковку.
2. Состав материала с указанием полимера и добавок.
3. Заявленные условия применения: температура, среда, время контакта.
4. Сведения об использовании вторичного сырья.
5. Образцы для испытаний по каждому виду упаковки.
6. Данные о красителях и печатных красках.
7. Сведения о производственной площадке.

08

Пакеты для маркетплейсов и курьерской доставки

• пакеты для транспортировки без контакта с пищей — упаковка по ТР ТС 005/2011;
• пакеты для пищевой продукции проверяются в модельных средах;
• по ТР ТС 005/2011 оформляется только декларация: для пакетов без контакта с пищей — схема 1д или 2д, стоимость — по согласованной смете;
• Для упаковки пищевой продукции, включая детское питание, упаковки парфюмерно-косметической продукции с непосредственным контактом с ней и упаковки игрушек и детских изделий, имеющих непосредственный контакт со ртом ребёнка, предусмотрены схемы 3д, 4д, 6д. Для остальной упаковки — 1д и 2д с возможностью замены на 3д, 4д, 6д по желанию заявителя. Для серии заявитель — зарегистрированный в государстве ЕАЭС изготовитель или уполномоченное изготовителем лицо; продавец (импортёр) без такого статуса заявляет партию. Иностранное происхождение само по себе не заменяет проверку назначения упаковки, роли заявителя и доказательств.
• назначение пакета указывается в маркировке.

09

Типичные ошибки при декларировании полимерной упаковки

10

Нормативные основания

• ТР ТС 005/2011 — декларирование полимерной упаковки, испытания на миграцию в модельные среды по приложению 2, маркировка материала по приложениям 3 и 4
• Решение Совета ЕЭК от 06.09.2024 № 61 — редакция статьи 7: выбор схемы декларирования по назначению упаковки (3д, 4д, 6д для упаковки подпункта 2.1, 1д и 2д — для прочей) и требования к заявителю серии или партии

11

Что подготовить для оценки полимерной упаковки

Этот чек-лист помогает производителю или импортёру определить, какие исходные сведения нужны для проверки полимерной упаковки. Форма подтверждения соответствия не назначается по одному названию или коду ТН ВЭД: потребуются фактические характеристики, область применения и действующие нормативные перечни.