Мясные продукты. Изделия колбасные вареные в ассортименте: Колбасы категории А: Говяжья, Докторская, Краснодарская, Любительская, Столичная, Московская, Телячья, Ветчинно-рубленая, Деликатесная. Колбасы категории Б: Диабетическая, Любительская свиная, Русская, Отдельная баранья, Свиная, Столовая, Обыкновенная, Калорийная, Молочная, Заказная, Чайная, Закусочная. Мясные продукты. Изделия колбасные вареные. Сосиски категория А: Говяжьи. Сосиски категория Б: Сливочные, Любительские, Молочные, Русск
- Коды ТН ВЭД
- 1601009909
- Модели и исполнения
- ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия Условия хранения и сроки годности: Колбасные изделия варёные хранят при относительной влажности воздуха не выше 75%. Срок годности колбас варёных при температуре от 0°С до плюс 6°С: - Целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 5 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е 326) – не более 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 – не более 35 суток; - Целыми батонами в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 75 суток; - Порционной нарезки с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; - Сервировочной нарезки с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток. Срок годности сосисок варёных при температуре от 0°С до плюс 6°С: - В натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 5 суток; - В полиамидной проницаемой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток; - В полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток; - В натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е 326) – не более 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 – не более 35 суток. Срок годности сарделек и шпикачек варёных при температуре от 0°С до плюс 6°С: - В натуральной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 5 суток; - В полиамидной проницаемой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток; - В полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток; - В натуральной оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; - В натуральной оболочке с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 – не более 35 суток. Срок годности колбасных хлебов варёных при температуре от 0°С до плюс 6°С: - Целым изделием без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 3 суток; - Целым изделием с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток; - Порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток; - Сервировочной нарезки с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 6 суток. В случае применения транспортной упаковки под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы после ее удаления колбасные изделия хранят в условиях и в течение срока годности, установленных для этой продукции без использования вакуума или модифицированной атмосферы, но в пределах срока годности упакованной продукции, установленного для транспортной упаковки. Срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С после нарушения целостности потребительской упаковки, которая была проведена с применением вакуума или модифицированной атмосферы, а также в случае нарушения целостности колбасных батонов, составляет не более 3 суток в пределах срока годности, установленного для потребительской упаковки. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным Техническим регламентам Таможенного Союза. Действие декларации о соответствии распространяется на продукцию изготовленную с 24.01.2026
- Описание
- ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия Условия хранения и сроки годности: Колбасные изделия варёные хранят при относительной влажности воздуха не выше 75%. Срок годности колбас варёных при температуре от 0°С до плюс 6°С: - Целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 5 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е 326) – не более 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 – не более 35 суток; - Целыми батонами в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 75 суток; - Порционной нарезки с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; - Сервировочной нарезки с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток. Срок годности сосисок варёных при температуре от 0°С до плюс 6°С: - В натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 5 суток; - В полиамидной проницаемой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток; - В полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток; - В натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е 326) – не более 8 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; - с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 – не более 35 суток. Срок годности сарделек и шпикачек варёных при температуре от 0°С до плюс 6°С: - В натуральной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 5 суток; - В полиамидной проницаемой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток; - В полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток; - В натуральной оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; - В натуральной оболочке с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 – не более 35 суток. Срок годности колбасных хлебов варёных при температуре от 0°С до плюс 6°С: - Целым изделием без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 3 суток; - Целым изделием с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток; - Порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток; - Сервировочной нарезки с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 6 суток. В случае применения транспортной упаковки под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы после ее удаления колбасные изделия хранят в условиях и в течение срока годности, установленных для этой продукции без использования вакуума или модифицированной атмосферы, но в пределах срока годности упакованной продукции, установленного для транспортной упаковки. Срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С после нарушения целостности потребительской упаковки, которая была проведена с применением вакуума или модифицированной атмосферы, а также в случае нарушения целостности колбасных батонов, составляет не более 3 суток в пределах срока годности, установленного для потребительской упаковки. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным Техническим регламентам Таможенного Союза. Действие декларации о соответствии распространяется на продукцию изготовленную с 24.01.2026
Полный состав продукции, модели и приложения уточняйте в официальной записи.