- Коды ТН ВЭД
- 0305
- Модели и исполнения
- Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; пищевая рыбная продукция ,рыба соленая и пряного посола в следующем ассортименте : анчоус, белорыбица, барабуля, бычок, белый амур, белуга, барракуда, бельдюга, голец, горбуша, густера, дорадо, жерех, зубан, зубатка, камбала, карась, карп, кета, кефаль, кижуч, килька, корюшка, красноперка, клыкач, кабан-рыба, лещ, лосось, лиманда, луфарь, лемонема, линь, масляная рыба, минтай, мойва, муксун, молочная рыба, мольва, макрель, менек, макрурус, макруронус, морской черт, мерлуза, микижа, нельма, нерка, навага, налим, нототения, окунь, омуль, палтус, пелядь(сырок), пикша, плотва, путассу, палия, пеламида, пангасиус, ряпушка, сельдь, сазан, сайда, сайра, салака, сардина, сардинелла, семга, сиг, сима, скумбрия, сом, ставрида, судак, сибас, сериола, сабля-рыба, тарань, толстолобик, тунец, терпуг, треска, тугун, тюлька, тилапия, форель, хамса, хариус, хек, эсколар, чавыча, чир, чехонь, щука, угорь, язь. Зоологические виды рыб: сельдь (тихоокеанская лат. Clupea pallasii, атлантическая лат. Clupea harengus, азово-черноморская лат. Alosa immaculata, балтийская лат. Clupea harengus membras, беломорская лат. Clupea pallasi marisalbi, Сельдь Кесслера лат. Alosa kessleri, каспийская (волжская) лат. Alosa kessleri volgensis), анчоус (лат. Engraulis anchoita Аргентинский анчоус, или анчоита; лат. Engraulis australis Австралийский анчоус; лат. Engraulis capensis - Капский анчоус; лат. Engraulis encrasicolus Европейский анчоус, или азовская хамса; лат. Engraulis eurystole Серебристый анчоус; лат. Engraulis japonicus Temminck - лат. Японский анчоус; лат. Engraulis mordax Калифорнийский анчоус; лат. Engraulis ringens Перуанский анчоус), белорыбица (лат. Stenodus leucichthys), голец (лат. Salvelinus agassizii — серебристый голец, или голец Агассица; лат. Salvelinus albus — белый голец; лат. Salvelinus alpinus — арктический голец; лат. Salvelinus alpinus alpinus; Salvelinus alpinus erythrinus — даватчан; лат. Salvelinus alpinus orientalis — восточносибирский голец; лат. Salvelinus alpinus andriashevi — чукотский голец; лат. Salvelinus anaktuvukensis — эскимосский голец; лат. Salvelinus boganidae — боганидская палия; лат. Salvelinus colii; Salvelinus confluentus — большеголовый голец; лат. Salvelinus curilus; Salvelinus czerskii — голец Черского; лат. Salvelinus drjagini — голец Дрягина; лат. Salvelinus elgyticus — малоротая палия; лат. Salvelinus fimbriatus; Salvelinus fontinalis — американская палия, или американский голец; лат. Salvelinus gracillimus; Salvelinus grayi; Salvelinus gritzenkoi; Salvelinus inframundus; Salvelinus jacuticus — якутский голец; Salvelinus killinensis; Salvelinus krogiusae; Salvelinus kronocius — длинноголовый голец; Salvelinus kuznetzovi; Salvelinus lepechini — палия; лат. Salvelinus leucomaenis — кунджа; Salvelinus levanidovi — голец Леванидова; лат. Salvelinus lonsdalii; Salvelinus mallochi; Salvelinus malma — мальма; лат. Salvelinus maxillaris; Salvelinus murta; Salvelinus namaycush — озёрный голец-кристивомер; лат. Salvelinus neiva — нейва; лат. Salvelinus obtusus; Salvelinus perisii; Salvelinus profundus; Salvelinus scharffi; Salvelinus schmidti — голец Шмидта; лат. Salvelinus struanensis; Salvelinus taimyricus — таймырский голец; лат. Salvelinus taranetzi — голец Таранца; лат. Salvelinus thingvallensis; Salvelinus tolmachoffi — есейская палия; Salvelinus trevelyani; Salvelinus umbla; Salvelinus willoughbii; Salvelinus youngeri), горбуша (лат. Oncorhynchus gorbuscha), жерех (лат. Aspius aspius), зубатка (Полосатая зубатка (лат. Anarhichas lupus), Дальневосточная зубатка (лат. Anarhichas orientalis), Пятнистая зубатка (лат. Anarhichas minor), Синяя зубатка (лат. Anarhichas denticulatus), Угревидная зубатка (лат. Anarhichthys ocellatus)), камбала (Колючая камбала (лат. Acanthopsetta nadeshnyi), или камбала Надёжного; Азиатский стрелозубый палтус (лат. Atheresthes evermanni); Американский стрелозубый палтус (лат. Atheresthes stomias); Камбала Герценштейна (лат. Cleisthenes herzensteini); Остроголовая камбала (лат.; Cleisthenes pinetorum); Бородавчатая камбала (лат. Clidoderma asperrimum); Дексист (лат. Dexistes rikuzenius); Глубоководный эмбассихт (лат. Embassichthys bathybius); Камбала Григорьева (лат. Eopsetta grigorjewi), или дальневосточная камбала; Камбала Джордана (лат. Eopsetta jordani), или калифорнийская эопсетта; Красная камбала (лат. Glyptocephalus cynoglossus); Дальневосточная длинная камбала (лат. Glyptocephalus stelleri), или малорот Стеллера; лат. Glyptocephalus zachirus; Японская палтусовидная камбала (лат. Hippoglossoides dubius), или японская камбала-ёрш; Северная палтусовидная камбала (лат. Hippoglossoides elassodon); Камбала-ёрш (лат. Hippoglossoides platessoides); Беринговоморская палтусовидная камбала (лат. Hippoglossoides robustus); Двухцветная камбала (лат. Kareius bicoloratus); Двухлинейная камбала (лат. Lepidopsetta bilineata); Белобрюхая камбала (лат. Lepidopsetta mochigarei); Северная двухлинейная камбала (лат. Lepidopsetta polyxystra); Желтопёрая камбала (лат. Limanda aspera); Желтохвостая лиманда (лат. Limanda ferruginea), или желтохвостая камбала; Лиманда (лат. Limanda limanda), или ершоватка; Длиннорылая лиманда (лат. Limanda punctatissima); Сахалинская камбала (лат. Limanda sakhalinensis); Полярная камбала (лат. Liopsetta glacialis); Гологоловая камбала (лат. Liopsetta putnami); Орегонская камбала (лат. Lyopsetta exilis); Малоголовая камбала (лат. Microstomus kitt); Восточнотихоокеанская малоротая камбала (лат. Microstomus pacificus), или тихоокеанский малорот; Речная камбала (лат. Platichthys flesus); Звёздчатая камбала (лат. Platichthys stellatus); Морская камбала (лат. Pleuronectes platessa); Жёлтая морская камбала (лат. Pleuronectes quadrituberculatus), или желтобрюхая камбала, или четырёхбугорчатая камбала; Рогатая камбала (лат. Pleuronichthys cornutus); Пятнистая камбала (лат. Pleuronichthys ritteri); Рогатая камбала (лат. Pleuronichthys verticalis); Глазчатый псаммодискус (лат. Psammodiscus ocellatus); Пятнистая камбала (лат. Psettichthys melanostictus); Зимняя камбала (лат. Pseudopleuronectes americanus); Желтополосая камбала (лат. Pseudopleuronectes herzensteini); Камбала Шренка (лат. Pseudopleuronectes schrenki); Японская камбала (лат. Pseudopleuronectes yokohamae); Чёрный палтус (лат. Reinhardtius hippoglossoides); Пятнистый палтус (лат. Verasper variegatus), или изменчивый вераспер), карась (обыкновенный, или золотой карась (лат. Carassius carassius), серебряный карась (лат. Carassius gibelio), Золотая рыбка (лат. Carassius auratus)), карп (Карп обыкновенный - лат. Cyprinus carpio, карп зеркальный, серебристый карп и др. виды), кета (лат. Oncorhynchus keta), кефаль (кефаль-лобан (лат. Mugil cephalus) и др. виды) , кижуч (лат. Oncorhynchus kisutch), килька (Балтийская или Черноморская килька (лат. Sprattus sprattus); каспийская килька (лат. Clupeonella delicatula и Clupeonella cultriventris)), корюшка (лат. Osmerus eperlanus eperlanus — нагиш или корюшка озерная; лат. Osmerus eperlanus eperlanus m. spirinchus — корюшка европейская, лат. Osmerus eperlanus dentex (азиатская корюшка (лат. Osmerus mordax)), красноперка (лат. Scardinius erythrophthalmus), Лещ (Обыкновенный, восточный, дунайский) лат. Abramis brama), Атлантический морской лещ (Вramа bramа), Японский морской лещ (лат. Brama japonica); Лосось дальневосточный, лосось атлантический (лат. Salmo salar), сибас ((Обыкновенный) лаврак - лат. Dicentrarchus labrax), дорада (Золотистый спар, или дорада, или аурата (лат. Sparus aurata)), масляная рыба (строматей (лат. Stromateus brasiliensis); американская масляная рыба (лат. Peprilus triacanthus), минтай (лат. Theragra chalcogramma), мойва (лат. Mallotus villosus), муксун (лат. Coregonus muksun), нельма (лат. Stenodus leucichthys nelma), нерка (лат. Oncorhynchus nerka), нототения (Длиннопёрая нототения (лат. Aethotaxis mitopteryx), Нототения-остролучка (лат. Gobionotothen acuta), Чешуеглазая нототения (лат. Lepidonotothen kempi), Большеглазая нототения (лат. Lepidonotothen macrophthalma) Серая; нототения (лат. Lepidonotothen squamifrons), Нототения-чиж (лат. Nototheniops tchizh), Синяя нототения (лат. Paranotothenia magellanica), Короткохвостая патагонская нототения (лат. Patagonotothen brevicauda), Зубатая патагонская нототения (лат. Patagonotothen canina), Рогатая патагонская нототения (Patagonotothen cornucola), Элегантная патагонская нототения (лат. Patagonotothen elegans), Желтопёрая патагонская нототения (лат. Patagonotothen guntheri), Патагонская нототения Джордана (лат. Patagonotothen jordani), Длинноплавниковая патагонская нототения (лат. Patagonotothen longipes), Патагонская нототения Рамсея (лат. Patagonotothen ramsayi), Нототения-сима (лат. Patagonotothen sima), Чешуйчатая патагонская нототения (лат. Patagonotothen squamiceps), Мозаичная патагонская нототения (лат. Patagonotothen tessellata), Патагонская нототения Вилтона (лат. Patagonotothen wiltoni)), палтус (синекорый, Атлантический палтус (лат. Hippoglossus hippoglossus), Тихоокеанский белокорый палтус (лат. Hippoglossus stenolepis)), пелядь (лат. Coregonus peled), пикша (лат. Melanogrammus aeglefinus), плотва (Плотва обыкнове́нная (лат. Rutilus rutilus)), путассу (лат. Micromesistius poutassou Risso — Северная путассу; лат. Micromesistius australis Norman — Южная путассу), ряпушка (Европейская ряпушка (лат. Coregonus albula)), Ряпушка сибирская (лат. Coregonus sardinella). Сазан (лат. Cyprinus carpio), сайда (лат. Pollachius virens), сайра (лат. Cololabis saira), салака (балтийская сельдь (лат. Clupea harengus membras), сардина (Европейская сардина, или обыкновенная сардина, или сардина, или сардина-пильчард, или пильчард (лат. Sardina pilchardus), сардинелла (лат. Sardinella albella - Cардинелла-альбелла; лат. Sardinella aurita Valenciennes — Aлаша, или круглая сардинелла; лат. Sardinella fijiense Фиджийская сардинелла; лат. Sardinella fimbriata — Сборчаточешуйчатая сардинелла; лат. Sardinella gibbosa — Жёлтополосая сардинелла; лат. Sardinella longiceps Valenciennes — Большеголовая сардинелла, или жирная индийская сардина; лат. Sardinella maderensis — Плоская сардинелла; лат. Sardinella marquesensis — Маркизская сардинелла; лат. Sardinella melanura — Чернохвостая сардинелла; лат. Sardinella neglecta — Восточноафриканская сардинелла; лат. Sardinella tawilis — Пресноводная филиппинская сардинелла; лат. Sardinella zunasi — Сардинелла-зунаси), семга (лат. Salmo salar), сиг (лат. Coregonus canadensis — атлантический сиг; лат. Coregonus chadary — сиг-хадары; лат. Coregonus clupeaformis — сельдевидный, или американский сиг; лат. Coregonus lavaretus — обыкновенный сиг; лат. Coregonus lavaretus baunti — баунтовский сиг; лат. Coregonus lavaretus maraenoides — чудский сиг, или сиг-марена; лат. Coregonus lavaretus pidschian — пыжьян, или сибирский сиг; лат. Coregonus lavaretus baeri — сиголов, или волховский сиг; лат. Coregonus ussuriensis — амурский, или уссурийский, сиг), сима (лат. Oncorhynchus masou), скумбрия (Австралийская скумбрия (лат. Scomber australasicus); Африканская скумбрия (лат. Scomber colias); Японская скумбрия (лат. Scomber japonicus); Атлантическая скумбрия (лат. Scomber scombrus)), сом (Обыкнове́нный сом, или европейский сом (лат. Silurus glanis), ставрида (лат. Trachurus aleevi — океаническая ставрида; лат. Trachurus capensis — капская ставрида; лат. Trachurus declivis — южная ставрида; лат. Trachurus japonicus — японская ставрида; лат. Trachurus mediterraneus — средиземноморская ставрида, или черноморская ставрида; лат. Trachurus murphyi — перуанская ставрида; лат. Trachurus novaezelandiae — новозеландская ставрида; лат. Trachurus trachurus — обыкновенная ставрида, или атлантическая ставрида), судак (Обыкновенный судак (лат. Sander lucioperca), тарань (азовско-черноморская тарань (лат. Rutilus heckelii), терпуг (лат. Hexagrammos agrammus — Однолинейный терпуг; лат. Hexagrammos decagrammus — Американский терпуг; лат. Hexagrammos lagocephalus— Красный терпуг, или Зайцеголовый терпуг; лат. Hexagrammos octogrammus —; Бурый терпуг; лат. Hexagrammos otakii — Японский терпуг; лат. Hexagrammos stelleri — Пятнистый терпуг; лат. Ophiodon elongatus — Зубастый терпуг; лат. Pleurogrammus azonus — Южный однопёрый терпуг; лат. Pleurogrammus monopterygius — Северный однопёрый терпуг), треска (Атланти́ческая треска (лат. Gadus morhua)), тугун (лат. Coregonus tugun), тюлька (Абрауская тюлька (лат. Clupeonella abrau); Анчоусовидная килька (лат. Clupeonella engrauliformis); Большеглазая килька (лат. Clupeonella grimmi)), форель (Адриатическая форель — лат. Salmo obtusirostris; Ручьевая, озёрная форель или кумжа — лат. Salmo trutta; Турецкая плоскоголовая форель — лат. Salmo platycephalus; Мраморная форель — лат. Salmo trutta marmoratus; Амударьинская форель — лат. Salmo trutta oxianus; Форель-летница — лат. Salmo letnica; Севанская форель — лат. Salmo ischchan; Аризонская форель — лат. Oncorhynchus apache; Форель Бива — лат. Oncorhynchus masou rhodurus; Лосось Кларка — лат. Oncorhynchus clarki; Форель Гил — лат. Oncorhynchus gilae; Золотая форель — лат. Oncorhynchus aguabonita), форель радужная (Микижа — лат. Oncorhynchus mykiss), хамса (Европейский анчоус, или хамса (лат. Engraulis encrasicolus)), хариус (лат. Thymallus arcticus — сибирский хариус; лат. Thymallus arcticus arcticus — западносибирский хариус; лат. Thymallus arcticus baicalensis — чёрный байкальский хариус; лат. Thymallus arcticus brevipinnis — белый байкальский хариус; лат. Thymallus arcticus grubii — амурский хариус; лат. Thymallus arcticus mertensii — камчатский хариус; лат. Thymallus arcticus pallasi — восточносибирский хариус; лат. Thymallus arcticus signifer — аляскинский хариус; лат. Thymallus brevirostris — монгольский хариус; лат. Thymallus nigrescens — хубсугульский, или косогольский, хариус; лат. Thymallus svetovidovi — верхнеенисейский хариус, или хариус Световидова; лат. Thymallus thymallus — европейский хариус), хек (лат. Merluccius albidus — Североамериканская глубоководная мерлуза; лат. Merluccius angustimanus — Гватемальская мерлуза; лат. Merluccius australis — Новозеландская мерлуза, или австралийская мерлуза; лат. Merluccius bilinearis — Североамериканская мерлуза, или серебристая мерлуза, или серебристый хек; лат. Merluccius capensis — Капская мерлуза, или южноафриканская мерлуза; лат. Merluccius gayi — Чилийская мерлуза; лат. Merluccius hubbsi — Аргентинская мерлуза, или патагонская мерлуза, или патагонский хек; лат. Merluccius merluccius — Обыкновенная мерлуза, или европейская мерлуза, или обыкновенный хек, или европейский хек, или восточноатлантическая мерлуза; лат. Merluccius paradoxus — Намибийская мерлуза, или южноафриканская глубоководная мерлуза; лат. Merluccius patagonicus; Merluccius polli Бенгальская мерлуза, или ангольская мерлуза; Merluccius productus (Ayres, 1855) — Орегонская мерлуза, или тихоокеанская северная мерлуза; Merluccius senegalensis — Сенегальская мерлуза, или чёрный хек), чавыча (лат. Oncorhynchus tshawytscha), чир (лат. Coregonus nasus), чехонь (лат. Pelecus cultratus), толстолобик (Белый толстолобик (лат. Hypophthalmichthys molitrix); Пёстрый толстолоб (лат. Hypophthalmichthys nobilis); Тилапия тиляпии, или тилапии - (лат. Tilapia); Язь (лат. Leuciscus idus); Щука обыкновенная (лат. Esox lucius); Тунец макрелевый (обыкновенная макрель-фрегат) – (лат. Auxis thazard). Тунец скумбриевидный (макрелетунец, поперечно-полосатая макрель-фрегат) – (лат.Auxis rochei). Тунец пятнистый атлантический (малый западный) – (лат. Euthynnus alletteratus). Тунец пятнистый индо-тихоокеанский (малый восточный) – (лат. Euthynnus affinis). Тунец полосатый (бонито океанский, скипджек) – (лат. Katsuwonus pelamis). Тунец одноцветный (бонито одноцветный, паломета) – (лат. Orcynopsis unicolor). Тунец большеглазый – (лат. Thunnus obesus). Тунец длинноперый (белый, длиннокрылый, альбакор) – (лат. Thunnus alalunga). Тунец длиннохвостый (австралийский) – (лат. Thunnus tonggol). Тунец желтоперый (желтохвостый) – (лат. Thunnus albacares). Тунец обыкновенный; (восточный, голубой, голубоперый, красный, синеперый) – (лат. Thunnus thynnus). Тунец южно-австралийский (южный голубой, южный синеперый) –(лат. Thunnus maccoyii); Обыкновенная рыба-сабля, или обыкновенный волосохвост, или сабля-рыба (лат. Trichiurus lepturus); Пангасиус (лат. Pangasius); Атлантическая пеламида, или западноатлантическая пеламида, или атлантический бонито, или обыкновенный бонито (лат. Sarda sarda); Дальневосточная навага, или вахня, или тихоокеанская навага (лат. Eleginus gracilis); Налим (лат. Lota lota), налим средиземноморский (лат. Gaidropsarus mediterraneus), налим морской (лат. Enchelyopus cimbrius); Макрурусы (лат. Macrourus); Американский макруронус, или аргентинский макруронус, или длиннохвостая мерлуза (лат. Macruronus magellanicus); Серая тригла, или обыкновенный морской петух (лат. Eutrigla gurnardus); Американский макруронус, или аргентинский макруронус, или длиннохвостая мерлуза (лат. Macruronus magellanicus); Мольва, или морская щука (лат. Molva molva); Южная рексия, или южная змеевидная макрель (лат. Rexea solandri); Эсколар, или серая деликатесная макрель, или серая макрель (лат. Lepidocybium flavobrunneum); Королевская макрель или макрель-кавалла (лат. Scomberomorus cavalla); Менек (лат. Brosme brosme); Луфарь (лат. Pomatomus saltatrix); Лемонема, или подонема (лат. Laemonema longipes); Линь (лат. Tinea tinea); Патагонский клыкач (лат. Patagonian Toothfish) или (чилийский сибас) – лат. Dissostichus eleginoides; Южная рыба-кабан, или южный шилопёр (лат. Pentaceros decacanthus); Барабуля, обыкновенная султанка, или барабулька - (лат. Mullus barbatus), полосатая барабуля, или средиземноморская султанка - (лат. Mullus surmuletus); Обыкновенный бычок (лат. Pomatoschistus microps); Амур белый (лат. Ctenopharyngodon idella); Белуга (лат. Huso huso); Барракуды (лат. Sphyraena); Европейская бельдюга (лат. Zoarces viviparus); Густера (лат. Blicca bjoerkna); Зубан, или синагрида (лат. Dentex dentex); Ханос или молочная рыба (лат. Chanos chanos); Европейский удильщик, или европейский морской чёрт (лат. Lophius piscatorius); Омуль, или арктический омуль (лат. Coregonus autumnalis), омуль байкальский (лат. Coregonus migratorius), Омуль беринговоморский (лат. Coregonus laurettae); Морские окуни (лат. Sebastes), Речной окунь, или обыкновенный окунь (лат. Perca fluviatilis); Речной угорь, или европейский угорь, или обыкновенный угорь, или обыкновенный речной угорь (лат. Anguilla anguilla). Соленая пищевая рыбная продукция может вырабатываться с добавлением или без добавления: лимона и укропа, укропа, базилика, смеси приправ "Пять перцев", "Лимонной смеси", "Японской смеси", лука, чеснока, перца красного и черного, перца душистого горошком, зелени сушеной, пастернака, паприки, кунжута, кориандра, тмина, семян горчицы, куркумы, лаврового листа. Виды разделки: Неразделанная, жаброванная, зябренная, обезглавленная, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной резки, пласт, обезглавленный пласт, пласт клипфискной разделки, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошеная, спинка, теша, боковник, филе с кожей или без кожи, филе-кусок, филе нарезанное, кусок, кусочки с позвоночной костью или без нее, ломтики, набор рыбный к пиву, хребты, рулет-рыба (рулет из филе), рольмопс, стейк, ассорти рыбное, балычные изделия (балык, балычок), трим А (для лососевых), трим С (для лососевых), трим Е (для лососевых), трим D (для лососевых).; Сроки годности соленой пищевой рыбной продукции Сроки годности соленых сельдей : сельди слабосоленые, вид упаковки -деревянные ящики, при температуре хранения от минус 8°С до минус 4°С- не более 1 месяца; сельди слабосоленые, вид упаковки - бочки , контейнеры, при температуре хранения от минус 8°С до минус 4°С- не более 6 месяцев; сельди среднесоленые, вид упаковки -бочки , контейнеры, при температуре хранения от минус 8°С до минус 4°С- не более 8 месяцев; сельди крепкосоленые, вид упаковки -бочки , контейнеры, при температуре хранения от минус 8°С до минус до 0°С- не более 9 месяцев; сельди атлантические и тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые (филе),вид упаковки - пакеты из полимерных пленок под вакуумом, при температуре хранения от минус 8°С до минус 4°С- не более 15 суток ; сельди атлантические и тихоокеанские жирные, беломорские слабо- и среднесоленые, вид упаковки - пакеты из полимерных пленок под вакуумом, при температуре хранения от минус 8°С до минус 4°С- не более 35 суток ; сельди атлантические жирные слабо- и среднесоленые, вид упаковки - пакеты из полимерных пленок без вакуума, при температуре хранения от минус 8°С до минус 4°С- не более 15 суток ; сельди тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые, вид упаковки - пакеты из полимерных пленок без вакуума, при температуре хранения от минус 8°С до минус 4°С- не более 5 суток ; сельди мало-, слабо-, среднесоленые (куски),вид упаковки - ведра, банки, при температуре хранения от минус 8°С до минус 2°С-не более 1 месяца; сельди малосоленые, вид упаковки -бочки, контейнеры, ведра, при температуре хранения от минус 8°С до минус 2°С-не более 40 суток; сельди слабо- и среднесоленые, вид упаковки – ведра , при температуре хранения от минус 8°С до минус 2°С-не более 90 суток. Сроки годности соленых сиговых рыб: неразделанные, жаброванные, слабосоленые -вид упаковки - бочки и контейнеры из полимерных материалов, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃ -не более 6 месяцев ; неразделанные, жаброванные, среднесоленые -вид упаковки - бочки и контейнеры из полимерных материалов, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃ -не более 8 месяцев ; неразделанные,жаброванные , потрошеные, потрошеные обезглавленные, полупласт,ломтики, слабо- и среднесоленые,все степени солености, кроме малосоленых-вид упаковки - ящики и ведра из полимерных материалов, ящики деревянные ,банки стеклянные, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃ -не более 3 месяцев ; неразделанные, все виды разделки , все степени солености- вид упаковки - пакеты из полимерных пленок без вакуума, термоусадочная пленка, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃ -не более 8 суток ; потрошеные, все степени солености-вид упаковки - пакеты из полимерных пленок под вакуумом, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃ -не более 30 суток ; потрошеные обезглавленные,кусок,филе,филе-кусок, все степени солености-вид упаковки- пакеты из полимерных пленок под вакуумом, при температуре хранения не выше минус 18 ℃- не более 50 суток; остальные виды разделки, все степени солености-вид упаковки-пакеты из полимерных пленок под вакуумом, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃ -не более 20 суток ; неразделанные наборы , все степени солености- вид упаковки - пакеты из полимерных пленок под вакуумом, при температуре хранения не выше минус 18 ℃- не более 35 суток. Сроки годности соленой рыбы : Вид упаковки : бочки и контейнеры из полимерных материалов (с тузлуком): - слабосоленая,при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 4 месяцев ; - среднесоленая, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 6 месяцев ; - крепкосоленая, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 9 месяцев ; бочки и контейнеры из полимерных материалов (без тузлука), ящики деревянные: - все степени солености, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 4 месяцев ; ящики и ведра из полимерных материалов: - все степени солености, при температуре; хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 3 месяцев ; банки из полимерных материалов : - все степени солености, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 1 месяца ; банки стеклянные : - все степени солености, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 1,5 месяца ; Наличие вакуума и наличие консерванта (Е211) : - слабосоленая, среднесоленая и крепкосоленая в вакууме без консерванта, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 2 месяцев ; - слабосоленая, среднесоленая и крепкосоленая без вакуума и без консерванта, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 20 суток ; - малосоленая в вакууме с консервантом, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 2 месяцев ; - малосоленая без вакуума с консервантом, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 1 месяца ; - малосоленая в вакууме без консерванта, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 30 суток ; - малосоленая без вакуума без консерванта, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 10 суток ; Все степени солености : - в вакууме без консерванта, при температуре хранения не выше минус 18 ℃- не более 4 месяцев; - без вакуума без консерванта, при температуре хранения не выше минус 18 ℃- не более 2 месяцев. Срок годности соленых лососевых рыб: Вид упаковки: бочки, контейнеры из полимерных материалов : - соленые тихоокеанские лососевые рыбы неразделанные, потрошеные, потрошеные обезглавленные, потрошеные семужной разделки:- слабосоленые, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 6 месяцев ; - среднесоленые, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 8 месяцев ; - крепкосоленые, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0℃- не более 9 месяцев; полимерные многооборотные ящики: - соленые тихоокеанские лососевые рыбы неразделанные, потрошеные, потрошеные обезглавленные, потрошеные семужной разделки слабосоленые и среднесоленые, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4℃- не более 3 месяцев; пакеты из полимерных пленок без вакуума: - соленые тихоокеанские лососевые рыбы всех видов разделки и степени солености, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4℃- не более 10 суток ; - соленые тихоокеанские лососевые рыбы всех видов разделки и степени солености, при температуре хранения от минус 4 ℃ до 2℃- не более 3 суток ; пакеты из полимерных пленок под вакуумом : - Соленые тихоокеанские лососевые рыбы: - потрошеные, потрошеные обезглавленные, потрошеные семужной разделки, кусок, филе, филе-кусок при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4℃- не более 40 суток ; - ломтики, наборы, теша, кусочки при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4℃- не более 30 суток ; - потрошеные, потрошеные обезглавленные, потрошеные семужной разделки, кусок, филе, филе-кусок при температуре хранения не выше минус 18 ℃- не более 60 суток ; - ломтики, наборы, теша, кусочки при температуре хранения не выше минус 18 ℃- не более 45 суток ; стеклянные банки : - Соленые тихоокеанские лососевые рыбы: - ломтики (кроме малосоленых) при температуре хранения от минус 4 ℃ до минус 2℃- не более 3 месяцев. Сроки годности соленой пищевой рыбной продукции : Лососевые виды рыб соленые: под вакуумом с консервантом - потрошеные с головой, потрошеные обезглавленные, кусок, филе, филе-кусок ломтики, теша, кусочки, наборы к пиву, другие виды разделок ,при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 45 суток; - потрошеные с головой, потрошеные обезглавленные, кусок, филе, филе-кусок, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 60 суток; - ломтики, наборы, тешу, кусочки и другие виды разделок, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 45 суток; - ломтики, фасованные в стеклянные банки, кроме малосоленых, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 3 месяцев; - все виды разделок, при температуре хранения от минус 8 ℃ до минус 4 ℃- не более 5 месяцев; под вакуумом - все виды разделок, при; температуре хранения не выше минус 18 ℃- не более 180 суток; Лососевые всех видов разделки: - в бочках, в таре из полимерных материалов, гастроемкостях в тузлуке с консервантом, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 2 месяцев; - в бочках, в таре из полимерных материалов, гастроемкостях в тузлуке с консервантом, при температуре хранения от 0℃ до 5 ℃- не более 15суток; - в полимерных пакетах без вакуума с консервантом ,при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 20 суток; Рыба соленая и пряного посола (все виды): Рыба пряного посола разделанная и неразделанная - в бочках, в таре из полимерных материалов, в тузлуке с консервантом, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 4 месяцев; - в бочках, в таре из полимерных материалов, в тузлуке с консервантом, при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 2 месяцев; - в пакетах из полимерных материалов под вакуумом, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 2 месяцев; - в пакетах из полимерных материалов без вакуума с консервантом, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 20 суток; - под вакуумом с консервантом, при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 45 суток; - без вакуума без консерванта, при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 10 суток; Рыба соленая (всех видов разделки): - в пакетах из полимерных материалов под вакуумом с добавлением консервантов, при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 2 месяцев; малосоленая, слабосоленая - в пакетах из полимерных материалов под вакуумом с добавлением консервантов, при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 45 суток; - в пакетах из полимерных материалов под вакуумом с добавлением консервантов, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 2 месяцев; Рыба соленая (всех видов разделки): - в бочках, ведрах, банках с консервантом в рассоле, при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 2 месяцев; Малосоленая - в бочках, ведрах, банках с консервантом в рассоле, при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 15 суток; Слабосоленая - в бочках, ведрах, банках с консервантом в рассоле, при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 20 суток; Среднесоленая - в бочках, ведрах, банках с консервантом в рассоле, при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 30 суток; Малосоленая - в бочках, ведрах, банках с консервантом в рассоле, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 3 месяцев; Слабосоленая -- в бочках, ведрах, банках с консервантом в рассоле, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 4 месяцев; Среднесоленая -- в бочках, ведрах, банках с консервантом в рассоле, при температуре хранения от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 5 месяцев. Рыба соленая (всех видов разделки): - в вёдрах, банках, контейнерах из полимерных материалов, гастроемкостях, пакетах из полимерных комбинир.матер, при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 5 суток; - в вёдрах, банках, контейнерах из полимерных материалов, гастроемкостях, пакетах из полимерных комбинир.матер,при от минус 8 ℃ до 0 ℃- не более 15 суток. Рыба малосоленая, слабосоленая : - пакеты из полимерных материалов, без вакуума, при температуре хранения от 0 ℃ до 5 ℃- не более 10 суток; - пакеты из полимерных материалов, без вакуума, при температуре хранения от минус 8℃ до 0℃- не более 20 суток; Рыба соленая (кроме лососевых), всех степеней солёности, неразделанной и всех видов разделки: - пакеты из полимерных материалов, при температуре хранения минус 18 ℃ - не более 4 месяцев; - в вакуумной упаковке, при температуре хранения минус 18 ℃ - не более 6 месяцев. Срок хранения всей продукции после вскрытия упаковки: продукт хранить в холодильнике при температуре от 0 °С до +6 °С – не более 48 часов.
- Описание
- Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; пищевая рыбная продукция ,рыба соленая и пряного посола в следующем ассортименте : анчоус, белорыбица, барабуля, бычок, белый амур, белуга, барракуда, бельдюга, голец, горбуша, густера, дорадо, жерех, зубан, зубатка, камбала, карась, карп, кета, кефаль, кижуч, килька, корюшка, красноперка, клыкач, кабан-рыба, лещ, лосось, лиманда, луфарь, лемонема, линь, масляная рыба, минтай, мойва, муксун, молочная рыба, мольва, макрель, менек, макрурус, макруронус, морской черт, мерлуза, микижа, нельма, нерка, навага, налим, нототения, окунь, омуль, палтус, пелядь(сырок), пикша, плотва, путассу, палия, пеламида, пангасиус, ряпушка, сельдь, сазан, сайда, сайра, салака, сардина, сардинелла, семга, сиг, сима, скумбрия, сом, ставрида, судак, сибас, сериола, сабля-рыба, тарань, толстолобик, тунец, терпуг, треска, тугун, тюлька, тилапия, форель, хамса, хариус, хек, эсколар, чавыча, чир, чехонь, щука, угорь, язь. Зоологические виды рыб: сельдь (тихоокеанская лат. Clupea pallasii, атлантическая лат. Clupea harengus, азово-черноморская лат. Alosa immaculata, балтийская лат. Clupea harengus membras, беломорская лат. Clupea pallasi marisalbi, Сельдь Кесслера лат. Alosa kessleri, каспийская (волжская) лат. Alosa kessleri volgensis), анчоус (лат. Engraulis anchoita Аргентинский анчоус, или анчоита; лат. Engraulis australis Австралийский анчоус; лат. Engraulis capensis - Капский анчоус; лат. Engraulis encrasicolus Европейский анчоус, или азовская хамса; лат. Engraulis eurystole Серебристый анчоус; лат. Engraulis japonicus Temminck - лат. Японский анчоус; лат. Engraulis mordax Калифорнийский анчоус; лат. Engraulis ringens Перуанский анчоус), белорыбица (лат. Stenodus leucichthys), голец (лат. Salvelinus agassizii — серебристый голец, или голец Агассица; лат. Salvelinus albus — белый голец; лат. Salvelinus alpinus — арктический голец; лат. Salvelinus alpinus alpinus; Salvelinus alpinus erythrinus — даватчан; лат. Salvelinus alpinus orientalis — восточносибирский голец; лат. Salvelinus alpinus andriashevi — чукотский голец; лат. Salvelinus anaktuvukensis — эскимосский голец; лат. Salvelinus boganidae — боганидская палия; лат. Salvelinus colii; Salvelinus confluentus — большеголовый голец; лат. Salvelinus curilus; Salvelinus czerskii — голец Черского; лат. Salvelinus drjagini — голец Дрягина; лат. Salvelinus elgyticus — малоротая палия; лат. Salvelinus fimbriatus; Salvelinus fontinalis — американская палия, или американский голец; лат. Salvelinus gracillimus; Salvelinus grayi; Salvelinus gritzenkoi; Salvelinus inframundus; Salvelinus jacuticus — якутский голец; Salvelinus killinensis; Salvelinus krogiusae; Salvelinus kronocius — длинноголовый голец; Salvelinus kuznetzovi; Salvelinus lepechini — палия; лат. Salvelinus leucomaenis — кунджа; Salvelinus levanidovi — голец Леванидова; лат. Salvelinus lonsdalii; Salvelinus mallochi; Salvelinus malma — мальма; лат. Salvelinus maxillaris; Salvelinus murta; Salvelinus namaycush — озёрный голец-кристивомер; лат. Salvelinus neiva — нейва; лат. Salvelinus obtusus; Salvelinus perisii; Salvelinus profundus; Salvelinus scharffi; Salvelinus schmidti — голец Шмидта; лат. Salvelinus struanensis; Salvelinus taimyricus — таймырский голец; лат. Salvelinus taranetzi — голец Таранца; лат. Salvelinus thingvallensis; Salvelinus tolmachoffi — есейская палия; Salvelinus trevelyani; Salvelinus umbla; Salvelinus willoughbii; Salvelinus youngeri), горбуша (лат. Oncorhynchus gorbuscha), жерех (лат. Aspius aspius), зубатка (Полосатая зубатка (лат. Anarhichas lupus), Дальневосточная зубатка (лат. Anarhichas orientalis), Пятнистая зубатка (лат. Anarhichas minor), Синяя зубатка (лат. Anarhichas denticulatus), Угревидная зубатка (лат. Anarhichthys ocellatus)), камбала (Колючая камбала (лат. Acanthopsetta nadeshnyi), или камбала Надёжного
