Протокол радиологических исследований продукции: цезий-137, стронций-90, удельная активность
Протокол радиологических исследований — документ аккредитованной лаборатории с удельной активностью радионуклидов в пробе: для пищевой продукции это цезий-137 и стронций-90, для минерального сырья и стройматериалов — природные радионуклиды. Его запрашивают, когда в нормах на продукцию есть радиологический показатель. Сам по себе протокол соответствие не подтверждает: это часть доказательной базы.
Радиологический показатель включён не во все нормы, поэтому сначала определяют регламент и группу продукта, а уже потом заказывают исследование. Результат сравнивают с уровнем этой группы в тех же единицах. Протокол относится к исследованной пробе и не заменяет сертификат или декларацию.
- Начинаем с идентификации — рассматриваем состав, назначение и характеристики продукции
- Уточняем применимые требования и форму оценки для конкретной продукции
- Проверяем доказательства и согласуем состав работ после анализа исходных данных
- Подготовка документов и испытания определяются выбранной формой и схемой
- Состав работ, цену и срок согласуем после рассмотрения продукции
Состав показателей и число проб определяют после идентификации продукции по применимому регламенту. Протокол не заменяет документ о соответствии.
При замечаниях к документам сначала сопоставляем продукцию, применимые требования и доказательства. Возможность оформления зависит от результатов этой проверки.
Для нестандартной продукции обсуждаем характеристики, состав, назначение, особенности производства и применимые требования.
После идентификации определяем, требуется ли подтверждение соответствия и в какой форме. Отсутствие обязательного документа не означает, что любой товар требует отказное письмо.
Участие заявителя, лаборатории и органа по оценке соответствия определяется применимыми требованиями и выбранной схемой. Состав участников и работ уточняется для конкретной продукции.
01
Что такое радиологический протокол и где проходит граница
Радиологический протокол фиксирует результат измерения удельной активности радионуклидов в пробе: активности на единицу массы (Бк/кг) или объёма (Бк/л). Для пищевой продукции нормы заданы по цезию-137 и стронцию-90. Для минерального сырья, стройматериалов и керамики нормируют эффективную удельную активность природных радионуклидов: радия-226, тория-232, калия-40.
Граница проходит по назначению документа. Протокол прикладывают к заявке на сертификат или к основаниям декларации, если норма содержит радиологический показатель. Это не разрешительный документ: он описывает только исследованную пробу, а не другую партию, сырьё или участок добычи.
02
На какие товары и по какому акту проверяют радионуклиды
Единой таблицы уровней для всей продукции нет: нормы разнесены по регламентам и группам продуктов. Таблица показывает, где искать норму; показатели для своей продукции определяют по самому акту, а не по коду ТН ВЭД.
| Продукция | Что нормируют | Где искать норму |
|---|---|---|
| Мясо, рыба, молоко, овощи, хлеб, мука и крупы, грибы, ягоды, растительные масла | Цезий-137 и стронций-90 по группам продуктов в Бк/кг (л) | Приложение 4 к ТР ТС 021/2011 |
| Зерно | Цезий-137 и стронций-90; для стронция-90 есть оговорка о том, кто и когда его контролирует | ТР ТС 015/2011, таблица допустимых уровней и сноски |
| Молоко и молочная продукция | Радионуклиды в таблицах допустимых уровней, в том числе для продукции детского питания | ТР ТС 033/2013 |
| Пивоваренная продукция и сырьё | Строки по цезию-137 и стронцию-90 | Приложение № 4 к ТР ЕАЭС 047/2018 |
| Упакованная питьевая вода | Радиологические показатели воды | ТР ЕАЭС 044/2017, показатели по виду воды |
| Щебень, гравий, песок, камень, цементное и кирпичное сырьё | Эффективная удельная активность природных радионуклидов | Раздел 11 главы II Единых санитарных требований (Решение КТС № 299) |
| Облицовочные изделия, керамика, керамогранит, санфаянс | Эффективная удельная активность, не более 740 Бк/кг | Тот же раздел 11 |
| Древесные плиты, фанера, мебель на основе древесины | Цезий-137, не более 300 Бк/кг | Тот же раздел 11, таблица для изделий из древесины |
| Минеральные удобрения и агрохимикаты, кроме азотных химического синтеза | Удельная активность радия-226 и тория-232, не более 1000 Бк/кг | Тот же раздел 11 |
03
Как читать результат: пошагово
Допустимые уровни для продуктов в статье не приводятся: они зависят от группы и меняются вместе с актом. Для строительного сырья раздел 11 различает классы: до 370 Бк/кг — материалы для жилых и общественных зданий, до 740 — для дорожного строительства в населённых пунктах и производственных сооружений, до 1500 — для дорожного строительства вне населённых пунктов. От 1500 до 4000 Бк/кг материалы используют по отдельному решению, свыше 4000 — не применяют.
- Сверьте наименование образца, партию, изготовителя, дату и акт отбора проб с документами на партию: протокол действителен для этой пробы.
- Найдите группу продукта в акте, по которому нормируют показатель. У мяса, рыбы, молока, хлеба и грибов допустимые уровни разные.
- Проверьте единицы и базу пересчёта: Бк/кг или Бк/л, готовый к употреблению, восстановленный или сухой продукт. Для ряда групп задан пересчёт или отдельный уровень для сухого продукта.
- Сравните результат с допустимым уровнем той же группы. Запись «менее» с числом — предел обнаружения метода.
- Посмотрите погрешность и метод. Методы для пищевых продуктов описывают ГОСТ 32161-2013 (цезий-137) и ГОСТ 32163-2013 (стронций-90), отбор проб — ГОСТ 32164-2013; для строительных материалов применяют ГОСТ 30108-94.
- Убедитесь, что лаборатория аккредитована на этот метод и вид продукции: проверьте область аккредитации в реестре.
04
Таблица ситуаций
| Ситуация | Что обычно делают | Что проверить |
|---|---|---|
| Дикорастущие грибы, ягоды, продукция из них | Включают цезий-137 в программу | Отдельные группы в приложении 4 к ТР ТС 021 для свежих и сушёных грибов, ягод |
| Щебень или песок из нового карьера | Определяют эффективную удельную активность | Назначение материала и участок добычи: от них зависит класс |
| Результат выше допустимого уровня | Проверяют группу и пересчёт, затем причину в сырье | Подтвердить соответствие по этому показателю при превышении нельзя |
05
Что подготовить для заказа исследования
- описание продукции, состав и ингредиенты;
- происхождение сырья: регион, участок добычи или сбора;
- назначение строительных материалов: жилые здания, дороги, производственные сооружения;
- нормативный документ или группа продукта, по которой оценивают результат;
- образец нужной массы или акт отбора проб.
Для расчёта нужны характеристики продукции, применимые требования и объём испытаний. Стоимость и срок согласуем после рассмотрения этих данных.
06
Типичные ошибки
- принять протокол за разрешительный документ и не оформлять сертификат или декларацию;
- сравнить результат с уровнем другой группы продуктов;
- не учесть пересчёт на готовый или сухой продукт;
- использовать протокол на другую партию, сырьё или участок и опираться на старую редакцию акта.
07
Когда протокол не нужен
Если в нормах на вид продукции радиологического показателя нет, обязательного протокола нет. Это определяют по регламенту и перечням, а не по названию товара. Если покупатель или торговая сеть просит протокол сверх норм, это условие договора, а не требование закона.
08
Нормативные основания
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», приложение 4 «Допустимые уровни радионуклидов цезия-137 и стронция-90» (с изменением по решению Совета ЕЭК от 08.08.2019 № 115).
- ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 874) и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»: собственные таблицы допустимых уровней.
- ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции», приложение № 4; ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды».
- Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 «О применении санитарных мер в таможенном союзе»: Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования, глава II, раздел 11 (в редакции решения Коллегии ЕЭК от 16.12.2025 № 129).
- ГОСТ 32161-2013, ГОСТ 32163-2013, ГОСТ 32164-2013 (цезий-137, стронций-90 в пищевых продуктах, отбор проб); ГОСТ 30108-94 (удельная эффективная активность природных радионуклидов в строительных материалах).
Частые вопросы
Нужен ли протокол радиологических исследований на любой пищевой продукт?
Зависит от вида продукции. Радиологический показатель включён в нормы многих групп пищевой продукции, но программу испытаний определяют по регламенту и группе продукта, а не по общему правилу. Перед заказом сверьте приложение 4 к ТР ТС 021 и регламент на ваш вид продукции: зерно, молоко и пиво имеют собственные таблицы уровней.
Заменяет ли протокол радиологических исследований сертификат или декларацию?
Нет. Протокол фиксирует результат измерений в одной пробе и служит частью доказательной базы. Решение о соответствии принимает заявитель при декларировании или орган по оценке соответствия при сертификации, учитывая весь набор показателей, схему подтверждения и документы изготовителя. Один радиологический протокол вывод о соответствии продукции не даёт.
Можно ли сравнивать результат с одной общей нормой для всех продуктов?
Нет. Допустимые уровни цезия-137 и стронция-90 в приложении 4 к ТР ТС 021 заданы по группам продуктов, и у мяса, рыбы, молока, хлеба, грибов и масел они различаются. Сначала определите группу и базу пересчёта, затем сравнивайте результат. Сравнение с чужой группой или без пересчёта на готовый продукт приводит к ошибочному выводу.
Бк/кг и Бк/л — одно и то же?
Нет. Бк/кг показывает активность на килограмм массы, Бк/л — на литр объёма, и нормы используют ту единицу, которая задана для группы. Для жидких продуктов и воды обычно применяют объём, для твёрдых — массу, а для некоторых групп допустимый уровень задан отдельно для сухого продукта. Если единицы в протоколе и в акте не совпадают, попросите лабораторию пояснить пересчёт.
Нужен ли протокол на щебень, песок и другие стройматериалы?
Зависит от назначения и перечней. Радиологическую оценку минерального сырья проводят по эффективной удельной активности, а нужен ли документ о соответствии на конкретный материал, определяют по перечню постановления № 2425 и по тому, где материал применяют. Протокол может потребовать и покупатель вне обязательной оценки, как условие договора поставки.
Можно ли использовать один протокол для нескольких партий?
Зависит от схемы подтверждения и неизменности условий. Протокол описывает исследованную пробу, поэтому при смене сырья, участка добычи, изготовителя или технологии нужно проверять, не требуется ли новое исследование. Допустимый охват партий определяет орган по оценке соответствия или условия покупателя, а не сам факт наличия протокола, поэтому вопрос лучше согласовать заранее.
Можно ли оформить документ, если активность выше допустимого уровня?
Нет. Если результат превышает допустимый уровень для группы продукции, подтвердить соответствие по этому показателю нельзя совсем. Сначала проверяют, верно ли выбраны группа, единица и пересчёт, затем ищут причину в сырье или месте его происхождения. Дальнейшие действия определяют по требованиям регламента, а не по одному протоколу.
Сколько действует радиологический протокол?
Зависит от того, для чего он нужен. Протокол фиксирует состояние пробы на дату исследования, поэтому пригодность для оформления определяет орган по оценке соответствия по своей схеме, а для покупателя — условия договора. Если сырьё, участок или рецептура изменились, ориентироваться на старый протокол без проверки не стоит.
Расчёт по вашему товару
Не уверены, нужен ли радиологический показатель на вашу продукцию? Отправьте описание товара, сырьё, регион происхождения и код ТН ВЭД: проверим применимые нормы и состав программы испытаний.
Отправьте специалистам REDICO описание товара, назначение, состав или характеристики и код ТН ВЭД. Проверим требования и предложим вариант оформления.
Что будет в ответе
- Предварительный перечень необходимых документов
- Сколько документов потребуется и можно ли объединить модели и артикулы
- Требования к испытаниям и образцам
- Из чего складывается стоимость, этапы и ориентировочные сроки
Окончательный состав зависит от характеристик продукции и полноты исходных данных.