рыба соленая, пряного посола, в масле, в заливках (неразделанная; жаброванная; зябреная;обезглавленная;полупотрошеная;потрошеная;потрошеная обезглавленная;потрошеная семужной разделки;пласт;пласт обезглавленный; пласт клипфискной разделки; полупласт; палтусная разделка; тушка; тушка полупотрошеная; спинка; теша; боковник; филе; кусок; ломтики; филе-кусок; филе-ломтики; кусочки; ассорти рыбное)
Описание: Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; рыба соленая, пряного посола, в масле, в заливках (неразделанная; жаброванная; зябреная;обезглавленная;полупотрошеная;потрошеная;потрошеная обезглавленная;потрошеная семужной разделки;пласт;пласт обезглавленный; пласт клипфискной разделки; полупласт; палтусная разделка; тушка; тушка полупотрошеная; спинка; теша; боковник; филе; кусок; ломтики; филе-кусок; филе-ломтики; кусочки; ассорти рыбное) : из следующих зоологических видов рыбы: сельдь (тихоокеанская лат. Clupea pallasii, ат-лантическая лат. Clupea harengus, азово-черноморская лат. Alosa immaculata, балтийская лат. Clupea harengus membras, беломорская лат. Clupea pallasi marisalbi, Сельдь Кесслера лат. Alosa kessleri, каспийская (волжская) лат. Alosa kessleri volgensis), анчоус (лат. Engrau-lis anchoita Аргентинский анчоус, или анчоита; лат. Engraulis australis Австралийский ан-чоус; лат. Engraulis capensis - Капский анчоус; лат. Engraulis encrasicolus Европейский ан-чоус, или азовская хамса; лат. Engraulis eurystole Серебристый анчоус; лат. Engraulis japon-icus Temminck - лат. Японский анчоус; лат. Engraulis mordax Калифорнийский анчоус; лат. Engraulis ringens Перуанский анчоус) , белорыбица (лат. Stenodus leucichthys), голец (лат. Salvelinus agassizii — серебристый голец, или голец Агассица; лат. Salvelinus albus — бе-лый голец; лат. Salvelinus alpinus — арктический голец; лат. Salvelinus alpinus alpinus; Salvelinus alpinus erythrinus — даватчан; лат. Salvelinus alpinus orientalis — восточносибир-ский голец; лат. Salvelinus alpinus andriashevi — чукотский голец; лат. Salvelinus anaktu-vukensis — эскимосский голец; лат. Salvelinus boganidae — боганидская палия; лат. Salveli-nus colii; Salvelinus confluentus — большеголовый голец; лат. Salvelinus curilus; Salvelinus czerskii — голец Черского; лат. Salvelinus drjagini — голец Дрягина; лат. Salvelinus elgyticus — малоротая палия; лат. Salvelinus fimbriatus; Salvelinus fontinalis — американская палия, или американский голец; лат. Salvelinus gracillimus; Salvelinus grayi; Salvelinus gritzenkoi; Salvelinus inframundus; Salvelinus jacuticus — якутский голец; Salvelinus killinensis; Salvelinus krogiusae; Salvelinus kronocius — длинноголовый голец; Salvelinus kuznetzovi; Salvelinus lep-echini — палия; лат. Salvelinus leucomaenis — кунджа; Salvelinus levanidovi — голец Лева-нидова; лат. Salvelinus lonsdalii; Salvelinus mallochi; Salvelinus malma — мальма; лат. Salveli-nus maxillarisлат. Salvelinus neiva — нейва; лат. Salvelinus obtusus; Salvelinus perisii; Salveli-nus profundus; Salvelinus scharffi; Salvelinus schmidti — голец Шмидта; лат. Salvelinus stru-anensis; Salvelinus taimyricus — таймырский голец; лат. Salvelinus taranetzi — голец Таран-ца; лат. Salvelinus thingvallensis; Salvelinus tolmachoffi — есейская палия; Salvelinus trevelyani; Salvelinus umbla; Salvelinus willoughbii; Salvelinus youngeri), горбуша (лат. On-corhynchus gorbuscha), жерех (лат. Aspius aspius), зубатка (Полосатая зубатка (лат. Anarhi-chas lupus), Дальневосточная зубатка (лат. Anarhichas orientalis), Пятнистая зубатка (лат. Anarhichas minor), Синяя зубатка (лат. Anarhichas denticulatus), Угревидная зубатка (лат. Anarhichthys ocellatus), камбала (Колючая камбала (лат. Acanthopsetta nadeshnyi), или кам-бала Надёжного; Азиатский стрелозубый палтус (лат. Atheresthes evermanni); Американ-ский стрелозубый палтус (лат. Atheresthes stomias); Камбала Герценштейна (лат. Cleisthenes herzensteini); Остроголовая камбала (лат. Cleisthenes pinetorum); Бородавчатая камбала (лат. Clidoderma asperrimum); Дексист (лат. Dexistes rikuzenius); Глубоководный эмбассихт (лат. Embassichthys bathybius); Камбала Григорьева (лат. Eopsetta grigorjewi), или дальневосточ-ная камбала; Камбала Джордана (лат. Eopsetta jordani), или калифорнийская эопсетта; Красная камбала (лат. Gly
Модели и исполнения из записи: Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; рыба соленая, пряного посола, в масле, в заливках (неразделанная; жаброванная; зябреная;обезглавленная;полупотрошеная;потрошеная;потрошеная обезглавленная;потрошеная семужной разделки;пласт;пласт обезглавленный; пласт клипфискной разделки; полупласт; палтусная разделка; тушка; тушка полупотрошеная; спинка; теша; боковник; филе; кусок; ломтики; филе-кусок; филе-ломтики; кусочки; ассорти рыбное) : из следующих зоологических видов рыбы: сельдь (тихоокеанская лат. Clupea pallasii, ат-лантическая лат. Clupea harengus, азово-черноморская лат. Alosa immaculata, балтийская лат. Clupea harengus membras, беломорская лат. Clupea pallasi marisalbi, Сельдь Кесслера лат. Alosa kessleri, каспийская (волжская) лат. Alosa kessleri volgensis), анчоус (лат. Engrau-lis anchoita Аргентинский анчоус, или анчоита; лат. Engraulis australis Австралийский ан-чоус; лат. Engraulis capensis - Капский анчоус; лат. Engraulis encrasicolus Европейский ан-чоус, или азовская хамса; лат. Engraulis eurystole Серебристый анчоус; лат. Engraulis japon-icus Temminck - лат. Японский анчоус; лат. Engraulis mordax Калифорнийский анчоус; лат. Engraulis ringens Перуанский анчоус) , белорыбица (лат. Stenodus leucichthys), голец (лат. Salvelinus agassizii — серебристый голец, или голец Агассица; лат. Salvelinus albus — бе-лый голец; лат. Salvelinus alpinus — арктический голец; лат. Salvelinus alpinus alpinus; Salvelinus alpinus erythrinus — даватчан; лат. Salvelinus alpinus orientalis — восточносибир-ский голец; лат. Salvelinus alpinus andriashevi — чукотский голец; лат. Salvelinus anaktu-vukensis — эскимосский голец; лат. Salvelinus boganidae — боганидская палия; лат. Salveli-nus colii; Salvelinus confluentus — большеголовый голец; лат. Salvelinus curilus; Salvelinus czerskii — голец Черского; лат. Salvelinus drjagini — голец Дрягина; лат. Salvelinus elgyticus — малоротая палия; лат. Salvelinus fimbriatus; Salvelinus fontinalis — американская палия, или американский голец; лат. Salvelinus gracillimus; Salvelinus grayi; Salvelinus gritzenkoi; Salvelinus inframundus; Salvelinus jacuticus — якутский голец; Salvelinus killinensis; Salvelinus krogiusae; Salvelinus kronocius — длинноголовый голец; Salvelinus kuznetzovi; Salvelinus lep-echini — палия; лат. Salvelinus leucomaenis — кунджа; Salvelinus levanidovi — голец Лева-нидова; лат. Salvelinus lonsdalii; Salvelinus mallochi; Salvelinus malma — мальма; лат. Salveli-nus maxillarisлат. Salvelinus neiva — нейва; лат. Salvelinus obtusus; Salvelinus perisii; Salveli-nus profundus; Salvelinus scharffi; Salvelinus schmidti — голец Шмидта; лат. Salvelinus stru-anensis; Salvelinus taimyricus — таймырский голец; лат. Salvelinus taranetzi — голец Таран-ца; лат. Salvelinus thingvallensis; Salvelinus tolmachoffi — есейская палия; Salvelinus trevelyani; Salvelinus umbla; Salvelinus willoughbii; Salvelinus youngeri), горбуша (лат. On-corhynchus gorbuscha), жерех (лат. Aspius aspius), зубатка (Полосатая зубатка (лат. Anarhi-chas lupus), Дальневосточная зубатка (лат. Anarhichas orientalis), Пятнистая зубатка (лат. Anarhichas minor), Синяя зубатка (лат. Anarhichas denticulatus), Угревидная зубатка (лат. Anarhichthys ocellatus), камбала (Колючая камбала (лат. Acanthopsetta nadeshnyi), или кам-бала Надёжного; Азиатский стрелозубый палтус (лат. Atheresthes evermanni); Американ-ский стрелозубый палтус (лат. Atheresthes stomias); Камбала Герценштейна (лат. Cleisthenes herzensteini); Остроголовая камбала (лат. Cleisthenes pinetorum); Бородавчатая камбала (лат. Clidoderma asperrimum); Дексист (лат. Dexistes rikuzenius); Глубоководный эмбассихт (лат. Embassichthys bathybius); Камбала Григорьева (лат. Eopsetta grigorjewi), или дальневосточ-ная камбала; Камбала Джордана (лат. Eopsetta jordani), или калифорнийская эопсетта; Красная камбала (лат. Glyptocephalus cynoglossus); Дальневосточная длинная камбала (лат. Glyptocephalus stelleri), или малорот Стеллера; лат. Glyptocephalus zachirus; Японская пал-тусовидная камбала (лат. Hippoglossoides dubius),; или японская камбала-ёрш; Северная палтусовидная камбала (лат. Hippoglossoides elassodon); Камбала-ёрш (лат. Hippoglossoides platessoides); Беринговоморская палтусовидная камбала (лат. Hippoglossoides robustus); Двухцветная камбала (лат. Kareius bicoloratus); Двухлинейная камбала (лат. Lepidopsetta bilineata); Белобрюхая камбала (лат. Lepidopsetta mochigarei); Северная двухлинейная кам-бала (лат. Lepidopsetta polyxystra); Желтопёрая камбала (лат. Limanda aspera); Желтохво-стая лиманда (лат. Limanda ferruginea), или желтохвостая камбала; Лиманда (лат. Limanda limanda), или ершоватка; Длиннорылая лиманда (лат. Limanda punctatissima); Сахалинская камбала (лат. Limanda sakhalinensis); Полярная камбала (лат. Liopsetta glacialis); Гологоло-вая камбала (лат. Liopsetta putnami); Орегонская камбала (лат. Lyopsetta exilis); Малоголо-вая камбала (лат. Microstomus kitt); Восточнотихоокеанская малоротая камбала (лат. Mi-crostomus pacificus), или тихоокеанский малорот; Звёздчатая камбала (лат. Platichthys stella-tus); Морская камбала (лат. Pleuronectes platessa); Жёлтая морская камбала (лат. Pleuronect-es quadrituberculatus), или желтобрюхая камбала, или четырёхбугорчатая камбала; Рогатая камбала (лат. Pleuronichthys cornutus); Пятнистая камбала (лат. Pleuronichthys ritteri); Рога-тая камбала (лат. Pleuronichthys verticalis); Глазчатый псаммодискус (лат. Psammodiscus oc-ellatus); Пятнистая камбала (лат. Psettichthys melanostictus); Зимняя камбала (лат. Pseudo-pleuronectes americanus); Желтополосая камбала (лат. Pseudopleuronectes herzensteini); Кам-бала Шренка (лат. Pseudopleuronectes schrenki); Японская камбала (лат. Pseudopleuronectes yokohamae); Чёрный палтус (лат. Reinhardtius hippoglossoides); Танакиус Китахары (лат. Tanakius kitaharae); Вераспер Мозера (лат. Verasper moseri); Пятнистый палтус (лат. Veraspervariegatus), или изменчивый вераспер), кета (лат. Oncorhynchusketa), кефаль (ке-фаль-лобан (лат. Mugilcephalus) и др. виды), кижуч (лат. Oncorhynchuskisutch), килька (Бал-тийская или Черноморская килька (лат. Sprattussprattus); каспийская килька (лат. Clupe-onelladelicatula и Clupeonellacultriventris)), корюшка (лат. Osmeruseperlanuseperlanus — нагиш или корюшка озерная; лат. Osmeruseperlanuseperlanusm. spirinchus — корюшка ев-ропейская, лат. Osmeruseperlanusdentex (азиатская корюшка (лат. Osmerusmordax)), крас-ноперка (лат. Scardiniuserythrophthalmus), лещ (Обыкновенный, восточный, дунайский) лат. Abramisbrama), лосось Тихоокеанский, лосось атлантический (лат. Salmosalar), сибас ((Обыкновенный) лаврак - лат. Dicentrarchuslabrax), Горбуша (лат. Оnсоrhynсhus gоrbusсhа), дорада (Золотистый спар, или дорада, или аурата (лат. Sparusaurata)), масляная рыба (строматей (лат. Stromateusbrasiliensis); американская масляная рыба (лат. Peprilus-triacanthus), австралийская сериолелла (лат. Seriolellabrama), минтай (лат. Thera-grachalcogramma), мойва(лат. Mallotusvillosus), муксун (лат. Coregonusmuksun), нельма (лат. Stenodusleucichthysnelma), нерка (лат. Oncorhynchusnerka), нототения (Длиннопёрая нототения (лат. Aethotaxismitopteryx), Нототения-остролучка (лат. Gobionotothenacuta), Че-шуеглазая нототения (лат. Lepidonotothenkempi), Большеглазая нототения (лат. Lepidonoto-thenmacrophthalma) Серая нототения (лат. Lepidonotothensquamifrons), Нототения-чиж (лат. Nototheniopstchizh), Синяя нототения (лат. Paranototheniamagellanica), Короткохвостая па-тагонская нототения (лат. Patagonotothenbrevicauda), Зубатая патагонская нототения (лат. Patagonotothencanina), Рогатая патагонская нототения (Patagonotothencornucola), Элегант-ная патагонская нототения (лат. Patagonotothenelegans), Желтопёрая патагонская нототе-ния (лат. Patagonotothenguntheri), Патагонская нототения Джордана (лат. Patagonotothen-jordani), Длинноплавниковая патагонская нототения (лат. Patagonotothenlongipes), Пата-гонская нототения Рамсея (лат. Patagonotothenramsayi), Нототения-сима (лат. Patagonoto-thensima), Чешуйчатая патагонская нототения (лат. Patagonotothensquamiceps),; Мозаичная патагонская нототения (лат. Patagonotothentessellata), Патагонская нототения Вилтона (лат. Patagonotothenwiltoni), окунь (обыкнове́нный окунь (лат. Percafluviatilis), окунь мор-ской, омуль, палтус (синекорый, Атлантический палтус (лат. Hippoglossushippoglossus), Тихоокеанский белокорый палтус (лат. Hippoglossusstenolepis)), пелядь (лат. Core-gonuspeled), пикша(лат. Melanogrammusaeglefinus), плотва (Плотва обыкнове́нная (лат. Ru-tilusrutilus)), путассу (лат. MicromesistiuspoutassouRisso — Северная путассу; лат. Mi-cromesistiusaustralisNorman — Южная путассу), ряпушка (Европейская ряпушка (лат. Coregonusalbula)), сазан (лат. Cyprinuscarpio), сайда (лат. Pollachiusvirens), сайра (лат. Co-lolabissaira), салака (балтийская сельдь (лат. Clupeaharengusmembras), сардина (Европей-ская сардина, или обыкновенная сардина, или сардина, или сардина-пильчард, или пиль-чард (лат. Sardinapilchardus), сардинелла (лат. Sardinellaalbella - Cардинелла-альбелла; лат. SardinellaauritaValenciennes —Aлаша, или круглая сардинелла; лат. Sardinellafijiense Фи-джийская сардинелла; лат. Sardinellafimbriata — Сборчаточешуйчатая сардинелла; лат. Sardinellagibbosa — Жёлтополосая сардинелла; лат. SardinellalongicepsValenciennes — Большеголовая сардинелла, или жирная индийская сардина; лат. Sardinellamaderensis — Плоская сардинелла; лат. Sardinellamarquesensis — Маркизская сардинелла; лат. Sar-dinellamelanura — Чернохвостая сардинелла; лат. Sardinellaneglecta — Восточноафри-канская сардинелла; лат. Sardinellatawilis — Пресноводная филиппинская сардинелла; лат. Sardinellazunasi — Сардинелла-зунаси), семга (лат. Salmosalar), сиг (лат. Core-gonuscanadensis — атлантический сиг; лат. Coregonuschadary — сиг-хадары; лат. Core-gonusclupeaformis — сельдевидный, или американский сиг; лат. Coregonuslavaretus — обыкновенный сиг; лат. Coregonuslavaretusbaunti— баунтовский сиг; лат. Core-gonuslavaretusmaraenoides— чудский сиг, или сиг-марена; лат. Coregonuslavaretuspidschian— пыжьян, или сибирский сиг; лат. Coregonuslavaretusbaeri— сиголов, или волховский сиг; лат. Coregonusussuriensis — амурский, или уссурийский, сиг), сима (лат. Oncorhynchusmasou), скумбрия (Австралийская скумбрия (лат. Scomb-eraustralasicus); Африканская скумбрия (лат. Scombercolias); Японская скумбрия (лат. Scomberjaponicus); Атлантическая скумбрия (лат. Scomberscombrus)), сом (Обыкнове́нный сом, или европейский сом (лат. Silurusglanis), ставрида (лат. Trachurusaleevi — океаниче-ская ставрида; лат. Trachuruscapensis — капская ставрида; лат. Trachurusdeclivis — южная ставрида; лат. Trachurusjaponicus — японская ставрида; лат. Trachurusmediterraneus — средиземноморская ставрида, или черноморская ставрида; лат. Trachurusmurphyi — перу-анская ставрида; лат. Trachurusnovaezelandiae— новозеландская ставрида; лат. Trachurus-trachurus — обыкновенная ставрида, или атлантическая ставрида), судак (Обыкновенный судак (лат. Sanderlucioperca), тарань (азовско-черноморская тарань (лат. Rutilusheckelii), терпуг (лат. Hexagrammosagrammus — Однолинейный терпуг; лат. Hexagram-mosdecagrammus — Американский терпуг; лат. Hexagrammoslagocephalus— Красный терпуг, или Зайцеголовый терпуг; лат. Hexagrammosoctogrammus — Бурый терпуг; лат. Hexagrammosotakii — Японский терпуг; лат. Hexagrammosstelleri — Пятнистый терпуг; лат. Ophiodonelongatus — Зубастый терпуг; лат. Pleurogrammusazonus — Южный однопё-рый терпуг; лат. Pleurogrammusmonopterygius — Северный однопёрый терпуг), треска (Тихоокеанская) (Атланти́ческая треска (лат. Gadusmorhua)), тугун (лат. Coregonustugun), тюлька (Абрауская тюлька (лат. Clupeonellaabrau); Анчоусовидная килька (лат. Clupeonel-laengrauliformis); Большеглазая килька (лат. Clupeonellagrimmi)), форель (Адриатическая форель — лат. Salmoobtusirostris; Турецкая плоскоголовая форель — лат. Salmoplatycepha-lus; Мраморная форель — лат. Salmotruttamarmoratus; Амударьинская форель — лат. Salmotruttaoxianus; Форель-летница — лат. Salmoletnica; Севанская форель — лат. Salmo-ischchan;; Аризонская форель — лат. Oncorhynchusapache; Форель Бива — лат. Oncorhyn-chusmasourhodurus; Лосось Кларка — лат. Oncorhynchusclarki; Форель Гил — лат. On-corhynchusgilae; Золотая форель — лат. Oncorhynchusaguabonita), форель радужная (Ми-кижа — лат. Oncorhynchusmykiss), хамса (Европейский анчоус, или хамса (лат. En-graulisencrasicolus)), хариус (лат. Thymallusarcticus — сибирский хариус; лат. Thy-mallusarcticusarcticus — западносибирский хариус; лат. Thymallusarcticusbaicalensis — чёрный байкальский хариус; лат. Thymallusarcticusbrevipinnis — белый байкальский хари-ус; лат. Thymallusarcticusgrubii — амурский хариус; лат. Thymallusarcticusmertensii — кам-чатский хариус; лат. Thymallusarcticuspallasi — восточносибирский хариус; лат. Thy-mallusarcticussignifer — аляскинский хариус; лат. Thymallusbrevirostris — монгольский ха-риус; лат. Thymallusnigrescens — хубсугульский, или косогольский, хариус; лат. Thy-mallussvetovidovi — верхнеенисейский хариус, или хариус Световидова; лат. Thymallus-thymallus — европейский хариус), хек (лат. Merlucciusalbidus — Североамериканская глу-боководная мерлуза; лат. Merlucciusangustimanus — Гватемальская мерлуза; лат. Merluc-ciusaustralis — Новозеландская мерлуза, или австралийская мерлуза; лат. Merlucciusbilin-earis— Североамериканская мерлуза, или серебристая мерлуза, или серебристый хек; лат. Merlucciuscapensis— Капская мерлуза, или южноафриканская мерлуза; лат. Merlucciusgayi— Чилийская мерлуза; лат. Merlucciushubbsi — Аргентинская мерлуза, или патагонская мерлуза, или патагонский хек; лат. Merlucciusmerluccius — Обыкновенная мерлуза, или европейская мерлуза, или обыкновенный хек, или европейский хек, или во-сточноатлантическая мерлуза; лат. Merlucciusparadoxus — Намибийская мерлуза, или юж-ноафриканская глубоководная мерлуза; лат. Merlucciuspatagonicus; Merlucciuspolli Бенгаль-ская мерлуза, или ангольская мерлуза; Merlucciusproductus(Ayres, 1855) — Орегонская мерлуза, или тихоокеанская северная мерлуза; Merlucciussenegalensis — Сенегальская мерлуза, или чёрный хек), чавыча (лат. Oncorhynchustshawytscha), чир (лат. Coregonusna-sus), чехонь (лат. Pelecuscultratus), налим средиземноморский (лат. Gaidropsarusmediterra-neus), налим морской (лат. Enchelyopuscimbrius); Вобла (лат. Rutilusrutilus); Красноперки (лат. Scardiniuserythrophthalmus), красноперки-угаи дальневосточные(лат. Tribolodon); Бычки (лат. виды родов Hemitripterus, Enophrys, Melletes, Hemilepidotus, Gymnacanthus, Gobius, Neogobius, Mesogobius, ZosterisessorMyoxocephalus, CottusTriglopsis, Gobisculus, Pomatoshistus, Таurulus, Alcichthys, Triglops); Менек (лат. Brosmebrosme); Луфарь (лат. Pomatomussaltatrix); Тунцы (лат. виды родов Thunnus, Katsuwonus, Euthynnus); Осетр си-бирский (лат. Acipenserbaerii); Европейская бельдюга (лат. Zoarcesviviparus); Берикс низ-котелый, или обыкновенный берикс, или берикс-альфонсин (лат. Beryxsplendens); Бело-ция, или африканская гису, или африканская птеротрисса (лат. Pterothrissusbelloci); Ум-бри́ны (лат. Umbrina); Сиганы или пестряки (лат. Siganus);Вомеры или селены, (лат. Sele-ne);Скаты пилоры́лые (лат. Pristidae); Щука обыкновенная (лат. Esoxlucius); Пе́лядь, или сыро́к (лат. Coregonuspeled); Язь (лат. Leuciscusidus); Севрюга (лат. Acipenserstellatus); Па-тагонский клыкач (лат. Patagonian Toothfish) или(чилийский сибас) – лат. Dissostichus ele-ginoides. Упаковка: негерметичная, герметичная, в том числе с использованием вакуума (стеклобанки твист офф, пэт банки с ключом easy open, ж/б банки, контейнеры под скин упаковку, контейнеры под запайку, вакуумные пакеты, термоформуемые пленки, вакуумные пакеты, вакуумные пакеты на подложке, пластиковые банки, пластиковые контейнеры, ведра, коробки, тара из полимерных материалов); Сроки хранения (годности) рыбы соленой (кроме лососевых и сиговых рыб) при температуре хранения от минус 4 °С до минус 8 °С, не более: - в бочках с тузлуком: 4 месяца - слабосоленая, 6 месяцев - среднесоленая, 9 месяцев - крепкосоленая; - в бочках без тузлука: 4 месяца - зубатка, камбала, окунь морской, палтус, тресковые рыбы. 4 месяца - в деревянных ящиках; 3 месяца - в ведрах из полимерных материалов; 1 месяц - в банках из полимерных материалов; 1,5 месяца - в стеклянных банках; - в пакетах из полимерных материалов для слабосоленой, среднесоленой и крепко-соленой продукции: 2 месяца - под вакуумом, 20 суток - без вакуума; - в пакетах из полимерных материалов для малосоленой продукции: - с добавлением бензойнокислого натрия: 2 месяца - под вакуумом, 1 месяц - без вакуума; - без добавления бензойнокислого натрия: 30 суток - под вакуумом, 10 суток - без вакуума; - замороженную при температуре хранения не выше минус 18 °С: 4 месяца - под вакуумом, 2 месяца - без вакуума. Сроки годности рыбы соленой и пряного посола (неразделанная, потрошеная, обезглавленная, тушка, кусок): при температуре от 0 до плюс 5 °С с использованием консервантов (Е200, Е211) или комплексной пищевой добавки Униконс Лакто, или др. добавок: - в вакуумной упаковке – не более 45 суток; - в таре (в ведрах, банках) с солевой или пряно-солевой заливе (рассоле) – не более 20 суток. при температуре от 0 до плюс 5 °С без использования консервантов: - в вакуумной упаковке – не более 30 суток; - в таре (в ведрах, банках) с солевой или пряно-солевой заливе (рассоле) – не более 15 суток. при температуре от 0 до минус 8 °С с использованием консервантов (Е200, Е211) или комплексной пищевой добавки Униконс Лакто, или др. добавок: - в вакуумной упаковке – не более 60 суток; - в таре (в ведрах, банках) с солевой или пряно-солевой заливе (рассоле) - не более 45 суток; при температуре от 0 до минус 8 °С без использования консервантов: - в вакуумной упаковке – не более 45 суток; - в таре (в ведрах, банках) с солевой или пряно-солевой заливе (рассоле) - не более 30 суток Срок годности рыбы маринованной и специального посола при температуре от 0 до ми-нус 8 °С не более 4 мес.
Коды ТН ВЭД из записи: 0305