К содержанию
ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
Сервисы
Разделы

Запись реестра ЕАЭС

Статус по источникуДействует

Декларация о соответствии ЕАЭС № BY/112 11.01. ТР034 000.00 53296

Продукция

сырокопченое колбасное изделие салями мясное. Колбаса «Итальянская»

Начало действия
14.07.2026
Окончание действия
12.07.2031
Заявитель
Открытое акционерное общество "Брестский мясокомбинат"
Изготовитель
Открытое акционерное общество «Брестский мясокомбинат»
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011
Страна регистрации
Беларусь

Копия записи получена 2026-11-08 17:17:26 UTC. Текущий статус доступен в официальном реестре.

Открыть официальную запись

Продукция по документу

сырокопченое колбасное изделие салями мясное. Колбаса «Итальянская»

Коды ТН ВЭД
1601009101
Модели и исполнения
высшего сорта. Срок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – 3 месяца с даты изготовления.Срок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта, упакованных под вакуумом или в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) целыми батонами, при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки.Сроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочках искусственных коллагеновых (белковых) «R2L-D» или «KOKO R», или «Белкозин», упакованных целыми батонами (батончиками) в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) и/или под вакуумом, при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха 70 % – 80 % – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 48 суток (в пределах срока годности 4 месяца).Сроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочках искусственных коллагеновых (белковых) «R2L-D» или «KOKO R», или «Белкозин», упакованных целыми батонами (батончиками) в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %), при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 36 суток (в пределах срока годности 4 месяца).Сроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочках искусственных коллагеновых (белковых) «R2L-D» или «KOKO R», или «Белкозин», упакованных целыми батонами (батончиками) под вакуумом, при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 60 суток (в пределах срока годности 4 месяца).Сроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в натуральной оболочке, упакованных целыми батонами (батончиками) в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %), при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 36 суток (в пределах срока годности 4 месяца).Сроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в натуральной оболочке, упакованных целыми батонами (батончиками) под вакуумом, при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 60 суток (в пределах срока годности 4 месяца).Срок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочке искусственной целлюлозной «OSKA», упакованных целым изделием в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %), при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 60 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 120 суток)., Срок годности изделий колбасных сырокопченых салями мясные высшего сорта в оболочке искусственной целлюлозной «OSKA», упакованных порционно под вакуумом – 120 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения (4 ± 2) °С.Сроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочке искусственной «RAMSAY», упакованных в модифицированной среде при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха 70 % – 80 % – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 48 суток (в пределах срока годности 4 месяца).Срок годности изделий колбасных сырокопченых салями мясных высшего сорта при сервировочной нарезке, упакованных в газовой модифицированной среде (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) и/или под вакуумом – 60 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) %.Срок годности изделий колбасных сырокопченых салями мясных высшего сорта в оболочках искусственных коллагеновых (белковых) «R2L-D» или «KOKO R», или «Белкозин», упакованных порционно под вакуумом – 120 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения (4 ± 2) °С.Сроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных высшего сорта в оболочке искусственной «Betex», упакованных целыми батонами (батончиками) при температуре от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха 70 % – 80 % в модифицированной среде (диоксид углерода не менее 25 %, азот – не более 75 %) – 4 месяца, после вскрытия упаковки – 48 суток (в пределах срока годности 4 месяца).Срок годности изделий колбасных сырокопченых салями мясных высшего сорта в оболочке искусственной целлюлозной «Betex», упакованных порционно под вакуумом – 120 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения (4 ± 2) °С.Срок годности изделий колбасных сырокопченых салями мясных – колбас, колбасок высшего сорта в оболочке текстильной «Viscoflex», упакованных порционно под вакуумом – 120 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С.Срок годности изделий колбасных сырокопченых салями мясных – колбас, колбасок высшего сорта в оболочке текстильной «Viscoflex», упакованных целым изделием в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) и/или под вакуумом – 48 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 120 суток с даты изготовления) при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % – 80 %Сроки годности изделий колбасных сырокопченых салями мясных – колбас, колбасок высшего сорта в оболочках искусственных коллагеновых (белковых) «R2L-D» или «Белкозин», или «КOКO R», упакованных под вакуумом порционно – 120 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения (4 ± 2) °С; после нарушения целостности упаковки – 60 суток (в пределах срока годности 120 суток) при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.Срок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных высшего сорта при кусковой нарезке, упакованных под вакуумом и/или в модифицированной среде – 60 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) %.Срок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных высшего сорта при крупнокусковой нарезке, упакованных под вакуумом и/или в модифицированной среде – 60 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) %.
Описание
высшего сорта – РЦ BY 200020262.1661–2024

Полный состав продукции, модели и приложения уточняйте в официальной записи.

Заявитель и изготовители

Заявитель

Открытое акционерное общество "Брестский мясокомбинат"

Страна
BY
Идентификатор в источнике
200020262, 04
  • -, Брест, Писателя Смирнова, 4, 224034

Изготовитель

Открытое акционерное общество «Брестский мясокомбинат»

Страна
BY
  • -, Брест, Писателя Смирнова, 4, 224034

Реквизиты документа

Вид документа
Декларация о соответствии ТР ЕАЭС
Объект оценки
серийный выпуск
Схема
6д
Орган / регистрация
Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии
Дата изменения в источнике
2026-07-14T10:01:24.664Z

Основания из записи

При проверке протокола сверьте его содержание и область аккредитации лаборатории на дату испытаний.

Дополнительные сведения

Продукция соответствует требованиям ТР ТС 029/2012 в части применения пищевых добавок. Заявление заявителя: пищевая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением; приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов.

Как проверить документ

  1. Откройте официальную запись и проверьте текущий статус.
  2. Сопоставьте изготовителя, продукцию, модели и приложения с вашим товаром.
  3. Уточните объект оценки: серийный выпуск, партия или единичное изделие.
  4. Проверьте условия использования документа применительно к вашей поставке.
История наблюдений REDICO

История начинается с первого сохранения документа в REDICO.

  • 2026-11-08 17:17:26 UTC — первое сохранение документа
Как проверить, подходит ли документ моему товару?

Сопоставьте товар, изготовителя, модели и объект оценки. Для партии проверьте, относится ли запись к вашей поставке.

Ориентировочная стоимость нового оформления

19 500 ₽

Декларация: регламент по подбору

Это опубликованный базовый тариф услуги. Он не является рассчитанной стоимостью оформления продукции из этой записи.

Протоколов в цене
1
Дополнительный протокол
15 000 ₽
Условия тарифа
Применимость тарифа зависит от товара и требований к испытаниям.

Открыть действующий тариф в калькуляторе →

Стоимость берётся из действующего калькулятора REDICO и относится к возможному новому оформлению. Цена первоначально выданного документа нам неизвестна. Число протоколов, образцы, доставка и состав работ уточняются отдельно.

Какие документы подготовить для оформления

Предварительный комплект для обсуждения нового декларирования; окончательный перечень зависит от товара, схемы и поставки.

  • Описание товара, назначение, модели и артикулы, фотографии изделия и маркировки.
  • Реквизиты заявителя и изготовителя, сведения о производственных площадках.
  • Техническая документация: паспорт, инструкция, спецификация; состав и материалы — для соответствующей продукции.
  • Документы на поставку и идентификацию партии, если оформление планируется на партию.
  • Сведения о полномочиях заявителя и взаимодействии с изготовителем — применительно к выбранной процедуре.
  • Имеющиеся протоколы, ранее оформленный документ и все приложения — для проверки возможности использования материалов.

Категория товара не сопоставлена однозначно. Уточним состав комплекта после изучения описания и характеристик.

Что необходимо для повторного оформления

  1. Передайте этот документ с приложениями и объясните причину обращения: истечение срока, смена изготовителя, модели, заявителя или изменение статуса.
  2. Подтвердите, какие характеристики товара и условия производства изменились.
  3. Сверьте актуальные требования и определите процедуру нового оформления со специалистом. Требования старой записи не переносятся автоматически.
  4. Проверьте пригодность прежних доказательств; при необходимости организуйте новый отбор образцов, испытания и другие предусмотренные процедуры.
  5. Согласуйте перечень документов, стоимость и сроки после проверки материалов.

Это план подготовки к обращению. Возможность повторного использования протоколов и конкретный маршрут определяют по продукции и актуальным требованиям.

Рассчитать повторное оформление

Проверить документ или оформить новый

Передайте номер документа и описание товара специалисту REDICO.

Связанные сервисы

Приложение REDICO
Приложение REDICO для Android

Наведите камеру телефона на QR-код, чтобы открыть приложение в RuStore.

Открыть в RuStore