СЫР СЫЧУЖНЫЙ МЯГКИЙ "МОЛОЧНЫЙ"
- Коды ТН ВЭД
- 0406108000
- Модели и исполнения
- натуральное коровье молоко - сырье высшего и первого сортов, соответствующее следующим требованиям: уровень бактериальной обсемененности по редуктазной пробе - не ниже II класса, сычужно-бродильная проба - не ниже II класса, количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов - не более 1·10 КОЕ/см , количество соматических клеток в 1 см - не более 5·10 , количество спор мезофильных анаэробных лактатсбраживающих бактерий в 1 дм - не более 2500 - для твердых сыров и не более 13000 - для полутвердых сыров;, Для изготовления сыров используют следующее основное сырье, функциональнонеобходимые ингредиенты и материалы, пищевые добавки по документам, в соответствии с которыми оно изготовлено, согласованным и утвержденным в установленном порядке.
- Описание
- натуральное коровье молоко - сырье высшего и первого сортов, соответствующее следующим требованиям: уровень бактериальной обсемененности по редуктазной пробе - не ниже II класса, сычужно-бродильная проба - не ниже II класса, количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов - не более 1·10 КОЕ/см , количество соматических клеток в 1 см - не более 5·10 , количество спор мезофильных анаэробных лактатсбраживающих бактерий в 1 дм - не более 2500 - для твердых сыров и не более 13000 - для полутвердых сыров;, Для изготовления сыров используют следующее основное сырье, функциональнонеобходимые ингредиенты и материалы, пищевые добавки по документам, в соответствии с которыми оно изготовлено, согласованным и утвержденным в установленном порядке.
Полный состав продукции, модели и приложения уточняйте в официальной записи.