Пенополистирольные лотки и подложки для продуктов: документы по ТР ТС 005
Лотки, подложки и контейнеры из вспененного полистирола, которые предназначены для упаковывания продуктов, подтверждаются декларацией о соответствии по ТР ТС 005/2011 как полимерная упаковка. Для упаковки, непосредственно контактирующей с пищевой продукцией, по статье 7 регламента (в редакции Решения Совета ЕЭК № 61 от 06.09.2024) применяются схемы 3д, 4д или 6д. Подтверждается готовая упаковка, а не сырьё: вспенивающийся полистирол в гранулах и листы для последующей формовки сами по себе упаковкой не являются. Тарелки, стаканы и приборы из пенополистирола — посуда, для неё действуют другие основания.
Пенополистирольные лотки, подложки и контейнеры для продуктов — полимерная упаковка по ТР ТС 005/2011; нужна декларация по схемам 3д, 4д или 6д. Сырьё (гранулы, листы) и теплоизоляция из пенополистирола — не упаковка, документы на них определяют по другим основаниям. Посуда из вспененного полистирола (тарелки, стаканы) оформляется отдельно. Программу испытаний определяют назначение и условия применения, в первую очередь температура и вид продукта.
- Начинаем с идентификации — рассматриваем состав, назначение и характеристики продукции
- Уточняем применимые требования и форму оценки для конкретной продукции
- Проверяем доказательства и согласуем состав работ после анализа исходных данных
- Подготовка документов и испытания определяются выбранной формой и схемой
- Состав работ, цену и срок согласуем после рассмотрения продукции
При замечаниях к документам сначала сопоставляем продукцию, применимые требования и доказательства. Возможность оформления зависит от результатов этой проверки.
Для нестандартной продукции обсуждаем характеристики, состав, назначение, особенности производства и применимые требования.
После идентификации определяем, требуется ли подтверждение соответствия и в какой форме. Отсутствие обязательного документа не означает, что любой товар требует отказное письмо.
Участие заявителя, лаборатории и органа по оценке соответствия определяется применимыми требованиями и выбранной схемой. Состав участников и работ уточняется для конкретной продукции.
| 3923 | Изделия для перевозки или упаковки товаров из пластмасс |
| 3921 11 | Плиты, листы, плёнка из пенополистирола |
| 3903 11 | Полистирол вспенивающийся в первичных формах |
01
Прямой ответ: упаковка из ПС — это полимерная упаковка
ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» делит упаковку по материалу, и вспененный полистирол входит в группу полимерных материалов. В перечне продукции, утверждённом Решением Коллегии ЕЭК № 47 от 19.03.2013, полимерная упаковка — позиция 2 с кодами группы 3923 (и ряда других): в наименовании названы лотки, контейнеры, коробки, стаканчики. Слово «пенополистирол» в тексте перечня не встречается, поэтому изделие соотносят с позицией по названию («лоток», «контейнер») и коду. Для обязательной оценки значение имеет не технология производства (вспенивание, термоформовка), а то, что это готовая упаковка, выпускаемая в обращение.
02
Что подпадает под регламент, а что нет
| Изделие из вспененного полистирола | Статус по ТР ТС 005 | Комментарий |
| Лоток для мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов | Упаковка, пищевой контакт | Декларация по схемам 3д, 4д или 6д |
| Подложка (прокладка) под мясо, в том числе с впитывающим слоем | Упаковка или вспомогательное средство упаковки | Оценивают вместе с лотком или как самостоятельную позицию, если поставляется отдельно |
| Контейнер-раскладушка для готовой еды | Упаковка, пищевой контакт, возможна горячая еда | Условия применения определяют программу испытаний |
| Термоящик из пенополистирола для продуктов | Упаковка, транспортная или потребительская | Проверяют назначение, пищевой контакт и материал |
| Лотки для упаковки техники, вкладыши | Упаковка непищевая | Схемы 1д, 2д с правом замены на 3д, 4д, 6д |
| Вспенивающийся полистирол (гранулы), листы пенополистирола | Сырьё и материал, не упаковка | Документы по другим основаниям |
| Теплоизоляция из пенополистирола | Не упаковка | Строительный материал; смотрите отдельную статью о теплоизоляции |
| Одноразовые тарелки, стаканы, приборы из вспененного полистирола | Посуда | Одноразовая посуда оформляется отдельно |
03
Схемы, заявитель и срок
По статье 7 ТР ТС 005 в редакции Решения Совета ЕЭК № 61 для упаковки пищевой продукции, включая детское питание, применяются схемы 3д, 4д и 6д, для прочей упаковки — 1д и 2д; заявитель вправе заменить 1д и 2д схемами 3д, 4д или 6д. Серийную упаковку декларирует изготовитель или уполномоченное им лицо, партию — также продавец (импортёр). Декларация на серийную продукцию действует не более пяти лет, на партию срок не устанавливается; протоколы испытаний, на основании которых регистрируют декларацию, не должны быть старше года. Декларацию оформляют на конкретное наименование или на группу однородной упаковки с одинаковыми материалами, конструкцией и требованиями безопасности: плотность пенополистирола, толщина стенки и наличие покрытий необходимо учитывать при группировке.
- 3д и 6д — серия; 4д — партия.
- Для 3д, 4д, 6д испытания проводит аккредитованная лаборатория.
- Если изготовитель делает лотки сам для упаковывания собственной продукции (например, мясокомбинат — для своих полуфабрикатов), декларация на такую упаковку не оформляется: действуют только отдельные статьи регламента, но протоколы испытаний входят в доказательства на продукцию.
- Для импортной партии заявителем может быть импортёр, если он не изготовитель.
04
Что проверяют у лотков и подложек из ПС
Для полистирола ключевые риски — переход остаточных мономеров и добавок в продукт, особенно при контакте с жирными и горячими продуктами, а также органолептические изменения. Показатели и допустимые уровни миграции задаёт приложение 1 к ТР ТС 005 по видам материалов, а модельные среды и режимы испытаний — приложение 2. Конкретный набор показателей для вашего изделия формирует лаборатория по заявленному назначению; в практике для полистирола обычно ожидают контроль миграции стирола, но обязательный перечень сверяйте по тексту приложения.
- Миграция веществ в модельные среды — вода, кислые, жировые и спиртовые среды по назначению упаковки.
- Температурный режим: контейнеры для горячей еды испытывают при повышенной температуре; упаковку, не заявленную для горячего, нельзя использовать для горячих блюд.
- Органолептика: упаковка не должна изменять вкус и запах продукта.
- Подложки с впитывающим слоем: оценивают материалы слоя и его контакт с мясом, рыбой, птицей.
- Механические и барьерные свойства: прочность, герметичность, проницаемость определяют срок годности, хотя напрямую не относятся к безопасности.
- Микроволновая печь: допускается только при прямом заявлении изготовителя и проверке.
05
Маркировка лотков из полистирола
Статья 6 ТР ТС 005 требует маркировки для идентификации материала и информации об утилизации. Для полистирола приложение 3 называет обозначение PS с цифровым кодом 6; пиктограмма пищевого контакта (бокал и вилка) по приложению 4 наносится только на упаковку, которая прошла оценку для контакта с пищей. Сопроводительные документы указывают наименование упаковки, назначение, условия хранения и применения, изготовителя и его адрес, дату изготовления и срок хранения, если он установлен. Единый знак обращения упаковки проставляют в сопроводительной документации.
- Если лоток нельзя использовать для горячей еды или в микроволновой печи, это указывают в документации и на этикетке.
- Пиктограмма пищевого контакта на непищевой упаковке вводит потребителя в заблуждение.
- Маркировка петлёй Мёбиуса показывает возможность утилизации, но не заменяет оценку соответствия.
Для расчёта нужны характеристики продукции, применимые требования и объём испытаний. Стоимость и срок согласуем после рассмотрения этих данных.
06
Ситуации и документы
| Ситуация | Какой документ может потребоваться | Что проверить |
| Ввоз лотков из ПС для мяса из-за рубежа | Декларация ТР ТС 005 по схеме 4д | Позиция 2 перечня, код группы 3923, заявитель-импортёр, назначение |
| Российский производитель выпускает лотки серийно | Декларация ТР ТС 005 по схеме 3д или 6д | Однородная группа, протоколы, срок до 5 лет |
| Супермаркет закупает лотки у поставщика | Копия декларации поставщика | Совпадение наименования, изготовителя и срока |
| Подложки впитывающие продаются отдельно | Декларация, если подходят позиции перечня | Материал слоя, контакт с продуктом, назначение |
| Лотки для горячей еды на вынос | Декларация ТР ТС 005 с заявленной температурой применения | Режим испытаний, маркировка, ограничения |
| Гранулы вспенивающегося полистирола | Не упаковка: другие основания | Назначение, тип материала, код ТН ВЭД |
| Пенополистирольные тарелки и стаканы | Одноразовая посуда — отдельные основания | Назначение изделия и возрастная группа |
| Пенопластовые плиты для утепления | Строительный материал, декларирование по национальному перечню | Теплоизоляция, назначение, код |
07
Как оформить декларацию
- Составьте перечень изделий: размеры, плотность, толщина стенки, покрытия, наличие впитывающего слоя, назначение и вид продуктов.
- Определите, это упаковка, посуда или материал; при сомнении запросите идентификацию.
- Сгруппируйте однородные изделия и выберите схему: 3д, 6д для серии, 4д для партии.
- Заявите условия применения: температура, продукты, возможность использования в микроволновой печи.
- Передайте образцы в аккредитованную лабораторию для испытаний на миграцию и органолептику.
- Подготовьте доказательства: протоколы, описание технических решений, документы на сырьё, данные о производстве.
- Зарегистрируйте декларацию, нанесите маркировку по статьям 6 и 8 и храните документы не менее десяти лет с даты снятия упаковки с производства или реализации последнего изделия партии.
08
Типичные ошибки
- Считать лотки «упаковочным материалом» и не оформлять декларацию.
- Применять схемы 1д и 2д к упаковке, контактирующей с пищей.
- Ссылаться на документ на сырьё (гранулы) вместо оценки готовой упаковки.
- Не указывать допустимую температуру: изделие используют вне заявленных условий.
- Смешивать упаковку и посуду из ПС: тарелки и стаканы оформляют отдельно.
- Размещать пиктограмму пищевого контакта на упаковке без оценки.
- Объединять в одну декларацию изделия с разной плотностью, толщиной и покрытиями без обоснования.
09
Нормативные основания
- ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», Решение Комиссии Таможенного союза № 769 от 16.08.2011; изменения — Решение Совета ЕЭК № 61 от 06.09.2024 (вступило в силу 05.03.2025).
- Решение Коллегии ЕЭК № 47 от 19.03.2013 — перечень продукции ТР ТС 005 с кодами ТН ВЭД и документом (декларация о соответствии).
- Приложения 1–4 к ТР ТС 005/2011 — показатели миграции, модельные среды, коды материалов, пиктограммы.
- Редакция статьи — октябрь 2026, сверяйте действующую редакцию актов.
Частые вопросы
Нужна ли декларация на пенопластовые лотки для мяса?
Да, если лотки выпускаются в обращение как готовая упаковка: их подтверждают декларацией по ТР ТС 005/2011 по схемам 3д, 4д или 6д, так как упаковка контактирует с пищей. Если мясокомбинат изготавливает лотки сам для своей продукции, отдельная декларация не оформляется, но протоколы испытаний входят в доказательства на продукцию.
Нужен ли сертификат на упаковку из вспененного полистирола?
Нет. Для упаковки по ТР ТС 005 действует декларирование, сертификация не предусмотрена. Если заказчик или торговая сеть требуют «сертификат», уточните, какой именно документ нужен, и покажите декларацию с регистрационным номером в реестре. Добровольный сертификат возможен, но он не заменяет обязательную декларацию на упаковку, подпадающую под перечень.
Подходит ли декларация на лотки для горячей еды?
Только если при оценке заявлена и проверена температура применения. Для контейнеров под горячие блюда испытания проводят при повышенной температуре; для лотков, предназначенных для холодных продуктов, программа короче. Использовать лоток вне заявленных условий нельзя, а маркировка и документация должны содержать ограничения по температуре и по использованию в микроволновой печи.
Нужны ли отдельные документы на впитывающие подложки?
Подложки с впитывающим слоем оценивают с учётом материалов слоя и контакта с продуктом. Если подложка поставляется как часть лотка, её включают в документ на упаковку. Если продаётся отдельно, определяют, подходит ли она под позицию перечня ТР ТС 005, и оформляют декларацию или заключение. Решение принимают по идентификации изделия.
Чем отличается упаковка из ПС от посуды из ПС?
Лотки, подложки и контейнеры для доставки продукции — упаковка по ТР ТС 005. Тарелки, стаканы, приборы — посуда: для неё используют основания, описанные в материалах об одноразовой посуде. Если изделие на границе, определяют назначение: хранение и перевозка продукции или непосредственное употребление еды с изделия.
Документы на пенополистирольные гранулы тоже нужны по ТР ТС 005?
Нет. Гранулы вспенивающегося полистирола и листы для последующей формовки — сырьё или материал, а не готовая упаковка, поэтому ТР ТС 005 к ним не применяется. Документ на сырьё может войти в доказательную базу на готовые лотки. Если материал предназначен для теплоизоляции, действуют иные основания, описанные в статье о теплоизоляции из пенополистирола.
Расчёт по вашему товару
Не уверены, какой документ нужен на ваши лотки или подложки? Отправьте специалистам REDICO описание изделия, плотность и размеры, назначение (мясо, рыба, горячая еда), наличие впитывающей прокладки и код ТН ВЭД — подскажем, какой документ потребуется.
Отправьте специалистам REDICO описание товара, назначение, состав или характеристики и код ТН ВЭД. Проверим требования и предложим вариант оформления.
Что будет в ответе
- Предварительный перечень необходимых документов
- Сколько документов потребуется и можно ли объединить модели и артикулы
- Требования к испытаниям и образцам
- Из чего складывается стоимость, этапы и ориентировочные сроки
Окончательный состав зависит от характеристик продукции и полноты исходных данных.