Продукты мясные, колбасные изделия вареные.
- Коды ТН ВЭД
- 160100990
- Модели и исполнения
- ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".Срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% с момента окончания технологического процесса: колбас целыми батонами: в оболочках натуральной, искусственной белковой, целлофановой: без применения вакуума или модифицированной атмосферы -5 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) -8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы -30 суток; с применением модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е325) -35 суток; в оболочке полиамидной барьерной без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 75 суток; сосиски без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в оболочках натуральной, искусственной белковой, целлофановой-5 суток; в оболочке полиамидной проницаемой -10 суток; в оболочке полиамидной барьерной -15 суток; сосиски в оболочках натуральной, искусственной белковой, целлофановой: без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326)-8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы -30 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е325)-35 суток; сардельки, шпикачки без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в оболочке натуральной-5 суток; в оболочке-полиамидной проницаемой -10 суток; в оболочке полиамидной барьерной -15 суток; сардельки, шпикачки в оболочке натуральной: с применением вакуума или модифицированной атмосферы-30 суток; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325-35 суток.
- Описание
- ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".Срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% с момента окончания технологического процесса: колбас целыми батонами: в оболочках натуральной, искусственной белковой, целлофановой: без применения вакуума или модифицированной атмосферы -5 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) -8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы -30 суток; с применением модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е325) -35 суток; в оболочке полиамидной барьерной без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 75 суток; сосиски без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в оболочках натуральной, искусственной белковой, целлофановой-5 суток; в оболочке полиамидной проницаемой -10 суток; в оболочке полиамидной барьерной -15 суток; сосиски в оболочках натуральной, искусственной белковой, целлофановой: без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326)-8 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы -30 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е325)-35 суток; сардельки, шпикачки без применения вакуума или модифицированной атмосферы: в оболочке натуральной-5 суток; в оболочке-полиамидной проницаемой -10 суток; в оболочке полиамидной барьерной -15 суток; сардельки, шпикачки в оболочке натуральной: с применением вакуума или модифицированной атмосферы-30 суток; с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325-35 суток.
Полный состав продукции, модели и приложения уточняйте в официальной записи.