ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
УПАКОВКА

Декларация ТР ТС 005/2011 — Лоток под запайку для пищевых продуктов

Лоток под запайку для пищевых продуктов заполняется на линии и герметизируется плёночной мембраной по борту, поэтому продукт соприкасается с дном, стенками и внутренней частью борта одновременно. Это упаковка прямого контакта, и подтверждается такое

Рассчитать стоимость → +7 (495) 488-69-98

Как оформить декларацию о соответствии

Срок оформления — 3–7 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «Лоток под запайку для пищевых продуктов».

/01

Определяем перечень регламентов и показателей для вашего кода ТН ВЭД

/02

Испытываем образцы, получаем протокол аккредитованной лаборатории

/03

Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС

/04

Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации по ЭЦП заявителя

Лоток под запайку для пищевых продуктов заполняется на линии и герметизируется плёночной мембраной по борту, поэтому продукт соприкасается с дном, стенками и внутренней частью борта одновременно. Это упаковка прямого контакта, и подтверждается такое изделие декларацией ТР ТС 005/2011: 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Что оформляется: Лоток под запайку для пищевых продуктов

Лоток под запайку для пищевых продуктов — потребительская полимерная упаковка в прямом контакте с содержимым, и подтверждается она декларацией ТР ТС 005/2011. Сертификата по этому регламенту не существует, поэтому заявка на сертификацию лотков переводится в декларирование. Заявителем выступает изготовитель тары либо предприятие, которое ввозит её по договору с иностранным производителем.

Особенность позиции в том, что упаковка собирается из двух объектов, и их правовой статус нужно разводить:

  • сам лоток — самостоятельный объект декларирования со своей программой испытаний;
  • запаечная плёнка или ламинированная мембрана — отдельный материал, на который нужна собственная декларация, даже если поставщик один;
  • готовая упаковка с продуктом — объект регламентов на пищевую продукцию, и декларация на тару её не закрывает.

Практический вывод простой: линия термозапайки всегда работает минимум с двумя комплектами документов на упаковку и отдельным пакетом на сам продукт. Декларация оформляется за 10 рабочих дней с регистрацией в реестре ФГИС Росаккредитации, испытания проводит собственная лаборатория по аттестату 11НК35. Схему 1д используют при серийном выпуске, схему 3д — при ввозе и при требовании протокола аккредитованной лаборатории. Стойкость лотка к нагрузке и геометрию борта под запайку дополнительно подтверждает добровольный сертификат: 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽. Расчёт занимает 1 час.

Что меняется именно в этом исполнении

Лоток под запайку работает в паре с плёночной мембраной: продукт укладывают в ячейку, борт заваривают по периметру, а внутри создают вакуум или модифицированную газовую среду. Контакт с пищей идёт по дну, стенкам и внутренней части борта, поэтому изделие однозначно попадает в область ТР ТС 005/2011 и подтверждается декларацией за 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д. Сертификат по этому регламенту не оформляется.

Профильные требования к потребительской полимерной упаковке и к её маркировке берут из ГОСТ 33756-2016, санитарно-химические показатели и методы контроля — из ГОСТ Р 50962-96, терминологию и разграничение видов упаковки — из ГОСТ 17527-2020. Коды 3923 10 900 0 и 3923 90 000 0 выбирают по конструкции: лоток с жёсткими стенками и бортом идёт по первой строке, многосекционные и комплектные исполнения — по второй. В приёмке партии критична плоскостность борта: именно на ней держится герметичность шва, и непровар обнаруживается уже после нескольких суток хранения. Усилие отрыва мембраны подтверждают добровольным сертификатом за 25–30 рабочих дней и 12 000 ₽.

Материал лотка выбирают под режим упаковывания, и вариантов на рынке четыре. Полипропилен держит нагрев и годится под горячее наполнение и разогрев. Аморфный полиэтилентерефталат прозрачен и жёсток, но при нагреве кристаллизуется и мутнеет. Кристаллизованный вариант того же полимера рассчитан на духовку. Вспененный полистирол дёшев и теплоизолирует, но ограничен по температуре. Внешне первые три исполнения различить сложно, а поведение у них принципиально разное.

Барьерные лотки устроены сложнее: между слоями базового полимера закладывают барьерный слой, удерживающий кислород. Именно он определяет срок хранения в модифицированной газовой среде, когда воздух в ячейке заменяют смесью газов. Контактным при этом остаётся внутренний слой, и оценивают в первую очередь его, но структуру описывают целиком, поскольку смена барьера меняет продукцию.

Профильные требования к потребительской полимерной упаковке и к её маркировке берут из ГОСТ 33756-2016, санитарно-химические показатели и методы контроля — из ГОСТ Р 50962-96, терминологию и разграничение видов упаковки — из ГОСТ 17527-2020. Коды 3923 10 900 0 и 3923 90 000 0 выбирают по конструкции изделия.

Отдельный элемент, о котором забывают, — абсорбирующая прокладка. Под мясо и рыбу в ячейку кладут впитывающую подложку, и она контактирует и с продуктом, и с выделяющимся соком. Это самостоятельный компонент упаковки, и его материал входит в доказательную базу наравне с самим лотком.

Что чаще всего идёт не так: лоток заявляют как термостойкий, опираясь на общее представление о полимере. Прозрачный аморфный лоток внешне не отличается от кристаллизованного, но разогрев в духовке переносит только второй. Ошибка вскрывается уже у потребителя, а маркировка, обещающая невозможное, ложится на того, кто выпустил упаковку в обращение. Заявленный температурный режим должен совпадать с тем, что подтверждено протоколами.

Выбор схемы оценки

Декларирование идёт по схемам (серийный выпуск) или (партия) на основании собственных доказательств заявителя и протоколов испытаний аккредитованной лаборатории.

Отраслевая специфика

Лотки классифицируются в позиции 3923 среди изделий для упаковки товаров из пластмасс. Внутри позиции строку выбирают по конструкции изделия, а не по материалу.

  • 3923 10 900 0 — коробки, ящики, корзины и аналогичные изделия из пластмасс; основная строка для лотков с бортом и жёсткими стенками;
  • 3923 90 000 0 — прочие изделия для транспортировки и упаковки товаров из пластмасс; применяется к конструкциям с нестандартной геометрией, к многосекционным лоткам и к комплектам с крышкой.

В описании товара указывают материал (полипропилен, полистирол, ПЭТ или комбинированный лист), внешние размеры, глубину, ширину борта под запайку и наличие барьерного слоя. Ширина борта важна и для классификации, и для практики: именно она определяет совместимость с конкретной запаечной машиной и площадь сварного шва.

Что нужно от вас

Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:

  • реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
  • перечень моделей и артикулов «Лоток под запайку для пищевых продуктов» с техническими характеристиками;
  • код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
  • техническая документация: ТУ, ГОСТ, руководство по эксплуатации, электрическая схема;
  • макет этикетки со знаком ЕАС;
  • для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки, цена, срок действия

Декларация ТР ТС 005/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Добровольный сертификат — 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽.

Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.

Три ошибки, которые стоят денег

  1. Оформляют одну декларацию на лоток и на запаечную плёнку. Это два разных материала с разными контактными слоями, и каждому нужна собственная доказательная база, даже когда их поставляет один завод.
  2. Считают декларацию на тару документом на упакованный продукт. Пищевая продукция подтверждается по своим регламентам отдельно, а декларация ТР ТС 005/2011 отвечает только за безопасность упаковки.
  3. Наносят на лоток обозначение пригодности для микроволновой печи без испытаний при рабочей температуре. Протокол на комнатной температуре такой режим не подтверждает, и несоответствие вскрывается при проверке маркировки.

Что спрашивают чаще всего

Чем прозрачный лоток из аморфного полиэфира отличается от кристаллизованного?

Аморфный прозрачен и жёсток при комнатной температуре, но при нагреве мутнеет и деформируется: он рассчитан на холодное хранение. Кристаллизованный вариант того же полимера непрозрачен и выдерживает духовку. Внешне на линии их легко перепутать, поэтому марку материала и температурный режим фиксируют в спецификации и в доказательствах по декларации.

Нужно ли включать абсорбирующую прокладку в доказательства на лоток?

Да. Подложка под мясо и рыбу контактирует и с продуктом, и с выделяющимся соком, то есть является полноценным компонентом упаковки. Её материал и состав входят в доказательную базу по декларации ТР ТС 005/2011 наравне с самим лотком и с мембраной. Поставка лотков с прокладкой без описания её материала приводит к возврату заявки на доработку.

Какой документ нужен на лотки под запайку?

Декларация ТР ТС 005/2011. Лоток заполняется продуктом и соприкасается с ним всей внутренней поверхностью, что вводит его в область регламента. Оформление занимает 10 рабочих дней, стоимость от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д. Сертификат по этому регламенту не выдаётся.

Нужна ли отдельная декларация на запаечную плёнку?

Да. Плёнка или ламинированная мембрана — самостоятельный материал в контакте с продуктом, и у неё собственный контактный слой, собственные модельные среды и собственный протокол. Одна декларация на лоток её не закрывает, даже если лоток и плёнка закупаются у одного поставщика.

Можно ли включить в декларацию всю размерную линейку лотков?

Да, если изделия отличаются только габаритами и глубиной при одинаковом материале, технологии формования и типе борта. Артикулы перечисляются в объекте декларирования. Смена марки полимера, введение барьерного слоя или переход на вспененный лист создают новый объект, требующий отдельных испытаний.

Что проверяют, если лоток заявлен под разогрев?

Испытания проводят при верхней границе заявленной температуры: определяют миграцию и органолептику вытяжек в нагретых модельных средах и контролируют сохранение формы изделия. Полистирольные и вспененные лотки такой режим держат хуже полипропиленовых, и без подтверждающего протокола надпись о разогреве на упаковку не выносится.

База знаний по этой продукции

Похожие задачи в соседних разделах

Обзорные страницы

Похожие направления сертификации

ГОСТы, методики испытаний и проверяемые показатели

Упаковка, контактирующая с пищей, испытывается на санитарно-химические и токсикологические показатели по ТР ТС 005/2011.

СТАНДАРТЫ И МЕТОДИКИ
ГОСТ 33756-2016Упаковка потребительская. Общие технические условия
ГОСТ 32686-2014Упаковка. Метод определения санитарно-химических показателей
ГОСТ Р 51760-2011Тара потребительская полимерная. Общие технические условия
ЧТО ПРОВЕРЯЮТ В ЛАБОРАТОРИИ
Органолептические показатели вытяжки Санитарно-химические показатели (миграция) Токсикологические показатели Механическая прочность Устойчивость к воздействию сред

Коды ТН ВЭД и форма оценки соответствия

Позиции реестра, к которым чаще всего относится продукция «Лоток под запайку для пищевых продуктов».

2106
Спортивное питание, продукты для беременных/кормящих, энтеральное, диетлечебное
— · Спортивные/лечебные заявления = СГР; без заявлений — обычная Д
Пищевой кластер (021/022+)
по продукту
Пищевая продукция НОВОГО ВИДА; продукты с ГМО
— · *Могут иметь ограниченный срок; эскалация
СГР (госрегистрация)
3917 31, 4009
Шланги и ленты пищевые (производственный контакт с продуктами)
СГР (госрегистрация)
6911 из 6912 00 из 6913, из 6914
Изделия художественно-декоративные, подарочные и сувенирные керамические, применяемые для пищевых продуктов (вазы для пищевых продуктов, наборы для напитков, чайные, свадебные)
Позиция ПП РФ № 2425: 48.2
ПП РФ № 2425 (нац.)
6911 из 6912 00 из 6914
Посуда художественная керамическая, применяемая для пищевых продуктов, стопки (стаканы) (для взрослых)
Позиция ПП РФ № 2425: 48.3
ПП РФ № 2425 (нац.)
2101
Кофе растворимый и продукты на его основе

Подбор носит справочный характер. Открыть полный реестр ТН ВЭД →

Другая продукция раздела «Упаковка»

Все направления раздела (310) →

Рассчитаем стоимость за 1 час

Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.

Калькулятор стоимости Приложение REDICO