Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные
Описание: Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; заявляет, что полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные: ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ, МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КУСКОВЫЕ И РУБЛЕНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ [ТЕЛЯТИНЫ]: Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – крупнокусковые. Подвид – мясокостные: Категория В: — Грудная часть на кости; — Грудинка на кости; — Ребра для гриля; — Мотолыга говяжья; — Говядина для бульона на кости. Категория Г: — Рёберная часть на кости. Категория Д: — Рёбра без поверхностного мяса. Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, мясокостные, панированные [непанированные]: Категория Б: — Набор для вторых блюд; — Набор для бешбармака из говядины. Категория В: — Суповой набор из говядины; Категория Г: — Набор для бульона; — Набор для бульона из говядины; — Ребра индивидуально вынутые (ребро ИВР); — Заправка борщовая из говядины; — Суповой набор говяжий; Категория Д: — Набор для борща; — Набор для бульона из говядины [говяжий]; — Суповой набор говяжий. Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, мясокостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]. Категория В: — Шашлык из говядины "Сибирский гриль"; — Шашлык из говядины "Чесночный". Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, бескостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]. Категория А: — Шашлык из говядины; — Шашлык из телятины; — Шашлык из говядины "Кавказский"; — Шашлык из говядины в маринаде "Гурмикс". Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные. Категория А: — Фарш говяжий "Натуральный"; — Фарш из говядины; — Фарш говяжий; — Фарш из телятины "Натуральный"; — Фарш "Классический" из говядины и свинины; — Фарш "Классический" из говядины; — Фарш "Смешанный"; — Фарш из телятины. Категория Б: — Фарш говяжий; — Фарш мясной; — Фарш "Говяжий"; — Фарш из говядины; — Фарш из говядины с мясом птицы; Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные [непанированные]. Категория А: — Котлеты "Эркээни" из говядины; — Котлета для бургера; — Котлета для бургера [94/6]; — Котлеты для бургеров; — Котлеты для бургеров "Говяжьи"; — Тефтели говяжьи. Категория Б: — Котлеты "Классика"; — Котлеты с чесноком; — Котлета для гамбургера; — Котлеты для бургеров; — Котлеты для бургеров "Люкс"; — Котлета для бургера; — Котлета для бургера [80/20]; — Котлета для бургера [75/25]; — Котлеты для гамбургеров; — Котлеты говяжьи; — Котлеты "Нежные"; — Котлеты из говядины и курицы; — Бургер из говядины; — Бифштекс рубленый; — Бифштекс "Ермак"; — Бифштекс говяжий; — Бифштекс с миндалем; — Биточки "Домашние"; — Биточки из говядины и курицы; — Фрикадельки из говяжьего фарша; — Фрикадельки мясные; — Фрикадельки по-калининградски; — Фрикадельки для мясного супа; — Ёжики "Домашние"; — Митболлы; — Люля-кебаб; — Люля-кебаб из говядины и баранины; — Колбаски-гриль "Натуральные". Категория В: — Котлета "Натуральная" рубленая со сладким перцем; — Котлеты "Московские"; — Котлеты с луком; — Котлеты "Пикантные" с паприкой; — Котлеты с грибами; — Котлеты "Советские"; — Котлеты из говядины; — Котлеты "Домашние"; — Котлеты говяжьи; — Котлеты "Натуральные рубленые"; — Котлеты "Семейные"; — Котлеты "Татарские из говядины"; — Котлета говяжья; — Котлеты "Деревенские"; — Котлеты "Аппетитные с чесноком"; — Котлеты из говядины и курицы; — Котлета "Бургер"; — Котлеты для бургера из говядины; — Шницель "Натуральный" рубленый; — Шницель "Оскар"; — Бифштекс "Адмиралтейский"; — Бифштекс "Городской"; — Бифштекс "По-гречески"; — Бифштекс "Монарх"; — Бифштекс "Английский"; — Ромшт
Модели и исполнения из записи: Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора; заявляет, что полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные: ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ, МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КУСКОВЫЕ И РУБЛЕНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ [ТЕЛЯТИНЫ]: Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – крупнокусковые. Подвид – мясокостные: Категория В: — Грудная часть на кости; — Грудинка на кости; — Ребра для гриля; — Мотолыга говяжья; — Говядина для бульона на кости. Категория Г: — Рёберная часть на кости. Категория Д: — Рёбра без поверхностного мяса. Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, мясокостные, панированные [непанированные]: Категория Б: — Набор для вторых блюд; — Набор для бешбармака из говядины. Категория В: — Суповой набор из говядины; Категория Г: — Набор для бульона; — Набор для бульона из говядины; — Ребра индивидуально вынутые (ребро ИВР); — Заправка борщовая из говядины; — Суповой набор говяжий; Категория Д: — Набор для борща; — Набор для бульона из говядины [говяжий]; — Суповой набор говяжий. Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, мясокостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]. Категория В: — Шашлык из говядины "Сибирский гриль"; — Шашлык из говядины "Чесночный". Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, бескостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]. Категория А: — Шашлык из говядины; — Шашлык из телятины; — Шашлык из говядины "Кавказский"; — Шашлык из говядины в маринаде "Гурмикс". Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные. Категория А: — Фарш говяжий "Натуральный"; — Фарш из говядины; — Фарш говяжий; — Фарш из телятины "Натуральный"; — Фарш "Классический" из говядины и свинины; — Фарш "Классический" из говядины; — Фарш "Смешанный"; — Фарш из телятины. Категория Б: — Фарш говяжий; — Фарш мясной; — Фарш "Говяжий"; — Фарш из говядины; — Фарш из говядины с мясом птицы; Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные [непанированные]. Категория А: — Котлеты "Эркээни" из говядины; — Котлета для бургера; — Котлета для бургера [94/6]; — Котлеты для бургеров; — Котлеты для бургеров "Говяжьи"; — Тефтели говяжьи. Категория Б: — Котлеты "Классика"; — Котлеты с чесноком; — Котлета для гамбургера; — Котлеты для бургеров; — Котлеты для бургеров "Люкс"; — Котлета для бургера; — Котлета для бургера [80/20]; — Котлета для бургера [75/25]; — Котлеты для гамбургеров; — Котлеты говяжьи; — Котлеты "Нежные"; — Котлеты из говядины и курицы; — Бургер из говядины; — Бифштекс рубленый; — Бифштекс "Ермак"; — Бифштекс говяжий; — Бифштекс с миндалем; — Биточки "Домашние"; — Биточки из говядины и курицы; — Фрикадельки из говяжьего фарша; — Фрикадельки мясные; — Фрикадельки по-калининградски; — Фрикадельки для мясного супа; — Ёжики "Домашние"; — Митболлы; — Люля-кебаб; — Люля-кебаб из говядины и баранины; — Колбаски-гриль "Натуральные". Категория В: — Котлета "Натуральная" рубленая со сладким перцем; — Котлеты "Московские"; — Котлеты с луком; — Котлеты "Пикантные" с паприкой; — Котлеты с грибами; — Котлеты "Советские"; — Котлеты из говядины; — Котлеты "Домашние"; — Котлеты говяжьи; — Котлеты "Натуральные рубленые"; — Котлеты "Семейные"; — Котлеты "Татарские из говядины"; — Котлета говяжья; — Котлеты "Деревенские"; — Котлеты "Аппетитные с чесноком"; — Котлеты из говядины и курицы; — Котлета "Бургер"; — Котлеты для бургера из говядины; — Шницель "Натуральный" рубленый; — Шницель "Оскар"; — Бифштекс "Адмиралтейский"; — Бифштекс "Городской"; — Бифштекс "По-гречески"; — Бифштекс "Монарх"; — Бифштекс "Английский"; — Ромштекс "Люкс"; — Биточки "По-домашнему"; — Биточки "Нежные"; — Биточки "Сочные"; — Биточки из говядины и курицы; — Люля-кебаб говяжий; — Фрикадельки "Домашние"; — Фрикадельки "Бабушкины"; — Фрикадельки; "Праздничные"; — Фрикадельки для куриного супа; — Фрикадельки "Москворецкие"; — Крокеты "Нежные"; — Палочки из фарша с карри; — "Ложный заяц". Категория Г: — Котлеты "Дачные"; — Котлеты "Охотничьи"; — Котлеты говяжьи; — Котлеты в беконе; — Котлеты "Особые"; — Котлеты "Славянские"; — Котлеты "Аппетитные с говядиной"; — Котлеты "Сочные говяжьи-куриные"; — Котлеты из говядины и курицы; — Биточки "Семейные"; — Биточки из говядины и курицы; — Люля-кебаб "Оригинальный"; — Тефтели "Мясные"; — Тефтели из говядины и курицы; — Ёжики "Мясные"; — Фрикадельки "По-итальянски"; — Фрикадельки "По-русски"; — Фрикадельки "Любительские"; Категория Д: — Котлеты "Аппетитные"; — Котлеты "Столовые"; — Фрикадельки "Деревенские". Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – рубленые. Подвид – фаршированные панированные [непанированные]. Категория Б: — Перец фаршированный; — Долма в виноградных листьях. Категория В: — Зразы "По-селянски" с луком и яйцом; — Зразы "По-селянски" с грибами; — Зразы "По-селянски" с сыром; — Зразы "По-селянски" с капустой; — Зразы "По-селянски" с фасолью и орехами; — Зразы "По-селянски" с морковью и орехами; — Голубцы с говядиной; — Долма "Говяжья"; — Долма "Армянская" в виноградных листьях; — Перец фаршированный; — Перец, фаршированный с мясом и рисом; — Перец, фаршированный с говядиной; . Категория Г: — Перец фаршированный "Любительский". Группа – полуфабрикаты мясные из говядины [телятины]. Вид – рубленые. Подвид – в оболочке. Категория Б: — Колбаски "Берлинские"; — Колбаски "Баварские"; — Колбаски "Тирольские"; — Колбаски "Нюрнбергские"; — Колбаски "Мюнхенские"; — Колбаски для жарки "Говядина с бараниной"; — Колбаски гриль из говядины; — Колбаски "Домашние"; — Колбаски для жарки из телятины; — Колбаски "Улитка гриль"; — Купаты "Южные"; — Купаты "Марокканские"; — Купаты из говядины. Категория В: — Колбаски "Домашние"; — Колбаски для жарки "Говяжьи"; — Купаты "Домашние"; Категория Г: — Колбаски "К пиву". Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из говядины [телятины]. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные. Категория Г: — Фарш для пельменей. Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из говядины [телятины]. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные [непанированные]. Категория В: — Котлеты "Новосибирские"; — Котлеты "Домашние"; — Котлеты в панировке из специй; — Котлеты "Классика"; — Котлеты "Московские"; — Котлеты "Говяжьи"; — Котлеты "Традиционные" с чесноком; — Котлеты "Бабушкины"; — Котлеты "Деревенские с капустой"; — Котлеты; — Биточки; — Биточки "Домашние"; — Биточки в панировке из специй; — Шницели; — Шницели "Домашние"; — Шницели в панировке из специй; — Шницель говяжий; — Тефтели с рисом; — Тефтели "Домашние"; — Ёжики "Вкусные"; — Ёжики из говядины; — Голубцы ленивые. Категория Г: — Котлеты "Нежные"; — Котлеты "Осенние"; — Котлеты "Столовые"; — Котлеты "Фермерские"; — Котлеты "Охотничьи"; — Котлеты с капустой; — Котлеты мясо-картофельные; — Котлеты с тыквой; — Котлеты с гречкой; — Котлеты с рисом; — Котлеты "Деревенские"; — Котлеты "Старорусские"; — Котлеты "Говяжьи"; — Котлеты "Телячьи"; — Котлеты "Луганские"; — Котлеты "По-русски"; — Котлеты "Донские"; — Котлеты "Крестьянские"; — Котлеты "По-домашнему"; — Биточки с рисом; — Биточки с гречкой; — Биточки с тыквой; — Биточки мясо-картофельные; — Биточки с капустой; — Биточки "Нежные"; — Шницель "Экстра"; — Шницель рубленый; — Бургер; — Тефтели из говядины; — Ёжики "Мясные"; — Ёжики "Вкусные"; Категория Д: — Котлеты "Столовые"; — Ёжики "Волшебные". Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из говядины [телятины]. Вид – рубленые. Подвид – фаршированные, панированные [непанированные]. Категория В: — Рулетик с сыром; — Рулетик с грибами и луком; — Рулетики с капустой "По-домашнему"; — Рулетики с морковью и луком "По-домашнему"; — Рулетики с горошком и луком "По-домашнему"; — Рулет с грибами; — Рулет с оливками; — Рулет с ветчиной; — Зразы рубленые с луком и яйцом; — Зразы рубленые с сыром; — Зразы рубленые с грибами; — Зразы; — Голубцы из; говядины; — Долма из говядины; — Долма с говядиной; — Перец, фаршированный с говядиной. Категория Г: — Зразы говяжьи с яйцом; — Зразы говяжьи с грибами; — Зразы из говядины и курицы с грибами и сыром [без панировки]; — Голубцы "Деревенские"; — Голубцы "Домашние"; — Голубцы. Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из говядины [телятины]. Вид – рубленые. Подвид – в оболочке. Категория Г: — Колбаски для жарки "Домашние". ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ, МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КУСКОВЫЕ И РУБЛЕНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: Категория В: — Грудинка на кости в шкуре или без шкуры свиная; — Ребрышки для жарки "Оригинальные"; — "Рябчик" свиной; — Ребра свиные; Категория Г: — Рёбра грудинки [ребра без поверхностного мяса]; — Рёбра с тонким слоем мяса; — Рёберный край; — Лопаточные ребра; — Ребрышки деликатесные свиные; — Ребра подлопаточные свиные; — Рёбра ленточные; — "Хребты свиные". Категория Д: — Ребра свиные. Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – крупнокусковые. Подвид – бескостные: Категория Б: — Котлетное мясо свиное. Категория В: — Корейка бескостная на шкуре; — Котлетное мясо; — Котлетное мясо [свинина] "Экстра"; — Грудинка бескостная на шкуре; — Грудинка бескостная без шкуры; — Грудинка без кости в шкуре свиная; — Грудинка без кости без шкуры свиная; — Грудинка; — Грудинка [свинина] "Экстра"; — Грудинка в шкуре; — Рулька свиная бескостная; — Рулька [предплечье] [свинина] "Экстра"; — Задняя голяшка бескостная; — Голяшка без кости в шкуре задняя; — Голяшка без кости в шкуре передняя; — Голяшка свиная без шкуры, без кости; — Голяшка свиная без кости в шкуре. Категория Г: — Грудинка бескостная на шкуре; — Грудинка; — Грудинка в шкуре. Категория В: — "Рябчик" свиной; — Порционный кусок грудинки на кости; — Рёбра по-деревенски на кости; — Котлета отборная; — Стейк из рульки. . Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – порционные, мясокостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]: Категория В: — Рулька в пряном маринаде; — Ребрышки свиные маринованные; — Рулька свиная. Категория Г: — Рулька свиная "Пикантная"; — Ребрышки свиные "К пиву"; — Рёбра в томатном маринаде с аджикой; — Рулька в пряном маринаде; Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – порционные бескостные, панированные [непанированные]: Категория А: — Котлета "Натуральная" из свинины; — Стейк из свинины; — Бифштекс из свинины; — Эскалоп из свинины; — Шницель из свинины; — Свиная отбивная; — Эскалоп свиной; — Котлета отбивная из свинины; — Стейк из карбоната; — Стейк свиной; — Бифштекс свиной; — Свинина гриль; — Шницель свиной; — Лангет свиной; — Шницель "Натуральный". Категория Б: — Порционный кусок шейки свиной бескостной; — Порционный кусок лопатки свиной бескостной; — Порционный кусок поясничной части с пашиной б/к; — Бризоль; — Рулет свиной со шпиком; — Свинина для отбивных; — Свинина для жарки; — Котлета "Натуральная" свиная; — Шницель свиной; — Свинина духовая; — Стейк из шеи свиной; — Стейк из свиной шеи; — Эскалоп из свинины; Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – порционные бескостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]: Категория А: — Свинина для жарки; — Карбонад в кисло-сладком соусе; — Стейк из карбонада в брусничном маринаде; — Стейк из карбонада в чесночном маринаде с травами; — Стейк из карбонада в грузинском маринаде; — Стейк из карбонада в ореховом маринаде; — Эскалоп из свинины в чесночном маринаде с травами; — Эскалоп из свинины в грузинском маринаде; Категория Б: — Шейка в маринаде; — Стейк свиной; — Свинина для барбекю; — Стейк из свинины в маринаде "Острый"; — Стейк из свинины в маринаде "Мексиканский"; — Стейк из свинины в маринаде "Пикантный"; — Стейк из свинины в маринаде "Сливочный с травами"; — Стейк из свинины в маринаде "5 перцев"; — Стейк из свинины в маринаде "Чесночный с травами"; — Стейк из свинины в маринаде "Папричный"; — Стейк из свинины; в маринаде "Для стейков"; — Стейк из свинины в маринаде; — Шея свиная в маринаде; — Стейк из свинины в маринаде "Грузинский"; — Шея [стейк б/к] в Грузинском маринаде; — Стейк из свиной шеи в маринаде "Гурмикс"; — Шейка свиная для запекания в маринаде "Гурмикс"; — Свинина для барбекю; — Стейк из свинины в маринаде; — Эскалоп из свинины в маринаде; — Эскалоп из свинины; — Карбонад для запекания; — Шницель свиной в маринаде; — Свинина в маринаде [Карбонад]; — Свинина в маринаде [Вырезка]; — Стейк из свинины. Категория В: — Шейка свиная в маринаде; Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – порционные бескостные, фаршированные панированные [непанированные]: Категория Б: — Рулет "Пикантный"; Категория В: — Рулет из свинины, фаршированный; — Кордон блю из свинины с ветчиной и сыром; Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, мясокостные, панированные [непанированные]: Категория Б: — Набор для супа; Категория В: — Рагу свиное; — Ребра мясные; — Рёбра свиные; — Ребра свиные ленточные. Категория Г: — Рагу свиное; — Суповой набор; — Набор для борща свиной; — Ребрышки деликатесные свиные. Категория Д: — Набор для первых блюд; — Суповой набор из свинины; — Суповой набор; — Набор для бульона свиной; — Набор для супа. Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, мясокостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]: Категория В: — Шашлык "Рёбрышки барбекю"; — Шашлык из свинины "Рёбра"; — Шашлык свиной "Классический"; — Шашлык свиной "Сибирский гриль"; — Рёбра свиные для гриля; — Рёбра для гриля; — Рёбрышки в смородиновом соусе. Категория Г: — Шашлык на свиных ребрышках; — Рёбра свиные для гриля; — Рёбра свиные для запекания. Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, бескостные, панированные [непанированные]: Категория А: — Филе из свинины; — Медальоны из свинины; — Гуляш из свинины; — Гуляш свиной; — Поджарка свиная; — Мясо для шашлыка свиное; — "Медальоны из вырезки свиные". Категория В: — Свинина для шаурмы; — Котлетное мясо свиное; Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, бескостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]: Категория А: — Шашлык из вырезки свиной "По-Кавказски"; — Шашлык из вырезки свиной "В чесночном маринаде"; . Категория Б: — Шашлык из свинины; — Свинина гриль; — Шашлык "Фирменный"; — Шашлык "Классический"; — Шашлык свиной; — Шашлык свиной в маринаде "Гурмикс"; — Свинина для запекания и жарки с чесноком в маринаде "Гурмикс"; — Шашлык из свинины в маринаде; — Шашлык свиной; — Шашлык свинины в майонезе; — Шашлык из свинины в кетчупе; — Шашлык из свиной шеи; — Шашлык из свиной шеи в соусе "Барбекю"; Категория В: — Шашлык "Восточный" из свинины; — Шашлык из свинины; — Шашлык свиной "Классический"; — Шашлык свиной "Кавказский"; — Шашлык свиной "Грузинский"; — Шашлык свиной "Сливочный"; — Шашлык свиной "Сибирский гриль"; — Шашлык свиной "По-итальянски"; — Шашлык свиной "Чесночный"; — Шашлык из свинины "В чесночном маринаде"; — Шашлык из свинины "По-кавказски"; — Шашлык из свинины "Классический"; — Шашлык из свинины "Оригинальный"; — Шашлык из свинины в маринаде; — Шашлык "Пряный"; — Гуляш в маринаде. Категория Г: — Шашлык из свинины; — Шашлык "Пряный". Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из свинины. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, бескостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]: Категория В: — Шашлык из свинины "Классический"; — Шашлык из свинины в маринаде; — Поджарка свиная в маринаде; — Гуляш из свинины в маринаде. Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные. Категория А: — Фарш свиной; — Фарш "Свиной"; — Фарш свиной "Натуральный"; Категория Б: — Фарш "Фирменный"; — Фарш "Свиной"; Категория В: — Фарш; свиной; — Фарш с мясом птицы; — Фарш для пельменей; — Фарш для люля-кебаб; — Фарш из свинины с мясом птицы; — Фарш свиной "Премиум"; — Фарш "С мясом птицы"; — Фарш из свинины с говядиной; Категория Г: — Фарш "Классический"; — Фарш свиной; Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные [непанированные]. Категория Б: — Котлеты для бургеров "Свиные"; — Котлеты "По-московски"; — Котлеты "Баварские"; — Котлеты "Фирменные"; — Бургер из свинины; — Бифштекс "Натуральный рубленый" из свинины; — Шницель "Натуральный; — Тефтели со свининой и говядиной; — Ёжики; — Люля-кебаб из свинины. Категория В: — Котлеты "Домашние"; — Котлеты для бургера; — Котлеты "Свиные с чесноком"; — Котлеты "Натуральные" рубленые; — Котлеты "Московские"; — Котлеты "Семейные"; — Котлеты "Смачные"; — Котлеты свиные; — Котлеты "Сочные"; — Котлеты свиные с овощами; — Котлеты свиные со свеклой; — Котлеты свиные с морковью; — Котлеты свиные с перцем; — Котлеты из свинины и говядины; — Котлеты "Фермер"; — Котлеты "Дачные"; — Котлеты "Деревенские"; — Шницель рубленый; — Шницель "Сытный"; — Биточки; — Биточки "Сочные"; — Биточки "Острые"; — Бифштекс "Домашний"; — Бифштекс "Славянский"; — Тефтели; — Тефтели мясные; — Тефтели из свинины и говядины; — Тефтели свиные; — Тефтели мини из свинины с говядиной; — Фрикадельки; — Фрикадельки "Вкусные"; — Фрикадельки "Мясные"; — Люля-кебаб; — Люля-кебаб из свинины и говядины; — Люля-кебаб по-восточному; — Голубцы ленивые; — Голубцы ленивые свинина-говядина. Категория Г: — Котлеты "Нежные"; — Котлеты "По-домашнему"; — Котлеты свиные; — Котлеты "Свиные"; — Котлеты "Классика"; — Котлеты "Аппетитные"; — Котлеты "К ужину"; — Котлеты из свинины; — Котлеты Натуральные; — Котлеты "Солнышко"; — Бургер "Фирменный"; — Шницель свиной; — Шницель с печенью; — Тефтели; — Ёжики; — Ёжики из свинины; — Чевапчичи "Шашлычные" из свинины; — Чевапчичи "Барбекю"; — Стрипсы мясные в хрустящей панировке. Категория Д: — Котлеты "Приятные"; — Котлеты свиные, — Котлеты "Любимые". Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – рубленые. Подвид – фаршированные, панированные [непанированные]. Категория Б: — Голубцы с мясом; — Перец, фаршированный мясом; — Помидоры, фаршированные мясом. Категория В: — Зразы с ветчиной; — Зразы с сыром; — Зразы с грибами; — Зразы с луком и яйцом; — Запеканка мясная с черносливом; — Запеканка мясная с сыром; — Долма; — Перец фаршированный. Категория Г: : — Запеканка мясная с сыром; — Долма "Традиционная"; — Голубцы; — Мясной рулет с сыром в беконе. Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – рубленые. Подвид – в оболочке. Категория А: — Колбаски "Венгерские"; — Колбаски "Барбекю". Категория Б: — Колбаски "Сицилийские"; — Колбаски "Бюргерские"; — Колбаски для жарки "Элитные"; — Колбаски из свинины с черносливом; — Колбаски чоризо "По-мексикански"; — Колбаски гриль; — Колбаски "Барбекю"; — Колбаски "Тюрингские"; — Колбаски "Франкфуртские"; — Колбаска "Закусочная"; — Колбаски "Натуральные"; — Колбаски "Балканские с травами"; — Колбаски "Чевапчичи"; — Купаты "Деликатесные"; — Купаты "Баварские с сыром"; — Купаты свиные; — Купаты с вялеными томатами; — Купаты "Боярские". Категория В: — Колбаски "Барбекю"; — Колбаски "Нюрнбергские"; — Колбаски "Домашние"; — Колбаски для жарки; — Колбаски бистро с сыром; — Колбаски шашлычные; — Колбаски для жарки "Вкусные"; — Колбаски в беконе; — Колбаски гриль из свинины; — Колбаски гриль свиные; — Колбаски "Кебабчета"; — Колбаски-гриль "Натуральные"; — Колбаски для жарки "Домашние"; — Колбаски гриль; — Колбаски для барбекю; — Колбаски из свинины; — Колбаски "Тирольские"; — Купаты "Вкусные с сыром"; — Купаты "Аппетитные"; — Купаты "По-домашнему"; — Купаты; — Купаты свиные с курицей; — Купаты из свинины; — Купаты свиные; — Купаты с вялеными томатами; — Купаты "Фирменные"; — Купаты из свинины с говядиной; — Купаты "Традиционные" из свинины; — Купаты свиные. Категория Г: — Колбаски "Мюнхенские"; — Колбаски-гриль "Мюнхенские"; — Колбаски для жарки; —; Колбаски для гриля "Деликатесные"; — Колбаски "Шашлычные"; — Колбаски шашлычные; — Колбаски гриль с сыром; — Колбаски "Домашние"; — Колбаски для пикника; — Колбаски "Барбекю"; — Колбаски гриль; — Колбаски-гриль из свинины; — Колбаски "Тирольские"; — Купаты из свинины с курицей; — Купаты свиные; — Купаты "Гриль"; — Купаты "Фирменные"; — Купаты из свинины. Категория Д: — Колбаски "Баварские"; — Колбаски "Барбекю". Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из свинины. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные. Категория Д: — Фарш для котлет. Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из свинины. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные [непанированные]. Категория В: — Голубцы ленивые. Категория Г: — Котлеты "Домашние"; — Котлеты "По-домашнему" с чесноком; — Котлеты из свинины и говядины; — Котлеты свиные; — Котлеты "Охотничьи"; — Котлеты "Свиные"; — Котлеты "Столичные"; — Котлеты "Сочные"; — Котлеты "Купеческие"; — Биточки; — Биточки "Вкусные"; — Биточки "Сытные" из свинины; — Шницель свиной; — Шницель "Пряный" — Фрикадельки; — Фрикадельки из свинины; — "Ёжики"; — Ёжики из свинины; — "Ёжики терияки"; — Люля-кебаб "По-восточному"; — Голубцы ленивые; — Митстиксы мясные с ветчиной и сыром; — "Мясные медальоны с моцареллой". Категория Д: — Котлеты "Нежные"; — Котлеты "Ароматные"; — Котлеты "Полтавские"; — Котлеты "Домашние"; — Котлета "Деревенская"; — Биточки "Ароматные"; — Шницель "Любительский"; — Шницель "По-деревенски"; — Тефтели "Ароматные"; — Ёжики "Нежные". Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из свинины. Вид – рубленые. Подвид – фаршированные, панированные [непанированные]. Категория В: — Голубцы; — Голубцы "Домашние"; — Перец фаршированный. Категория Г: — Голубцы; — Голубцы с мясом и рисом; — Голубцы из свинины; — Голубцы из свинины и говядины; — "Голубцы мясные"; — Перец фаршированный; — Перец, фаршированный со свининой; — Перец, фаршированный со свининой и говядиной; — Перец, фаршированный мясом и рисом; — Долма из свинины; — Долма из свинины и говядины; — Зразы свиные с яйцом; — Зразы свиные с грибами. Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из свинины. Вид – рубленые. Подвид – в оболочке. Категория Г: — Колбаски "Рубленые"; — Купаты для гриля; — Купаты "Рубленые"; Категория Д: — Колбаски "Барбекю". ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ, МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КУСКОВЫЕ И РУБЛЕНЫЕ ИЗ ЛЮБОГО СОЧЕТАНИЯ МЯСА РАЗНЫХ ВИДОВ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ: Группа – полуфабрикаты мясные из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные: Категория А: — Фарш "Смешанный"; Категория Б: — Фарш из говядины и свинины; Категория В: — Фарш "Мясной с мясом птицы"; Группа – полуфабрикаты мясные из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные [непанированные]: Категория Б: — Котлеты из говядины и курицы; — Котлеты "Мясные"; — Биточки из говядины и курицы; — Люля-кебаб из говядины и баранины; — Люля-кебаб "Восточный"; — Ёжики "Домашние"; — Тефтели со свининой и говядиной. Категория В: — Котлеты "Аппетитные с чесноком"; — Котлеты из свинины и говядины; — Котлеты "Фермер"; — Котлеты "Домашние" из свинины и говядины; — Котлеты из говядины и курицы; — Котлеты "Смачные"; — Котлеты "Деревенские"; — Котлеты "Мясные домашние"; — Котлеты "Итальянские"; — Биточки "Сочные"; — Биточки "Никольские"; — Биточки "Знатные"; — Биточки из говядины и курицы; — Биточки "Нежные"; — Ромштекс "Аристократ"; — Ромштекс "Люкс"; — Ромштекс рубленый; — Бифштекс "Домашний"; — Люля-кебаб "Фирменный"; — Люля-кебаб со свининой и говядиной; — Люля-кебаб из говядины и свинины; — Люля-кебаб рубленый; — Люля-кебаб из свинины и говядины; — Люля-кебаб "Премиум" из говядины и свинины; — Фрикадельки "Домашние"; — Фрикадельки из свинины и говядины; — Фрикадельки "Мясные"; — Шницель "Деревенский"; — Шницель "Любительский"; — Шницель "Нежный"; — Тефтели мясные; — Тефтели "Российские"; — Тефтели "Ёжики по-домашнему"; — Голубцы ленивые свинина-говядина; — Голубцы "Ленивые" свинина-говядина. Категория Г:; — Котлеты "Бабушкины"; — Котлеты "Особые"; — Котлеты "Славянские"; — Котлеты "Солнышко"; — Котлеты "Классика"; — Котлеты "Аппетитные с говядиной"; — Котлеты "Сочные говяжьи-куриные"; — Котлеты "Деликатесные" без панировки; — Котлеты из говядины и курицы; — Биточки "Сочные"; — Биточки из говядины и курицы; — Гамбургеры; — Шницель "Бородинский"; — Шницель с печенью; — Тефтели из говядины и курицы; — Тефтели "Мясные"; — Фрикадельки "Любительские"; — Люля-кебаб "Оригинальный". Категория Д: — Котлеты "Сытные"; — Котлеты "Аппетитные"; — Шницель "Деревенский"; — Шницель "Слободской"; — Биточки "Вкусные"; — Котлеты "Свинино-рубленые"; — Гриль. Рубленый шашлык; — Фрикадельки "Деревенские". Группа – полуфабрикаты мясные из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – фаршированные, панированные [непанированные]. Категория Б: —Зразы с ветчиной; — Зразы с луком и яйцом; Категория В: — Рулет "Семейный"; — Рулет "С луком и морковью" в беконе; — Рулет с капустой "По-домашнему"; — Зразы с сыром; — Перец фаршированный; — Долма. Категория Г: — Зразы из говядины и курицы с грибами и сыром [без панировки]; — Голубцы "Особые". Категория Д: — Голубцы в листьях; — Перец фаршированный. Группа – полуфабрикаты мясные из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – в оболочке: Категория Б: — Колбаски гриль "Премиум" из свинины и говядины; — Колбаски мини "Кебабчета"; — Колбаски мини "Чевапчичи". Категория В: — Колбаски мясные со сливками; — Колбаски "Альпийские"; — Колбаски для гриля "ГРИЛЬ"; — Купаты с сыром; — Гриль-колбаска "Мергез"; Категория Г: — Колбаски "Чивапчичи"; — Колбаски "Чивапчичи с сыром"; — Колбаски "Чивапчичи с паприкой"; — Колбаски "Чивапчичи с травами Прованса"; — Колбаски "Чивапчичи с вялеными помидорами"; — Колбаски "Чивапчичи с перцем халапеньо"; — Колбаска "Мраморная"; — Колбаски для гриля "Барбекю"; — Гриль-колбаска "Сицилийская". Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные: Категория Г: — Фарш для котлет; — Фарш "Классический"; Категория Д: — Фарш для котлет; Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные [непанированные]. Категория В: — Голубцы ленивые; — Ёжики "Вкусные"; — Тефтели "Домашние"; — Котлеты "Бабушкины"; — Котлеты "Деревенские с капустой"; Категория Г: — Котлеты "Фермерские"; — Котлеты "Крестьянские"; — Котлеты "По-домашнему"; — Котлеты "Домашние"; — Котлеты "Приятные"; — Котлеты "Охотничьи"; — Котлеты "Донские"; — Котлеты "По-русски"; — Котлеты из говядины и свинины; — Котлеты "Сочные"; — Котлеты "Столичные"; — Котлеты "Богатырские"; — Котлеты "Особые"; — Котлеты "Вкусные"; — Бургер; — Биточки; — Биточки "Богатырские"; — Биточки "Особые"; — Шницель "Пряный"; — Шницель "Купеческий"; — "Ёжики"; — Ёжики "Мясные"; — "Тефтели с рисом"; — Тефтели "Ёжики по-домашнему"; — Фрикадельки; — Фрикадельки "Нежные"; — Люля-кебаб "По-восточному"; — Голубцы ленивые; — Колбаски с сыром. Категория Д: — Котлеты "Бистро"; — Котлеты "Полтавские"; — Котлеты "Домашние"; — Котлеты "Луганские"; — Котлеты "Нежные"; — Биточки с сыром "Восторг"; — Биточки "Любимые"; — Биточки "Аппетитные"; — Шницель "Любительский"; — Шницель "По-венски"; — Шницель "Посольский"; — Тефтели "Ароматные"; — Ежики "Нежные"; — Ежики "Волшебные"; — Люля-кебаб "Южный"; — Ленивые голубцы; — Голубцы ленивые. Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из любого сочетания мяса разных видов убойных животных. Вид – рубленые. Подвид – фаршированные, панированные [непанированные]: Категория В: Перец, фаршированный мясом и рисом. Категория Г: — Голубцы; — Перец фаршированный "Домашний"; — Перец, фаршированный мясом и рисом; — Перец, фаршированный свининой и говядиной; — Голубцы "Домашние"; — Голубцы "Деревенские"; — "Голубцы мясные"; — Голубцы из свинины и говядины; — Долма из свинины и говядины; — Зразы из говядины и; курицы с грибами и сыром [без панировки]; — Зразы с луком; — Зразы с грибами; — Зразы с курагой; — Зразы с черносливом; Категория Д: — Голубцы. Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, мясокостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]: Категория Г: — Ребро в маринаде "Гриль с кунжутом". "ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ, МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КУСКОВЫЕ И РУБЛЕНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ" Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, бескостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]: Категория В: — Шашлык "Классический"; — Шашлык "Грузинский"; Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – рубленые. Подвид – весовые, фасованные. Категория В: — Фарш из свинины и говядины. Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – рубленые. Подвид – в оболочке. Категория Б: — Колбаски "Горчичные"; — Колбаски "Шашлычные"; Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из свинины. Вид – рубленые. Подвид – формованные панированные [непанированные]. Категория Г: — Биточки "Домашние"; — Тефтели "Ёжики". Группа – полуфабрикаты мясосодержащие из свинины. Вид – рубленые. Подвид – фаршированные, панированные [непанированные]. Категория Д: — Перец фаршированный. Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, мясокостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]: Категория Г: — Ребрышки "Для барбекю" (зеленые); — Ребрышки "Для барбекю" (красные). Группа – полуфабрикаты мясные из свинины. Вид – кусковые. Подвид – мелкокусковые, бескостные в маринаде [с включениями пряностей, и/или кусочков фруктов, и/или ягод, и/или овощей или без них]: Категория Б: — Шашлык в маринаде для пикника; — Шашлык "Экстра". Категория В: — Свинина для шашлыка.; Сроки годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих кусковых, рубленых из мяса убойных животных [говядины, телятины, свинины, баранины, козлятины, ягнятины, конины, жеребятины, оленины] в зависимости от вида полуфабриката, его термического состояния, рекомендуемой температуры хранения и способа упаковки: Сроки годности охлажденных полуфабрикатов мясных, мясосодержащих кусковых, рубленых из мяса убойных животных [говядины, телятины, свинины, баранины, козлятины, ягнятины, конины, жеребятины, оленины] с момента изготовления в зависимости от способа упаковки: упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы [в негерметичной упаковке с использованием материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией]: а) при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные – не более 3 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные – не более 2 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные в рассоле или маринаде – не более 4 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные в рассоле или маринаде – не более 4 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные – не более 5 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные – не более 3 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в рассоле или маринаде – не более 5 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные в рассоле или маринаде – не более 5 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные фаршированные – не более 3 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, панированные [непанированные], в оболочке — не более 5 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, весовые, фасованные [фарши] — не более 5 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые фаршированные – не более 3 суток; б) с применением регуляторов кислотности при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные в рассоле или маринаде с применением регуляторов кислотности – не более 7 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные в рассоле или маринаде с применением регуляторов кислотности – не более 7 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в рассоле или маринаде с применением регуляторов кислотности – не более 8 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные в рассоле или маринаде с применением регуляторов кислотности – не более 8 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные фаршированные с применением регуляторов кислотности – не более 5 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, панированные [непанированные], в оболочке с применением регуляторов кислотности — не более 8 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, весовые, фасованные [фарши] с применением регуляторов кислотности — не более 8 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые фаршированные с применением регуляторов кислотности – не более 7 суток; в) при температуре воздуха от минус 1,5°С до плюс 1°С: — полуфабрикаты кусковые мясокостные, бескостные (по всем группам) – не более 15 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) — не более 7 суток; г) с применением регуляторов кислотности при температуре воздуха от минус 1,5°С до плюс 1°С: — полуфабрикаты кусковые мясокостные, бескостные (по всем группам) – не более 17 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) с применением регуляторов кислотности — не более 10 суток; 7.8.1.2 упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от минус 1,5°С до плюс 6 °С включительно с момента изготовления: а) с применением модифицированной атмосферы при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные, упакованные в газовой модифицированной среде – не более 12 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные,; упакованные в газовой модифицированной среде – не более 10 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные в газовой модифицированной среде – не более 12 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные в газовой модифицированной среде – не более 10 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные, упакованные в газовой модифицированной среде – не более 15 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные, упакованные в газовой модифицированной среде – не более 12 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные в газовой модифицированной среде – не более 15 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные в газовой модифицированной среде – не более 12 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные фаршированные, упакованные в газовой модифицированной среде – не более 10 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, панированные [непанированные], в оболочке, упакованные в газовой модифицированной среде — не более 14 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые фаршированные, упакованные в газовой модифицированной среде– не более 10 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, весовые, фасованные [фарши], упакованные в газовой модифицированной среде — не более 15 суток; б) с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные в газовой модифицированной среде с применением регуляторов кислотности – не более 15 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные в газовой модифицированной среде с применением регуляторов кислотности – не более 12 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные в газовой модифицированной среде с применением регуляторов кислотности – не более 18 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные в газовой модифицированной среде с применением регуляторов кислотности – не более 15 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные фаршированные, упакованные в газовой модифицированной среде с применением регуляторов кислотности – не более 15 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, панированные [непанированные], в оболочке, упакованные в газовой модифицированной среде с применением регуляторов кислотности — не более 17 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, весовые, фасованные [фарши], упакованные в газовой модифицированной среде с применением регуляторов кислотности — не более 18 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые фаршированные, упакованные в газовой модифицированной среде с применением регуляторов кислотности – не более 13 суток; в) с применением модифицированной атмосферы при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 4 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные – не более 18 суток; — полуфабрикаты мелкокусковые мясокостные – не более 18 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные – не более 22 суток; — полуфабрикаты мелкокусковые бескостные – не более 22 суток; г) с применением модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0 °С до плюс 4 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные – не более 18 суток; — полуфабрикаты мелкокусковые бескостные – не более 18 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в маринаде – не более 21 суток; — полуфабрикаты мелкокусковые бескостные в маринаде – не более 21 суток — полуфабрикаты порционные бескостные панированные – не более 16 суток; — полуфабрикаты порционные бескостные непанированные – не более 16 суток; — полуфабрикаты порционные бескостные в маринаде – не более 23 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные – не более 18 суток; — полуфабрикаты; мелкокусковые мясокостные – не более 14 суток; — полуфабрикаты порционные мясокостные панированные – не более 16 суток; — полуфабрикаты порционные мясокостные непанированные – не более 16 суток; — полуфабрикаты порционные мясокостные в маринаде– не более 18 суток; — полуфабрикаты рубленые – не более 18 суток; — полуфабрикаты рубленые формованные панированные – не более 18 суток; — полуфабрикаты рубленые формованные непанированные – не более 18 суток; — полуфабрикаты рубленые в оболочке – не более 18 суток. д) с применением вакуума при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные, упакованные с применением вакуума – не более 21 сутки; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные, упакованные с применением вакуума – не более 20 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума – не более 18 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума – не более 15 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные, упакованные с применением вакуума – не более 21 сутки; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные, упакованные с применением вакуума – не более 20 суток; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума – не более 18 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума – не более 18 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные фаршированные, упакованные с применением вакуума – не более 15 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, панированные [непанированные], в оболочке, упакованные с применением вакуума — не более 18 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые фаршированные, упакованные с применением вакуума – не более 15 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, весовые, фасованные [фарши], упакованные с применением вакуума — не более 21 сутки; е) с применением вакуума и регуляторов кислотности при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С: — полуфабрикаты крупнокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности – не более 25 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые мясокостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности – не более 21 сутки; — полуфабрикаты крупнокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности– не более 25 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные в рассоле или маринаде, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности – не более 21 суток; — полуфабрикаты порционные, мелкокусковые бескостные фаршированные, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности – не более 18 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые формованные, панированные [непанированные], в оболочке, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности — не более 20 суток; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, весовые, фасованные [фарши], упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности — не более 21 сутки; — полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые фаршированные, упакованные с применением вакуума и регуляторов кислотности – не более 18 суток; Сроки годности замороженных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих кусковых, рубленых из мяса убойных животных [говядины, телятины, свинины, баранины, козлятины, ягнятины, конины, жеребятины, оленины] с момента окончания технологического процесса при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще полуфабриката: при температуре не выше минус 8 °С: для полуфабрикатов кусковых (для всех групп): — негерметично упакованных – не более 3 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной; атмосферы — не более 6 месяцев; для полуфабрикатов мясных [мясосодержащих] рубленых: — негерметично упакованных – не более 3 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы — не более 6 месяцев; при температуре не выше минус 18 °С: для полуфабрикатов кусковых (для всех групп): — негерметично упакованных – не более 10 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы — не более 12 месяцев; для полуфабрикатов мясных [мясосодержащих] рубленых: — негерметично упакованных – не более 8 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы — не более 12 месяцев; при температуре не выше минус 25 °С: для полуфабрикатов кусковых (для всех групп): — негерметично упакованных – не более 12 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с использованием газомодифицированной среды – не более 18 месяцев; для полуфабрикатов мясных [мясосодержащих] рубленых: — негерметично упакованных – не более 10 месяцев; — герметично упакованных, в том числе упакованных под вакуумом или с применением модифицированной атмосферы — не более 14 месяцев; Сроки годности полуфабрикатов мясных крупнокусковых из мяса убойных животных [говядины, телятины, свинины, баранины, козлятины, ягнятины, конины, жеребятины, оленины], замороженных в блоках с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения при относительной влажности воздуха от 85 % до 95 % и температуре: не выше минус 12°С: — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из говядины, конины и оленины — не более 8 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свинины — не более 5 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свиной грудинки — не более 3 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из баранины — не более 6 месяцев; не выше минус 18°С: — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из говядины, конины и оленины — не более 12 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свинины — не более 6 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свиной грудинки — не более 6 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из баранины — не более 10 месяцев; не выше минус 20°С: — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из говядины, конины и оленины — не более 14 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свинины — не более 8 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свиной грудинки — не более 8 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из баранины — не более 11 месяцев; не выше минус 25°С и ниже: — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из говядины, конины и оленины — не более 18 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свинины — не более 12 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из свиной грудинки — не более 12 месяцев; — полуфабрикатов крупнокусковых, замороженных в блоках из баранины — не более 12 месяцев. Срок годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих, кусковых, рубленых из мяса убойных животных [говядины, телятины, свинины, баранины, козлятины, ягнятины, конины, жеребятины, оленины] после вскрытия [нарушения целостности] потребительской упаковки, которая была проведена с применением вакуума или модифицированной атмосферы, составляет не более 24 часов в пределах срока годности, установленного изготовителем для потребительской упаковки
Коды ТН ВЭД из записи: 1602