- Коды ТН ВЭД
- 0305
- Модели и исполнения
- СТО 54635551-002-2022 "Рыба копченая и вяленая. Технические условия". Рыбу холодного копчения хранят: лососевые и сиговые – при температуре от 0˚С до минус 8˚С – не более 2 месяцев; рыба океанического промысла и внутренних водоемов - при температуре от 0˚С до минус 5˚С – не более 2 месяцев. Рыбу горячего копчения хранят при температуре от минус 2˚С до 2˚С не более 72 часов. Рыбу вяленую хранят при температуре от 0˚С до минус 8˚С: с массовой долей жира более 10% - 2 месяца; с массовой долей жира 10% и менее - 4 месяца. Вяленую рыбу с массовой долей жира менее 10% хранят при температуре не выше 20˚С не более 2 месяцев. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования: дата изготовления образцов 22.12.2025.Пищевая рыбная продукция. Рыба холодного и горячего копчения и рыба вяленая всех видов разделки (неразделанная, жаброванная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, тушка, тушка полупотрошенная, спинка, кусок, филе, филе-спинка, боковник, теша, ломтики, кусочки). Океаническая промысловая рыба: сельдевые – сардина, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, тюлька, килька, хамса сайра; тресковые – навага, налим, треска, пикша, минтай; скумброидные – скумбрия, масляная рыба; карповые – сазан, карп, лещ, плотва; лососевые – лосось, семга, чир, чавыча, кета, горбуша, нерка, кижуч, сиг, омуль, корюшка, пелядь, муксун, нельма, форель; камбаловые – камбала, ершоватка, черный палтус; терпуговые – окунь-терпуг, окунь-морской. Рыба речная и внутренних водоемов: лещ, окунь, плотва, сом, хариус, щука, елец, карась, ряпушка, судак, осетр.
- Описание
- СТО 54635551-002-2022 "Рыба копченая и вяленая. Технические условия". Рыбу холодного копчения хранят: лососевые и сиговые – при температуре от 0˚С до минус 8˚С – не более 2 месяцев; рыба океанического промысла и внутренних водоемов - при температуре от 0˚С до минус 5˚С – не более 2 месяцев. Рыбу горячего копчения хранят при температуре от минус 2˚С до 2˚С не более 72 часов. Рыбу вяленую хранят при температуре от 0˚С до минус 8˚С: с массовой долей жира более 10% - 2 месяца; с массовой долей жира 10% и менее - 4 месяца. Вяленую рыбу с массовой долей жира менее 10% хранят при температуре не выше 20˚С не более 2 месяцев. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования: дата изготовления образцов 22.12.2025.Пищевая рыбная продукция. Рыба холодного и горячего копчения и рыба вяленая всех видов разделки (неразделанная, жаброванная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, тушка, тушка полупотрошенная, спинка, кусок, филе, филе-спинка, боковник, теша, ломтики, кусочки). Океаническая промысловая рыба: сельдевые – сардина, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, тюлька, килька, хамса сайра; тресковые – навага, налим, треска, пикша, минтай; скумброидные – скумбрия, масляная рыба; карповые – сазан, карп, лещ, плотва; лососевые – лосось, семга, чир, чавыча, кета, горбуша, нерка, кижуч, сиг, омуль, корюшка, пелядь, муксун, нельма, форель; камбаловые – камбала, ершоватка, черный палтус; терпуговые – окунь-терпуг, окунь-морской. Рыба речная и внутренних водоемов: лещ, окунь, плотва, сом, хариус, щука, елец, карась, ряпушка, судак, осетр.
