Декларирование металлической упаковки по ТР ТС 005: банки, тубы, аэрозольные баллоны
Консервные и алюминиевые банки, тубы и аэрозольные баллоны подтверждают декларацией по ТР ТС 005/2011; для пищевой продукции подходят только схемы 3д, 4д или 6д.
ДокументДекларация по ТР ТС 005; схема после идентификации категории, серии или партии и статуса заявителя
СтоимостьДекларация ТР ТС 005 по схеме 3д — 22 500 ₽; по схеме 1д — 8 000 ₽
Точную стоимость и состав работ согласуем после рассмотрения продукции.Консервные и алюминиевые банки, тубы и аэрозольные баллоны подтверждают декларацией по ТР ТС 005/2011; для пищевой продукции подходят только схемы 3д, 4д или 6д. Главный объект испытаний — внутреннее лаковое покрытие: оно изолирует продукт от металла и само служит источником миграции. Отдельно проверяют герметичность швов.
Металлическая упаковка, которую декларируют, держит вакуум, выдерживает стерилизацию и изолирует продукт от света и кислорода. Но сам металл при контакте с пищей вступает в реакцию, особенно с кислой средой, и потому внутренняя поверхность почти всегда покрыта лаком. Именно это покрытие, а не металл, и становится главным предметом подтверждения: от его сплошности зависит и безопасность, и срок годности продукта. Ниже — что проверяют. По статье 7 ТР ТС 005 в редакции Решения Совета ЕЭК № 61 форму и схему выбирают после точной идентификации упаковки: для упаковки пункта 2.1 применяются 3д, 4д или 6д, для прочей упаковки — 1д или 2д с предусмотренной заменой; заявитель и объект серии или партии должны соответствовать выбранной схеме.
Стоимость, сроки и состав работ
Стоимость: Декларация ТР ТС 005 по схеме 3д — 22 500 ₽; по схеме 1д — 8 000 ₽ (российский изготовитель с собственной лабораторией)
Упаковка и укупорочные средства декларируются. Схему, заявителя, испытания и возможность моделирования определяют по точной категории и статье 7.
| из 7607 | Упаковка металлическая (фольга алюминиевая (предназначенные для реализации в розничной торговле (продаже) и (или) расфасованная (упакованная) для указанных целей), банки, бочки, фляги, бочонки (кеги), канистры, тубы, баллоны, барабаны), кроме бывшей в употреблении (для пищевой и парфюмерно-косметической продукции, продукции промышленного и бытового назначения) |
| из 7612 | Упаковка металлическая (фольга алюминиевая (предназначенные для реализации в розничной торговле (продаже) и (или) расфасованная (упакованная) для указанных целей), банки, бочки, фляги, бочонки (кеги), канистры, тубы, баллоны, барабаны), кроме бывшей в употреблении (для пищевой и парфюмерно-косметической продукции, продукции промышленного и бытового назначения) |
| из 7310 21 | Упаковка металлическая (фольга алюминиевая (предназначенные для реализации в розничной торговле (продаже) и (или) расфасованная (упакованная) для указанных целей), банки, бочки, фляги, бочонки (кеги), канистры, тубы, баллоны, барабаны), кроме бывшей в употреблении (для пищевой и парфюмерно-косметической продукции, продукции промышленного и бытового назначения) |
| из 7310 29 | Упаковка металлическая (фольга алюминиевая (предназначенные для реализации в розничной торговле (продаже) и (или) расфасованная (упакованная) для указанных целей), банки, бочки, фляги, бочонки (кеги), канистры, тубы, баллоны, барабаны), кроме бывшей в употреблении (для пищевой и парфюмерно-косметической продукции, продукции промышленного и бытового назначения) |
| 7607 11 110 9 | Упаковка металлическая (фольга алюминиевая*, банки, бочки, фляги, бочонки (кеги), канистры, тубы, баллоны, барабаны), кроме бывшей в употреблении |
01
Схемы декларирования по назначению упаковки
Для упаковки пищевой продукции, косметики и детских изделий предусмотрены схемы 3д, 4д, 6д, для остальной — 1д и 2д. К ним относятся упаковка пищевой продукции, включая детское питание, упаковка косметики с непосредственным контактом с ней и упаковка игрушек и детских изделий, контактирующих со ртом ребёнка. Схемы 1д и 2д можно заменить на 3д, 4д, 6д по желанию заявителя.
- Для серии заявитель — зарегистрированный в государстве ЕАЭС изготовитель или уполномоченное изготовителем лицо; продавец (импортёр) без такого статуса заявляет партию. Иностранное происхождение само по себе не заменяет проверку назначения упаковки, роли заявителя и доказательств.
- По схемам 1д и 2д допускаются испытания в аккредитованной лаборатории либо собственной испытательной лаборатории изготовителя по выбору заявителя; по 3д, 4д и 6д — в аккредитованной лаборатории. Наличие своей лаборатории не является обязательным условием любой схемы 1д.
- Декларация на серию — не более пяти лет; на партию срок не устанавливается, но документ охватывает только указанную партию.
- При регистрации декларации с даты утверждения протокола должно пройти не более одного года.
| Схема | Объект | Лаборатория и особенности |
| 1д | Серия упаковки вне подпункта 2.1 статьи 7 | Аккредитованная либо собственная лаборатория изготовителя |
| 2д | Партия упаковки вне подпункта 2.1 статьи 7 | Аккредитованная либо собственная лаборатория изготовителя |
| 3д | Серия | Аккредитованная лаборатория, производственный контроль |
| 4д | Партия | Аккредитованная лаборатория |
| 6д | Серия | Аккредитованная лаборатория, сертифицированная система менеджмента |
02
Виды металлической упаковки
- сборные банки имеют продольный шов — место повышенного риска;
- цельнотянутые прочнее и герметичнее;
- банки для напитков работают под избыточным давлением;
- аэрозольные баллоны подпадают и под требования к оборудованию под давлением;
- тубы рассчитаны на многократное открывание и деформацию.
| Тип | Материал | Особенности |
| Консервная банка сборная | Жесть с покрытием | Продольный и закаточный шов |
| Банка цельнотянутая | Алюминий или жесть | Нет продольного шва |
| Банка для напитков | Алюминий | Внутреннее давление, тонкая стенка |
| Туба | Алюминий или ламинат | Многократное открывание |
| Аэрозольный баллон | Жесть или алюминий | Оборудование под давлением |
| Крышка и донышко | Жесть с уплотнителем | Герметичность закатки |
03
Внутреннее покрытие и миграция
- металл в контакте с кислой средой корродирует;
- внутреннее лаковое покрытие изолирует продукт от металла;
- сплошность покрытия критична: дефект даёт локальную коррозию;
- из покрытия могут мигрировать компоненты лака;
- испытания проводятся в модельных средах по типу продукта;
- для кислых консервов применяется кислотная среда;
- отдельные компоненты покрытий ограничены по применению.
04
Герметичность и швы
- двойной закаточный шов — основной элемент герметичности;
- его параметры контролируются измерением на разрезе;
- нарушение геометрии закатки даёт микроутечку;
- она не видна, но продукт портится;
- вакуум внутри банки — индикатор герметичности;
- вздутая крышка означает потерю вакуума.
- Контроль продольного шва сборной банки.
- Контроль двойного закаточного шва крышки.
- Проверка на герметичность вакуумом или давлением.
- Оценка глубины и плотности закатки.
- Контроль уплотнительной пасты в крышке.
- Проверка сохранности вакуума после стерилизации.
- Испытание на стойкость к деформации при штабелировании.
05
Испытания металлической упаковки на миграцию из покрытия
- Миграция веществ из внутреннего покрытия.
- Сплошность покрытия.
- Органолептическая оценка.
- Коррозионная стойкость при контакте с содержимым.
- Герметичность швов.
- Прочность при внутреннем давлении для банок с напитками.
- Стойкость к вертикальной нагрузке.
- Стойкость покрытия к стерилизации.
- Для аэрозольных баллонов — прочность при испытательном давлении.
06
Документы для декларирования металлической упаковки
- Технические условия или стандарт на упаковку.
- Материал корпуса и его марку.
- Сведения о внутреннем и наружном покрытии.
- Заявленные условия применения: среда, стерилизация, давление.
- Тип шва и параметры закатки.
- Образцы для испытаний.
- Сведения о производственной площадке.
Для расчёта нужны характеристики продукции, применимые требования и объём испытаний. Стоимость и срок согласуем после рассмотрения этих данных.
07
Материалы корпуса и их различия
- олово в белой жести служит барьером между сталью и продуктом;
- при повреждении слоя сталь корродирует;
- алюминий образует оксидную плёнку и защищён естественно;
- но кислые и щелочные среды эту плёнку разрушают;
- поэтому алюминиевая тара тоже лакируется изнутри;
- фольга применяется как барьерный слой в комбинированных материалах.
| Материал | Свойства | Где применяется |
| Белая жесть | Сталь с оловянным покрытием | Консервные банки, крышки |
| Хромированная жесть | Сталь с хромовым покрытием | Крышки, донышки |
| Алюминий | Лёгкий, защищён оксидной плёнкой, без покрытия непригоден для кислых продуктов | Банки для напитков, тубы, лотки |
| Алюминиевая фольга | Тонкий барьерный слой | Комбинированная упаковка, крышки |
| Луженая сталь | Толстое оловянное покрытие | Тара для агрессивных продуктов |
08
Аэрозольные баллоны и тубы
- аэрозольные баллоны — металлическая упаковка с дополнительными требованиями к прочности под давлением;
- алюминиевые тубы для пищевой и косметической продукции проверяются по внутреннему покрытию;
- по ТР ТС 005/2011 оформляется только декларация;
- Для упаковки пищевой продукции, включая детское питание, упаковки парфюмерно-косметической продукции с непосредственным контактом с ней и упаковки игрушек и детских изделий, имеющих непосредственный контакт со ртом ребёнка, предусмотрены схемы 3д, 4д, 6д. Для остальной упаковки — 1д и 2д с возможностью замены на 3д, 4д, 6д по желанию заявителя. Для серии заявитель — зарегистрированный в государстве ЕАЭС изготовитель или уполномоченное изготовителем лицо; продавец (импортёр) без такого статуса заявляет партию. Иностранное происхождение само по себе не заменяет проверку назначения упаковки, роли заявителя и доказательств.
- назначение упаковки определяет модельные среды испытаний.
09
Типичные ошибки при декларировании металлической упаковки
| Ошибка | Последствие |
| Не проверена сплошность внутреннего лакового покрытия банки | Дефект покрытия даёт локальную коррозию и переход металла в кислый продукт. |
| Для пищевых банок выбрана схема 1д или 2д | Для пищевой продукции подходят только схемы 3д, 4д и 6д. |
| Параметры двойного закаточного шва не измерены на разрезе | Нарушение геометрии закатки даёт микроутечку, и герметичность не подтверждается. |
| Повреждение слоя олова в белой жести не оценено | Сталь корродирует после повреждения барьера, и продукт контактирует с металлом. |
| Аэрозольный баллон проверен без учёта прочности под давлением | Дополнительные требования к баллонам не выполнены, и протокол не принимают. |
| Внутреннее покрытие алюминиевых туб не включено в программу испытаний | Для пищевой и косметической продукции покрытие остаётся главным объектом миграции. |
10
Нормативные основания
- ТР ТС 005/2011 — декларирование банок, туб и аэрозольных баллонов, испытания внутреннего покрытия на миграцию и герметичности швов
- Решение Совета ЕЭК от 06.09.2024 № 61 — редакция статьи 7: выбор схемы декларирования по назначению упаковки (3д, 4д, 6д для упаковки подпункта 2.1, 1д и 2д — для прочей) и требования к заявителю серии или партии
Частые вопросы
Нужны ли аэрозольным баллонам особые документы?
Баллон одновременно упаковка и сосуд под давлением, поэтому к нему применяют требования не только упаковочного регламента, но и правил обращения с оборудованием под давлением. Это единственный вид металлической упаковки с такой особенностью. Декларация по ТР ТС 005 эту вторую группу требований не снимает.
Чем опасен мелкий дефект внутреннего лака банки?
Дефект лака размером с булавочную головку за месяцы хранения приводит к сквозной коррозии банки: в этой точке металл соприкасается с кислотой без защиты, и процесс идёт быстро. Поэтому при испытаниях проверяют сплошность покрытия, а миграцию оценивают отдельно, ведь из лака могут переходить его компоненты.
О чём говорит вздутая крышка консервной банки?
Либо о потере герметичности, либо о развитии микрофлоры внутри, и в обоих случаях продукт непригоден. Вздутие остаётся единственным внешним признаком, доступным потребителю. Оно означает потерю вакуума, а вакуум внутри банки служит индикатором герметичности закатки, поэтому за ним следят при контроле швов и крышек.
Что проверяют, чтобы подтвердить герметичность консервной банки?
Контролируют продольный шов сборной банки и двойной закаточный шов крышки, измеряя его параметры на разрезе. Проверяют герметичность вакуумом или давлением, глубину и плотность закатки, уплотнительную пасту в крышке и сохранность вакуума после стерилизации. Нарушение геометрии закатки даёт микроутечку, которая не видна.
Почему лаковое покрытие испытывают после стерилизации?
Лак обязан выдержать нагрев под давлением, не растрескавшись. Если этого не происходит, после автоклавирования защита нарушается там, где она нужнее всего, и металл контактирует с продуктом. Стойкость покрытия к стерилизации поэтому проверяют отдельно от миграции веществ и от сплошности покрытия.
Какие среды используют для проверки миграции из покрытия банки?
Испытания проводят в модельных средах, подобранных под тип продукта. Для кислых консервов берут кислотную среду, потому что в контакте с кислотой металл корродирует. Отдельные компоненты покрытий ограничены по применению, поэтому миграцию веществ оценивают наряду с органолептической оценкой и проверкой сплошности.
Чем сборная банка отличается от цельнотянутой с точки зрения рисков?
У сборной банки есть продольный шов — место повышенного риска, к тому же у неё закаточные швы. Цельнотянутые банки прочнее и герметичнее, продольного шва у них нет. Банки для напитков работают под избыточным давлением и имеют тонкую стенку, поэтому их требования выделяют отдельно.
Какие схемы декларирования применяют для пищевых банок?
Для металлической упаковки пищевой продукции подходят только схемы 3д, 4д или 6д. Схемы 1д и 2д для пищевой упаковки не применяются независимо от страны изготовителя и наличия у него лаборатории. Схема 3д — серия с производственным контролем, 4д — партия, 6д — серия при сертифицированной системе менеджмента. По всем трём схемам испытания проводят в аккредитованной лаборатории. Основание — статья 7 ТР ТС 005/2011 в редакции Решения Совета ЕЭК от 06.09.2024 № 61.
Какие документы нужны для декларирования металлической упаковки?
Нужны технические условия или стандарт на упаковку, материал корпуса и его марка, сведения о внутреннем и наружном покрытии. Указывают заявленные условия применения — среду, стерилизацию, давление, а также тип шва и параметры закатки. Прикладывают образцы для испытаний и сведения о производственной площадке. Центральная часть комплекта — сведения о покрытии: марка лака, толщина слоя и способ нанесения определяют программу испытаний на миграцию.
Сколько действует декларация на металлическую упаковку?
Декларация на серию действует не более пяти лет. На партию срок не устанавливается, но документ охватывает только указанную партию. При регистрации декларации с даты утверждения протокола должно пройти не более одного года. Для серии заявитель — зарегистрированный в государстве ЕАЭС изготовитель или уполномоченное изготовителем лицо. Продавец (импортёр) без такого статуса заявляет партию.
Расчёт по вашему товару
Не уверены, как задекларировать металлическую тару?
Отправьте специалистам REDICO описание товара, назначение, состав или характеристики и код ТН ВЭД. Проверим требования и предложим вариант оформления.
Что будет в ответе
- Предварительный перечень необходимых документов
- Сколько документов потребуется и можно ли объединить модели и артикулы
- Требования к испытаниям и образцам
- Из чего складывается стоимость, этапы и ориентировочные сроки
Окончательный состав зависит от характеристик продукции и полноты исходных данных.