Декларация ЕАЭС № BY/112 11.01. ТР034 000.00 55476 на продукцию «колбасное изделие варено-копченое мясное. Колбаса «Австрийская»». Заявитель: Открытое акционерное общество «Брестский мясокомбинат». Статус по источнику: Действует.
Совпадение номера и наличие записи сами по себе не подтверждают применимость документа к вашей поставке. Сопоставьте продукцию, изготовителя, модели и объект оценки.
Реквизиты документа
Регистрационный номер
ЕАЭС № BY/112 11.01. ТР034 000.00 55476
Вид документа
Декларация о соответствии ТР ЕАЭС
Страна регистрации
Беларусь
Начало действия по записи
24.09.2026
Окончание действия по записи
21.09.2031
Заявитель
Открытое акционерное общество «Брестский мясокомбинат»
Изготовитель
Открытое акционерное общество «Брестский мясокомбинат»
Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии
Дата изменения в источнике
2026-09-24T07:31:03.225Z
Сведения о заявителе и изготовителях
Заявитель: Открытое акционерное общество «Брестский мясокомбинат»
Страна: BY
Идентификатор организации в источнике: 200020262, 04
Адрес организации из записи: -, Брест, Писателя Смирнова, 4, 224034
Изготовитель: Открытое акционерное общество «Брестский мясокомбинат»
Страна: BY
Адрес организации из записи: -, Брест, Писателя Смирнова, 4, 224034
Описание: высшего сорта – РЦ BY 200020262.1887–2026
Модели и исполнения из записи: Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – 25 суток с даты изготовления.Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта в оболочках искусственных коллагеновых (белковых) «EW-D» или «Кутизин», или «Белкозин», или «КоКо», или «Class», упакованных целым изделием и порционно в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – не менее 25 %; азот – не более 75 %) и/или под вакуумом при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 15 суток (в пределах срока годности 45 суток).Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта в оболочке для колбасных изделий «OSKA», упакованных целым изделием и порционно в среде модифицированного газа (диоксид углерода – не менее 25 %, азот – не более 75 %) и под вакуумом при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 45 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 20 суток (в пределах срока годности 45 суток).Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта в искусственной целлюлозной оболочке Ramsay, упакованных целым изделием и порционно в среде модифицированного газа (диоксид углерода – не менее 25 %; азот – не более 75 %) и/или под вакуумом при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 45 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 16 суток (в пределах срока годности 45 суток).Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта в оболочке искусственной коллагеновой ФИБРАН, упакованных целым батоном и порционно в среде модифицированного газа (диоксид углерода – не менее 25 %; азот – не более 75 %) и/или под вакуумом при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 45 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 15 суток (в пределах срока годности 45 суток).Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта в оболочке «Viscoflex», упакованных целым батоном и/или порционно в среде модифицированного газа (диоксид углерода – не менее 25 %; азот – не более 75 %) и/или под вакуумом при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 20 суток (в пределах срока годности 45 суток).Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта, упакованных в среде модифицированного газа (диоксид углерода – азот) и/или под вакуумом при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % при кусковой нарезке – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки., Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта, упакованных в среде модифицированного газа (диоксид углерода – азот) и/или под вакуумом при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % при сервировочной нарезке – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки.Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта, упакованных под вакуумом при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % при кусковой нарезке – 72 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 30 суток).Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта, упакованных в среде модифицированного газа (диоксид углерода – не менее 25 %, азот – не более 70 %) при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % при сервировочной нарезке – 72 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 30 суток).Сроки годности изделий колбасных варёно-копчёных мясных высшего сорта и/или изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта в оболочке целлюлозной «Фиброуз» в модифицированной газовой среде и под вакуумом при температуре от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС целыми батонами (батончиками) и при порционной нарезке–30 суток, после вскрытия упаковки – 12 часов (в пределах срока годности 30 суток).Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта в оболочке искусственной фиброузной «VISCOFAN», упакованных целым изделием и/или порционно в среде модифицированного газа (диоксид углерода – не менее 25 %; азот– не более 75 %) и/или под вакуумом при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки, после нарушения целостности упаковки – 15 суток (в пределах срока годности 45 суток).Срок годности изделий колбасных варёно-копчёных салями мясных высшего сорта в оболочке колбасной из полиамида «iCel» («АйЦел»), упакованных целым изделием в среде модифицированного газа (диоксид углерода – не менее 25 %; азот – не более 75 %); целым изделием и/или порционно под вакуумом при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки, после нарушения целостности упаковки – 15 суток (в пределах срока годности 45 суток).
Коды ТН ВЭД из записи: 1601009901
Сведения приведены в объёме, полученном от источника. Отсутствие поля в копии не означает отсутствие сведений в полном документе или приложениях.
Основания, указанные в записи
протокол испытаний · 531р · 13.02.2026 · производственная лаборатория Открытого акционерного общества «Брестский мясокомбинат» · BY/112 2.1113
протокол испытаний · 532р · 13.02.2026 · производственная лаборатория Открытого акционерного общества «Брестский мясокомбинат» · BY/112 2.1113
протокол испытаний · 3 307х – 3 308х · 13.02.2026 · производственная лаборатория Открытого акционерного общества «Брестский мясокомбинат» · BY/112 2.1113
протокол испытаний · 3 309х – 3 310х · 13.02.2026 · производственная лаборатория Открытого акционерного общества «Брестский мясокомбинат» · BY/112 2.1113
протокол испытаний · 7 910б · 18.02.2026 · производственная лаборатория Открытого акционерного общества «Брестский мясокомбинат» · BY/112 2.1113
протокол испытаний · 7 911б · 18.02.2026 · производственная лаборатория Открытого акционерного общества «Брестский мясокомбинат» · BY/112 2.1113
протокол испытаний · 3124 - 3125 · 27.02.2026 · лабораторный отдел Государственного учреждения «Брестский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» · BY/112 1.0040
сертификат соответствия системы менеджмента качества · BY/112 05.01. 004.01 00188 · 11.12.2023 · орган по сертификации систем менеджмента Республиканского унитарного предприятия «Брестский центр стандартизации, метрологии и сертификации» · BY/112 004.01
сертификат системы менеджмента безопасности пищевой продукции · BY/112 05.05. 004.01 00287 · 12.03.2025 · орган по сертификации систем менеджмента Республиканского унитарного предприятия «Брестский центр стандартизации, метрологии и сертификации» · BY/112 004.01
Наличие реквизитов протокола не заменяет проверку самого протокола и области аккредитации на дату испытаний.
Дополнительные сведения из записи
Продукция соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 в части применения пищевых добавок. Заявление заявителя: пищевая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением; приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов.
История наблюдений REDICO
История ведётся с первого сохранения записи REDICO и не является полной историей государственного реестра.
2026-11-08 08:59:28 UTC — первое сохранение документа
Как проверить документ для своего товара
Откройте официальную запись и проверьте текущий статус.
Сопоставьте изготовителя, продукцию, модели и приложения с вашим товаром.
Уточните объект оценки: серийный выпуск, партия или единичное изделие.
Проверьте условия использования документа и основания изменения статуса применительно к вашей поставке.
Частые вопросы
Эта карточка заменяет официальный реестр?
Нет. Здесь сохранены сведения с указанием времени их получения. Актуальную запись проверяйте по ссылке на первоисточник.
Можно использовать этот документ для моего товара?
Для ответа нужно сопоставить товар, изготовителя, модели, объект оценки и условия использования. По одному номеру такой вывод сделать нельзя.
Ориентировочная стоимость нового оформления
19 500 ₽
Декларация: регламент по подбору
Это опубликованный базовый тариф услуги. Он не является рассчитанной стоимостью оформления продукции из этой записи.
Протоколов в цене
1
Дополнительный протокол
15 000 ₽
Условия тарифа
Применимость тарифа зависит от товара и требований к испытаниям.
Стоимость берётся из действующего калькулятора REDICO и относится к возможному новому оформлению. Цена первоначально выданного документа нам неизвестна. Число протоколов, образцы, доставка и состав работ уточняются отдельно.
Какие документы подготовить для оформления
Предварительный комплект для обсуждения нового декларирования; окончательный перечень зависит от товара, схемы и поставки.
Описание товара, назначение, модели и артикулы, фотографии изделия и маркировки.
Реквизиты заявителя и изготовителя, сведения о производственных площадках.
Техническая документация: паспорт, инструкция, спецификация; состав и материалы — для соответствующей продукции.
Документы на поставку и идентификацию партии, если оформление планируется на партию.
Сведения о полномочиях заявителя и взаимодействии с изготовителем — применительно к выбранной процедуре.
Имеющиеся протоколы, ранее оформленный документ и все приложения — для проверки возможности использования материалов.
Категория товара не сопоставлена однозначно. Уточним состав комплекта после изучения описания и характеристик.
Что необходимо для повторного оформления
Передайте этот документ с приложениями и объясните причину обращения: истечение срока, смена изготовителя, модели, заявителя или изменение статуса.
Подтвердите, какие характеристики товара и условия производства изменились.
Сверьте актуальные требования и определите процедуру нового оформления со специалистом. Требования старой записи не переносятся автоматически.
Проверьте пригодность прежних доказательств; при необходимости организуйте новый отбор образцов, испытания и другие предусмотренные процедуры.
Согласуйте перечень документов, стоимость и сроки после проверки материалов.
Это план подготовки к обращению. Возможность повторного использования протоколов и конкретный маршрут определяют по продукции и актуальным требованиям.
