К содержанию
ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ
И ИСПЫТАНИЙ
Сервисы
Разделы

Запись реестра ЕАЭС

Статус по источникуДействует

Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.18068/26

Продукция

Молочная продукция: Сыры из коровьего молока

Начало действия
18.06.2026
Окончание действия
15.06.2029
Заявитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЫР ГОРОЙ
Изготовитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЫР ГОРОЙ
Технические регламенты
ТР ТС 033/2013, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Страна регистрации
Россия

Копия записи получена 2026-11-08 20:29:43 UTC. Текущий статус доступен в официальном реестре.

Открыть официальную запись

Продукция по документу

Молочная продукция: Сыры из коровьего молока

Коды ТН ВЭД
0406200000, 0406909901, 0406902900, 0406103000, 0406405000, 0406907900, 0406409000, 0406105002, 0406908200, 0406908400, 0406108000, 0406909909, 0406301000, 040690
Модели и исполнения
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; Мягкие сыры торговой марки Fratelli Spirini, Фрателли Спирини, Сыр горой, Маруся, Ко & Ko, Зеленая линия, Market Collection, Маркет Collection, Вкус & Польза, Вкус и Польза, ПИВ&Ко Территория счастья, с компонентами и без компонентов с массовой долей жира в сухом веществе не менее 25%: Моцарелла, Кальята, Моцарелла в рассоле, Моцарелла копченая, Мини-моцарелла в рассоле, Моцарелла в травах, Моцарелла с травами и оливками, Моцарелла в масле, Буррата, Буррата копченая, Бурртикота, Томино, Буррата с трюфелем, Страчателла, Страчателла с трюфелем, Рикотта, Крем-рикотта, Копченая рикотта, Рикотта стаджоната, Крем-рикотта, Фермерский, Фермерский Копченый, Фермерский с пряными травами, Фермерский в масле, Казбек, Казбек копченый, Казбек с пряными травами, Качорикотта, Моцарелла для запекания, Моцарелла для пиццы, Моцарелла для сэндвичей, Моцарелла для бутербродов, Сырные шарики, Сырные пальцы, Сырные спагетти, Сулугуни, Копченый сулугуни, Пивчики, Сырная пуля, Сырные макароны, Сырная паста, Скаморца классическая, Скаморца с розмарином. Скаморца с тимьяном, Скаморца с чесноком, Скаморца с перцем и чесноком, Скаморца с укропом, Скаморца с чесноком и паприкой, Скаморца с тмином. Скаморца с пажитником. Скаморца с ароматными травами, Скаморца смесь перцев, Скаморца с розовым перцем, Имеретинский, Брынза, Фета, Формаджио Фреско, Адыгейский, Качотта, Качотта с трюфелем, Качотта с ароматными травами, Формаджио фреско пиканте, Чечил, Чечил копченый, Чечил с чесноком, Чечил с чесноком и паприкой, Чечил острый перец, Чечил смесь перцев, Чечил с пажитником, Чечил с пажитником и чесноком, Чечил с укропом и чесноком, Чечил с трюфелем, Чечил косичка, Чечил соломка, Чечил копченый с пажитником, Чечил молочный с базиликом и чесноком, Чечил Ассорти, Чечил спагетти, Чечил спагетти копченый, Чечил спагетти пряный, Чечил спагетти с ароматными травами, Кавказ, Чечил вязанка, Асса, Кавказские пленники, Чечили, Надуги, Сырные пивчики, Сырная косичка Срок службы или ресурс продукции: Сроки годности сыров при температуре от 0ºC до 6ºC и относительной влажности воздуха от 80 до 85% включительно: Моцарелла – 21 сутки, Кальята – 7 суток, Моцарелла в рассоле– 21 сутки, Моцарелла копченая – 21 сутки, Мини-моцарелла в рассоле– 21 сутки, Моцарелла в травах – 30 суток, Моцарелла с травами и оливками -30 суток, Моцарелла в масле – 30 суток, Буррата– 21 сутки, Буррата копченая – 14 суток, Бурртикота– 21 сутки, Томино- 30 суток, Буррата с трюфелем – 14 суток, Страчателла – 21 сутки, Страчателла с трюфелем – 14 суток. Рикотта- 30 суток, Крем-рикотта- 30 суток, Копченая рикотта – 14 суток, Рикотта стаджоната – 30 суток, Крем-рикотта- 30 суток, Фермерский- 30 суток, Фермерский Копченый- 30 суток, Фермерский с пряными травами- 30 суток, Фермерский в масле- 30 суток, Казбек – 60 суток, Казбек копченый– 60 суток, Казбек с пряными травами– 60 суток, Качорикотта- 30 суток, Моцарелла для запекания- 30 суток, Моцарелла для пиццы- 30 суток, Моцарелла для сэндвичей- 30 суток, Моцарелла для бутербродов- 30 суток, Сырные шарики- 30 суток, Сырные пальцы- 30 суток, Сырные спагетти – 30 суток, Сулугуни- 30 суток, Копченый сулугуни- 30 суток, Пивчики- 30 суток, Сырная пуля- 30 суток, Сырные макароны- 30 суток, Сырная паста- 30 суток, Скаморца классическая– 60 суток, Скаморца с розмарином– 60 суток. Скаморца с тимьяном– 60 суток, Скаморца с чесноком, Скаморца с перцем и чесноком– 60 суток, Скаморца с укропом– 60 суток, Скаморца с чесноком и паприкой– 60 суток, Скаморца с тмином– 60 суток. Скаморца с пажитником– 60 суток. Скаморца с ароматными травами– 60 суток, Скаморца смесь перцев– 60 суток, Скаморца с розовым перцем– 60 суток, Имеретинский– 30 суток, Брынза– 30 суток, Фета– 30 суток, Формаджио Фреско– 30 суток, Адыгейский– 30 суток, .Качотта– 60 суток, Качотта с трюфелем– 60 суток. Качотта с ароматными травами– 60 суток, Формаджио фреско пиканте– 30 суток, , СТО 26279940-001-2020 "Сыры из коровьего молока Технические условия"; Чечил– 60 суток, Чечил копченый– 60 суток, Чечил с чесноком– 60 суток, Чечил с чесноком и паприкой– 60 суток, Чечил острый перец– 60 суток, Чечил смесь перцев- 60 суток, Чечил с пажитником- 60 суток, Чечил с пажитником и чесноком- 60 суток, Чечил с укропом и чесноком- 60 суток, Чечил с трюфелем- 60 суток, Чечил косичка- 60 суток, Чечил соломка- 60 суток, Кавказ- 60 суток, Чечил вязанка- 60 суток, Асса- 60 суток, Кавказские пленники- 60 суток, Чечили- 60 суток, Надуги- 30 суток, Сырные пивчики – 60 суток, Сырная косичка- 60 суток, Чечил копченый с пажитником – 60 суток; Чечил молочный с базиликом и чесноком – 60 суток; Чечил Ассорти– 60 суток; Чечил спагетти – 60 суток; Чечил спагетти копченый– 60 суток; Чечил спагетти пряный– 60 суток; Чечил спагетти с ароматными травами– 60 суток.; Полутвердые, твердые сыры торговой марки Fratelli Spirini, Фрателли Спирини, Сыр горой, Маруся, Зеленая линия, Market Collection, Маркет Collection, Вкус & Польза, Вкус и Польза, ПИВ&Ко Территория счастья, с компонентами и без компонентов с массовой долей жира в сухом веществе не менее 40% со сроком годности 60 суток: Качокавалло, Кастельманьо, Проволоне, Эдам. Эмменталь, Азиаго. Пармезан. Уралграно, Уралграно реджано, Грана Реджана, Нострано, Нострано Блю, Веццепа, Убрияко, Раклет, Бельпер кнолле. Чеддер, Чедер лайт. Томм, Скаморца копченая, Маскарпоне, Ricotta al Forno (Рикотта аль форно), Коровий полутвердый Mucca d'Oro, Коровий полутвердый Mucca d'Oro (с добавлением трюфеля), Mucca d'Oro с лесными грибами), Mucca d'Oro с орехами, Коровий полутвердый Mucca d'Oro (с добавлением пажитника), Коровий полу твердый Mucca d'Oro ( добавлением зиры. тимьяна, пажитника, душицы, перца), Коровий полутвердый Mucca d'Oro ( с добавлением паприки, томата, чеснока, перца, фенхеля), Сыр Mucca d'Oro винный . Коровий полутвердый Mucca d'Oro с ароматными травами, Коровий полутвердый Рерре Verde, Абонданс, Фонталь, Монтазио, Монтазио с восточным ароматом, Монтазио с прованскими травами. Гауда, Мааздам, Фонтина, Комте, Халуми из коровьего молока, Крушавель, Маруся, Добрыня, Витязь, Домашний, Чайный, Фермерский, Пошехонский, Алтайский, Альпийский, Диетический, Царский, Императорский, Боярский, Симфония, Томм, Бретань, Российский, Гвидон, Швейцарский, Морбье, Венеция, Эдинбург, Дублин, Грюйер, Бофор, Амстердам, Тет-де-Муан, Голландский, Гауда, Эмменталь, Венеция, Чеддер, Утренний, Милан, Турин, Купеческий, Суворов , Фрателли, Монастырский, Метрополь, Колби, Белпер Кнолле, Белпер Кнолле пикантный, Белпер Кнолле в смеси перцев, Белпер Кнолле с паприкой и чесноком, Белпер Кнолле ароматные травы, Белпер Кнолле ароматные травы и чеснок, Сыр тертый Mucca d'Oro, Сыр тертый Пармезан, Сыр тертый Салатный, Сыр тертый Для Пасты и Пиццы, СТО 26279940-001-2020 "Сыры из коровьего молока Технические условия"; Сырный крем торговой марки Fratelli Spirini, Фрателли Спирини, Сыр горой, Маруся, Ко & Ko, Зеленая линия, Market Collection, Маркет Collection, Вкус & Польза, Вкус и Польза, ПИВ&Ко Территория счастья, с компонентами и без компонентов с массовой долей жира в сухом веществе не менее 40% со сроком годности 60 суток: Крем-сыр Fratelli Spirini. Крем-сыр Трюфель. Крем-сыр Копченый. Крем-сыр С беконом.Крем-сыр Сливочный, Крем- сыр С жареным луком, Крем-сыр Прованские травы, Крем-сыр Пармезан, Крем-сыр Пепле Верде. Крем-сыр Горгонзола, Крем-сыр Абонданс, Крем с солёным огурцом и зеленью, Крем "Бутербродный", Крем "Для завтрака", Соус "Пармезан" для пасты, Соус "Сливочный" для пасты, Соус "Сырный" для пасты., СТО 26279940-001-2020 "Сыры из коровьего молока Технические условия"; Сыры торговой марки Fratelli Spirini, Фрателли Спирини, Сыр горой, Маруся, Ко & Ko, Зеленая линия, Market Collection, Маркет Collection, Вкус & Польза, Вкус и Польза, ПИВ&Ко Территория счастья ,с массовой долей жира в сухом веществе не менее 40% со сроком годности 30 суток: Монблан с белой плесенью, Камамбер с белой плесенью, Камамбер, Кремасиссимо, Бри. Бри с добавлением трюфеля, Бри с орехами, Бри с грецким орехом, Реблошоп.Робиола. Камбозана (камбоцола), Джерси блю, Блю даверы, Квартироло, Таледжио, Горгонзола Кресченца, Стилтон., СТО 26279940-001-2020 "Сыры из коровьего молока Технические условия"
Описание
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; Мягкие сыры торговой марки Fratelli Spirini, Фрателли Спирини, Сыр горой, Маруся, Ко & Ko, Зеленая линия, Market Collection, Маркет Collection, Вкус & Польза, Вкус и Польза, ПИВ&Ко Территория счастья, с компонентами и без компонентов с массовой долей жира в сухом веществе не менее 25%: Моцарелла, Кальята, Моцарелла в рассоле, Моцарелла копченая, Мини-моцарелла в рассоле, Моцарелла в травах, Моцарелла с травами и оливками, Моцарелла в масле, Буррата, Буррата копченая, Бурртикота, Томино, Буррата с трюфелем, Страчателла, Страчателла с трюфелем, Рикотта, Крем-рикотта, Копченая рикотта, Рикотта стаджоната, Крем-рикотта, Фермерский, Фермерский Копченый, Фермерский с пряными травами, Фермерский в масле, Казбек, Казбек копченый, Казбек с пряными травами, Качорикотта, Моцарелла для запекания, Моцарелла для пиццы, Моцарелла для сэндвичей, Моцарелла для бутербродов, Сырные шарики, Сырные пальцы, Сырные спагетти, Сулугуни, Копченый сулугуни, Пивчики, Сырная пуля, Сырные макароны, Сырная паста, Скаморца классическая, Скаморца с розмарином. Скаморца с тимьяном, Скаморца с чесноком, Скаморца с перцем и чесноком, Скаморца с укропом, Скаморца с чесноком и паприкой, Скаморца с тмином. Скаморца с пажитником. Скаморца с ароматными травами, Скаморца смесь перцев, Скаморца с розовым перцем, Имеретинский, Брынза, Фета, Формаджио Фреско, Адыгейский, Качотта, Качотта с трюфелем, Качотта с ароматными травами, Формаджио фреско пиканте, Чечил, Чечил копченый, Чечил с чесноком, Чечил с чесноком и паприкой, Чечил острый перец, Чечил смесь перцев, Чечил с пажитником, Чечил с пажитником и чесноком, Чечил с укропом и чесноком, Чечил с трюфелем, Чечил косичка, Чечил соломка, Чечил копченый с пажитником, Чечил молочный с базиликом и чесноком, Чечил Ассорти, Чечил спагетти, Чечил спагетти копченый, Чечил спагетти пряный, Чечил спагетти с ароматными травами, Кавказ, Чечил вязанка, Асса, Кавказские пленники, Чечили, Надуги, Сырные пивчики, Сырная косичка Срок службы или ресурс продукции: Сроки годности сыров при температуре от 0ºC до 6ºC и относительной влажности воздуха от 80 до 85% включительно: Моцарелла – 21 сутки, Кальята – 7 суток, Моцарелла в рассоле– 21 сутки, Моцарелла копченая – 21 сутки, Мини-моцарелла в рассоле– 21 сутки, Моцарелла в травах – 30 суток, Моцарелла с травами и оливками -30 суток, Моцарелла в масле – 30 суток, Буррата– 21 сутки, Буррата копченая – 14 суток, Бурртикота– 21 сутки, Томино- 30 суток, Буррата с трюфелем – 14 суток, Страчателла – 21 сутки, Страчателла с трюфелем – 14 суток. Рикотта- 30 суток, Крем-рикотта- 30 суток, Копченая рикотта – 14 суток, Рикотта стаджоната – 30 суток, Крем-рикотта- 30 суток, Фермерский- 30 суток, Фермерский Копченый- 30 суток, Фермерский с пряными травами- 30 суток, Фермерский в масле- 30 суток, Казбек – 60 суток, Казбек копченый– 60 суток, Казбек с пряными травами– 60 суток, Качорикотта- 30 суток, Моцарелла для запекания- 30 суток, Моцарелла для пиццы- 30 суток, Моцарелла для сэндвичей- 30 суток, Моцарелла для бутербродов- 30 суток, Сырные шарики- 30 суток, Сырные пальцы- 30 суток, Сырные спагетти – 30 суток, Сулугуни- 30 суток, Копченый сулугуни- 30 суток, Пивчики- 30 суток, Сырная пуля- 30 суток, Сырные макароны- 30 суток, Сырная паста- 30 суток, Скаморца классическая– 60 суток, Скаморца с розмарином– 60 суток. Скаморца с тимьяном– 60 суток, Скаморца с чесноком, Скаморца с перцем и чесноком– 60 суток, Скаморца с укропом– 60 суток, Скаморца с чесноком и паприкой– 60 суток, Скаморца с тмином– 60 суток. Скаморца с пажитником– 60 суток. Скаморца с ароматными травами– 60 суток, Скаморца смесь перцев– 60 суток, Скаморца с розовым перцем– 60 суток, Имеретинский– 30 суток, Брынза– 30 суток, Фета– 30 суток, Формаджио Фреско– 30 суток, Адыгейский– 30 суток, .Качотта– 60 суток, Качотта с трюфелем– 60 суток.

Полный состав продукции, модели и приложения уточняйте в официальной записи.

Заявитель и изготовители

Заявитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЫР ГОРОЙ

Страна
RU
Организационная форма
Общества с ограниченной ответственностью
  • 620014, Россия, Свердловская область, город Екатеринбург, улица Вайнера, дом 15а, помещение 73

Изготовитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ СЫР ГОРОЙ

Страна
RU

Реквизиты документа

Вид документа
декларация о соответствии ТР ЕАЭС
Объект оценки
серийный выпуск
Схема
3д
Орган / регистрация
зарегистрировано заявителем
Дата изменения в источнике
2026-06-18T06:53:56.321Z

Основания из записи

При проверке протокола сверьте его содержание и область аккредитации лаборатории на дату испытаний.

Дополнительные сведения

Нет дополнительной информации.

Как проверить документ

  1. Откройте официальную запись и проверьте текущий статус.
  2. Сопоставьте изготовителя, продукцию, модели и приложения с вашим товаром.
  3. Уточните объект оценки: серийный выпуск, партия или единичное изделие.
  4. Проверьте условия использования документа применительно к вашей поставке.
История наблюдений REDICO

История начинается с первого сохранения документа в REDICO.

  • 2026-11-08 20:29:43 UTC — первое сохранение документа
Как проверить, подходит ли документ моему товару?

Сопоставьте товар, изготовителя, модели и объект оценки. Для партии проверьте, относится ли запись к вашей поставке.

Ориентировочная стоимость нового оформления

19 500 ₽

Декларация: регламент по подбору

Это опубликованный базовый тариф услуги. Он не является рассчитанной стоимостью оформления продукции из этой записи.

Протоколов в цене
1
Дополнительный протокол
15 000 ₽
Условия тарифа
Применимость тарифа зависит от товара и требований к испытаниям.

Открыть действующий тариф в калькуляторе →

Стоимость берётся из действующего калькулятора REDICO и относится к возможному новому оформлению. Цена первоначально выданного документа нам неизвестна. Число протоколов, образцы, доставка и состав работ уточняются отдельно.

Какие документы подготовить для оформления

Предварительный комплект для обсуждения нового декларирования; окончательный перечень зависит от товара, схемы и поставки.

  • Описание товара, назначение, модели и артикулы, фотографии изделия и маркировки.
  • Реквизиты заявителя и изготовителя, сведения о производственных площадках.
  • Техническая документация: паспорт, инструкция, спецификация; состав и материалы — для соответствующей продукции.
  • Документы на поставку и идентификацию партии, если оформление планируется на партию.
  • Сведения о полномочиях заявителя и взаимодействии с изготовителем — применительно к выбранной процедуре.
  • Имеющиеся протоколы, ранее оформленный документ и все приложения — для проверки возможности использования материалов.

Категория товара не сопоставлена однозначно. Уточним состав комплекта после изучения описания и характеристик.

Что необходимо для повторного оформления

  1. Передайте этот документ с приложениями и объясните причину обращения: истечение срока, смена изготовителя, модели, заявителя или изменение статуса.
  2. Подтвердите, какие характеристики товара и условия производства изменились.
  3. Сверьте актуальные требования и определите процедуру нового оформления со специалистом. Требования старой записи не переносятся автоматически.
  4. Проверьте пригодность прежних доказательств; при необходимости организуйте новый отбор образцов, испытания и другие предусмотренные процедуры.
  5. Согласуйте перечень документов, стоимость и сроки после проверки материалов.

Это план подготовки к обращению. Возможность повторного использования протоколов и конкретный маршрут определяют по продукции и актуальным требованиям.

Рассчитать повторное оформление

Проверить документ или оформить новый

Передайте номер документа и описание товара специалисту REDICO.

Связанные сервисы

Приложение REDICO
Приложение REDICO для Android

Наведите камеру телефона на QR-код, чтобы открыть приложение в RuStore.

Открыть в RuStore