Продукты из мяса птицы
Описание: ТУ 10.13.14-087-37676459-2023 "Продукты из мяса птицы". Технические условия. Сроки годности и условия хранения:Срок годности варено-копченой, копчено-вареной, копчено-запеченной, сыросоленой охлажденной продукции при относительной влажности воздуха 75±5 % и температуре от 0 ºС до 6 ºС: - негерметично упакованная – не более 5 суток;- негерметично упакованная с использованием консерванта "Униконс" – не более 10 суток;- герметично упакованная – не более 8 суток;- герметично упакованная, порционная нарезка – не более 8 суток;- герметично упакованная, сервировочная нарезка - не более 5 суток;- герметично упакованная с использованием консерванта "Униконс" - не более 16 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды – не более 30 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, порционная нарезка – не более 20 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, сервировочная нарезка – не более 15 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды и с использованием консерванта "Униконс" – не более 60 суток.; Срок годности сырокопченой охлажденной продукции при относительной влажности воздуха 75±5 % и температуре от 0 ºС до +6 ºС: - негерметично упакованная – не более 10 суток;- негерметично упакованная с использованием консерванта "Униконс" – не более 20 суток;- герметично упакованная – не более 15 суток;- герметично упакованная, порционная нарезка – не более 15 суток;- герметично упакованная, сервировочная нарезка - не более 10 суток;- герметично упакованная с использованием консерванта "Униконс" - не более 30 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды – не более 60 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, порционная нарезка – не более 40 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, сервировочная нарезка – не более 30 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды и с использованием консерванта "Униконс" – не более 120 суток.; Срок годности сыровяленой, варено-сушеной, сушеной, охлажденной продукции при относительной влажности воздуха 75±5 % и температуре от 0 ºС до +6 ºС: - негерметично упакованная – не более 120 суток;- герметично упакованная – не более 180 суток;- герметично упакованная, порционная нарезка – не более 120 суток;- герметично упакованная, сервировочная нарезка - не более 100 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды – не более 270 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, порционная нарезка – не более 200 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, сервировочная нарезка – не более 180 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды и с использованием консерванта "Униконс" – не более 360 суток.Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºС:- герметично упакованной, в том числе с применением вакуума – не более 18 месяцев;- негерметично упакованной и весовой – не более 9 месяцев. ; Срок годности продукции при температуре от 0 ºС до 6 ºС после нарушения целостности потребительской упаковки составляет:- для варено-копченой, копчено-вареной, копчено-запеченной, сыросоленой – не более суток до истечения сроков годности упакованной продукции;- для сырокопченой – не более 2 суток до истечения сроков годности упакованной продукции;- для сыровяленой и варено-сушеной, сушеной– не более 10 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов.
Модели и исполнения из записи: ТУ 10.13.14-087-37676459-2023 "Продукты из мяса птицы". Технические условия. Сроки годности и условия хранения:Срок годности варено-копченой, копчено-вареной, копчено-запеченной, сыросоленой охлажденной продукции при относительной влажности воздуха 75±5 % и температуре от 0 ºС до 6 ºС: - негерметично упакованная – не более 5 суток;- негерметично упакованная с использованием консерванта "Униконс" – не более 10 суток;- герметично упакованная – не более 8 суток;- герметично упакованная, порционная нарезка – не более 8 суток;- герметично упакованная, сервировочная нарезка - не более 5 суток;- герметично упакованная с использованием консерванта "Униконс" - не более 16 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды – не более 30 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, порционная нарезка – не более 20 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, сервировочная нарезка – не более 15 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды и с использованием консерванта "Униконс" – не более 60 суток.; Срок годности сырокопченой охлажденной продукции при относительной влажности воздуха 75±5 % и температуре от 0 ºС до +6 ºС: - негерметично упакованная – не более 10 суток;- негерметично упакованная с использованием консерванта "Униконс" – не более 20 суток;- герметично упакованная – не более 15 суток;- герметично упакованная, порционная нарезка – не более 15 суток;- герметично упакованная, сервировочная нарезка - не более 10 суток;- герметично упакованная с использованием консерванта "Униконс" - не более 30 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды – не более 60 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, порционная нарезка – не более 40 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, сервировочная нарезка – не более 30 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды и с использованием консерванта "Униконс" – не более 120 суток.; Срок годности сыровяленой, варено-сушеной, сушеной, охлажденной продукции при относительной влажности воздуха 75±5 % и температуре от 0 ºС до +6 ºС: - негерметично упакованная – не более 120 суток;- герметично упакованная – не более 180 суток;- герметично упакованная, порционная нарезка – не более 120 суток;- герметично упакованная, сервировочная нарезка - не более 100 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды – не более 270 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, порционная нарезка – не более 200 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды, сервировочная нарезка – не более 180 суток;- упакованной с применением вакуума или газомодифицированной среды и с использованием консерванта "Униконс" – не более 360 суток.Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºС:- герметично упакованной, в том числе с применением вакуума – не более 18 месяцев;- негерметично упакованной и весовой – не более 9 месяцев.; Срок годности продукции при температуре от 0 ºС до 6 ºС после нарушения целостности потребительской упаковки составляет:- для варено-копченой, копчено-вареной, копчено-запеченной, сыросоленой – не более суток до истечения сроков годности упакованной продукции;- для сырокопченой – не более 2 суток до истечения сроков годности упакованной продукции;- для сыровяленой и варено-сушеной, сушеной– не более 10 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов.
Коды ТН ВЭД из записи: 1602