БМВД для свиней: порядок оформления и госрегистрация кормовой добавки (Россельхознадзор)

Коротко: госрегистрация кормовой добавки — БМВД для свиней

БМВД для свиней занимает середину между премиксом и концентратом: белковое сырьё, аминокислоты, минеральная и витаминная части без зерновой основы. Конечный корм получает уже хозяйство, смешивая добавку с собственным зерном, поэтому норму ввода пересматривают при смене зерновой основы. Допуск на рынок даёт государственная регистрация кормовой добавки в Россельхознадзоре — 60–80 дней.

Бмвд для свиней: какие документы нужны

БМВД относится к кормовым добавкам, и это определяет процедуру целиком. Единого технического регламента ЕАЭС на корма и кормовые добавки не существует, а пищевые регламенты ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011 действуют в отношении продукции для питания человека и на кормовую продукцию не распространяются. Обязательная процедура здесь одна — государственная регистрация кормовой добавки в Россельхознадзоре с внесением в реестр и присвоением регистрационного номера, срок 60–80 дней.

Состав БМВД сложнее премикса: помимо витаминно-минеральной части, в него входят белковые компоненты и синтетические аминокислоты, поэтому доказательная база строится по всем группам сырья:

• белковая основа — соевый и подсолнечный шрот, рыбная мука, кормовые дрожжи с указанием доли каждого компонента;
• аминокислоты — лизин, метионин, треонин с гарантированным содержанием;
• витаминно-минеральная часть и наполнитель;
• норма ввода в рацион по половозрастным группам свиней с расчётом итоговой питательности;
• протоколы испытаний по безопасности и по фактическому содержанию заявленных компонентов.

После регистрации каждая партия сопровождается ветеринарным сертификатом в системе «Меркурий» — этот документ обеспечивает прослеживаемость, но права выпуска добавки в обращение не даёт. Комбикорм, приготовленный хозяйством на основе БМВД, отдельной регистрации не требует, однако при его реализации на сторону также оформляются ветеринарные сопроводительные документы.

Что меняется именно в этом исполнении

БМВД для свиней объединяет белковое сырьё, аминокислоты, минеральную часть и витамины в одном продукте, который хозяйство смешивает с собственным зерном. Как кормовая добавка он допускается в обращение государственной регистрацией в Россельхознадзоре сроком 60–80 дней, а партии сопровождаются ветеринарным сертификатом в «Меркурии». Коды поставки — 2309 90 960 9 и 2309 90 200 0.

Специфика свиных рецептур в том, что баланс строится по лимитирующим аминокислотам, прежде всего по лизину, а не по валовому протеину: добавка с высоким протеином и несбалансированным аминокислотным профилем даёт худший привес, чем менее богатая, но сбалансированная. Отбор проб от партии ведут по ГОСТ 13496.0-2016, требования к витаминно-минеральной части и однородности смешивания берут из ГОСТ Р 51095-97, а гарантированное содержание компонентов и норму ввода выносят на упаковку по ГОСТ Р 51849-2001.

Первое, что стоит разграничить, — три близких по названию продукта. Премикс вводят долями процента, он состоит из витаминов, микроэлементов и наполнителя. Концентрат вводят десятками процентов и он содержит значительную долю зерновой части. БМВД занимает середину: белковое сырьё, аминокислоты, минеральная и витаминная части без зерновой основы. Путаница в терминах приводит к прямым ошибкам на площадке — добавку вводят по норме премикса или, наоборот, скармливают как концентрат.

Вторая особенность — вся ответственность за конечный корм переходит хозяйству. Изготовитель отвечает за состав добавки, а результат зависит от того, каким зерном её разбавили и насколько равномерно смешали. Собственное зерно хозяйства меняется от партии к партии по влажности и питательности, и рецепт, рассчитанный под пшеницу одного качества, на другой партии даёт другой результат. Поэтому норму ввода пересматривают при смене зерновой основы, а не раз в сезон.

Оборудование смешивания на площадке обычно проще заводского, и это ограничивает достижимую однородность. Отбор проб от партии ведут по ГОСТ 13496.0-2016, требования к витаминно-минеральной части и однородности смешивания берут из ГОСТ Р 51095-97, а гарантированное содержание компонентов и норму ввода выносят на упаковку по ГОСТ Р 51849-2001. При коротком цикле смесителя микроэлементы и аминокислоты распределяются неравномерно, и первые порции выгрузки заметно отличаются от последних.

Хранение — третье узкое место. Витаминная часть БМВД деградирует быстрее, чем компоненты готового комбикорма, поскольку концентрация выше, а контакт с минеральными солями теснее. Хозяйства закупают добавку крупными партиями ради цены и хранят её месяцами в неотапливаемом складе, после чего получают корм с фактической витаминной активностью ниже расчётной при полностью корректных документах. Классификация идёт по кодам 2309 90 960 9 и 2309 90 200 0 в зависимости от состава и назначения продукта.

Выбор схемы оценки

Отраслевая специфика

БМВД классифицируется в товарной позиции 2309 среди продуктов, используемых для кормления животных, а выбор подсубпозиции зависит от структуры состава:

• 2309 90 960 9 — прочие готовые продукты для кормления животных, куда попадает основная масса белково-минерально-витаминных добавок с высокой долей белкового сырья;
• 2309 90 200 0 — премиксы и продукты с компонентами для приготовления кормов, применяется, когда состав добавки ближе к концентрированной витаминно-минеральной смеси на наполнителе.

Разграничение имеет практический смысл при ввозе: под обоими кодами таможенный орган запрашивает подтверждение регистрации кормовой добавки, но заявленная структура состава должна согласовываться с рецептурой в регистрационном удостоверении. Расхождение между кодом, рецептурой и заявленной нормой ввода приводит к запросу дополнительных документов и к задержке партии, даже когда регистрация оформлена корректно.

Что подготовить заявителю

Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:

• реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
• перечень моделей и артикулов «БМВД для свиней» с техническими характеристиками;
• код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
• техническая документация: ТУ, ГОСТ, руководство по эксплуатации, электрическая схема;
• макет этикетки со знаком ЕАС;
• для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки, цена, срок действия

Госрегистрация кормовой добавки (Россельхознадзор) — от 2 месяцев.

Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.

Где чаще всего ошибаются

1. Оформляют на БМВД декларацию по ТР ТС 021/2011. Пищевой регламент к кормовой продукции неприменим, и такая декларация не даёт права выпуска добавки в обращение: при проверке продукция считается незарегистрированной.
2. Считают, что регистрация не нужна, поскольку добавка смешивается с зерном в самом хозяйстве. Регистрация оформляется на добавку, выпускаемую в обращение, независимо от того, где готовится итоговый рацион.
3. Меняют долю ввода добавки по цене зерна, не пересчитывая рацион. Норма ввода зафиксирована при регистрации и указана в маркировке по ГОСТ Р 51849-2001; отклонение от неё нарушает баланс аминокислот и минералов.

Вопросы и ответы

Чем БМВД отличается от премикса и от концентрата?

Долей ввода и составом. Премикс вводят долями процента, он состоит из витаминов, микроэлементов и наполнителя. Концентрат вводят десятками процентов и содержит зерновую часть. БМВД занимает середину: белковое сырьё, аминокислоты, минеральная и витаминная части без зерновой основы. Путаница в терминах приводит к прямым ошибкам с нормой ввода на площадке.

Нужно ли пересматривать норму ввода БМВД при смене собственного зерна?

Да. Рецепт рассчитывают под конкретное качество зерновой основы, а собственное зерно хозяйства меняется по влажности и питательности от партии к партии. При переходе с одной партии пшеницы или ячменя на другую фактический баланс рациона смещается, поэтому норму ввода пересматривают при смене зерна, а не по календарю.

Нужна ли декларация о соответствии на БМВД?

Нет. Кормовые добавки не подпадают под пищевые технические регламенты ТР ТС 021/2011 и 022/2011, а единого регламента ЕАЭС на корма не существует. Обязательная процедура — государственная регистрация кормовой добавки в Россельхознадзоре сроком 60–80 дней, после которой каждая партия сопровождается ветеринарным сертификатом в системе «Меркурий».

Чем БМВД отличается от премикса и комбикорма?

Премикс вводится в комбикорм долями процента и состоит из микрокомпонентов на наполнителе. БМВД содержит ещё и белковую часть с аминокислотами и вводится в дозе 10–25 процентов. Оба продукта являются кормовыми добавками и подлежат государственной регистрации. Готовый комбикорм скармливается напрямую и регистрации не требует.

Требуется ли регистрация комбикорма, приготовленного из БМВД в хозяйстве?

Нет. Регистрируется сама добавка, а смесь, приготовленная хозяйством для собственного поголовья, отдельной регистрации не требует. Если такой комбикорм реализуется на сторону, он становится подконтрольным товаром и его перемещение оформляется ветеринарными сопроводительными документами в системе «Меркурий».

Что контролируют в лаборатории при работе с БМВД?

Сырой протеин и аминокислотный состав, кальций, фосфор, сырую золу, а также фактическое содержание витаминов и микроэлементов. Отбор проб ведётся по ГОСТ 13496.0-2016, требования к витаминно-минеральной части и однородности смешивания берутся из ГОСТ Р 51095-97. Отдельно проверяют микотоксины и микробиологию белкового сырья.

Что почитать перед подачей

• Сертификация кормовых добавок
• Маркировка продукции: обязательные сведения
• Знак ЕАС: как правильно наносить
• Документы для маркетплейсов: чек-лист
• Документы для таможенного оформления

Обзорные страницы

• Государственная регистрация кормовой добавки в Россельхознадзоре
• Сертификация и регистрация агропродукции и кормов