Изделия кондитерские мучные. Торты и пирожные в ассортименте, свежие (охлажденные): торговой марки: Зефирова Аня
Описание: Зефирова Аня, Общие технические условия". Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную после 07.2026 года (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения).; Изделия кондитерские мучные и сахарные в ассортименте: 1. Торты бисквитные, в том числе мини-торты ("Бенто"): • "Медовый" / "Медовик" (включая классический, с ягодным декором, с декором из печенья и безе); • "Шоколадный" (включая классический, с карамелью, с карамелью и арахисом); • "Ванильный" (включая классический, с клубникой); • "Красный бархат" (включая классический, с клубникой, с вишней). 2. Пирожные "Капкейки": • Ванильные; • Шоколадные. 3. Десерты многослойные "Трайфлы": • "Трайфл-шоколад"; • "Трайфл-ваниль"; • "Трайфл ягодный"; • "Трайфл красный бархат". 4. Чизкейки и десерты муссовые охлажденные (без выпечки, на основе желатина): • Чизкейк "Классический" (включая варианты с ягодным, карамельным, шоколадным покрытием/декором); • Чизкейк ягодный (клубничный, вишневый, малиновый, черничный); • Чизкейк шоколадный / карамельный. 5. Десерты и пирожные на основе безе (выпечные сахарные полуфабрикаты): • Пирожные "Анна Павлова" (включая классические, мини-формат, с ягодными и фруктовыми начинками); • Рулеты меренговые (включая фисташковый с малиной, ванильный с ягодами, шоколадный); • Безе / Меренги порционные. Составные части изделий (начинки, прослойки, элементы отделки и художественного декора), выпускаемые в различных комбинациях: • Выпечные и формовочные полуфабрикаты (основы): бисквитные (классические, шоколадные, цветные, масляные), песочные, медовые; воздушно-выпечные (классическая французская, швейцарская или итальянская меренга/безе), воздушно-ореховые (дакуаз); крошковые основы из измельченного печенья со сливочным маслом. • Отделочные полуфабрикаты (кремы, муссы и сырные массы): на основе сливочного масла, творожного и творожно-сливочного сыра (крем-чиз), маскарпоне, растительных и животных сливок, заварные, белковые, сметанные; сырно-муссовые и творожно-муссовые массы со связывающими компонентами. • Желирующие, структурирующие и связывающие компоненты: желатин пищевой (листовой, порошковый), агар-агар, пектин. • Начинки, прослойки и покрытия: карамель (в том числе соленая), ганаш (на основе белого, молочного, темного шоколада), фруктово-ягодные полуфабрикаты (кули, конфи, компоте, джемы, гели, зеркальная глазурь), пралине, орехи пассированные и дробленые (арахис, фундук, миндаль, фисташка, пекан, грецкий), кондитерская и шоколадная глазурь. • Элементы декора: свежие, замороженные и сублимированные ягоды и фрукты, кондитерские посыпки, мастика, маршмеллоу, печенье, шоколадный декор, безе (меренга), изомальт, вафельный и сахарный декор, пищевое золото/серебро.
Модели и исполнения из записи: Зефирова Аня, Общие технические условия". Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную после 07.2026 года (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения).; Изделия кондитерские мучные и сахарные в ассортименте: 1. Торты бисквитные, в том числе мини-торты ("Бенто"): • "Медовый" / "Медовик" (включая классический, с ягодным декором, с декором из печенья и безе); • "Шоколадный" (включая классический, с карамелью, с карамелью и арахисом); • "Ванильный" (включая классический, с клубникой); • "Красный бархат" (включая классический, с клубникой, с вишней). 2. Пирожные "Капкейки": • Ванильные; • Шоколадные. 3. Десерты многослойные "Трайфлы": • "Трайфл-шоколад"; • "Трайфл-ваниль"; • "Трайфл ягодный"; • "Трайфл красный бархат". 4. Чизкейки и десерты муссовые охлажденные (без выпечки, на основе желатина): • Чизкейк "Классический" (включая варианты с ягодным, карамельным, шоколадным покрытием/декором); • Чизкейк ягодный (клубничный, вишневый, малиновый, черничный); • Чизкейк шоколадный / карамельный. 5. Десерты и пирожные на основе безе (выпечные сахарные полуфабрикаты): • Пирожные "Анна Павлова" (включая классические, мини-формат, с ягодными и фруктовыми начинками); • Рулеты меренговые (включая фисташковый с малиной, ванильный с ягодами, шоколадный); • Безе / Меренги порционные. Составные части изделий (начинки, прослойки, элементы отделки и художественного декора), выпускаемые в различных комбинациях: • Выпечные и формовочные полуфабрикаты (основы): бисквитные (классические, шоколадные, цветные, масляные), песочные, медовые; воздушно-выпечные (классическая французская, швейцарская или итальянская меренга/безе), воздушно-ореховые (дакуаз); крошковые основы из измельченного печенья со сливочным маслом. • Отделочные полуфабрикаты (кремы, муссы и сырные массы): на основе сливочного масла, творожного и творожно-сливочного сыра (крем-чиз), маскарпоне, растительных и животных сливок, заварные, белковые, сметанные; сырно-муссовые и творожно-муссовые массы со связывающими компонентами. • Желирующие, структурирующие и связывающие компоненты: желатин пищевой (листовой, порошковый), агар-агар, пектин. • Начинки, прослойки и покрытия: карамель (в том числе соленая), ганаш (на основе белого, молочного, темного шоколада), фруктово-ягодные полуфабрикаты (кули, конфи, компоте, джемы, гели, зеркальная глазурь), пралине, орехи пассированные и дробленые (арахис, фундук, миндаль, фисташка, пекан, грецкий), кондитерская и шоколадная глазурь. • Элементы декора: свежие, замороженные и сублимированные ягоды и фрукты, кондитерские посыпки, мастика, маршмеллоу, печенье, шоколадный декор, безе (меренга), изомальт, вафельный и сахарный декор, пищевое золото/серебро.
Коды ТН ВЭД из записи: 1905906000