Изделия мучные кондитерские в ассортименте (смотри приложение № 1 на одном листе).
- Коды ТН ВЭД
- 1905909000
- Модели и исполнения
- Сроки годности: 18 часов - торты, пирожные с заварным кремом, со взбитыми сливками, с творожно - сливочной начинкой; 36 часов - рулеты с кремом, торты и пирожные с масляным кремом; 72 часа - торты, пирожные без отделки кремом, с отделками: белково-сбивной, типа суфле, муссовой, сливочной, фруктово-ягодной, помадной; 120 часов - торты и пирожные, рулеты с добавлением сорбиновой кислоты, торты и пирожные с отделочным полуфабрикатом на основе сырных, шоколадных муссов, крема типа "взбитые сливки", масляного крема, йогуртов; 7 суток - рулеты с фруктовой начинкой и начинкой на кондитерском жире, вафельные трубочки; 15 суток - пальмье; 2 суток - кексов, изготовляемых на дрожжах;7 суток - кексов, изготовляемых на химических разрыхлителях; 12 суток - кексов, изготовляемых на дрожжах в полимерной упаковке; не более 3 месяцев - замороженных изделий.Условия хранения продукции: без отделки кремом - при температуре не выше +18ºС и относительной влажности воздуха 70-75%; с кремом - в холодильных камерах при температуре (4±2)º С; кексов - при температуре 18±3 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%; замороженных изделий - при температуре не выше минус 18ºС. Срок годности тортов и пирожных с комбинированными отделочными полуфабрикатами устанавливают по сроку годности отделочного материала с наименьшим сроком годности.
- Описание
- Сроки годности: 18 часов - торты, пирожные с заварным кремом, со взбитыми сливками, с творожно - сливочной начинкой; 36 часов - рулеты с кремом, торты и пирожные с масляным кремом; 72 часа - торты, пирожные без отделки кремом, с отделками: белково-сбивной, типа суфле, муссовой, сливочной, фруктово-ягодной, помадной; 120 часов - торты и пирожные, рулеты с добавлением сорбиновой кислоты, торты и пирожные с отделочным полуфабрикатом на основе сырных, шоколадных муссов, крема типа "взбитые сливки", масляного крема, йогуртов; 7 суток - рулеты с фруктовой начинкой и начинкой на кондитерском жире, вафельные трубочки; 15 суток - пальмье; 2 суток - кексов, изготовляемых на дрожжах;7 суток - кексов, изготовляемых на химических разрыхлителях; 12 суток - кексов, изготовляемых на дрожжах в полимерной упаковке; не более 3 месяцев - замороженных изделий.Условия хранения продукции: без отделки кремом - при температуре не выше +18ºС и относительной влажности воздуха 70-75%; с кремом - в холодильных камерах при температуре (4±2)º С; кексов - при температуре 18±3 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%; замороженных изделий - при температуре не выше минус 18ºС. Срок годности тортов и пирожных с комбинированными отделочными полуфабрикатами устанавливают по сроку годности отделочного материала с наименьшим сроком годности.
Полный состав продукции, модели и приложения уточняйте в официальной записи.
