Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы охлажденные и замороженные в ассортименте: см. Приложение № 1 на одном листе
- Коды ТН ВЭД
- 0207
- Модели и исполнения
- Срок годности полуфабрикатов из мяса птицы: 1) Полуфабрикатов натуральных и полуфабрикатов для гриля или запекания, жарения (в панировке, маринаде или без них): 1.1 без применения вакуума: при температуре от 0°С до плюс 2°С: без консервантов - не более 5 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 8 суток; при температуре от 0°С до плюс 6°С: без консервантов - не более 4 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 7 суток; при температуре не выше минус 8°С без консервантов - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°С без консервантов - не более 180 суток; 1.2 с применением вакуума или в газовой модифицированной среде: при температуре от 0°С до плюс 2°С: без консервантов - не более 10 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 15 суток; при температуре от 0°С до плюс 6°С: без консервантов - не более 8 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 14 суток; при температуре не выше минус 8°С без консервантов- не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°С без консервантов - не более 180 суток; 2) Полуфабрикатов рубленых в панировке, в маринаде или без них, в оболочке: 2.1 без применения вакуума: при температуре от 0°С до плюс 2°С без применения консервантов - не более 4 суток; с консервантами или регуляторами кислотности – не более 6 суток; при температуре от 0°С до плюс 6°С без применения консервантов - не более 3 суток; с консервантами или регуляторами кислотности – не более 5 суток; при температуре не выше минус 8°С без консервантов - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°C без консервантов - не более 180 суток; 2.2 с применением вакуума или в газовой модифицированной среде: при температуре от 0°С до плюс 2°С: без консервантов - не более 10 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 14 суток; при температуре от 0°С до плюс 6°С: без консервантов - не более 9 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 12 суток; при температуре не выше минус 8°С без консервантов - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°С без консервантов - не более 180 суток;3) Полуфабрикатов в тесте: 3.1 Полуфабрикаты в тесте хранят при температуре воздуха не выше минус 18ºС – 180 суток. 3.2 При отсутствии холода полуфабрикаты хранению и реализации не подлежат.4) Срок годности после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности: 4.1 полуфабрикатов натуральных, полуфабрикатов для гриля или запекания, жарения (в панировке, маринаде или без них), полуфабрикатов рубленых, в оболочке, упакованных с применением вакуума или в условиях модифицированной среды при температуре воздуха от 0°С до плюс 2°С составляет 48 часов; 4.2 полуфабрикатов в тесте, при температуре воздуха не выше минус 18ºС составляет 10 суток.
- Описание
- Срок годности полуфабрикатов из мяса птицы: 1) Полуфабрикатов натуральных и полуфабрикатов для гриля или запекания, жарения (в панировке, маринаде или без них): 1.1 без применения вакуума: при температуре от 0°С до плюс 2°С: без консервантов - не более 5 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 8 суток; при температуре от 0°С до плюс 6°С: без консервантов - не более 4 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 7 суток; при температуре не выше минус 8°С без консервантов - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°С без консервантов - не более 180 суток; 1.2 с применением вакуума или в газовой модифицированной среде: при температуре от 0°С до плюс 2°С: без консервантов - не более 10 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 15 суток; при температуре от 0°С до плюс 6°С: без консервантов - не более 8 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 14 суток; при температуре не выше минус 8°С без консервантов- не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°С без консервантов - не более 180 суток; 2) Полуфабрикатов рубленых в панировке, в маринаде или без них, в оболочке: 2.1 без применения вакуума: при температуре от 0°С до плюс 2°С без применения консервантов - не более 4 суток; с консервантами или регуляторами кислотности – не более 6 суток; при температуре от 0°С до плюс 6°С без применения консервантов - не более 3 суток; с консервантами или регуляторами кислотности – не более 5 суток; при температуре не выше минус 8°С без консервантов - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°C без консервантов - не более 180 суток; 2.2 с применением вакуума или в газовой модифицированной среде: при температуре от 0°С до плюс 2°С: без консервантов - не более 10 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 14 суток; при температуре от 0°С до плюс 6°С: без консервантов - не более 9 суток; с консервантами или регуляторами кислотности - не более 12 суток; при температуре не выше минус 8°С без консервантов - не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°С без консервантов - не более 180 суток;3) Полуфабрикатов в тесте: 3.1 Полуфабрикаты в тесте хранят при температуре воздуха не выше минус 18ºС – 180 суток. 3.2 При отсутствии холода полуфабрикаты хранению и реализации не подлежат.4) Срок годности после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности: 4.1 полуфабрикатов натуральных, полуфабрикатов для гриля или запекания, жарения (в панировке, маринаде или без них), полуфабрикатов рубленых, в оболочке, упакованных с применением вакуума или в условиях модифицированной среды при температуре воздуха от 0°С до плюс 2°С составляет 48 часов; 4.2 полуфабрикатов в тесте, при температуре воздуха не выше минус 18ºС составляет 10 суток.
Полный состав продукции, модели и приложения уточняйте в официальной записи.
