К содержанию
ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
Сервисы
Разделы

Запись реестра ЕАЭС

Статус по источникуПрекращён

Декларация о соответствии ЕАЭС № BY/112 11.01. ТР034 000.00 53130

Продукция

полуфабрикаты мясные натуральные из свинины

Начало действия
09.07.2026
Окончание действия
26.06.2031
Заявитель
Открытое акционерное общество "Брестский мясокомбинат"
Изготовитель
Открытое акционерное общество «Брестский мясокомбинат»
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Страна регистрации
Беларусь

Копия записи получена 2026-11-08 17:38:43 UTC. Текущий статус доступен в официальном реестре.

Открыть официальную запись

Продукция по документу

полуфабрикаты мясные натуральные из свинины

Коды ТН ВЭД
0203195509
Модели и исполнения
охлажденный ТО BY 200020262.242-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.242-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.243-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.243-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.245-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.245-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.247-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.247-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.249-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.249-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.248-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.248-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.246-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.246-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.250-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.250-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.251-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.251-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.244-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.244-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.236-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.236-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.239-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.239-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.238-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.238-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.237-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.237-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.240-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.240-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; охлажденный ТО BY 200020262.241-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.; замороженный ТО BY 200020262.241-2025. Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С в пределах общего срока годности:- крупнокусковых – 48 часов;- мелкокусковых – 24 часа.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 90 % – 12 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6°С:- крупнокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 7 суток);- мелкокусковых бескостных без нарушения целостности упаковки - 7 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 7 суток);- мелкокусковых мясокостных без нарушения целостности упаковки - 5 суток;после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины, упакованных с последующим вакуумированием или в условиях газовой модифицированной среды, с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 1,5 °С до минус 1 °С:- крупнокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 10 суток);- мелкокусковых бескостных - 10 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 10 суток);- мелкокусковых мясокостных - 7 суток без нарушения целостности упаковки;после нарушения целостности упаковки после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 7 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых бескостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % – 5 суток; после нарушения целостности упаковки – 24 часа (в пределах 5 суток)., Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 112 часов; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 112 часов).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 6 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 6 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины мелкокусковых мясокостных, упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и относительной влажности воздуха (75±5) % - 5 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 24 часа (в пределах 5 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых мясокостных, упакованных в полимерные контейнеры (лотки), покрытые пленкой или крышкой при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С – 3 суток; после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 48 часов (в пределах 3 суток).Срок годности охлажденных полуфабрикатов из свинины крупнокусковых бескостных, упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную (барьерную) полимерную пленку под вакуумом при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С – 14 суток; после нарушения целостности упаковки – 48 часов (в пределах 14 суток).Срок годности упакованных под вакуумом замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха:- не выше минус 18 °С – 3 месяца;- не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- не выше минус 25 °С – 8 месяцев., Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток.Срок годности замороженных полуфабрикатов из свинины после нарушения целостности упаковки при температуре воздуха от минус 8 °С до минус 12 °С – 30 суток (в пределах основного срока годности).Срок годности замороженных в блоках полуфабрикатов из свинины, крупнокусковых полуфабрикатов из свинины (упакованных в пакеты из полимерных материалов) с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности мелкокусковых замороженных полуфабрикатов из свинины с даты изготовления при температуре воздуха:- минус 12 °С – 3 месяца;- минус 18 °С – 6 месяцев;- минус 20 °С – 8 месяцев;- минус 25 °С – 12 месяцев.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых, крупнокусковых бескостных и мясокостных охлажденных – 6 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах основного срока годности 6 суток) при температуре хранения от минус 1 °С до + 4 °С., Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных и мясокостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных замороженных – 3 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от - 8 °С до - 18 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С; после нарушения целостности упаковки – 5 суток (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины крупнокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом – 20 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины бескостных и мясокостных, мелкокусковых охлажденных, упакованных в полимерные контейнеры в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 20 %, кислород – 80 %) – 18 суток от даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1 °С до плюс 4 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых мясокостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.Срок годности полуфабрикатов мясных натуральных из свинины мелкокусковых бескостных охлажденных, упакованных под вакуумом в полимерные жесткие лотки – 24 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С.
Описание
охлажденные и замороженные

Полный состав продукции, модели и приложения уточняйте в официальной записи.

Заявитель и изготовители

Заявитель

Открытое акционерное общество "Брестский мясокомбинат"

Страна
BY
Идентификатор в источнике
200020262, 04
  • -, Брест, Писателя Смирнова, 4, 224034

Изготовитель

Открытое акционерное общество «Брестский мясокомбинат»

Страна
BY
  • -, Брест, Писателя Смирнова, 4, 224034

Реквизиты документа

Вид документа
Декларация о соответствии ТР ЕАЭС
Объект оценки
серийный выпуск
Схема
6д
Орган / регистрация
Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии
Дата изменения в источнике
2026-09-26T23:08:52.701Z

Основания из записи

При проверке протокола сверьте его содержание и область аккредитации лаборатории на дату испытаний.

Дополнительные сведения

Заявление заявителя: пищевая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением; приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов.

Как проверить документ

  1. Откройте официальную запись и проверьте текущий статус.
  2. Сопоставьте изготовителя, продукцию, модели и приложения с вашим товаром.
  3. Уточните объект оценки: серийный выпуск, партия или единичное изделие.
  4. Проверьте условия использования документа применительно к вашей поставке.
История наблюдений REDICO

История начинается с первого сохранения документа в REDICO.

  • 2026-11-08 17:38:43 UTC — первое сохранение документа
Как проверить, подходит ли документ моему товару?

Сопоставьте товар, изготовителя, модели и объект оценки. Для партии проверьте, относится ли запись к вашей поставке.

Ориентировочная стоимость нового оформления

19 500 ₽

Декларация: регламент по подбору

Это опубликованный базовый тариф услуги. Он не является рассчитанной стоимостью оформления продукции из этой записи.

Протоколов в цене
1
Дополнительный протокол
15 000 ₽
Условия тарифа
Применимость тарифа зависит от товара и требований к испытаниям.

Открыть действующий тариф в калькуляторе →

Стоимость берётся из действующего калькулятора REDICO и относится к возможному новому оформлению. Цена первоначально выданного документа нам неизвестна. Число протоколов, образцы, доставка и состав работ уточняются отдельно.

Какие документы подготовить для оформления

Предварительный комплект для обсуждения нового декларирования; окончательный перечень зависит от товара, схемы и поставки.

  • Описание товара, назначение, модели и артикулы, фотографии изделия и маркировки.
  • Реквизиты заявителя и изготовителя, сведения о производственных площадках.
  • Техническая документация: паспорт, инструкция, спецификация; состав и материалы — для соответствующей продукции.
  • Документы на поставку и идентификацию партии, если оформление планируется на партию.
  • Сведения о полномочиях заявителя и взаимодействии с изготовителем — применительно к выбранной процедуре.
  • Имеющиеся протоколы, ранее оформленный документ и все приложения — для проверки возможности использования материалов.

Категория товара не сопоставлена однозначно. Уточним состав комплекта после изучения описания и характеристик.

Что необходимо для повторного оформления

  1. Передайте этот документ с приложениями и объясните причину обращения: истечение срока, смена изготовителя, модели, заявителя или изменение статуса.
  2. Подтвердите, какие характеристики товара и условия производства изменились.
  3. Сверьте актуальные требования и определите процедуру нового оформления со специалистом. Требования старой записи не переносятся автоматически.
  4. Проверьте пригодность прежних доказательств; при необходимости организуйте новый отбор образцов, испытания и другие предусмотренные процедуры.
  5. Согласуйте перечень документов, стоимость и сроки после проверки материалов.

В источнике указан статус «Прекращён». Сначала необходимо установить основание изменения статуса. Новое оформление само по себе не устраняет выявленные причины.

Это план подготовки к обращению. Возможность повторного использования протоколов и конкретный маршрут определяют по продукции и актуальным требованиям.

Рассчитать повторное оформление

Проверить документ или оформить новый

Передайте номер документа и описание товара специалисту REDICO.

Связанные сервисы

Приложение REDICO
Приложение REDICO для Android

Наведите камеру телефона на QR-код, чтобы открыть приложение в RuStore.

Открыть в RuStore