- Коды ТН ВЭД
- 1602429000, 160249, 1602499000, 1602419000, 1601009901
- Модели и исполнения
- продукты мясные из свинины вареные – цельнокусковые, ветчинные и прочие:категории А: "Свинина прессованная", "Ветчина для завтрака";категории Б: "Окорок тамбовский", "Окорок воронежский", "Окорок обезжиренный", "Рулет ленинградский", "Рулет ростовский", "Ветчина в оболочке", "Ветчина в форме";категории В: "Мясо свиных голов прессованное";категории Г: "Бекон прессованный"., Продукция может выпускаться под торговыми марками "Волжский Мясокомбинат", "ЦАРИЦЫНСКАЯ ТРАПЕЗА", "ДОБРОГОСТ" и под другими торговыми марками.Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную 30.08.25 (с даты изготовления отобранных и исследованных образцов продукции).; Условия хранения и срок годности продуктов мясных из свинины вареных, выпускаемых по ГОСТ 31790-2012 "Продукты из свинины вареные. Технические условия":Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных (целые изделия, батоны), упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, при температуре воздуха от 0°С до 6°С (включительно) и относительной влажности от 70% до 80 % - не более 15 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных (целые изделия, батоны) – "Ветчины в оболочке", "Ветчины для завтрака", изготовленных в натуральных и искусственных проницаемых оболочках и упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, при температуре воздуха от 0°С до 6 °С (включительно) и относительной влажности от 70% до 80 % - не более 15 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных (целые изделия, батоны) – "Ветчины в оболочке", "Ветчины для завтрака", изготовленных в натуральных и искусственных проницаемых оболочках с применением регуляторов кислотности или комплексных пищевых добавок на их основе, и упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, при температуре воздуха от 0°С до 6 °С (включительно) и относительной влажности от 70% до 80 % - не более 20 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре воздуха от 0°С до 6 °С (включительно):- целые изделия - не более 30 суток;- целые изделия, изготовленные с применением регуляторов кислотности или комплексных пищевых добавок на их основе - не более 35 суток;- порционная нарезка - не более 25 суток;- сервировочная нарезка - не более 10 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных (целых батонов) - "Ветчина в оболочке", "Ветчина для завтрака", изготовленных в искусственных барьерных оболочках при температуре воздуха от 0°С до 6 °С (включительно) - не более 20 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных (целых батонов) - "Ветчина в оболочке", "Ветчина для завтрака", изготовленных в искусственных барьерных оболочках с применением регуляторов кислотности или комплексных пищевых добавок на их основе, при температуре воздуха от 0°С до 6 °С (включительно) - не более 30 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С (включительно) и относительной влажности от 70% до 80 % после нарушения целостности упаковки, выполненной с применением вакуума или модифицированной атмосферы, или в случае нарушения целостности батонов составляет не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции.
- Описание
- продукты мясные из свинины вареные – цельнокусковые, ветчинные и прочие:категории А: "Свинина прессованная", "Ветчина для завтрака";категории Б: "Окорок тамбовский", "Окорок воронежский", "Окорок обезжиренный", "Рулет ленинградский", "Рулет ростовский", "Ветчина в оболочке", "Ветчина в форме";категории В: "Мясо свиных голов прессованное";категории Г: "Бекон прессованный"., Продукция может выпускаться под торговыми марками "Волжский Мясокомбинат", "ЦАРИЦЫНСКАЯ ТРАПЕЗА", "ДОБРОГОСТ" и под другими торговыми марками.Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную 30.08.25 (с даты изготовления отобранных и исследованных образцов продукции). ; Условия хранения и срок годности продуктов мясных из свинины вареных, выпускаемых по ГОСТ 31790-2012 "Продукты из свинины вареные. Технические условия":Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных (целые изделия, батоны), упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, при температуре воздуха от 0°С до 6°С (включительно) и относительной влажности от 70% до 80 % - не более 15 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных (целые изделия, батоны) – "Ветчины в оболочке", "Ветчины для завтрака", изготовленных в натуральных и искусственных проницаемых оболочках и упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, при температуре воздуха от 0°С до 6 °С (включительно) и относительной влажности от 70% до 80 % - не более 15 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных (целые изделия, батоны) – "Ветчины в оболочке", "Ветчины для завтрака", изготовленных в натуральных и искусственных проницаемых оболочках с применением регуляторов кислотности или комплексных пищевых добавок на их основе, и упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, при температуре воздуха от 0°С до 6 °С (включительно) и относительной влажности от 70% до 80 % - не более 20 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре воздуха от 0°С до 6 °С (включительно):- целые изделия - не более 30 суток;- целые изделия, изготовленные с применением регуляторов кислотности или комплексных пищевых добавок на их основе - не более 35 суток;- порционная нарезка - не более 25 суток;- сервировочная нарезка - не более 10 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных (целых батонов) - "Ветчина в оболочке", "Ветчина для завтрака", изготовленных в искусственных барьерных оболочках при температуре воздуха от 0°С до 6 °С (включительно) - не более 20 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных (целых батонов) - "Ветчина в оболочке", "Ветчина для завтрака", изготовленных в искусственных барьерных оболочках с применением регуляторов кислотности или комплексных пищевых добавок на их основе, при температуре воздуха от 0°С до 6 °С (включительно) - не более 30 суток;Срок годности охлажденных продуктов мясных из свинины вареных при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С (включительно) и относительной влажности от 70% до 80 % после нарушения целостности упаковки, выполненной с применением вакуума или модифицированной атмосферы, или в случае нарушения целостности батонов составляет не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции.
