Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы
Описание: Условия хранения и сроки годности изделий колбасных вареных из мяса кур, из мяса цыплят-бройлеров, из мяса индеек, из мяса индюшат, из мяса птицы охлажденных и замороженных с момента окончания технологического процесса. Сроки годности изделий колбасных вареных из мяса кур, из мяса цыплят-бройлеров, из мяса индеек, из мяса индюшат из мяса птицы охлажденных с момента окончания технологического процесса при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% (кроме колбасных изделий в полиамидных барьерных оболочках, а также упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде): Колбасы целыми батонами: - в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды - 5 суток;- без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности Е262, Е326) - 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 30 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды и регуляторов кислотности Е262, Е326 - 35 суток; - в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной газовой среды – 60 суток. Колбасы (порционная, сервировочная нарезки) с применения вакуума или модифицированной газовой среды, с применением добавок продлевающих срок годности-30 суток. Колбасы (сервировочная нарезка) с применения вакуума или модифицированной газовой среды-20 суток.Сосиски: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды:- в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках - 5 суток;- в полиамидной проницаемой оболочке - 10 суток; - в полиамидной барьерной оболочке - 15 суток; - без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности Е262, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках - 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды в натуральной, искусственной бел-ковой, целлофановой, полиамидной проницаемой, полиамидной барьерной оболочках - 30 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды и регуляторов кислотности Е262, Е326 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой, полиамидной барьерной оболочках - 35 суток. Изделия колбасные вареные из мяса кур, из мяса цыплят-бройлеров, из мяса индеек, из мяса индюшат, из мяса птицы охлажденные целыми батонами (батончиками) без оболочки (со снятой оболочкой) с применением вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности Е262, Е326) - 15 суток. Срок годности изделий колбасных вареных из мяса кур, из мяса цыплят-бройлеров, из мяса индеек, из мяса индюшат, из мяса птицы замороженных при температуре воздуха не выше: минус 12°С - не более 30 суток, минус 18°С - не более 90 суток. После вскрытия транспортной или потребительской упаковки модифицированная газовая среда, вакуум, полиамидная оболочка) изделия колбасные вареные из мяса кур, из мяса цыплят-бройлеров, из мяса индеек, из мяса индюшат, из мяса птицы охлажденные хранить при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75 % - не более 3 суток в пределах общего срока годности продукции.
Модели и исполнения из записи: Условия хранения и сроки годности изделий колбасных вареных из мяса кур, из мяса цыплят-бройлеров, из мяса индеек, из мяса индюшат, из мяса птицы охлажденных и замороженных с момента окончания технологического процесса. Сроки годности изделий колбасных вареных из мяса кур, из мяса цыплят-бройлеров, из мяса индеек, из мяса индюшат из мяса птицы охлажденных с момента окончания технологического процесса при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% (кроме колбасных изделий в полиамидных барьерных оболочках, а также упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде): Колбасы целыми батонами: - в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды - 5 суток;- без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности Е262, Е326) - 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 30 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды и регуляторов кислотности Е262, Е326 - 35 суток; - в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной газовой среды – 60 суток. Колбасы (порционная, сервировочная нарезки) с применения вакуума или модифицированной газовой среды, с применением добавок продлевающих срок годности-30 суток. Колбасы (сервировочная нарезка) с применения вакуума или модифицированной газовой среды-20 суток.Сосиски: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды:- в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках - 5 суток;- в полиамидной проницаемой оболочке - 10 суток; - в полиамидной барьерной оболочке - 15 суток; - без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности Е262, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках - 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды в натуральной, искусственной бел-ковой, целлофановой, полиамидной проницаемой, полиамидной барьерной оболочках - 30 суток; - с применением вакуума или модифицированной газовой среды и регуляторов кислотности Е262, Е326 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой, полиамидной проницаемой, полиамидной барьерной оболочках - 35 суток. Изделия колбасные вареные из мяса кур, из мяса цыплят-бройлеров, из мяса индеек, из мяса индюшат, из мяса птицы охлажденные целыми батонами (батончиками) без оболочки (со снятой оболочкой) с применением вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности Е262, Е326) - 15 суток. Срок годности изделий колбасных вареных из мяса кур, из мяса цыплят-бройлеров, из мяса индеек, из мяса индюшат, из мяса птицы замороженных при температуре воздуха не выше: минус 12°С - не более 30 суток, минус 18°С - не более 90 суток. После вскрытия транспортной или потребительской упаковки модифицированная газовая среда, вакуум, полиамидная оболочка) изделия колбасные вареные из мяса кур, из мяса цыплят-бройлеров, из мяса индеек, из мяса индюшат, из мяса птицы охлажденные хранить при температуре воздуха от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75 % - не более 3 суток в пределах общего срока годности продукции.
Коды ТН ВЭД из записи: 1601009901