- Коды ТН ВЭД
- 0201, 1602, 0202, 0203
- Модели и исполнения
- Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 10.13.14–003–74299144–2023 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия" (с изменением №6). Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (24.08.2026), прошедших испытания.Разрешается применять в полуфабрикатах маринадной группы, для запекания, гриля, в полуфабрикатах с соусами, обсыпками аналогичные маринады, соусы, обсыпки различных фирм-производителей, взамен приведенных в рецептурах в количествах, регламентированных инструкциями или рекомендациями по их применению.Потребительская упаковка из полимерных и комбинированных материалов:- лотки, контейнеры, ведра с крышками, пакеты, пленки.Транспортная упаковка:- короба из гофрированного картона;- многооборотные ящики, биг-боксы из полимерных материалов.Условия хранения и сроки годности продукции:Полуфабрикаты из говядины (мясокостные и бескостные) охлажденные и замороженные:- полуфабрикаты из говядины порционные и мелкокусковые (мясокостные и бескостные) охлажденные, при температуре хранения от 0 °С до + 4 °С, упакованные в лотки и на подложки, пакеты из полимерных материалов: из говядины – 72 часа- полуфабрикаты из говядины и свинины порционные и мелкокусковые (мясокостные и бескостные) с маринадами, соусами охлажденные, при температуре хранения от 0 °С до + 4 °С, упакованные в лотки и на подложки, пакеты и контейнеры из полимерных материалов: из говядины – 10 суток; из свинины – 10 суток;- полуфабрикаты из говядины порционные и мелкокусковые (мясокостные и бескостные) охлажденные, при температуре хранения от 0 °С до + 4 °С, упакованные в вакуумную упаковку или модифицированную газовую среду:из говядины – 21 сутки - полуфабрикаты из говядины и свинины порционные и мелкокусковые (мясокостные и бескостные) с маринадами, соусами охлажденные, при температуре хранения от 0 °С до + 4 °С, упакованные в вакуумную упаковку или модифицированную газовую среду:из говядины – 25 суток; из свинины – 25 суток; - полуфабрикаты порционные и мелкокусковые (мясокостные и бескостные) с маринадами, соусами замороженные, при температуре хранения минус 18 °С, упакованные в пакеты из полимерных материалов и вакуумную упаковку:из говядины – 6 месяцев; из свинины – 6 месяцев. После вскрытия упаковки при температуре хранения от 0 °С до + 4 °С срок годности в пределах общего срока годности:из говядины – 24 часа,из свинины – 24 часа.
- Описание
- Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением ТУ 10.13.14–003–74299144–2023 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия" (с изменением №6). Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (24.08.2026), прошедших испытания.Разрешается применять в полуфабрикатах маринадной группы, для запекания, гриля, в полуфабрикатах с соусами, обсыпками аналогичные маринады, соусы, обсыпки различных фирм-производителей, взамен приведенных в рецептурах в количествах, регламентированных инструкциями или рекомендациями по их применению.Потребительская упаковка из полимерных и комбинированных материалов:- лотки, контейнеры, ведра с крышками, пакеты, пленки.Транспортная упаковка:- короба из гофрированного картона;- многооборотные ящики, биг-боксы из полимерных материалов.Условия хранения и сроки годности продукции:Полуфабрикаты из говядины (мясокостные и бескостные) охлажденные и замороженные:- полуфабрикаты из говядины порционные и мелкокусковые (мясокостные и бескостные) охлажденные, при температуре хранения от 0 °С до + 4 °С, упакованные в лотки и на подложки, пакеты из полимерных материалов: из говядины – 72 часа- полуфабрикаты из говядины и свинины порционные и мелкокусковые (мясокостные и бескостные) с маринадами, соусами охлажденные, при температуре хранения от 0 °С до + 4 °С, упакованные в лотки и на подложки, пакеты и контейнеры из полимерных материалов: из говядины – 10 суток; из свинины – 10 суток;- полуфабрикаты из говядины порционные и мелкокусковые (мясокостные и бескостные) охлажденные, при температуре хранения от 0 °С до + 4 °С, упакованные в вакуумную упаковку или модифицированную газовую среду:из говядины – 21 сутки - полуфабрикаты из говядины и свинины порционные и мелкокусковые (мясокостные и бескостные) с маринадами, соусами охлажденные, при температуре хранения от 0 °С до + 4 °С, упакованные в вакуумную упаковку или модифицированную газовую среду:из говядины – 25 суток; из свинины – 25 суток; - полуфабрикаты порционные и мелкокусковые (мясокостные и бескостные) с маринадами, соусами замороженные, при температуре хранения минус 18 °С, упакованные в пакеты из полимерных материалов и вакуумную упаковку:из говядины – 6 месяцев; из свинины – 6 месяцев. После вскрытия упаковки при температуре хранения от 0 °С до + 4 °С срок годности в пределах общего срока годности:из говядины – 24 часа,из свинины – 24 часа.
