Полуфабрикаты мясные. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: категории А – лангет, антрекот, стейк, шейка; категории Б – мясо барбекю. Полуфабрикаты мясокостные: категории В – ребрышки для гриля, рагу, бекон из грудинки; категории Г – набор для бульона
- Коды ТН ВЭД
- 1602
- Модели и исполнения
- ГОСТ 32951-2014 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия" п.5.2.4, п.5.2.5. Срок годности охлажденных полуфабрикатов со времени окончания технологического процесса при температуре воздуха (4±2)ºС: порционных без панировки - не более 48 часов; мелкокусковых – не более 24 часов; в маринаде, соусах – не более 24 часов, мясокостных – не более 36 часов. Срок годности замороженных полуфабрикатов порционных и мелкокусковых (бескостных и мясокостных) со времени окончания технологического процесса при температуре не выше: минус 12ºС – не более 30 суток, минус 18ºС – не более 90 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования: дата изготовления образцов 12.05.2026.Полуфабрикаты мясные. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: категории А – лангет, антрекот, стейк, шейка; категории Б – мясо барбекю. Полуфабрикаты мясокостные: категории В – ребрышки для гриля, рагу, бекон из грудинки; категории Г – набор для бульона
- Описание
- ГОСТ 32951-2014 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия" п.5.2.4, п.5.2.5. Срок годности охлажденных полуфабрикатов со времени окончания технологического процесса при температуре воздуха (4±2)ºС: порционных без панировки - не более 48 часов; мелкокусковых – не более 24 часов; в маринаде, соусах – не более 24 часов, мясокостных – не более 36 часов. Срок годности замороженных полуфабрикатов порционных и мелкокусковых (бескостных и мясокостных) со времени окончания технологического процесса при температуре не выше: минус 12ºС – не более 30 суток, минус 18ºС – не более 90 суток. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования: дата изготовления образцов 12.05.2026.Полуфабрикаты мясные. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: категории А – лангет, антрекот, стейк, шейка; категории Б – мясо барбекю. Полуфабрикаты мясокостные: категории В – ребрышки для гриля, рагу, бекон из грудинки; категории Г – набор для бульона
Полный состав продукции, модели и приложения уточняйте в официальной записи.
