И ИСПЫТАНИЙ
Льняной жмых занимает на кормовом рынке отдельную нишу: его берут не как основной источник протеина, а как добавку к рациону крупного рогатого скота и лошадей, ценя слизистые вещества льняного семени. Продукт относится к кормовому сырью под государст
Срок оформления — на партию. Ниже порядок работы по направлению «Жмых льняной».
Идентификация продукции: код ТН ВЭД, состав, назначение — определяем применимые регламенты
Отбор образцов и испытания в аккредитованной лаборатории Redico
Анализ состояния производства (для серийного выпуска) или оценка партии
Регистрация сертификата в реестре ФГИС Росаккредитации, выдача оригинала
| Документ | Ветеринарный сертификат (Меркурий) |
|---|---|
| Срок оформления | оформляется на партию |
| Стоимость | рассчитываем за 1 час по вашему перечню продукции |
Льняной жмых занимает на кормовом рынке отдельную нишу: его берут не как основной источник протеина, а как добавку к рациону крупного рогатого скота и лошадей, ценя слизистые вещества льняного семени. Продукт относится к кормовому сырью под государственным ветеринарным надзором, поэтому партия оформляется ветеринарным сертификатом в системе «Меркурий».
На жмых льняной оформляется ветеринарный сертификат: побочные продукты маслоэкстракционного производства, идущие на корм скоту, входят в перечень подконтрольных госветнадзору товаров и обращаются через электронные ветеринарные документы. Единого технического регламента ЕАЭС на корма нет, а пищевые регламенты относятся к продукции для человека, поэтому декларация ТР ТС 021/2011 на кормовой жмых не оформляется.
Прослеживаемость строится от переработчика семян: в системе фиксируют производственную площадку, объём выработки и отгрузки. Если жмых идёт в комбикормовое производство, документ на него гасится при поступлении сырья и становится основанием для документа на готовый корм. Разрыв цепочки останавливает отгрузку готовой продукции, поэтому оформление сырья ведут в том же ритме, что и выработку.
Показатели питательности и безопасности подтверждают протоколами испытаний: их требуют комбикормовые заводы и животноводческие комплексы при заключении контракта. Под тендеры и долгосрочные поставки оформляют добровольный сертификат — 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽, с регистрацией в реестре ФГИС Росаккредитации. Он фиксирует заявленные в спецификации содержание сырого протеина и сырого жира в форме лабораторных протоколов.
Жмых льняной обращается как кормовое сырьё и оформляется ветеринарным сертификатом в системе «Меркурий». Основной код номенклатуры — 2306 90 900 0, смежная позиция 2306 90 050 0 относится к остаткам от другого масличного сырья, и подмена кода вызывает вопросы при приёмке. Пищевые регламенты к жмыху не применяются.
Технические условия берут из ГОСТ 5791-81, приёмку и отбор проб ведут по ГОСТ 13979.0-2002, влагу и летучие вещества определяют по ГОСТ 13979.1-2002, сырой жир — по ГОСТ 13496.15-2016. Практический смысл этой связки: остаточная масличность повышает энергию корма, но льняное масло быстро окисляется, поэтому пара показателей жир–влага определяет реальный срок хранения партии. Ракушка и гранула ведут себя при этом по-разному: гранула плотнее и меньше расслаивается при перевозке.
Целевое использование объясняет спрос. Слизь, образуемая оболочкой льняного семени, обволакивает слизистую пищеварительного тракта, поэтому льняной жмых традиционно вводят в рацион при переводе животных на новые корма и в рационы лошадей. При этом доля ввода ограничена: лён содержит цианогенные гликозиды, и при замачивании жмыха тёплой водой без последующего доведения до кипения создаются условия для образования синильной кислоты. Отсюда практическое правило — либо скармливать сухим, либо запаривать с полноценным прогревом, а не замачивать в тёплой воде на несколько часов.
Рыночный формат позиции отличается от массового подсолнечного шрота. Льняной жмых дороже, поставляется меньшими партиями и часто в фасовке по 20–25 килограммов — для конюшен, племенных хозяйств и частных подворий. В этом сегменте покупатель редко располагает собственной лабораторией и опирается на документы поставщика, поэтому к ветеринарному оформлению добавляют добровольный сертификат: 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽, где заявленную питательность закрепляют протоколом испытаний.
Форма выпуска влияет на приёмку и хранение. Жмых поставляется ракушкой и гранулой: ракушка крошится при перевалках, даёт пылевидную фракцию и расслаивается в мешке, гранула плотнее и стабильнее по составу в разных точках партии. Для мелкой фасовки это существенно, поскольку покупатель оценивает товар визуально и воспринимает большую долю мелочи как признак низкого качества.
Что чаще всего вызывает претензии: примесь семян сорных растений и посторонних культур, попавшая с исходным сырьём; металломагнитная примесь, накопленная при перевалках; отпотевание верхнего слоя в мешках при перепаде температур на складе с последующим развитием плесени. Все три проблемы выявляются на входном контроле и не устраняются пересортировкой партии.
Жмых и шрот классифицируются по виду масличного сырья, и для льняных продуктов действуют две смежные подсубпозиции.
Код и описание в ветеринарном документе должны совпадать: заявленный льняной жмых при коде для другого вида сырья вызывает вопросы и на таможне, и при приёмке на комбикормовом заводе. Форма выпуска — ракушка, гранула или крупка — на код не влияет, но её указывают в спецификации, поскольку она определяет условия хранения и транспортировки.
Для старта достаточно минимального комплекта — недостающее поможем подготовить:
Ветеринарный сертификат (Меркурий) — оформляется на партию.
Добровольный сертификат — 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽.
Смета фиксируется до старта работ и включает испытания, работу органа по сертификации и регистрацию в реестре ФГИС Росаккредитации. В процессе цена не меняется. Расчёт по вашей продукции — за 1 час.
С 2010 года REDICO оформил более 14 000 разрешительных документов. Собственный орган по сертификации и аккредитованная лаборатория с аттестатом 11НК35, штатные эксперты и ИИ-проверка кодов ТН ВЭД — расхождения находим раньше, чем их найдёт таможня.
Почему льняной жмых нельзя просто замачивать в тёплой воде?
Лён содержит цианогенные гликозиды, и длительное замачивание в тёплой воде создаёт условия для образования синильной кислоты. Правильных вариантов два: скармливать жмых сухим либо запаривать с полноценным прогревом, а не оставлять в тёплой воде на несколько часов. По этой же причине долю льняного жмыха в рационе ограничивают.
Что выбрать для мелкой фасовки — ракушку или гранулу?
Гранулу. Она плотнее, меньше крошится при перевалках и не расслаивается в мешке, поэтому состав в разных точках партии остаётся одинаковым. Ракушка даёт пылевидную фракцию, а в мелкой фасовке покупатель оценивает товар визуально и воспринимает большую долю мелочи как признак низкого качества, даже если питательность соответствует заявленной.
Какой документ оформляется на льняной жмых?
Ветеринарный сертификат в системе «Меркурий»: жмых относится к кормовому сырью, подконтрольному госветнадзору. Декларация по пищевым техническим регламентам на него не оформляется. Питательность подтверждают протоколами испытаний, а под тендеры берут добровольный сертификат — 25–30 рабочих дней, 12 000 ₽.
Почему на жмых не оформляют декларацию?
Потому что он предназначен животным, а не человеку. Пищевые регламенты ТР ТС 021/2011 и 022/2011 к кормам неприменимы, а единого технического регламента ЕАЭС на корма не существует. Форма оформления кормового сырья — ветеринарные сопроводительные документы и прослеживаемость партии.
Какие показатели проверяют у льняного жмыха?
Влагу и летучие вещества по ГОСТ 13979.1-2002, сырой жир по ГОСТ 13496.15-2016, сырой протеин, золу, металломагнитную примесь, микотоксины и содержание цианогенных соединений. Технические условия берут из ГОСТ 5791-81, пробы отбирают по ГОСТ 13979.0-2002.
Опасен ли льняной жмых для животных?
При нарушении режима отжима в льняном сырье сохраняются цианогенные соединения, дающие синильную кислоту. Достаточная термическая обработка инактивирует соответствующие ферменты. Поэтому партию проверяют не только по протеину и жиру, а условия скармливания и норму ввода указывают в спецификации.
Корма, кормовые добавки и ветпрепараты проходят испытания качества и безопасности с регистрацией в Россельхознадзоре.
Позиции реестра, к которым чаще всего относится продукция «Жмых льняной».
Подбор носит справочный характер. Открыть полный реестр ТН ВЭД →
Назовите товар и код ТН ВЭД — эксперт определит перечень документов и точную цену.