Подберём документ на ваш товар Индивидуальный расчёт стоимости

Символ «бокал и вилка» на посуде и упаковке: где он требуется, а где нет

Символ «бокал и вилка» (пиктограмма «для пищевой продукции») установлен приложением 4 к ТР ТС 005/2011 и относится к упаковке и укупорочным средствам. Посуда, столовые приборы и кухонные принадлежности упаковкой не являются, поэтому регламент по упаковке на них не распространяется, и единого обязательного знака для взрослой посуды в нём нет. Для детской посуды и изделий, похожих на пищевые, но не предназначенных для контакта с едой, ТР ТС 007/2011 требует других сведений: материал, инструкцию и, где нужно, надпись «Для непищевых продуктов». Поэтому ответ на вопрос «обязателен ли знак» зависит от того, что именно вы маркируете: упаковку, обычную посуду, детское изделие или декоративный предмет.

Короткий ответ

Для упаковки и укупорочных средств символ контакта с пищевой продукцией входит в систему обозначений ТР ТС 005/2011 (статья 6, приложение 4). Для обычной посуды такого регламентного требования нет: её подтверждают по национальному перечню, а знак ставят по желанию изготовителя или требованию покупателя. Для детской посуды действуют правила ТР ТС 007/2011 о материале, инструкции и надписи «Для непищевых продуктов».

СтоимостьПо индивидуальному расчёту

Время чтения12 мин

Начинаем с идентификации — рассматриваем состав, назначение и характеристики продукции
Уточняем применимые требования и форму оценки для конкретной продукции
Проверяем доказательства и согласуем состав работ после анализа исходных данных
Подготовка документов и испытания определяются выбранной формой и схемой
Состав работ, цену и срок согласуем после рассмотрения продукции

Почему это стоит поручить нам

Разбор причин несоответствия

При замечаниях к документам сначала сопоставляем продукцию, применимые требования и доказательства. Возможность оформления зависит от результатов этой проверки.

Сложная и нестандартная продукция

Для нестандартной продукции обсуждаем характеристики, состав, назначение, особенности производства и применимые требования.

Согласование работ

После идентификации определяем, требуется ли подтверждение соответствия и в какой форме. Отсутствие обязательного документа не означает, что любой товар требует отказное письмо.

Форма и схема оценки

Участие заявителя, лаборатории и органа по оценке соответствия определяется применимыми требованиями и выбранной схемой. Состав участников и работ уточняется для конкретной продукции.

Обсудить ваш проект

Обновлено 26 октября 2026 REDICO 14 466 знаков 12 мин чтения 8 разделов

Коды ТН ВЭД

3923	Изделия для транспортировки или упаковки товаров из пластмасс
7010	Бутыли, банки, флаконы из стекла для упаковки
7323	Посуда и принадлежности хозяйственные из чёрных металлов
6911	Посуда столовая и кухонная из фарфора

Коды приведены на уровне товарных позиций и субпозиций для ориентира. Точный десятизначный код определяется по конкретному товару при декларировании.

Короткий ответ: знак привязан к упаковке, а не к любому предмету для еды

Пиктограмма «бокал и вилка» в праве ЕАЭС возникает не как общий знак «пищевое изделие», а как элемент маркировки упаковки. Статья 6 ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» описывает состав маркировки: сведения для идентификации материала, цифровое или буквенное обозначение материала по приложению 3 и пиктограммы по приложению 4. Приложение 4 содержит четыре рисунка: для упаковки, контактирующей с пищевой продукцией, для парфюмерно-косметической продукции, для непищевой продукции и петлю Мёбиуса, обозначающую возможность утилизации. В редакции Решения Совета ЕЭК от 18.10.2016 № 96 пункт 2 статьи 6 прямо называет символы приложения 4. Решение Совета ЕЭК от 06.09.2024 № 61 изменило статьи 3, 4, 7 и 8, но статью 6 и приложение 4 не затрагивало.

Рисунок приложения 4	Что обозначает	Где применяется
Рисунок 1	Упаковка (укупорочные средства), предназначенная для контакта с пищевой продукцией	Тара и плёнка под продукты, крышки, контейнеры, банки, пакеты
Рисунок 2	Упаковка парфюмерно-косметической продукции	Флаконы, тубы, баночки для косметики
Рисунок 3	Упаковка непищевой продукции	Тара для бытовой химии, технических товаров
Рисунок 4 (петля Мёбиуса)	Возможность утилизации использованной упаковки	Ставится вместе с кодом материала

Посуда и столовые приборы: что регламент по упаковке к ним не относит

Регламент определяет упаковку как изделие для размещения, защиты, транспортирования и хранения сырья и готовой продукции. В его тексте слово «посуда» не встречается. Тарелка, кастрюля, чашка, нож или ложка предназначены для приготовления, подачи и употребления пищи, а не для её упаковывания, поэтому правила статьи 6 ТР ТС 005 на них не переносятся автоматически. Минпромторг России в письме от 28.03.2013 № 10-716 разъяснял, что регламент не распространяется на товары хозяйственно-бытового назначения (по тексту письма; точные формулировки сверяйте по первоисточнику).

Это не означает, что посуда не контролируется. Взрослая посуда из позиций национального перечня подтверждается декларацией по постановлению Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 (в редакции постановления от 14.05.2025 № 642), а детская проходит оценку по ТР ТС 007/2011 с государственной регистрацией. Но постановление № 2425 определяет форму подтверждения, а не оформление этикетки: обязательного рисунка «бокал и вилка» для обычной посуды в нём не установлено.

Ситуация	Какой документ или обозначение может потребоваться	Что проверить
Пищевой контейнер или пакет, в котором продают продукт	Декларация по ТР ТС 005; символ пищевого контакта и код материала по статье 6	Назначение упаковки, материал, схема декларирования по статье 7
Кастрюля, сковорода, тарелка, стакан для взрослых	Декларация по национальному перечню, если позиция есть; символ по желанию изготовителя	Материал, текст позиции перечня, инструкция по эксплуатации
Столовые приборы, шейкер, кухонные принадлежности из стали	Декларация, если изделие названо в позиции перечня	Марка стали, назначение, контакт с пищей или напитком
Детская посуда	Оценка по ТР ТС 007 и государственная регистрация; маркировка по статье 9	Материал, возраст пользователя, инструкция, единый знак обращения
Декоративная тарелка или ваза, похожие на пищевую посуду	Надпись «Для непищевых продуктов» или указание назначения	Не вводит ли внешний вид в заблуждение, нет ли заявленного контакта с едой
Пищевое сырьё или продукт, а не изделие для контакта	Символ не нужен: это не упаковка и не посуда	Пищевая маркировка по ТР ТС 022 для самого продукта

Детская посуда и изделия, похожие на пищевую посуду: статья 9 ТР ТС 007

ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» устанавливает свои правила маркировки. По пункту 7 статьи 9 маркировка посуды, санитарно-гигиенических и галантерейных изделий должна содержать обозначение материала, из которого изготовлено изделие, и инструкцию по эксплуатации и уходу. Изделия, по форме и виду аналогичные применяемым для пищевых продуктов, но не предназначенные для контакта с ними, должны иметь маркировку «Для непищевых продуктов» или указание конкретного назначения.

Общий перечень сведений в той же статье включает страну изготовления, изготовителя или уполномоченное лицо, импортёра, наименование изделия, дату изготовления и единый знак обращения.
В пунктах статьи 9 о посуде символ «бокал и вилка» не упомянут: регламент требует обозначить материал и дать инструкцию, а пиктограмма остаётся допустимым, но не заменяющим эти сведения дополнением.
Норма об надписи «Для непищевых продуктов» адресована детским изделиям; для взрослых декоративных предметов такая надпись — разумная практика, а не требование ТР ТС 005 или ТР ТС 007.
Если на детской посуде есть декор, контактирующий с губами, его оценивают при испытаниях, а не снимают вопрос одним знаком на этикетке.

Граница между упаковкой и посудой: контейнеры, банки, одноразовые изделия

Спорные случаи возникают с изделиями, которые выглядят как посуда, но продаются в торговой сети как тара. Определяющим считают назначение, заявленное изготовителем, и способ обращения на рынке: если изделие поставляется заполненным продуктом и служит для его хранения и продажи, это упаковка; если продаётся пустым для многократного домашнего использования, обычно оценивают как бытовое изделие по национальному перечню. Однозначного списка «упаковка или посуда» в регламенте нет, поэтому граничные позиции определяют при идентификации.

Банка с консервами, плёнка для пищевой продукции, одноразовый лоток с готовым блюдом — упаковка, символ и код материала по ТР ТС 005 уместны.
Пищевой контейнер для хранения продуктов дома, ланч-бокс, термокружка — товар бытового назначения; порядок подтверждения определяют по перечню, знак ставят по решению изготовителя.
Одноразовая посуда (стаканы, тарелки, вилки) — предмет, который сам контактирует с едой; её отдельно разбирают в статье об одноразовой посуде, режим зависит от позиции перечня.
Укупорочные средства (крышки, пробки) входят в сферу ТР ТС 005 как часть упаковки, даже если сама ёмкость продаётся отдельно.

Импорт: что означает знак из других стран и как с ним быть

Поставщики из Европейского союза часто наносят на изделия символ в виде бокала и вилки: он вытекает из рамочного регламента ЕС 1935/2004 о материалах и изделиях, контактирующих с пищей. Там символ можно заменить надписью «для контакта с пищей» или указанием конкретного назначения, а для изделий, которые по своей природе явно предназначены для еды (например, винный бокал или суповая ложка), маркировка не требуется. Это сравнение полезно для понимания практики, но не является нормой ЕАЭС.

Символ на иностранном изделии не заменяет российский документ о соответствии и не отменяет требований к русскоязычной маркировке. Для ввоза в Россию проверяют, к какому режиму относится изделие, оформляют декларацию или регистрацию и приводят сведения на упаковке в соответствие с применимым регламентом. Если на упаковке товара есть символ другой системы, он не должен вводить покупателя в заблуждение относительно назначения.

Что стоит на изделии	Как относиться в ЕАЭС	Что сделать
Символ «бокал и вилка» из ЕС	Информация, не документ	Оформить документ по российскому режиму, добавить русскую маркировку
Надпись «food safe» или «food grade»	Заявление изготовителя, не подтверждение	Подтвердить протоколами испытаний, не копировать фразу в карточку без оснований
Нет никаких знаков	Для посуды допустимо, если иные сведения указаны	Проверить, какие сведения обязательны для вашего вида изделия
Знак и надпись «only for decoration»	Изделие не для контакта с пищей	Указать на русском «Для непищевых продуктов» или иное назначение

Рассчитаем стоимость на вашу продукцию

Для расчёта нужны характеристики продукции, применимые требования и объём испытаний. Стоимость и срок согласуем после рассмотрения этих данных.

Расчёт после рассмотрения продукции

Как поступить на практике: порядок проверки

Определите вид изделия: упаковка или укупорочное средство, посуда и принадлежности, детское изделие, декоративный предмет.
Для упаковки сверьтесь со статьёй 6 и приложениями 3 и 4 ТР ТС 005, подберите код материала и символы, проверьте единый знак обращения по статье 8.
Для посуды найдите позицию национального перечня по материалу и назначению, а не только по коду ТН ВЭД.
Для детских изделий проверьте статью 9 ТР ТС 007: материал, инструкция, возраст, надпись «Для непищевых продуктов» при необходимости.
Если решили нанести символ добровольно, убедитесь, что он соответствует приложению 4 по изображению и что изделие действительно прошло оценку пригодности для пищевого контакта.
Сверьте текст на упаковке с карточкой товара на площадке, чтобы заявленное назначение не расходилось с маркировкой.

Типичные ошибки

Считать, что любой кухонный предмет без знака «бокал и вилка» нельзя продавать: для посуды обязательного рисунка в ТР ТС 005 нет, но должны быть подтверждение и сведения, предусмотренные применимым режимом.
Ставить знак на непищевое изделие, например на декоративную миску, и тем самым заявлять пищевой контакт без испытаний.
Копировать символ из каталога поставщика без сверки с приложением 4: искажённое изображение вводит в заблуждение.
Подменять документ знаком: символ не заменяет декларацию, регистрацию или протоколы испытаний.
Путать два правила: рисунок для упаковки (ТР ТС 005) и надпись для непищевых изделий (ТР ТС 007, статья 9).
Указывать «безопасно для пищи» в карточке товара без оснований, хотя в документе назначение сформулировано иначе.

Нормативные основания

ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» (Решение КТС от 16.08.2011 № 769): статья 1 (область применения), статья 6 (маркировка), приложения 3 и 4.
Решение Совета ЕЭК от 18.10.2016 № 96 — изменения в ТР ТС 005, включая статью 6 и приложения 3 и 4.
Решение Совета ЕЭК от 06.09.2024 № 61 — новые схемы декларирования упаковки; статью 6 и приложение 4 не изменяет.
ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»: статья 9, пункт 7 — маркировка посуды и изделий, внешне похожих на пищевые.
Постановление Правительства РФ от 23.12.2021 № 2425 в редакции постановления от 14.05.2025 № 642 — перечни продукции для подтверждения соответствия.
Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»: статьи 8–10 об информации о товаре.
Редакция статьи — октябрь 2026 года. Перед оформлением сверяйте действующую редакцию документов: в регламенты и перечни регулярно вносят изменения.

Частые вопросы

Обязателен ли знак «бокал и вилка» на кухонной посуде?

Для обычной посуды обязательного рисунка в ТР ТС 005 нет: этот регламент относится к упаковке, а слово «посуда» в нём не используется. Посуду подтверждают по национальному перечню, постановление № 2425 определяет форму документа, а не вид этикетки. Знак можно нанести по решению изготовителя или по требованию покупателя, но его наличие не заменяет декларацию и результаты испытаний.

Где написано, как выглядит символ пищевого контакта?

Изображения даны в приложении 4 к ТР ТС 005/2011 вместе с остальными пиктограммами для упаковки. Рисунок 1 обозначает упаковку, предназначенную для контакта с пищевой продукцией. Копируйте символ из официального приложения или из макета, согласованного с типографией, и проверяйте, что рисунок не искажён.

Что писать на декоративной тарелке, которой нельзя есть?

По ТР ТС 007 изделия, внешне похожие на пищевую посуду, но не предназначенные для контакта с едой, маркируют надписью «Для непищевых продуктов» или указанием назначения. Для взрослых декоративных изделий это не прямое требование ТР ТС 007, а надёжная практика, которая снижает риск претензий площадки и покупателей.

Заменяет ли знак ЕС документ о соответствии в России?

Нет. Символ из Европейского союза показывает, что изготовитель рассматривает изделие как предназначенное для контакта с пищей, но не подтверждает соответствие российским и евразийским требованиям. Для ввоза нужен документ по применимому режиму, русскоязычная маркировка и сведения об изготовителе и импортёре. Символ можно оставить на изделии как дополнительную информацию, если он соответствует назначению.

Нужен ли символ на пищевом контейнере, который продаётся пустым?

Зависит от идентификации изделия. Если контейнер выпускается как упаковка, правила статьи 6 ТР ТС 005 применимы, и символ уместен. Если это бытовое изделие для многократного использования, его оценивают по национальному перечню. Решение принимают по назначению, заявленному изготовителем, а не по внешнему виду.

Нужен ли символ на детской посуде?

Регламент ТР ТС 007 в статье 9 требует обозначение материала, инструкцию и единый знак обращения, а надпись «Для непищевых продуктов» требуется для изделий, не предназначенных для еды. Символ «бокал и вилка» в этой статье не упомянут, но его добровольное нанесение допустимо, если изделие действительно предназначено для контакта с пищей и прошло оценку.

Можно ли ставить знак на упаковку без испытаний?

Это рискованно. Символ сообщает покупателю, что упаковка предназначена для контакта с пищевой продукцией, а такое назначение подтверждается декларацией по ТР ТС 005 и протоколами миграции в модельные среды. Знак без документа может стать основанием для претензий надзорных органов и блокировки карточки на площадке.

Расчёт по вашему товару

Не уверены, чем считается ваше изделие — упаковкой, посудой или принадлежностью, и какие обозначения на нём нужны? Отправьте специалистам REDICO описание товара, материал, назначение и код ТН ВЭД.

Отправьте специалистам REDICO описание товара, назначение, состав или характеристики и код ТН ВЭД. Проверим требования и предложим вариант оформления.

Что будет в ответе

Предварительный перечень необходимых документов
Сколько документов потребуется и можно ли объединить модели и артикулы
Требования к испытаниям и образцам
Из чего складывается стоимость, этапы и ориентировочные сроки

Окончательный состав зависит от характеристик продукции и полноты исходных данных.