- Модели и исполнения
- Рыбный хит, Рыбный день, Продукция холодного копчения фасуется в следующем ассортименте:Пищевая рыбная продукция холодного копчения из рыбы (лосось, семга, таймень, осетр, стерлядь, нельма, кета, чавыча, кижуч, муксун, омуль, сиг сибирский, сиг амурский, чир, скумбрия, палтус, масляная, терпуг, камбала, корюшка, щука, судак, карась, мойва, сельдь, сельдь иваси, сардина, салака, путассу, навага, нерка, сима, форель, ряпушка, килька, горбуша, голец, густера, рыбец, сырок, окунь, сазан, снеток, пелядь, тарань, чехонь, синец, таранка, красноперка, плотва, путассу, вобла, анчоус, минтай, янтарная, сом, язь, пикша, минога, берш, жерех, лещ, карп, угорь, тунец, игла, пыжьян, чехонь): потрошеная с головой и обезглавленная, непотрошеная с головой и без головы, тушка, спинка, балык, теша, филе на коже или без кожи, пласт, полупласт, кусок, юкола, боковники, ломтики, кусочки, пивной набор, брюшки, соломки, палочки, хребты, голова, заушины, щечки, филе-кусок, филе-пласт, пласт-кусок, обрезь, кипперс, стейк на коже или без кожи.Допускается применять любое придуманное наименование, по усмотрению производителя и в зависимости от применяемых добавок, смесей, специй.Пример записи продукции при ее заказе и (или) других документах: Пищевая рыбная продукция холодного копчения фасованная. Омуль (полупласт) по СТО 23555505-020-2021.
- Описание
- Рыбный хит, Рыбный день, Продукция холодного копчения фасуется в следующем ассортименте:Пищевая рыбная продукция холодного копчения из рыбы (лосось, семга, таймень, осетр, стерлядь, нельма, кета, чавыча, кижуч, муксун, омуль, сиг сибирский, сиг амурский, чир, скумбрия, палтус, масляная, терпуг, камбала, корюшка, щука, судак, карась, мойва, сельдь, сельдь иваси, сардина, салака, путассу, навага, нерка, сима, форель, ряпушка, килька, горбуша, голец, густера, рыбец, сырок, окунь, сазан, снеток, пелядь, тарань, чехонь, синец, таранка, красноперка, плотва, путассу, вобла, анчоус, минтай, янтарная, сом, язь, пикша, минога, берш, жерех, лещ, карп, угорь, тунец, игла, пыжьян, чехонь): потрошеная с головой и обезглавленная, непотрошеная с головой и без головы, тушка, спинка, балык, теша, филе на коже или без кожи, пласт, полупласт, кусок, юкола, боковники, ломтики, кусочки, пивной набор, брюшки, соломки, палочки, хребты, голова, заушины, щечки, филе-кусок, филе-пласт, пласт-кусок, обрезь, кипперс, стейк на коже или без кожи.Допускается применять любое придуманное наименование, по усмотрению производителя и в зависимости от применяемых добавок, смесей, специй.Пример записи продукции при ее заказе и (или) других документах: Пищевая рыбная продукция холодного копчения фасованная. Омуль (полупласт) по СТО 23555505-020-2021.