И ИСПЫТАНИЙ
Алюминиевая пищевая фольга получается прокаткой в сдвоенном полотне, из-за чего одна её сторона выходит глянцевой, а другая матовой. Разницы в контакте с продуктом между ними нет — это след технологии, а не функция. Декларация ТР ТС 005/2011 оценивае
Срок оформления — 3–7 рабочих дней. Ниже порядок работы по направлению «Алюминиевая пищевая фольга».
Определяем перечень регламентов и показателей для вашего кода ТН ВЭД
Испытываем образцы, получаем протокол аккредитованной лаборатории
Собираем доказательную базу и согласуем макет маркировки ЕАС
Регистрируем декларацию в ФГИС Росаккредитации по ЭЦП заявителя
Алюминиевая пищевая фольга получается прокаткой в сдвоенном полотне, из-за чего одна её сторона выходит глянцевой, а другая матовой. Разницы в контакте с продуктом между ними нет — это след технологии, а не функция. Декларация ТР ТС 005/2011 оценивает металл и остатки технологических сред на нём, и вторая часть на практике оказывается важнее первой.
Для алюминиевой фольги пищевого назначения работает основная норма раздела: упаковка, соприкасающаяся с пищевой продукцией, входит в область ТР ТС 005/2011, и подтверждается она декларацией, а не сертификатом. Сертификата соответствия по этому регламенту не существует ни в одной схеме, и запрос на его оформление орган по сертификации принять не может. Заявителем выступает изготовитель или лицо, зарегистрированное в Союзе по договору с иностранным производителем.
Схему выбирают по характеру поставки:
Срок оформления декларации — 10 рабочих дней, регистрация выполняется в реестре ФГИС Росаккредитации. Испытания проводятся в собственной лаборатории по аттестату 11НК35. Дополнительно к обязательной декларации оформляют добровольный сертификат на потребительские свойства — плотность, ширину рулона, стойкость к проколу: 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽. Расчёт стоимости и подбор схемы по образцу маркировки занимает 1 час.
Пищевая фольга в бытовых и профессиональных рулонах — базовая позиция группы. Полотно толщиной 9–14 мкм по ГОСТ 745-2014 применяется для заворачивания продуктов, укрытия посуды и хранения в холодильнике, то есть находится в прямом контакте с пищей. Форма подтверждения одна — декларация ТР ТС 005/2011 за 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д. Коды поставки 7607 11 190 0 для полотна толщиной до 0,021 мм и 7607 19 100 0 для прочей фольги без подложки.
В программе испытаний ключевыми становятся миграция алюминия в водную и кислотную модельные среды и органолептика вытяжек. Терминологическую рамку задаёт ГОСТ 17527-2020: рулон в коробке — потребительская упаковка, и требования к её маркировке идут из регламента. Практическая рекомендация — заявлять толщину диапазоном с указанием нижней границы, поскольку измерение при контроле сравнивается с минимальным значением, а не с номиналом.
При прокатке полотно смачивают технологической смазкой, иначе валки задирают металл. Остатки этой смазки удаляют отжигом в печи, и полнота отжига определяет запах готовой фольги. Недостаточно отожжённое полотно даёт посторонний привкус при запекании и отклонение по органолептике вытяжки, притом что содержание алюминия остаётся в норме. Это основной сюжет входного контроля по данной позиции.
Состояние поставки различают по степени отжига: мягкая фольга легко облегает продукт и применяется в быту, полутвёрдая держит форму и идёт под кашированные материалы и штампованные изделия. Требования к фольге задаёт ГОСТ 745-2014, разграничение с технической — ГОСТ 618-2014, терминологию упаковки — ГОСТ 17527-2020.
Отдельный контролируемый параметр — сквозные проколы. При толщине в единицы микрон металл неизбежно имеет микроотверстия, и их число на единицу площади нормируют: избыток означает потерю барьерных свойств, ради которых фольгу и берут. Для укрытия посуды это несущественно, для длительного хранения — критично.
Коды 7607 11 190 0 и 7607 19 100 0 разграничивают катаную фольгу без подложки по толщине и по способу дальнейшей обработки. Кашированное полотно — фольга, склеенная с бумагой или полимером, — это уже другой объект с другой структурой, и вносить его в ту же товарную строку нельзя.
Что идёт не так у потребителя: длительное хранение солёных, кислых и квашеных продуктов. Алюминий устойчив за счёт оксидной плёнки, но кислая или солевая среда её разрушает, и металл начинает переходить в продукт. Поэтому ограничения по типам продуктов и по длительности контакта выносят в маркировку, а не оставляют на усмотрение покупателя.
Форма выпуска в этой позиции влияет на маркировку. Бытовой рулон продаётся в картонной коробке, где размещают все обязательные сведения, а профессиональное полотно уходит на предприятия питания в промышленной намотке без потребительской упаковки. Во втором случае знак обращения продукции, символ пригодности для контакта с пищевыми продуктами и данные изготовителя размещают на ярлыке единицы поставки, иначе партия оказывается немаркированной.
Декларирование идёт по схемам 1д (серийный выпуск) или 3д (партия) на основании собственных доказательств заявителя и протоколов испытаний аккредитованной лаборатории.
Алюминиевая фольга классифицируется в позиции 7607 с разделением по толщине и по наличию подложки, а готовые изделия из фольги — лотки, формы, контейнеры — уходят в позицию 7615 как предметы кухонного обихода.
Ключевой признак для выбора строки — толщина в миллиметрах и факт дальнейшей обработки. Заявленная толщина должна совпадать с фактической: при досмотре её измеряют, и расхождение с кодом 7607 11 190 0 в сторону увеличения переводит товар в другую подсубпозицию с иной ставкой.
Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:
Декларация ТР ТС 005/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.
Добровольный сертификат — 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽.
Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.
С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.
Есть ли разница между глянцевой и матовой стороной фольги?
Практической разницы для контакта с продуктом нет. Фольгу прокатывают сдвоенным полотном: сторона, прилегавшая к валку, выходит глянцевой, а сторона, прилегавшая ко второму полотну, — матовой. Оба варианта одинаково пригодны. Исключение составляют исполнения с односторонним покрытием, где рабочая сторона указывается изготовителем.
Почему фольга иногда даёт привкус при запекании?
Из-за неполного удаления технологической смазки, которой полотно смачивают при прокатке. Её убирают отжигом, и если режим печи выдержан не полностью, остатки проявляются запахом и привкусом при нагреве. Содержание алюминия при этом остаётся в норме, а отклонение фиксируется именно по органолептике вытяжки.
Сертификат или декларация нужны на алюминиевую пищевую фольгу?
Декларация. ТР ТС 005/2011 предусматривает единственную форму подтверждения для упаковки в контакте с пищей — декларирование соответствия. Срок оформления 10 рабочих дней, стоимость от 8 000 ₽ по схеме 1д и от 19 500 ₽ по схеме 3д. Сертификат по этому регламенту не выдаётся, добровольный сертификат оформляется отдельно за 12 000 ₽.
Нужен ли документ на техническую фольгу?
Обязательного нет. Фольга для технических целей по ГОСТ 618-2014 с пищей не контактирует и в область ТР ТС 005/2011 не входит, поэтому оформляется отказное письмо: 1–2 рабочих дня, 4 500 ₽. Если требуется документ от органа по сертификации, вместо письма выдаётся отрицательное решение за 8 000 ₽.
Какие испытания проходит фольга для декларирования?
Миграция алюминия и тяжёлых металлов в модельные среды, органолептическая оценка вытяжек, окисляемость водной вытяжки и стойкость при заявленной температуре применения. Среды подбирают под назначение: вода, растворы кислот, растительное масло. Работы выполняются в собственной лаборатории по аттестату 11НК35, общий срок декларирования 10 рабочих дней.
Нужна ли отдельная декларация на фольгированные формы и лотки?
Да, это самостоятельный объект: изделия классифицируются в позиции 7615 10 800 0 и оцениваются как потребительская металлическая упаковка по ГОСТ 33756-2016. Форма подтверждения та же — декларация ТР ТС 005/2011 за 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, но программа испытаний учитывает конструкцию изделия, а не только свойства полотна.
Упаковка, контактирующая с пищей, испытывается на санитарно-химические и токсикологические показатели по ТР ТС 005/2011.
Позиции реестра, к которым чаще всего относится продукция «Алюминиевая пищевая фольга».
Подбор носит справочный характер. Открыть полный реестр ТН ВЭД →
Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.