ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
АГРО

Подтверждение соответствия: Кукуруза — декларация ТР ТС 015/2011

Кукуруза как товарная позиция закупается элеваторами, крахмалопаточными и комбикормовыми предприятиями, и на партию, поставляемую на пищевые и кормовые цели, оформляется декларация ТР ТС 015/2011 : 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500

Рассчитать стоимость → +7 (495) 488-69-98

Как оформить декларацию о соответствии

Срок оформления — 3–7 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «Кукуруза».

/01

Определяем перечень регламентов и показателей для вашего кода ТН ВЭД

/02

Испытываем образцы, получаем протокол аккредитованной лаборатории

/03

Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС

/04

Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации по ЭЦП заявителя

Кукуруза как товарная позиция закупается элеваторами, крахмалопаточными и комбикормовыми предприятиями, и на партию, поставляемую на пищевые и кормовые цели, оформляется декларация ТР ТС 015/2011: 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д. Качественные характеристики дополнительно закрывают добровольным сертификатом за 12 000 ₽.

Кукуруза: обязательные документы

Зерно кукурузы в обращении на территории Союза попадает под регламент на безопасность зерна независимо от того, идёт оно на крупу и крахмал или на комбикормовый завод. Форма оценки — декларация о соответствии ТР ТС 015/2011, которую принимает изготовитель или поставщик на основании доказательственных материалов и регистрирует в реестре ФГИС Росаккредитации. Срок оформления — 10 рабочих дней; стоимость по схеме 1д от 8 000 ₽, по схеме 3д от 19 500 ₽, причём схема 3д предполагает испытания в аккредитованной испытательной лаборатории.

Комплект доказательств по партии кукурузы формируется до подачи декларации:

  • протоколы испытаний по показателям безопасности — микотоксины, токсичные элементы, пестициды, радионуклиды;
  • результаты определения заражённости и загрязнённости вредителями хлебных запасов;
  • документы о происхождении партии и об условиях хранения, включая режим сушки и активного вентилирования;
  • сведения о применённых при выращивании и при обеззараживании средствах защиты растений.

Дальше маршруты расходятся. Кукурузная крупа, мука и хлопья, полученные из зерна, оцениваются уже как пищевая продукция по своим регламентам, а комбикорм с кукурузой в составе под пищевые правила не подпадает и оформляется ветеринарным сертификатом в системе Меркурий. Добровольный сертификат на товарные показатели зерна оформляется за 25–30 рабочих дней и стоит 12 000 ₽.

Особенности этой модификации

Кукуруза как товарная позиция закупается элеваторами, крахмалопаточными заводами и комбикормовыми предприятиями, и на каждую отгружаемую партию оформляется декларация ТР ТС 015/2011 сроком 10 рабочих дней. При приёмке решающими становятся показатели, определяемые до разгрузки: влажность, сорная и зерновая примесь, доля повреждённых и испорченных зёрен, наличие живых вредителей хлебных запасов.

Практика приёмки строится на ГОСТ 13634-90, где закреплены требования к заготавливаемой и поставляемой кукурузе, включая ограничения по примесям и повреждениям. Отбор точечных проб из автомобильных и вагонных партий ведут по ГОСТ 13586.3-2015, влажность определяют по ГОСТ 13586.5-2015 — именно она задаёт скидку с массы и стоимость сушки. Классификация товарного зерна — код 1005 90 000 0. Добровольный сертификат на качественные характеристики оформляется за 25–30 рабочих дней и стоит 12 000 ₽.

Товарная кукуруза продаётся под конкретное направление переработки, и от него зависит, какие характеристики выходят на первый план. Крахмалопаточному заводу важны выравненность зерна и целостность оболочки, комбикормовому — влажность и отсутствие плесени, экспортному покупателю — натура и товарный вид. Показатели безопасности одинаковы во всех случаях и подтверждаются декларацией, а вот качественная часть договора у каждого направления своя, и именно она обычно становится предметом спора при приёмке.

Второй технологический слой — сушка. Кукурузу убирают с высокой влажностью, и партия почти всегда проходит через сушилку. Форсированный режим даёт трещиноватость зерна: внешне партия выглядит нормально, но при перевалке и транспортировке образуется битое зерно и мучка, а доля повреждённых зёрен растёт от склада к складу. Требования к заготавливаемой и поставляемой кукурузе, включая ограничения по примесям и повреждениям, содержит ГОСТ 13634-90; влажность определяют по ГОСТ 13586.5-2015 и именно она задаёт скидку с массы и стоимость доработки.

Третья особенность — формирование самой партии. Кукурузу свозят с разных полей и разных гибридов, а декларация оформляется на партию как на единый объект. Если товар усреднён механически, без учёта происхождения, результат испытаний отражает смесь, а не однородный товар, и при повторном отборе на приёмке цифры расходятся. Отбор точечных проб и формирование объединённой пробы ведут по ГОСТ 13586.3-2015 — этот порядок определяет достоверность всего протокола.

Классификация товарного зерна — код 1005 90 000 0. При выборе формы декларации учитывают характер поставок: на разовую партию декларацию оформляют на партию, при регулярных отгрузках одному покупателю удобнее серийный выпуск, что снимает необходимость повторять процедуру под каждый контракт.

Схемы оценки соответствия

Декларирование идёт по схемам (серийный выпуск) или (партия) на основании собственных доказательств заявителя и протоколов испытаний аккредитованной лаборатории.

Практика по этой группе

Товарная кукуруза классифицируется в товарной позиции 1005 ТН ВЭД ЕАЭС. Для зерна, поставляемого на переработку и на кормовые цели, применяется один код:

  • 1005 90 000 0 — кукуруза прочая, то есть зерно непосевного назначения

Разделение внутри позиции идёт по назначению, а не по типу зерна: кремнистая, зубовидная и лопающаяся кукуруза, а также белозёрные гибриды проходят под одним кодом, если поставляются как товарное зерно. Партии семенного назначения относятся к другой субпозиции той же товарной позиции и оцениваются не по регламенту на зерно, а по документам о сортовых и посевных качествах. Практический риск — попытка провести посевной гибрид как товарное зерно ради упрощения документов: несовпадение кода, упаковки и маркировки выявляется при досмотре, а протравленные семена к пищевому и кормовому использованию не допускаются вовсе.

Что нужно от вас

Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:

  • реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
  • перечень моделей и артикулов «Кукуруза» с техническими характеристиками;
  • код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
  • техническая документация: ТУ, ГОСТ, руководство по эксплуатации, электрическая схема;
  • макет этикетки со знаком ЕАС;
  • для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки, цена, срок действия

Декларация ТР ТС 015/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Добровольный сертификат — 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽.

Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.

Где чаще всего ошибаются

  1. Переносят протокол испытаний с одной партии на другую в рамках того же урожая. Микотоксины и заражённость зависят от условий конкретного поля, режима сушки и склада хранения, поэтому доказательственная база собирается по фактически отгружаемой партии.
  2. Проверяют кукурузу только по влажности и примеси, откладывая микотоксины на случай запроса покупателя. Фумонизины и афлатоксин В1 являются обязательными показателями безопасности, и их отсутствие в комплекте делает декларацию неподтверждённой.
  3. Оформляют декларацию по регламенту на зерно на комбикорм, в состав которого вошла кукуруза. Регламент применяется к зерну как к сырью, а готовый комбикорм в его область не входит и оформляется ветеринарным сертификатом в системе Меркурий.

Вопросы и ответы

Как направление переработки влияет на требования к товарной кукурузе?

Показатели безопасности одинаковы для всех направлений и закрываются декларацией ТР ТС 015/2011. Различается качественная часть договора: крахмалопаточному заводу важны выравненность и целостность зерна, комбикормовому — влажность и отсутствие плесени, экспортёру — натура и товарный вид. Эти характеристики фиксируют в спецификации отдельно от показателей безопасности.

Почему у кукурузы растёт доля битого зерна при перевалке?

Причина обычно в режиме сушки. Кукурузу убирают влажной, и форсированный нагрев создаёт внутренние трещины, незаметные при осмотре. При каждой последующей перевалке треснувшее зерно разрушается, доля битого и мучки растёт, и партия, принятая по норме, к моменту переработки выходит за неё. Проверяют это по показателям повреждённых зёрен.

Какой документ нужен на партию товарной кукурузы?

Декларация о соответствии ТР ТС 015/2011 — регламент распространяется на зерно, поставляемое как на пищевые, так и на кормовые цели. Срок оформления — 10 рабочих дней, стоимость от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д. Готовая декларация регистрируется в реестре ФГИС Росаккредитации.

Какие микотоксины контролируют в кукурузе?

Прежде всего фумонизины В1 и В2, характерные именно для кукурузы, а также афлатоксин В1, дезоксиниваленол и зеараленон. Фумонизины накапливаются при поражении початков в поле, афлатоксин — при хранении зерна с повышенной влажностью. Очистка и калибровка зерна эти показатели не снижают.

Отличается ли документ для кукурузы на кормовые цели?

Нет, само зерно в обоих случаях декларируется по ТР ТС 015/2011. Различие возникает дальше по цепочке: готовый комбикорм с кукурузой в рецептуре в область регламента на зерно уже не входит, и его оборот оформляется ветеринарным сертификатом в системе Меркурий.

Можно ли поставить посевную кукурузу как товарное зерно?

Нет. Посевной материал относится к другой субпозиции товарной позиции 1005 и подтверждается документами о сортовых и посевных качествах, а не декларацией. Кроме того, семена обычно протравлены, поэтому их использование на пищевые и кормовые цели прямо не допускается.

Что почитать перед подачей

Обзорные страницы

Похожие направления сертификации

ГОСТы, методики испытаний и проверяемые показатели

Зерно, мука и крупы контролируются на влажность, зараженность и показатели безопасности по ТР ТС 015/2011 и 021/2011.

СТАНДАРТЫ И МЕТОДИКИ
ГОСТ 13586.5-2015Зерно. Метод определения влажности
ГОСТ 13586.4-83Методы определения зараженности и повреждённости вредителями
ГОСТ 26791-2018Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка
ГОСТ 31748-2012Определение афлатоксина B1 и суммы афлатоксинов
ЧТО ПРОВЕРЯЮТ В ЛАБОРАТОРИИ
Влажность Зараженность вредителями Микотоксины (афлатоксин, ДОН, зеараленон) Пестициды Токсичные элементы Сорная и зерновая примесь Радионуклиды ГМО

Коды ТН ВЭД и форма оценки соответствия

Позиции реестра, к которым чаще всего относится продукция «Кукуруза».

1005
Кукуруза
Контроль ГМО-линий — при декларировании указывается наличие/отсутствие ГМО.
1001–1008
Зерновые (пшеница, кукуруза, рис и др.)
Декларация 021/015
Вет/фитоконтроль (РСХН)
1101, 1102
Мука пшеничная, ржаная, кукурузная
Зерно — по ТР ТС 015/2011
1108
Крахмал пищевой (картофельный, кукурузный)
1904
Завтраки сухие, хлопья и палочки кукурузные/пшеничные
из 10
Концентраты пищевые из кукурузы и зерна
ТР ТС 021/2011 · коды по ред. до 2022 г., сверить с ТН ВЭД ЕАЭС
ТР ТС 021/2011

Подбор носит справочный характер. Открыть полный реестр ТН ВЭД →

Другая продукция раздела «Агропродукция и корма»

Все направления раздела (274) →

Рассчитаем стоимость за 1 час

Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.

Калькулятор стоимости Приложение REDICO