Подтверждение соответствия: Маслобойка — декларация ТР ТС 010/2011

Маслобойка — это машина с вращающейся ёмкостью или лопастями, сбивающая сливки в масло, поэтому подтверждение безопасности для выхода на рынок ЕАЭС обязательно. На группу оформляют декларацию ТР ТС 010/2011 на механику и декларацию ТР ТС 004/2011 и 020/2011 на электропривод. Без этих документов таможня не выпустит партию, а маркетплейс заблокирует карточку.

Маслобойка: какие документы нужны

На маслобойку оформляется декларация о соответствии ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования», а электропривод подтверждается декларацией ТР ТС 004/2011 и 020/2011. Форму оценки задаёт машиностроительный регламент: рабочий орган — вращающийся барабан или лопастная мешалка, создающие риск захвата и удара при открытой крышке, а также инерцию массы сливок. Маслобойки не входят в приложение 3 регламента как оборудование повышенной опасности, поэтому подтверждение идёт по схеме декларирования на основании протоколов испытаний, в отличие от высокоскоростного сепаратора.

Таможня сверяет код ТН ВЭД с областью действия регламентов и требует зарегистрированную в ФГИС Росаккредитации декларацию до выпуска партии. Маркетплейсы блокируют карточку без номера документа и знака EAC на корпусе и в руководстве по эксплуатации. Особенность группы — цикличное вращение большой ёмкости и контакт с жиросодержащим продуктом, поэтому оценивают блокировку крышки, торможение и очищаемость внутренней поверхности.

• ТР ТС 010/2011 — механика барабана и лопастей, блокировка крышки, останов;
• ТР ТС 004/2011 — электробезопасность привода и редуктора;
• ТР ТС 020/2011 — электромагнитная совместимость.

Что меняется именно в этом исполнении

Маслобойка относится к тому же молочному коду 8434 20 000 0, что и пастеризатор, но подтверждается по иной логике: здесь нет тепловой части и давления, а весь риск сосредоточен в цикличном вращении крупной ёмкости с большой массой сбиваемого продукта. Поэтому в оценке риска по ГОСТ ISO 12100-2013 ключевыми становятся блокировка крышки на выбеге и устойчивость при неравномерном распределении массы.

Важно и то, что маслобойку отделяет от сепаратора именно скорость: низкие обороты выводят её из приложения 3 регламента, поэтому форма оценки — декларирование, а не сертификация. Гигиену по ГОСТ EN 1672-2-2014 проверяют с упором на промывку от молочного жира, который быстро становится средой для микрофлоры. Электропривод и редуктор подтверждают по 004/020, а маслоизготовители непрерывного действия дополнительно оценивают по отжимной секции.

Схемы оценки соответствия

Декларирование идёт по схемам 1д (серийный выпуск) или 3д (партия) на основании собственных доказательств заявителя и протоколов испытаний аккредитованной лаборатории.

Что учесть в оценке соответствия

Специфика маслобойки — большая масса сбиваемого продукта и цикличное вращение ёмкости, из-за чего опасны выбег барабана и открытие крышки на ходу. В оценке риска по ГОСТ ISO 12100 отдельно разбирают блокировку люка и торможение, а также устойчивость машины при неравномерном распределении массы. В отличие от сепаратора, скорости здесь низкие, поэтому достаточно декларирования, а не сертификации.

Гигиена по ГОСТ EN 1672-2 требует полной промывки барабана, лопастей и уплотнений, поскольку молочный жир быстро становится средой для микрофлоры. Маслоизготовители непрерывного действия с отжимной секцией и периодические маслобойки-барабаны различаются кинематикой, но форма оценки для них одна — декларирование.

Знак EAC наносят на корпус, в паспорт и руководство по эксплуатации на русском; в руководстве обязательны порядок безопасной разгрузки, торможения и мойки. При серийном выпуске доказательной базой служат протоколы собственной аккредитованной лаборатории.

Что подготовить заявителю

Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:

• реквизиты заявителя (ИНН, ОГРН) и полные данные изготовителя с адресом производственной площадки;
• перечень моделей и артикулов «Маслобойка» с техническими характеристиками;
• код ТН ВЭД — подберём по описанию, если его ещё нет;
• техническая документация: ТУ, ГОСТ, руководство по эксплуатации, электрическая схема;
• макет этикетки со знаком ЕАС;
• для импорта — контракт, инвойс и письмо на ввоз образцов;

Сроки, цена, срок действия

Декларация ТР ТС 010/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Декларация ТР ТС 004/2011, 020/2011 — 10 рабочих дней, от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д.

Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.

С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.

Три ошибки, которые стоят денег

1. Маслобойку декларируют только по 004/020 как электроприбор, оставляя вращающуюся ёмкость и инерцию массы без оценки по ТР ТС 010/2011, — орган отклоняет комплект как неполный по механической безопасности.
2. Выбирают код смесителя 8479 вместо молочного 8434, из-за чего таможня запрашивает несоответствующий пакет документов и назначает корректировку с задержкой всей партии и штрафом за недостоверное декларирование.
3. В документах не описана блокировка крышки и торможение барабана, а внутренняя поверхность не рассчитана на полную мойку — лаборатория возвращает заявку до устранения несоответствий по ГОСТ ISO 12100 и ГОСТ EN 1672-2.

Вопросы и ответы

Почему маслобойке нужна декларация ТР ТС 010?

У маслобойки вращающийся барабан или лопастная мешалка создают риск захвата и удара, а масса продукта добавляет инерцию. Механику оценивает ТР ТС 010/2011, поэтому декларация по нему обязательна, а электропривод дополнительно подтверждается по ТР ТС 004/2011 и 020/2011.

Почему маслобойке хватает декларации, а сепаратору нужен сертификат?

У маслобойки низкие рабочие скорости и умеренная энергия вращения, поэтому она не входит в приложение 3 ТР ТС 010/2011 и подтверждается декларацией. Сепаратор же имеет высокоскоростной ротор и отнесён к повышенной опасности, из-за чего требует сертификации.

Сколько стоит и сколько длится оформление декларации?

Декларация по ТР ТС 010 и 004/020 оформляется за 10 рабочих дней, стоимость от 8 000 ₽ по схеме 1д, от 19 500 ₽ по схеме 3д. Испытания проводятся в собственной аккредитованной лаборатории по аттестату 11НК35, а готовый документ регистрируется в реестре ФГИС Росаккредитации и действует на всей территории ЕАЭС.

Что проверяют у маслобойки в лаборатории?

Проверяют блокировку крышки, торможение барабана до безопасной скорости, устойчивость при неравномерной массе и ограждение привода. По ГОСТ EN 1672-2 оценивают очищаемость барабана и лопастей, а электрику — по сопротивлению изоляции, заземлению и уровню помех.

База знаний по этой продукции

• Декларация о соответствии: что это и когда нужна
• Схемы декларирования: 1д, 3д, 6д
• Документы для таможенного оформления
• Из чего складывается стоимость сертификации
• Реальные сроки оформления документов

Этот же документ в других разделах

• Стойка трансмиссионная — автотовары
• Грабли-ворошилка навесные — транспорт и спецтехника
• Станция окрасочная — инструмент

Обзорные страницы

• Декларация ТР ТС 010/2011 на насосное и компрессорное оборудование
• Сертификация оборудования: какие документы нужны и сколько стоят

Похожие направления сертификации

• Центробежные насосы — декларация тр тс 010/2011
• Насос центробежный — декларация тр тс 010/2011
• Погружные насосы — декларация тр тс 010/2011
• Насос погружной — декларация тр тс 010/2011
• Циркуляционные насосы — декларация тр тс 010/2011
• Насос циркуляционный — декларация тр тс 010/2011
• Дренажные насосы — декларация тр тс 010/2011
• Насос дренажный — декларация тр тс 010/2011